A Szabad Bisztró vega kocsma megterített asztalán pita, zöldségek, mártogatósok, sörök, hamburger, saláta, feltét
Fotó: Balkányi László / Szabad Bisztró
Fotó: Balkányi László / Szabad Bisztró

A legjobb helyek Budapesten, ha vegán vagy vegetáriánus ételekre vágysz

Friss, tudatos és tele ízekkel – ezek a budapesti éttermek megmutatják, milyen izgalmas a húsmentes konyha

Papp Regina
Hirdetés

Budapest ma már a vega és vegán konyha egyre izgalmasabb játszótere. Bár sokaknak még mindig nehéz elképzelni egy ebédet vagy vacsorát hús nélkül, szerencsére egyre több étterem bizonyítja, hogy ez nem jelent lemondást. 

Összegyűjtöttük azokat a helyeket, ahol a növényi alapú konyha nem kompromisszum, hanem ízgazdag, laktató, kifejezetten jó gasztróélmény. Pénztárcabarát ebédtől az ünnepi vacsoráig minden hangulathoz és alkalomhoz találsz megfelelő címet a listában.

📍 Hol érdemes enni, inni és kikapcsolódni Budapesten? Fedezd fel a legfrissebb élményeket!

Papp Regina írása – egy igazi budapesti bennfentes, aki otthonosan mozog a saját városában. A Time Out útikalauzait mindig helyiek készítik, így bárhol jársz a világban, első kézből kaphatsz tippeket.

Time Out Market Budapest

A legjobb vegetáriánus és vegán éttermek Budapesten

1. Napfényes Étterem & Confectionery

  • 5 csillag az 5-ből
  • Recommended

Mi ez? A Napfényes Étterem Európa egyik legismertebb, 2008 óta működő, ikonikus vegán étterme. A hagyományos magyar fogásokat húsmentesen készítik, mellette modern, nemzetközi ízeket is találsz – mindezt igazi, családias hangulatban.

Miért szeretjük? A Napfényes az elsők között bizonyította Budapesten, hogy a vegán konyha lehet laktató, változatos és finom. A klasszikus magyar ételek – mint a vegán babgulyás vagy a rántott szejtánszelet – új életre kelnek, miközben a mediterrán és keleti ihletésű fogások is hangsúlyosak. A házi sütemények, a krémes desszertek és a tejmentes fagylaltok miatt sokan külön is visszajárnak. Tágas, barátságos hely, ahol mindenki talál magának valót.

Time Out-tipp: kóstold meg a Napfényes bőségtálat vagy a vegán házi krémest – mindkettő klasszikus a kínálatban.

Cím: 1053 Budapest, Ferenciek tere 2.

Nyitva tartás: minden nap 11:30–21:00

Ilyen árakra számíts: levesek: 1350-2700 Ft; főételek: 4400-5950 Ft; desszertek: 1500-2500 Ft

2. Nemsüti

  • 5 csillag az 5-ből
  • Recommended

Mi ez? Vega- és vegánbarát ételbár több pesti helyszínen (Jászai Mari tér, Klauzál téri Vásárcsarnok, Hold utca), napi friss menükkel, gyors kiszolgálással.

Miért szeretjük? A Nemsüti 2004 óta szolgálja ki a vega- és vegán közönséget: naponta frissülő menük, glutén- és laktózmentes opciók, kézműves sütemények, smoothie-k és szendvicsek várnak. A kiszolgálás gyors és kedves – szuper választás elvitelre vagy egy gyors, helyben fogyasztott ebédre.

Time Out-tipp: válaszd a napi menüt kis vagy nagy adagban, majd kóstold meg a házi desszertet egy friss gyümölcslével.

Cím & nyitva tartás: 1137 Budapest, Jászai Mari tér 4/B.: H–P: 10:00–18:00; 1054 Budapest, Hold u. 9.: H–P: 08:00–17:00; Klauzál téri Vásárcsarnok: H–P: 11:00–15:00

Ilyen árakra számíts: napi menük: 2500-3990 Ft; levesek: 1250 Ft; főételek: 3490 Ft; sütemények: 1350-1550 Ft

Hirdetés

3. Tökmag Vegan Street Food

  • 5 csillag az 5-ből
  • Recommended

Mi ez? Egy családi hangulatú, növényi alapú bisztró a XIII. kerületben, ahol minden étel frissen, házilag készül, a tudatos táplálkozás jegyében.

Miért szeretjük? A Tökmag az egyik legmegbízhatóbb vegán hely Budapesten – nem trendből, hanem elhivatottságból főznek. Az étlap egyszerre hétköznapi és izgalmas: a vegán rántott „sajt”, a tökmagos, céklás vagy gombás gluténmentes burgerek, valamint a házi szendvicsek (például tökmag- és szotyikrémes) mind frissen készülnek. A frissen facsart levek és szezonális desszertek szintén a kínálat részei. Minden fogás gondosan, adalékmentesen, jó minőségű alapanyagokból készül, az adagok pedig bőségesek. A hely kicsi, de barátságos, és mindig tele van visszatérő vendégekkel.

Time Out-tipp: ebédidőben gyorsan megtelik, ezért érdemes korábban érkezni – a napi ajánlatok a tábláról hamar elfogynak.

Cím: 1137 Budapest, Hollán Ernő utca 5.

Nyitva tartás: H–P: 11:00–18:00; Szo: 11:00–16:00; V: zárva

Ilyen árakra számíts: levesek: 1600–1900 Ft; főételek: 3000–4500 Ft; menük: 3500–4900 Ft; friss juice-ok: 1500 Ft-tól

4. Hippeace by Főzelékesferi

  • 5 csillag az 5-ből
  • Recommended

Mi ez? Vegetáriánus- és vegán specialitásokat kínáló főzelékbár a Klauzál téri Vásárcsarnokban, ahol a tradicionális magyar főzelék újragondolt formában tér vissza.

Miért szeretjük? A Hippeace friss, szemléletváltó hely a magyar konyhában: a klasszikus főzelékeket újhullámos köntösben, gondosan válogatott zöldségekből, glutén- és laktózmentesen is kínálja Szatmári, azaz Főzelékes Feri. A menü naponta változik: levesek, főzelékek, és opcionálisan – feltétként – a hús is megjelenik. Az otthonos hangulat, a barátságos kiszolgálás és a kreatív tálalás olyan élményt nyújt, amely túlmutat az egyszerű ebédmenün. Minden betérőt arra ösztönöznek, hogy ne csak falatozzon, hanem fedezze fel újra a főzelékek kreatív műfaját.

Time Out-tipp: rendelj „Nagyon jól lakok / Marad vacsira” menüt – bőséges leves és főzelék, vegán feltéttel.

Cím: 1072 Budapest, Klauzál tér 11.

Nyitva tartás: H–Cs: 11:30–14:30; P: 11:30–14:00; Szo–V: zárva

Ilyen árakra számíts: levesek: 1500 Ft körül; főzelékek: 2590 Ft körül; menük: 3800-5200 Ft között

Hirdetés

5. Szelence Café

  • 5 csillag az 5-ből
  • Recommended

Mi ez? Egy békés, növényi- és vegetáriánus alapokon működő bisztró a Várnegyed szívében, ahol a szezonális, természetes alapanyagok kapják a főszerepet.

Miért szeretjük? A Szelence Café kicsi, de annál őszintébb hely, ahol minden falat mögött ott a gondoskodás. A tulajdonos, Vető Anna, a tudatos, növényi étkezés egyik hazai úttörője – nemcsak főz, hanem oktat, inspirál és közösséget épít. A napi menü a szezon ritmusához igazodik: lehet épp sütőtökkrémleves, zöld currys zöldségek vagy házi vegán sütemény. Nyugodt, inspiráló hangulat – fehér falak, fa bútorok, friss virágok –, otthonos légkörrel. A Szelence nemcsak étterem, hanem szemlélet: emlékeztet, hogy a tudatos étkezés öröm, nem lemondás.

Time Out-tipp: érkezz korán – a naponta változó menü gyorsan elfogy.

Cím: 1013 Budapest, Pauler utca 8.

Nyitva tartás: K–Cs: 11:00–15:00; P–H: zárva

Ilyen árakra számíts: menü: 3000 Ft; menü sütivel: 3900 Ft; bowl-ok: 2700 Ft

6. Marumba

  • 5 csillag az 5-ből
  • Recommended

Mi ez? Kortárs, növényi alapú étterem a Holló utcában, ahol a magyar alapanyagok világkonyhai kalandokra indulnak. Céljuk egy olyan étkezési kultúra, amely nemcsak boldogabbá tesz, de a környezetre is hosszú távon pozitív hatással van.

Miért szeretjük? A Marumba séfjei szezonális, helyi alapanyagokból építenek izgalmas, mégis érzelmekkel teli menüt, amely egyszerre tiszteli a magyar konyhát és mer inspirációt meríteni távoli országok ízeiből. Az ételek – harissás babgulyás, bazsalikomos kovászos karalábé vagy rakott karfiol tormás céklasalátával – nemcsak szépek a tányéron, de mély, komplex ízvilágúak. A desszertek, például a polenta brûlée homoktövis-lekvárral, játékosan értelmezik újra a hagyományos fogásokat. Természetes, barátságos hangulat, sok tudatossággal.

Time Out-tipp: rendelj több fogást és osszátok meg – a rakott krumplit füstölt harissás gabonakolbászkrémmel mindenképp legyen köztük.

Cím: 1075 Budapest, Holló utca 1.

Nyitva tartás: H–V: 11:30–22:00

Ilyen árakra számíts: előételek: 3390-4000 Ft; főételek: 3590-5490 Ft; desszertek: 2790-2990 Ft

Hirdetés

7. Vegazzi Specialty Pizzeria

  • 5 csillag az 5-ből
  • Recommended

Mi ez? Teljesen növényi alapú pizzéria Budapest belvárosában, nápolyi stílusú tésztákkal és kreatív, vegán feltétekkel.

Miért szeretjük? A Vegazzi új szintre emeli a növényi pizzakészítést: háromféle olasz pizzalisztet és ősmagyar búzafajták kövön őrölt, teljes kiőrlésű lisztjeit használják, ami különleges aromát és textúrát ad. A biga és vadkovász keverékével négy napig érlelt Canotto tészták levegősek, mégis karakteresek, a Pinsa Romana pedig könnyű, „felhőpuha”. A feltétek a klasszikus olasz kombinációk kreatív vegán újragondolásai; letisztult tér, otthonos hangulat és kézműves precizitás kíséri az élményt.

Time Out-tipp: próbáld ki a „Pinsa Verde”-t – mentás zöldborsókrém frissen facsart citrommal és mikrozölddel.

Cím: 1066 Budapest, Jókai utca 7.

Nyitva tartás: K–V: 12:00–21:00; H: zárva

Ilyen árakra számíts: pizzák: 3390-4990 Ft; előételek: 2190-2990 Ft; desszertek: 2290 Ft

8. Tahina Bite

  • 4 csillag az 5-ből
  • Recommended

Mi ez? Vegán gyorsétterem a Wesselényi utcában, ahol a Közel-Kelet ízei modern, egészségtudatos formában jelennek meg – falafel, hummusz, baba ghanouj és laktató tálak képében.

Miért szeretjük? A Tahina Bite egyedülálló a vegán gyorséttermek között: egészséges, növényi alapú fogásokat kínál, amelyek egyszerre táplálóak és frissen készülnek. Az étlap a közel-keleti konyha és a modern vegán trendek fúziója – mintha a poke bowl találkozna a falafellel. A kínálatban ott a házi hummusz, a füstös baba ghanouj, a ropogós falafel és a tálban vagy pitában tálalt variációk. Ebédre és vacsorára is ideális, és a közeljövőben vegán reggelikkel is bővül a választék. A hangulat laza, és kifejezetten az egészségtudatos városi közönségre hangolt.

Time Out-tipp: kóstold meg a tálak valamelyikét (Superfood, Spice it up!, Go green, CYO vagy Mediterrán) – a város egyik legjobb növényi street food-kombinációi.

Cím: 1077 Budapest, Wesselényi utca 2.

Nyitva tartás: H–V: 11:00–22:00

Ilyen árakra számíts: falafel-tálak: 3200-4400 Ft; szendvicsek: 2850-3800 Ft; hummusz és mezze választék: 2750-2950 Ft

Hirdetés

9. The Planteen

  • 4 csillag az 5-ből
  • Recommended

Mi ez? Magyarország első teljesen növényi alapú kantinja és kávézója, ahol a tudatos étkezés, a közösségi élet és a modern dizájn találkozik.

Miért szeretjük? A Planteen igazi úttörő: Szemerédy Viktória és Baráth Barna egy korábbi iskolai menzát alakított át modern, inspiráló közösségi térré a Graphisoft Parkban. A menü naponta változik, és a világkonyha hatásait ötvözi a magyar ízekkel: thali tál, curry, friss wrapek, saláták és tápláló bowlok sorakoznak. Minden 100%-ban növényi alapú, sok fogás gluténmentes is. A tér tágas, világos és fiatalos, a fenntarthatóság szellemében újrahasznosított anyagokkal berendezve. A Planteen nemcsak étterem, hanem közösségi hely is: workshopok, beszélgetések és brunchok állandó helyszíne.

Time Out-tipp: ebédidőben gyorsan megtelik – érkezz 11:30 és 12:30 között; a napi menü mindig frissen készül.

Cím: 1031 Budapest, Záhony utca 7. (Graphisoft Park, U1 épület)

Nyitva tartás: H–P: 08:00–17:00 (ebéd: 11:30–14:30)

Ilyen árakra számíts: leves: 1690 Ft; főétel: 2890 Ft; desszert: 1690 Ft; két fogásos menü: 3690 Ft; 3 fogásos menü: 4890 Ft

10. Szabad Bisztró

  • 4 csillag az 5-ből
  • Recommended

Mi ez? Budapest első, kizárólag növényi alapanyagokkal dolgozó gasztrokocsmája, ahol vegán bisztrófogások, kézműves sörök és igazi pub-hangulat vár.

Miért szeretjük? A Szabad Bisztró a város egyik legautentikusabb vegán közösségi tere: itt az étel és a jó társaság kéz a kézben jár. A 2019-ben nyílt Király utcai hely után 2023-ban Józsefvárosban is megnyílt az „Új Hely”, ugyanazzal a filozófiával: szabadon, növényi alapon, kompromisszumok nélkül. A séfajánlatok mellett van à la carte étlap és napi ebédmenü is, az itallapon pedig kisüzemi sörök, magyar borok, házi szörpök és kistermelői gyümölcslevek sorakoznak. A helyszín nemcsak étterem, hanem találkozóhely is – gyakoriak a workshopok, kiállítások és bulik. Nem véletlen, hogy több díjat is elnyert, köztük az Év Kutyabarát Étterme címet.

Time Out-tipp: próbáld ki a számos vegán burger egyikét (cékla, pulled „pork”, salyt, balkán, nemcsiken), mellé pedig kérj egy magyar kézműves sört a csapról.

Cím: 1077 Budapest, Király utca 101.

Nyitva tartás: minden nap 12:00–23:00

Ilyen árakra számíts: főételek: 3490-4790 Ft; desszert: 1690 Ft

Hirdetés

11. Vegan Garden

  • 4 csillag az 5-ből
  • Recommended

Mi ez? Száz százalékban vegán étterem a Király utcában, ahol a növényi alapú konyha a street foodtól a gourmet fogásokig minden formában megjelenik.

Miért szeretjük? A Vegan Garden igazi oázis a belvárosban: színes, friss és tele élettel. A menü nemzetközi, de minden fogás helyi alapanyagokra épül. A házi vegán pizzák, hamburgerek és tálak mellett a klasszikus magyar ízek is visszaköszönnek növényi formában. A környezettudatosság és a zölddel teli tér miatt a hely egyszerre modern és megnyugtató – tökéletes választás egy könnyed ebédhez vagy vacsorához.

Time Out-tipp: kóstold meg a házi vegán burgert édesburgonya-hasábbal, majd zárd az estét egy szelet csokoládés fondant-tal.

Cím: 1061 Budapest, Király utca 8–10.

Nyitva tartás: H–Sze: 12:00–22:00; Cs: 12:00–23:00; P–Szo: 11:00–23:00; V: 11:00–22:00

Ilyen árakra számíts: előételek: 2890-4000 Ft; főételek: 4290-6490 Ft; desszertek: 2290-2490 Ft

12. Govinda Vega Sarok

  • 4 csillag az 5-ből
  • Recommended

Mi ez? A Govinda a Magyarországi Krisna-tudatú Hívők Közösségének saját étteremlánca. Megalakulásában szerepet játszott a ’70-es évek spirituális fellendülése és a zöld/vegetáriánus mozgalmak erősödése – mindez Śrīla Prabhupāda utazó indiai szerzetes hatására.

Miért szeretjük? A több étteremmel is büszkélkedő Govinda Papnövelde utcai helye – hasonlóan a többi étteremhez – nemcsak étterem, hanem életfilozófia: az ételek erőszakmentesen, friss, természetes alapanyagokból készülnek, a test és a lélek egyensúlyát szem előtt tartva. A menüben fűszeres indiai curryk, dhalok, rizses egytálételek és frissen sült csapátik sorakoznak, de a magyar konyha húsmentesített klasszikusai is megtalálhatók. Nyugodt, barátságos, spirituális hangulat – ideális ebédhez és elmélyült beszélgetésekhez.

Time Out-tipp: rendelj thali tálat – több kis adag indiai fogás egy tálon, tökéletes bevezetés az ajurvédikus konyhába.

Cím: 1053 Budapest, Papnövelde utca 1.

Nyitva tartás: H–P: 11:30–16:00

Ilyen árakra számíts: napi menü: 2800-3500 Ft; főételek: 3200-5500 Ft; desszertek: 1500-2500 Ft

Ajánljuk
    Hirdetés