1. Bigfish’s signature tonhaltekercs (tuna roll) topped with truffle and spicy mayo, made with fish sourced from Europe’s finest markets.
    Time Out Market Budapest
  2. Palotás Péter, the founder of Bigfish, Hungary’s leading seafood brand, now bringing ocean-fresh flavours to Time Out Market Budapest.
    Time Out Market Budapest
  3. A selection of freshly shucked oysters on ice, served with lemon and mignonette — a true showcase of Bigfish’s seafood expertise.
    Time Out Market Budapest

Bigfish

A Bigfish elhozza a tengeri szellőt a városi pezsgésbe
  • Éttermek

A Time Out szerint

A Bigfish az óceán frissességét és a gondtalan tengerparti életérzést csempészi a Time Out Market Budapest gasztronómiai világába. Az étterem kínálatában szezonálisan válogatott tenger gyümölcsei és ritkábban elérhető különleges halak szerepelnek, a klasszikus kedvencek mellett. A Bigfish mögött egy igazi "nagyhal", Magyarország legnagyobb halimportőr nagykereskedője áll, így garantált, hogy a vendégek mindig a legfrissebb, gondosan válogatott alapanyagokból készült fogásokat kóstolhatják. A kínálat egyik legkülönlegesebb eleme a sushi-választék, amely kompromisszummentes frissességével és precíz elkészítésével a japán konyha valódi esszenciáját hozza el Budapest szívébe. A sushihoz használt halak közvetlenül a tengerből, a legnagyobb európai halpiacokról érkeznek, így minden falatban ott rejlik a minőség és a tengeri világ tisztelete. A sushi kínálatot tökéletesen egészítik ki a frissen felnyitott osztrigák, valamint a Bigfish ikonikus Fish & Chips fogása, amely aranybarnára sült burgonyával és ropogós halfilével hozza a brit klasszikus ízvilágát - természetesen a legjobb alapanyagokból elkészítve.

Részletek

Cím
Corvin Palace
Blaha Lujza tér 1.
Budapest
Keresztező utca:
Rákóczi
Közlekedés:
A leggyorsabb és legegyszerűbb megoldás, ha a piros, M2-es metróval mész a Blaha Lujza térig. Alternatívaként választhatod a 4-es vagy 6-os villamost, illetve a 7-es, 7E, 8E vagy 133E jelzésű buszokat is, amelyek mind megállnak a közelben.