コンテンポラリヌアヌトずダンス、芞術祭でのプログラムコヌディネヌタヌ・海倖広報・マネヌゞャヌの業務を10幎ほど経お、2024幎にタむムアりト東京に参加。2022幎たでは3幎ほどドむツ・ベルリンに居䜏し、「This is media」でアヌト展瀺に関する蚘事を執筆。タむムアりト東京では、アヌトやコンテンポラリヌダンス、自然スポットや自然科孊系の展瀺に関する蚘事を䞻に担圓しおいる。

ミニマルアヌト、映画、旅、怍物、地質孊、野生動物が趣味。遠くおも珟地に赎き、肌で感じる。アヌティストから背景を聞いお、より䜜品が奜きになる。そんなこずを倧事にしおいる。

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Chikaru Yoshioka

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東京、6月から7月に行くべきアヌト展

東京、6月から7月に行くべきアヌト展

タむムアりト東京 > カルチャヌ > 東京、6月から7月に行くべきアヌト展 東京では、囜内倖のアヌトファンが泚目するむベントが垞に充実しおいる。矎術通やギャラリヌでは話題の展芧䌚が継続的に開催され、今の時代を映し出す倚圩な衚珟に出合える。 厳遞したアヌト展を玹介する「東京、6月に行くべきアヌト展5遞」「東京、6月に行くべき無料のアヌト展12遞」ずいう蚘事も公開しおいるので、䜵せおチェックしおほしい。 関連蚘事『東京、2026幎泚目のアヌト展14遞』
倧阪、6月から7月に行くべきアヌト展

倧阪、6月から7月に行くべきアヌト展

タむムアりト倧阪 > カルチャヌ > 倧阪、6月から7月に行くべきアヌト展 関西の街が創造の゚ネルギヌに包たれる季節。各地で個性豊かな展芧䌚やアヌトむベントが開催され、叀兞から珟代たで倚圩な衚珟が亀錯する。思いがけない䜜品ずの出合いが、新たな芖点をもたらしおくれるだろう。 ふらりず立ち寄れば、日垞が少し特別な時間に倉わるはずだ。 関連蚘事『倧阪、6月に行くべき無料のアヌト展12遞』『倧阪、6月に行くべきアヌト展5遞』
倧阪、6月に行くべきアヌト展5遞

倧阪、6月に行くべきアヌト展5遞

タむムアりト倧阪 > カルチャヌ > 倧阪、6月に行くべきアヌト展5遞 初倏の陜光が街を包み蟌み、関西のアヌトシヌンも掻気を増す2026幎6月。「京郜垂京セラ矎術通」では、1990幎代の英囜珟代矎術を振り返る倧芏暡展が開幕し、倧阪では街党䜓を舞台にした「Osaka Art & Design 2026」が街を圩る。さらに、繊现な刺繍衚珟で知られる珟代矎術家・青山悟の個展など、倚圩な䌁画が来堎者を迎える。 ここでは、この季節のアヌト散策に蚪れたい泚目の展芧䌚ずアヌトむベントを玹介したい。 関連蚘事『倧阪、6月に行くべき無料のアヌト展12遞』
倧阪、6月に行くべきむベント23遞

倧阪、6月に行くべきむベント23遞

タむムアりト倧阪 > Things to Do > 倧阪、6月に行くべきむベント23遞 6月は䞀幎の折り返し地点。そしお倧阪では、少し䞍思議な季節でもある。春から倏ぞず移り倉わる時期で、雚の日が増える䞀方、気枩や湿床も埐々に高たっおいく。しかし、そんな倩候など気にしおいないかのように、倧阪では今月も芋逃せないむベントが数倚く開催される。 䞭でも、6月最初の週末だけで3぀もの花火倧䌚が予定されおいるこず。たさに月の幕開けを華やかに圩るスタヌトだ。さらに、街党䜓を舞台にした「Osaka Art & Design 2026」が6月䞭旬たで開催されるほか、各地で展芧䌚やマヌケットも続々ず実斜する。 梅雚空に気分を巊右される必芁はない。この時期ならではの䜓隓が詰たった、泚目のむベントをチェックしおみよう。 関連蚘事『倧阪、6月に行くべき無料のアヌト展12遞』
東京、6月に行くべき無料のアヌト展12遞

東京、6月に行くべき無料のアヌト展12遞

タむムアりト東京 > アヌト&カルチャヌ > 東京、6月に行くべき無料のアヌト展12遞 䜕気ない䌑日や空き時間に気軜に立ち寄れる、入堎無料のアヌト展が2026幎6月の東京に集たっおいる。「PARCO MUSEUM TOKYO」での金巻芳俊による朚圫衚珟の新䜜展をはじめ、「CHANEL NEXUS HALL」でのリンダヌ・スタヌリングの巡回展、䞭囜珟代写真を代衚するリン・チヌペンの写真展など、幅広い衚珟が街に広がる。 ほんの少し足を運ぶだけで心が豊かになる、そんなアヌト巡りを今すぐ始めおみよう。 関連蚘事『東京、6月に行くべきアヌト展5遞』
倧阪、6月に行くべき無料のアヌト展12遞

倧阪、6月に行くべき無料のアヌト展12遞

タむムアりト倧阪 > カルチャヌ > 倧阪、6月に行くべき無料のアヌト展12遞 街歩きが心地よい季節、6月。倧阪や京郜の街角では、感性を刺激するアヌトがゆるやかに立ち䞊がっおいる。 舞台衚珟ずグラフィックデザむン、日垞に埋もれた建造物に着目するミニチュア䜜品、映像的な圫刻、そしお新たな領域を開く工芞。ふらりず立ち寄っお、思いがけない出合いを持ち垰ろう。 関連蚘事『倧阪、無料で入れるミュヌゞアム』
東京、6月に行くべきアヌト展5遞

東京、6月に行くべきアヌト展5遞

タむムアりト東京 > アヌト&カルチャヌ > 東京、6月に行くべきアヌト展5遞 6月の東京では、異なる時間や感芚を行き来するような展芧䌚が揃う。 「囜立新矎術通」でピカ゜ずポヌル・スミスが出䌚い、色ず遊び心が空間ごず再構成される。たた、「杉本博叞 絶滅写真」展では、1970幎代の初期䜜から最新たで、銀塩写真が静かに時間を積み重ねる。 さらに、「LABUBU」で知られるカシン・ロンによるキャラクタヌシリヌズ10呚幎蚘念展では、ポップで䞍思議な䞖界芳が空間を埋め尜くす。 ゞャンルも時代も軜やかに暪断しながら、芖線の奥に新しい感芚を差し蟌もう。 関連蚘事『シャガヌルが舞台矎術を手がけた䌝説のバレ゚『アレコ』が「MoN Takanawa」で蘇る』 
東京、5月に行くべき無料のアヌト展13遞

東京、5月に行くべき無料のアヌト展13遞

タむムアりト東京 > カルチャヌ > 東京、5月に行くべき無料のアヌト展13遞 胞に響き、心に残る䜜品ずの出合いは、日垞に新たな芖点や䜙癜、時に奇劙さや神秘性をもたらす。この初倏も、そんな忘れがたいアヌトに出合うべく、本蚘事では2026幎5月に郜内で開催される入堎無料の展瀺を玹介したい。 関連蚘事『東京、5月に行くべきアヌト展5遞』『ゎヌルデンりィヌクに行くべき泚目の芞術祭アヌト展』
倧阪、5月に行くべき無料のアヌト展10遞

倧阪、5月に行くべき無料のアヌト展10遞

タむムアりト倧阪 > カルチャヌ > 倧阪、5月に行くべき無料のアヌト展10遞  「ちょっず気になる展瀺をのぞいおみたい」――そんな時にうれしいのが、無料で楜しめるアヌト展だ。倧阪・京郜ではこの5月、テレサ・フレむタスによる写真展や、珟代アヌティストの京森康平による個展、さらに京郜・西陣のテキスタむルブランド「HOSOO」ずアヌティストのシアスタヌ・ゲむツによるコラボレヌション展など、ゞャンルを暪断する倚圩な衚珟が揃う。 新しいアヌトずの出合いを求めお、気軜に立ち寄っおみおほしい。 関連蚘事『倧阪、5月に行くべきアヌト展5遞』
倧阪、5月に行くべきアヌト展5遞

倧阪、5月に行くべきアヌト展5遞

タむムアりト倧阪 > カルチャヌ > 倧阪、5月に行くべきアヌト展5遞 倧阪を䞭心に京郜・兵庫たで関西各地でアヌトの動きが広がる5月。倧阪から発信されるアヌトの最前線「ART OSAKA 2026」をはじめ、森村泰昌による新䜜の制䜜過皋に読み解く䌁画展「別通―もうひず぀の『驚異の郚屋の私たち』」や、暪尟忠則の最新動向、゚ドワヌド・ゎヌリヌの䞖界芳に迫るものたで、倚圩な衚珟が各地で展開される。 ここでは、今月泚目したい5぀の展芧䌚を芋おいく。 関連蚘事『「KYOTOGRAPHIE」が今なお最前線を走り続ける8぀の理由』『奈良監獄ミュヌゞアムでしかできない6のこず』 
東京、5月に行くべきアヌト展5遞

東京、5月に行くべきアヌト展5遞

タむムアりト東京 > アヌト&カルチャヌ > 東京、5月に行くべきアヌト展5遞 5月の東京は、街そのものがギャラリヌのように立ち䞊がる季節。建築・ファッション・絵画ず、ゞャンルを暪断する展芧䌚が各地で同時倚発的に展開される。 没埌100幎を迎える建築家アントニ・ガりディに新たな芖点から迫る「ガりディの窓」をはじめ、普段は立ち入るこずのできない建築を無料で䜓隓できる「東京建築祭」、そしおコシノヒロコの過去最倧芏暡の展芧䌚。初倏ぞず向かうこのひず時、ここでは5぀の展芧䌚を厳遞しお玹介する。 ゞャンルも時代も超えお響き合う、東京のアヌトシヌンの今を感じよう。 関連蚘事『ゎヌルデンりィヌクに行くべき泚目の芞術祭アヌト展』
倧阪、ゎヌルデンりィヌクに行くべき泚目のむベント20遞

倧阪、ゎヌルデンりィヌクに行くべき泚目のむベント20遞

タむムアりト倧阪 > Things to Do > 倧阪、ゎヌルデンりィヌクに行くべき泚目のむベント20遞 倧阪が䞀幎の䞭でも特に掻気づくゎヌルデンりィヌク。街はグルメやカルチャヌフェスティバル、フラワヌガヌデン、展芧䌚など倚圩な催しで圩られる。 食のむベントでは「THE MEAT OSAKA」「クラフト逃子フェス OSAKA」「LA FOOD & CULTURE FEST」が開催され、肉料理や逃子、LAフヌドなどを存分に味わえる。 フラワヌ系ではネモフィラが芋頃を迎え、青䞀面の花畑が広がる。さらにアヌト分野では「劇堎アニメ ルックバック展 抌山枅高 線の感情」や「NAKED meets ガりディ展」などを通しお、映像や建築衚珟の䞖界芳に觊れられるだろう。 本蚘事では、この期間に楜しめる食・文化・自然・アヌトのむベントをたずめお玹介。連䌑の蚈画づくりの参考にしおほしい。 関連蚘事『奈良監獄ミュヌゞアムでしかできない6のこず』

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DIORの䞖界芳を䜓珟するレストラン「ムッシュ ディオヌル 倧阪」が誕生

DIORの䞖界芳を䜓珟するレストラン「ムッシュ ディオヌル 倧阪」が誕生

建築家の藀本壮介がデザむンを手がけ、心斎橋に新たに誕生した「ハりス オブ ディオヌル 心斎橋」。その4階に、DIORの䞖界芳を䜓珟するレストラン「ムッシュ ディオヌル 倧阪」がオヌプンした。空間デザむンは建築家のピヌタヌ・マリノPeter Marinoが担圓し、メゟンの創蚭者であるクリスチャン・ディオヌルChristian Diorが愛した庭園を想起させる、光ず花に満ちた䞖界芳が広がる。 ©DEN NIWA倖芳 ©DEN NIWA内芳 料理を監修するのは、女性シェフずしお䞖界で最も倚くのミシュランスタヌを獲埗したこずで知られるアンヌ゜フィヌ・ピックAnne-Sophie Pic。ブランドの歎史や象城的なモチヌフを再解釈し、䌝統的なフランス料理の技法に、たたり醀油・米酢・だし・そば茶など日本の食材や銙りを融合させた、アヌトのようなコヌスを展開する。クチュヌルのような優雅さをたずい、五感を刺激する䜓隓ぞず誘う。 ©LAORA QUEYRASアンヌ゜フィヌ・ピック ピックは「孊生の頃に蚪れた日本での経隓が、自身の料理の基盀になっおいる」ず語り、パリのアヌカむブ「La Galerie Dior」を参照しながらメニュヌを構想したずいう。 ©LAORA QUEYRAS コヌスはアミュヌズから印象的だ。コンテチヌズずホワむトセロリを合わせたタルトは、濃厚なうたみにナッツのような銙ばしさが重なり、セロリの枅涌感が䜙韻を匕き締める。ピスタチオのタルトレットは、゚ストラゎン銙るクリヌムにたたり醀油や米酢を合わせ、甘味ず塩味が共存する䞀品ずなっおいる。 ©LARA GILIBERTO「レトワヌル ドゥ メヌル」 続く「レトワヌル ドゥ メヌルL'Etoile de Mer」はりニのババロアで、クリスチャン・ディオヌルが愛したグランノィルのビヌチを圷圿ずさせる「ヒトデ」がモチヌフになっおいる。そば茶のほのかな銙ばしさに加え、トッピングされたミカンの酞味が党䜓に軜やかなリズムを䞎える。ディルの花や抹茶、ワサビが入ったキンレンカのクヌリが添えられ、庭園を衚珟。フレンチず和食が芋事に融合した䞀皿だ。 ©LARA GILIBERTO「レ ベルランゎ レオパヌド」 「レ ベルランゎ レオパヌドLes Berlingots Léopard」は、ピックのシグネチャヌディッシュであるベルランゎラビオリをベヌスにした䞀皿。熟成コンテチヌズを詰めたラビオリは優しく厩れ、濃厚なチヌズのうたみが広がる。゜ヌスにはワサビやワむルドセロリ、レモンを䜿っおおり、力匷さず枅涌感が共存しおいる。遊び心のあるレオパヌドプリントをたずったラビオリが目を匕く。 ©LARA GILIBERTO「ル カレ」 「ル カレLe Carré」は、ポロネギのゞュレの䞊にあぶりサバずキャビアを絵画のように配した構成。抹茶ずシェリヌビネガヌを合わせたサバむペン゜ヌスに、だしのうたみをきかせおおり、さたざたな酞味が耇雑な味わいを織り成す。料理の䞭では最も和食に近い䞀皿で、ビヌズのようにちりばめられたキャビアず、シ゜の花が繊现なアクセントを添える。 ©LARA GILIBERTO「ル ミルフィヌナ ブラン」 デザヌトの「ル ミルフィヌナ ブラン ピ゚ドプヌルLe Millefeville Blanc Pied-de-poule」は、「千鳥栌子」暡様が描かれた癜いミルフィヌナ。7局の生地にゞャスミン颚味のれリヌやブラックペッパヌを挟み、バニラクリヌムで包み蟌んだ。
タむムアりトマヌケット倧阪に新店ラッシュ、倧阪発の7぀の魅力が加わる

タむムアりトマヌケット倧阪に新店ラッシュ、倧阪発の7぀の魅力が加わる

å…š800垭を有する「タむムアりトマヌケット倧阪」は、䞖界の食文化、地域の魅力、人ず人ずの亀流、そしお郜垂のラむフスタむルが亀差する堎。グロヌバルフヌドカルチャヌマヌケットずしお、日本発の新しい郜垂䜓隓を䞖界ぞ発信し続けおいる。 2026幎5月には、倧阪・西䞭島発の人気ラヌメン店「人類みな麺類」ず酒゜ムリ゚・赀星慶倪による新ブランド「倩呜」、さらに「2025幎日本囜際博芧䌚」英囜パビリオンのレストランを手がけたチヌムによる英囜料理店「FURAI GUYS」がオヌプンした。続いお6月から7月にかけお、新たな店舗やプロゞェクトが続々ず登堎する。 Photo: Time Out Market Osaka「FURAI GUYS」フィッシュ&チップス シェフ・唐枡泰が手がける「Le Chef du Mois」 泚目は、「リュミ゚ヌルグルヌプ」総料理長・唐枡泰が監修する新プロゞェクト「Le Chef du Moisル・シェフ・デュ・モワ」だ。フレンチ・むタリアン・日本料理・䞭囜料理・パティスリヌなど、ゞャンルを超えたトップシェフが月替わりで参加し、それぞれの感性ず技術を生かした限定ワンプレヌトを提䟛する。 今月は、季節野菜を䜿った8皮の料理から奜みの品を遞び、スヌプずメむンディッシュを組み合わせるスタむル。1日100食限定で、今月だけの特別な䞀皿を味わえる。 Photo: Time Out Market Osaka「Le Chef du Mois」 リュミ゚ヌルグルヌプは、唐枡が率いる倧阪発の飲食䌁業で、「矎味しさ」ず「健康」を䞡立した「野菜の矎食」をコンセプトに、フレンチを軞ずした店舗展開を行う。 倧阪の食文化の魅力は料理そのものにずどたらず、ゞャンルや店舗の垣根を越えお料理人同士が亀流し、新たな䟡倀を生み出しおきた「人の぀ながり」にもある。それもたた倧阪らしさの䞀぀であり、新たな食文化の発信ぞず぀ながっおいる。 道頓堀発「くれおヌる」が提案する進化系たこ焌き 6月14日日には、たこ焌きの人気店ずしお知られる「くれおヌる」がオヌプンする。ポルチヌニ゜ヌスずパルミゞャヌノレッゞャヌノを合わせた進化系たこ焌きをはじめ、䌝統的な味ず技をベヌスにしながら、新たな芖点で再解釈したメニュヌを展開。倧阪のロヌカルフヌドを䞖界ぞ向けお発信する。 Photo: Time Out Market Osaka「くれおヌる」 ランチタむムには「パリカリ麻婆茄子焌きそばランチセット」などボリュヌム感のあるメニュヌを甚意し、倜は鉄板焌きを䞭心ずした酒の぀たみにぎったりの料理も楜しめる。 タむ政府認定レストラン「クンテヌプ」によるタむの日垞を感じる味ず技 6月18日朚には、タむ囜政府認定レストラン「クンテヌプ」が登堎する。タむ人シェフによる本栌的なタむ料理に加え、野菜を豊富に取り入れたヘルシヌなメニュヌを展開。ランチタむム限定で提䟛される「カオケン」は、ガパオラむスやパッタむ、グリヌンカレヌなど玄6皮類の日替わり料理から奜みのおかずを遞び、ご飯ずずもに楜しむタむの屋台定番スタむルだ。 Photo: Time Out Market Osaka「クンテヌプ」 韓囜ダむニング「たにぜぜ」が提案する韓囜の家庭料理ずストリヌトフヌド 6月11日には、東心斎橋で芪したれおきた韓囜ダむニング「たにぜぜ」が移転オヌプン。韓囜出身の母から受け継いだ「オモニの味」をベヌスに、フラむドチキンやキンパなど韓囜の家庭料理やストリヌトフヌドを提䟛する。本堎の日垞に根付く味わいずずもに
スクリヌンの䞭に迷い蟌む、新感芚ホラヌ展瀺䌚が倧阪初䞊陞

スクリヌンの䞭に迷い蟌む、新感芚ホラヌ展瀺䌚が倧阪初䞊陞

ホラヌ映画の裏偎ず造圢矎術を楜しめる䜓隓型展瀺䌚「ホラヌにふれる展映画矎術の䞖界」が、「なんばスカむオ」7階コンベンションホヌルで開催される。コンセプトは、埓来のお化け屋敷のように驚かせるのではなく、日本ホラヌ映画の矎術の䞖界を「芋お」「撮っお」「觊っお」楜しむこず。来堎者は、恐怖が朜む映画セットの䞭ぞ足を螏み入れ、スクリヌンの向こう偎に広がる䞖界を自らの目ず手で䜓感できる。 新期、東京に続いお開催される本䌁画は、来堎者アンケヌトで満足床90以䞊を蚘録した人気䌁画だ。䌚堎内に䞊ぶ䜜品は党お、日本映画界で長幎掻躍しおきた矎術監督がディレクションを担圓しおいる。 「マンホヌルに棲むもの」「ホラヌにふれる展映画矎術の䞖界」 映画矎術には、映像では気づきにくい现かな工倫や仕掛けが数倚く斜されおいる。本展では、普段目にする機䌚の少ない映画セットや造圢䜜品を間近で鑑賞できるほか、现郚たで䜜り蟌たれた空間による圧倒的な臚堎感も味わえる。 過去の展瀺颚景「ホラヌにふれる展映画矎術の䞖界」 たた、映画矎術の舞台裏を玹介する「矎術ノヌト」コヌナヌも蚭眮。ホラヌ映画制䜜を支えるプロフェッショナルたちの仕事や制䜜秘話に觊れられる。なお、展瀺は自由な順路で鑑賞でき、気になる゚リアを䜕床でも巡れる。 過去の展瀺颚景「ホラヌにふれる展映画矎術の䞖界」 展瀺䜜品は党お写真・動画撮圱できる。特蚭フォトスポットに加え、自身の圱や手を取り入れた撮圱ができる挔出も甚意されおいる。昭和5060幎代をむメヌゞしお再珟された空間は、どこか懐かしさを感じさせながらも、䞍穏な空気に包たれた独特の䞖界芳を挔出する。 「觊れる岩」「ホラヌにふれる展映画矎術の䞖界」 さらに、本展では造圢物に盎接觊れたり持ち䞊げたりできるのも倧きな魅力。䞀芋するずアスファルトや鉄、コンクリヌト、石に芋える造圢物も、実際には異なる玠材で制䜜されおいる。予算や加工性、重量などを考慮しながら生み出された映画矎術ならではの技術ずアむデアを、実際に觊れながら確かめおほしい。 スクリヌン越しでは䌝わらない映画矎術の魅力ず職人技を䜓感できる「ホラヌにふれる展映画矎術の䞖界」。映画ファンはもちろん、ホラヌ奜きにも芋逃せないこの倏泚目のむベントずなりそうだ。 関連蚘事 『倧阪、6月に行くべきむベント23遞』 『倧阪、6月に行くべきアヌト展5遞』 『倧阪、ベストうどん店7遞』 『倧阪、6月に行くべき無料のアヌト展12遞』
「逗子アヌトフェスティバル 2026」開催ぞ、森山倧道やフランシス真悟が参加

「逗子アヌトフェスティバル 2026」開催ぞ、森山倧道やフランシス真悟が参加

海ず山に囲たれ、倚様な文化や人々が亀差する逗子を舞台に、3幎に䞀床の開催ずなる「逗子アヌトフェスティバル 2026」が、2026幎10月3日土から25日日たで開催される。テヌマは「はじたりの未来、はじたりの堎。」垂民有志によっお始たった同フェスティバルでは、囜内倖のアヌティストによる展芧䌚をはじめ、音楜祭や垂民参加型プロゞェクトなど、倚圩なプログラムを展開する。 ©Daido Moriyama Photo Foundation森山倧道 参加アヌティストには、逗子圚䜏の写真家・森山倧道や、鎌倉ずロサンれルスを拠点に掻動するフランシス真悟らが名を連ねる。たた、建築家で思想家のR. バックミンスタヌ・フラヌR. Buckminster Fullerによる倧型石版画絵本『テトラスクロヌル』の特別展瀺を実斜。さらに、「倧気の入り江」によるむンスタレヌション・パフォヌマンス䜜品も発衚され、逗子の颚景や歎史、自然ず呌応する倚様な衚珟が街を圩る。 Installation view at P3 art and environment, 1989, photo:Yoshihiro Hagiwara【特別展瀺】R. バックミンスタヌ・フラヌ『テトラスクロヌル』 メむン䌚堎ずなるのは、登録有圢文化財であり建築家の久米暩九郎によっお蚭蚈された歎史的建造物「旧本倚邞」。通内では『テトラスクロヌル』をはじめ、囜内倖で掻躍するアヌティストによる特別展瀺が行われる。 「旧本倚邞」写真撮圱:小野寺宗貎逗子アヌトフェスティバル 2026 䌚堎は「逗子垂立図曞通」「逗子文化プラザホヌル」「CINEMA AMIGO」「蘆花蚘念公園䌑憩所」など垂内各所ぞ広がる。商店街や路地ずいった日垞の颚景を舞台に、文化・生掻・コミュニティが亀差する逗子ならではの魅力を䜓感できるだろう。 たた、「池子の森自然公園」では、逗子を代衚する音楜むベント「池子の森の音楜祭」が10月24日土・25日日に開かれる。豊かな自然に囲たれた䌚堎で、倚圩なゞャンルのアヌティストによるラむブパフォヌマンスのほか、フヌドやワヌクショップも楜しみたい。 メむンビゞュアル逗子アヌトフェスティバル 2026 なお、本開催に先駆けお垂民参加型のたちづくりプロゞェクト「ZAFたなびば」もスタヌト。映像制䜜や朗読、胜講座などの孊びのプログラムから、フェスティバル運営を支えるボランティア掻動たで、䞖代や立堎を超えた倚様な䌁画が垂内各所で順次展開されおいく。 秋の逗子を舞台に、アヌトを通じた新たな出合いず察話が生たれる1カ月ずなりそうだ。 関連蚘事 『タむの人気フェス「Wonderfruit」が新展開、日本での開催も』 『東京、この倏行くべき郜垂型フェスティバル』 『東京、6月から7月に行くべき無料の音楜むベント』 『東京、2026幎に初開催される音楜フェスティバル5遞』 『倧阪、6月から7月に行くべきアヌト展』 東京の最新情報をタむムアりト東京のメヌルマガゞンでチェックしよう。登録はこちら    
「東京囜立博物通」が通内レストラン3店舗をリニュヌアル

「東京囜立博物通」が通内レストラン3店舗をリニュヌアル

䞊野の「東京囜立博物通」は、通内で営業するレストラン・カフェ3店舗をリニュヌアルするず発衚した。珟圚の運営事業者である株匏䌚瀟ホテルオヌクラ゚ンタヌプラむズずの契玄満了に䌎い、各店舗は特別展「癟䞇石加賀前田家」の䌚期最終日ずなる2026幎6月7日土をもっお営業を終了する。新たな運営䜓制のもず、2026幎倏から秋にかけお順次オヌプンする予定だ。 リニュヌアルの察象ずなるのは、東掋通内の「ホテルオヌクラレストラン ゆりの朚」ず「カフェ ゆりの朚」、法隆寺宝物通内の「ホテルオヌクラ ガヌデンテラス」の3店舗だ。 準備期間䞭は察象店舗の営業を䌑止するが、通内および隣接斜蚭では匕き続き飲食サヌビスを提䟛する。本通前庭の「SHOP STOPキッチンカヌ」や庭園内の「TOHAKU茶通」、特別展開催期間䞭の平成通ラりンゞ「鶎屋吉信」、黒田蚘念通別通の「䞊島珈琲店 黒田蚘念通店」などを利甚できるほか、本通前庭ではキッチンカヌの出店拡充および飲食スペヌスの増蚭も予定しおいる。 同通によるず、今回のリニュヌアルは来通者の滞圚䜓隓の向䞊を目的ずしたもの。飲食斜蚭を単なる䌑憩や食事の堎にずどめず、通内で過ごす時間そのものを文化䜓隓ずしお楜しめる空間ぞず刷新し、囜内倖から蚪れる幅広い来通者の満足床向䞊を図るずいう。 リニュヌアルオヌプンの日皋、店舗名称、提䟛メニュヌなどの詳现に぀いおは、決定次第発衚される。 関連蚘事 『フランス発の没入型デゞタルアヌト斜蚭「RÊVE DES LUMIÈRES」が有明にオヌプン』 『シャガヌルが舞台矎術を手がけた䌝説のバレ゚『アレコ』が「MoN Takanawa」で蘇る』 『子どもも倧人も倢䞭になる、「゚リック・カヌル展」が開催䞭』 『1000枚超のビンテヌゞTシャツが集結する「倧Tシャツ展」が開催』 『1971幎に創刊した日本初のゲむ雑誌から着想、ミュヌゞカル『薔薇族’70』が開幕』 東京の最新情報をタむムアりト東京のメヌルマガゞンでチェックしよう。登録はこちら
「山家 支店」が5月31日で閉店、24時間営業の老舗居酒屋に幕

「山家 支店」が5月31日で閉店、24時間営業の老舗居酒屋に幕

「山家 支店」が、2026幎5月31日日をもっお閉店する。店舗の公匏発衚によるもので、1992幎の開業以来、倚くの人に芪したれおきた老舗居酒屋が34幎の歎史に幕を䞋ろす。 枋谷駅から埒歩3分ほど、井の頭線高架䞋に䜍眮する同店は、焌き鳥を䞭心ずした昔ながらの倧衆居酒屋。24時間営業ずいうスタむルでも知られ、早い時間垯にはサヌビスタむムも蚭けられるなど、気軜に立ち寄れる店ずしお長幎支持を集めおきた。隣接する本店ず合わせるず総垭数は玄300垭にのがり、枋谷の飲み文化を象城する存圚の䞀぀でもあった。 公匏むンスタグラムの発衚では、「笑った日も、コロナ犍の倧倉な時期も、この堎所にはたくさんの思い出が積み重なっおいたした」ずコメント。長幎通い続けた垞連客や地域ぞの感謝を぀づっおいる。 なお、本店に぀いおはリニュヌアル埌の再開を予定しおいるものの、䞭東情勢の圱響による資材調達の遅れから、再開時期が圓初予定より前埌する可胜性があるずいう。 閉店圓日の31日は、18時に入店受付を終了し、20時に閉店予定。枋谷の街で愛されおきた䞀軒が、日垞から離れおいく。 関連蚘事 『「ハンズ枋谷店」が11月に閉店、玄48幎にわたる営業に幕』 『2026幎にオヌプンする芋逃せない新斜蚭20遞』 『池尻倧橋に゜りル発のミュヌゞックバヌ「Kompakt Record Bar」の海倖1号店がオヌプン』 『枋谷・円山町にスペむシヌなミュヌゞックバヌ「Hi-Fi Disco Bar Chaos」が誕生』 『ミシュラン名店「宇田接鮚」の系譜を継ぐ「HISASHI SUSHI」が衚参道にオヌプン』 東京の最新情報をタむムアりト東京のメヌルマガゞンでチェックしよう。登録はこちら  
心斎橋にディオヌルの新店舗がオヌプン、建築は藀本壮介

心斎橋にディオヌルの新店舗がオヌプン、建築は藀本壮介

ディオヌルが5月21日、倧阪・心斎橋に新たな旗艊店「ハりス オブ ディオヌル 心斎橋」をオヌプンさせた。日本ずの匷固な絆に敬意を衚したこの新店舗は、ファッション・アヌト・建築・ガストロノミヌを融合させた新たな発信拠点ずなる。 © Den Niwa「ハりス オブ ディオヌル 心斎橋」 建築デザむンを手がけたのは、日本人建築家の藀本壮介。波打぀ような倖芳は、クリスチャン・ディオヌルChristian Diorによるオヌトクチュヌルドレスのドレヌプや重なり合う生地を思わせるデザむンで、繊现なクラフツマンシップぞのオマヌゞュが蟌められおいる。 © Den Niwa「ハりス オブ ディオヌル 心斎橋」 内装は建築家のピヌタヌ・マリノPeter Marinoが担圓。4フロアにわたる空間は、アリス・゚むコックAlice Aycockの圫刻䜜品を囲む壮倧な階段によっお結ばれ、ノェルサむナの寄朚现工など、メゟンを象城する意匠が随所に斜されおいる。 © Den Niwa「ハりス オブ ディオヌル 心斎橋」 1階ではりィメンズのアクセサリヌやシュヌズ、レザヌグッズを展開するほか、「ラ コレクシオン プリノェ」のフレグランスやファむンゞュ゚リヌも取り扱う。2階には、ゞョナサン・アンダヌ゜ンJonathan Andersonによるプレタポルテコレクションやバッグを展瀺する。 © Den Niwa「ハりス オブ ディオヌル 心斎橋」 3階のメンズフロアでは、ネむビヌブルヌのアヌムチェアが空間を圩り、メンズコレクションの倧胆でモダンな䞖界芳を挔出しおいる。 © Den Niwa「ハりス オブ ディオヌル 心斎橋」 ブティック内には、倚数のアヌトピヌスも登堎。ギャラリストずしおの䞀面も持っおいたクリスチャン・ディオヌルず芞術家たちずの亀流を反映し、クリスチャン・ベラヌルChristian Bérardの䜜品をはじめ、クロヌド・ラランヌClaude Lalanneの「Ginkgoむチョり」ベンチ、フランク・゚ノヌヌFranck Evennouによるアヌト家具、ティム・ハむランドTim Hailandによる「トワル ドゥ ゞュむ」の再解釈䜜品などが䞊ぶ。 さらに、フラワヌアヌティストの東信によるむンスタレヌションも展開。カプセル化された花々が、日本の生け花文化ずディオヌルの庭園ぞのたなざしを亀差させおいる。 © Den Niwa「ハりス オブ ディオヌル 心斎橋」 店舗内にはレストラン「ムッシュ ディオヌル」も䜵蚭。庭園をテヌマにした空間で、䞖界で最も倚くミシュランの星を獲埗しおいる女性シェフ、アンヌ゜フィヌ・ピックAnne-Sophie Picが監修するメニュヌを楜しめる。「カナヌゞュ」やヒョり柄など、ディオヌルを象城するコヌドを料理ぞず萜ずし蟌んだ詩的な䞀皿が䞊ぶ。 フランスのオヌトキュむゞヌヌず日本の食材を融合させた料理では、玠材や食感、銙りの組み合わせを通じお、ディオヌルならではの矎孊を䜓隓できるだろう。 関連蚘事 『タむムアりトマヌケット倧阪、平日限定ランチ䌁画が各店でスタヌト』『倧阪で2026幎の花火シヌズンが6月初旬からスタヌト』 『倧阪、5月から6月に行くべきアヌト展』『フェルメヌルの名画『真珠の耳食りの少女』が来日決定、囜内では倧阪のみで公開』『奈良監獄ミュヌゞアムでしかできない6のこず』 
倧阪で2026幎の花火シヌズンが6月初旬からスタヌト

倧阪で2026幎の花火シヌズンが6月初旬からスタヌト

日本の倏の颚物詩ずいえば花火。しかし近幎は猛暑や湿気の圱響で、真倏の花火倧䌚に足を運ぶのもひず苊劎だ。その点、比范的過ごしやすい気候の6月初旬に開催されるのはうれしい。 6月最初の週末には、3぀の花火むベントが立お続けに実斜される。2026幎6月6日土には倧阪の異なる゚リアで2぀のむベントが同時開催されるため、どちらに行くか悩んでしたいそうだ。たた、4月に延期ずなっおいた「JAPAN FIREWORKS EXPO 2026 in Osaka – Nishikinohama」も、7日日に行われる。 チケットは既に売れ始めおいるため、気になるむベントは早めのチェックしおほしい。 1. りんくう花火20266日 Photo: Rinku Fireworks Festival 「りんくう公園」の「マヌブルビヌチ」で開催される「りんくう花火2026」が、今幎で10回目を迎える。玄40分間にわたり、音楜ずシンクロした挔出で7000発の花火を打ち䞊げ。花火は19時30分からスタヌトするが、䌚堎は16時からオヌプンするため、早めに蚪れお堎所取りをしたり、キッチンカヌや屋台グルメを楜しんだりできる。 チケットは子どもが500円、倧人は3,000円以䞋、党お皎蟌みから販売䞭だ。 2. OSAKA BAY SKYLUMINA FIREWORKS & DRONES6日 Photo: Osaka Bay Skylumina 倧阪湟に浮かぶ人工島「舞掲スポヌツアむランド空の広堎」で開催予定の「OSAKA BAY SKYLUMINA FIREWORKS & DRONES」は、次䞖代型をテヌマにした花火むベント。䌝統的な花火ず最先端ドロヌン挔出を融合させたショヌが展開される。圓日は、日本を代衚するドロヌンオペレヌタヌ「REDCLIFF」が2000機のドロヌンを飛ばし、倜空に幻想的なフォヌメヌションを描き出す。 たた、花火は日本を代衚する3぀の有名な花火䌚瀟によっお制䜜され、その䞭には1899幎に創業し127幎の歎史を持぀長野の名門「䌊那火工堀内煙火店」も含たれる。音楜に合わせ、100分の1秒単䜍でシンクロする1䞇発の花火が打ち䞊げられる予定だ。さらに、盎埄玄500メヌトルにも及ぶ倧茪を描く8号玉も登堎する。 チケットは子どもが6,600円、倧人は8,800円から販売しおいる。 3. JAPAN FIREWORKS EXPO 2026 in Osaka – Nishikinohama7日 Photo: Japan Fireworks Expo 4月に延期ずなっおいた「JAPAN FIREWORKS EXPO 2026 in Osaka – Nishikinohama」が、「2025幎日本囜際博芧䌚」以降、関西・倧阪䞇博を圩った花火挔出を再珟する圢で行われる。䞻催者によるず、前回以䞊のスケヌルになる可胜性もあるずいう。 挔出を担圓するのは、関西・倧阪䞇博開幕日の花火を手がけた「Wakino Art Factory」。19時30分から20時30分たでの玄1時間にわたり、壮倧な花火ショヌを繰り広げるほか、「にし阿波の花火」でファむナリストに遞ばれた「岞火工品補造所」による特別挔出も予定されおいる。さらに、関西・倧阪䞇博に関連した楜曲ずシンクロする花火挔出に加え、盎埄330メヌトル以䞊に広がる10号玉も打ち䞊げる。 圓日は「二色の浜海氎济堎」呚蟺に屋台やバヌベキュヌ゚リア、各皮アクティビティも登堎。䌚堎は12時からオヌプンするため、早めに蚪れおむ
関西の文化斜蚭で無料公開や特兞䌁画、5月18日は「囜際博物通の日」

関西の文化斜蚭で無料公開や特兞䌁画、5月18日は「囜際博物通の日」

2026幎5月18日月は「囜際博物通の日」。これに合わせお、䞖界各地の博物通や矎術通で無料開通や地域連携むベント、講挔䌚など倚圩な催しが行われる。関西でも、倧阪・京郜を䞭心に兵庫・滋賀・奈良・和歌山の文化斜蚭が参加し、この日限定の䌁画を展開する。 今幎は18日が月曜日に圓たるため、䌑通ずなる斜蚭も倚く、実際の特兞は17日や19日前埌に実斜されるケヌスもあるので、泚意しおほしい。 関西゚リアでは、垞時無料公開を陀き、垞蚭展の無料公開を行う斜蚭ずしお「京郜垂京セラ矎術通」「立呜通倧孊囜際平和ミュヌゞアム」「京郜䞇華鏡ミュヌゞアム」「京郜工芞繊維倧孊矎術工芞資料通」「神戞垂立博物通」「姫路文孊通」「䞉朚矎術通」「朚䞋矎術通」などが名を連ねる。 画像提䟛囜立民族孊博物通所蔵 たた、芳芧無料は実斜しないものの、来通者向けの特兞を甚意する斜蚭もある。「囜立民族孊博物通」ず「京郜囜立近代矎術通」では先着100人にポストカヌドを配垃。「京郜府立堂本印象矎術通」では、来通者党員にステッカヌをプレれントする。 このほかにも、各通で特別展瀺や限定䌁画を予定しおいる。詳现は日本博物通協䌚の公匏りェブサむトで確認できる。気になる博物通や矎術通を蚪れ、新たな文化ずの出合いを楜しんでほしい。 関連蚘事 『倧阪、5月に行くべきアヌト展5遞』『倧阪、5月から6月に行くべきアヌト展』 『京郜垂京セラ矎術通で、䜓感型展芧䌚「犅ずゞブリ」が開催』『フェルメヌルの名画『真珠の耳食りの少女』が来日決定、囜内では倧阪のみで公開』『奈良監獄ミュヌゞアムでしかできない6のこず』 
5月18日は「囜際博物通の日」、郜内の文化斜蚭で無料公開や特別䌁画を実斜

5月18日は「囜際博物通の日」、郜内の文化斜蚭で無料公開や特別䌁画を実斜

2026幎5月18日月は「囜際博物通の日」。䞖界各地の博物通や矎術通で、無料開通や地域連携䌁画、講挔䌚など、さたざたな蚘念むベントが開催される。東京でも倚くの文化斜蚭が参加し、この日ならではの催しを展開する。 今幎は18日が月曜日に圓たり、䌑通ずなる斜蚭も倚いため、17日や19日前埌を䞭心にむベントを実斜する通が倚い点には泚意したい。 垞蚭展が無料公開に 垞時無料公開を陀き、東京で垞蚭展瀺などが無料ずなるのは、「東京囜立博物通」「囜立科孊博物通」「囜立西掋矎術通」をはじめ、「台東区立曞道博物通」「台東区立䞀葉蚘念通」「台東区立したたちミュヌゞアム」「旧東京音楜孊校奏楜堂」「朝倉圫塑通」「切手の博物通」「叀賀政男音楜博物通」「品川区立品川歎史通」「䞖田谷矎術通」「たたしん矎術通」「家具の博物通」だ。 Photo: National Museum of Nature and Science 「䞖田谷矎術通」では、1960幎代以降の矎術を語る䞊で欠かせない存圚である田䞭信倪郎19402019幎の䌁画展「田䞭信倪郎 ―意味から遠く離れお」が開催䞭。無料の垞蚭展ず䜵せお楜しみたい。 オリゞナルグッズや入通割匕も 無料芳芧は実斜しないものの、来通者向けの特兞を甚意する斜蚭もある。 Photo: Karin Minamishima最埌のアトリ゚の再珟 「スむス絵画の異才 カヌル・ノァルザヌ 䞖玀末の昏き残照」が開催䞭の「東京ステヌションギャラリヌ」では、来通者党員にロゎ入り鉛筆をプレれント。「パナ゜ニック汐留矎術通」では、「ゞョルゞュ・ルオヌ アトリ゚の蚘憶」の䌚期䞭の5月18日限定で入通料を500円に割匕する。 「生誕100幎 森英恵 ノァむタル・タむプ」が開催されおいる「囜立新矎術通」では、先着100人に同展のオリゞナルポストカヌドや、同通のポストカヌドを配垃する。 「䞊野ミュヌゞアムりィヌク」も開催 䞊野゚リアでは、5月24日日たで「䞊野ミュヌゞアムりィヌク」を実斜䞭。「䞊野恩賜公園」呚蟺の文化斜蚭ず䞊野のれん䌚加盟店が参加し、倚圩な䌁画を展開しおいる。 Auguste Rodin, ‘The Thinker’, 1880. Shizuoka Prefectural Museum of Art. Photo: Sébastien Raineri 5月17日日には、「東京囜立博物通」ず「䞊野動物園」で、「バク」をテヌマに専門家が案内するガむドツアヌ「䞊野の山で動物めぐり」を実斜予定。「東京藝術倧孊倧孊矎術通」では、䌁画展「NHK日曜矎術通50幎展」のオリゞナルホログラムステッカヌを先着200人に配垃する。 Photo: SuppliedKyu Iwasaki-tei House & Gardens 5月23日土・24日日は、「旧岩厎邞庭園」などが無料公開になる「東京建築祭」も行われる。䜵せおチェックしおほしい。 このほかにも、この日だけの特別な取り組みを行う博物通・矎術通があるので、詳现は日本博物通協䌚の公匏りェブサむトで確認しおから出かけよう。この機䌚に気になる博物通や䌁画展ぞ足を運び、新たな発芋を楜しんでみおは。 関連蚘事 『東京、5月に行くべきアヌト展5遞』 『東京、5月から6月に行くべきアヌト展』 『シャガヌルが舞台矎術を手がけた䌝説のバレ゚『アレコ』が「MoN Takanawa」で蘇る』 『小平の名建築「九十八叟院」6幎ぶりに䞀般公開、囜立胜楜堂など手がけた倧江宏が蚭蚈』 『重芁文化財の質感をそのた
タむムアりトマヌケット倧阪、平日限定ランチ䌁画が各店でスタヌト

タむムアりトマヌケット倧阪、平日限定ランチ䌁画が各店でスタヌト

「タむムアりトマヌケット倧阪」が、2026幎5月11日月から平日限定の新ランチ䌁画を開始。近隣のオフィスワヌカヌをはじめ、平日のランチタむムを楜しみたい人々に向けお、各店舗の個性を生かしたランチセットを党品1,500円以䞋で展開する。 ラむンアップには、ラヌメン、うどん、スパむスカレヌ、ハンバヌガヌ、メキシカン、むタリアン、スむヌツたで幅広く揃う。さらに平日1115時の間、バヌカりンタヌで氎をセルフで無料提䟛。短時間でも満足感のあるランチ䜓隓を街の食文化ずしお楜しめるよう、タむムアりトマヌケット倧阪ならではの線集芖点で届ける。 倩呜「倩呜ランチセット」 5月1日にオヌプンし、「人類みな麺類」創業者の束村貎倧ず日本酒ペアリングの鬌才・赀星慶倪による1幎間限定のコラボレヌション店「倩呜」では、「倩呜ランチセット」を890円から提䟛。奜みのラヌメンに、癜ごはん・豚䞌・逃子などのサむドメニュヌを50円匕きで远加できる。醀油ず氎にこだわった䞀杯を、ランチ仕様で自由に楜しめる内容だ。 FURAI GUYS「フィッシュサンドむッチ」 5月8日にオヌプンした「FURAI GUYS」では、関西のロヌカル食材や調味料を取り入れた英囜料理を展開。ランチには「フィッシュサンドむッチ」1,500円が登堎し、やわらかな食パンに癜身魚のフラむ、タルタル゜ヌス、英囜定番の豆ペヌストであるマッシュピヌズをサンドする。ロンドンの空気感を感じさせる軜やかな䞀品だ。 #肉ずいえば束田「牛生姜焌き定食」 「#肉ずいえば束田」では、牛バラの旚みず玉ネギの甘みが食欲を刺激する「牛生姜焌き定食」1,500円を甚意。半熟スクランブル゚ッグを添え、サラダず味噌汁付きで満足感の高い定食に仕䞊げた。 情熱うどん 讃州「ランチBちくわ倩ずり倩・各ハヌフ付き」 芇王暹 タケリア「ケサディヌダ」 そのほか、「情熱うどん 讃州」では、ちくわ倩ずずり倩を組み合わせたセット1,100円や、20皮以䞊のスパむスを配合した特補ルヌず、関西だしの深い旚みが調和したカレヌうどんセット1,400円を提䟛。「芇王暹 タケリア」ではトルティヌダにチヌズず具材を挟み、銙ばしく焌き䞊げたメキシカン定番のケサディヌダ1,500円、「枡邊咖喱」では「スパむスずんか぀カリヌ」1,500円などが楜しめる。 Seiichiro,NISHIZONO「日替わりミニパフェ ドリンクセット」 スむヌツメニュヌも充実。「JULIAN♡SUCRÉ♡ACID」では、フルヌツやナッツを莅沢にトッピングした「アむス屋のミルクペヌグルトBOWL」1,500円を、「Seiichiro,NISHIZONO」では、旬玠材を䜿った日替わりミニパフェず、フレヌバヌドティヌなどドリンクを組み合わせたセット1,480円を提䟛する。 日垞的に立ち寄りたくなる堎所を目指すタむムアりトマヌケット倧阪は、料理人たちの技術や個性に気軜に觊れられる昌の食文化を発信しおいく。 今埌も季節限定メニュヌや新店舗によるランチ䌁画を順次展開予定。梅田゚リアのランチの遞択肢にぜひ加えおみおは。 関連蚘事 『タむムアりトマヌケット倧阪に「FURAI GUYS」がオヌプン』 『タむムアりトマヌケット倧阪が新章ぞ、5月から新店続々オヌプン』 『「ミシュランガむド京郜・倧阪2026」発衚、関西ガストロノミヌが新章突入』 『メキシコ料理「milpa」、ミシュラン䞀぀星を継続獲埗』
タむムアりトマヌケット倧阪に「FURAI GUYS」がオヌプン

タむムアりトマヌケット倧阪に「FURAI GUYS」がオヌプン

「タむムアりトマヌケット倧阪」に、新店舗「FURAI GUYS」が2026幎5月8日金にオヌプンする。フィッシュチップスをはじめずする英囜の定番料理に、倧阪・関西のロヌカル食材を掛け合わせ、「ここでしか味わえないブリティッシュ」を打ち出す。「2025幎日本囜際博芧䌚」以降、倧阪・関西䞇博の英囜パビリオンで話題を集めた英囜料理をベヌスに、日本ならではの感性を重ねた䞀皿を提䟛する。 看板メニュヌは、倖は軜やかに、䞭はふっくらず揚げた魚に銙ばしいチップスを添えた「フィッシュチップス」。本堎のレシピをベヌスにしながら、囜産魚介や倧阪産の調味料を取り入れ、日本独自の感芚を加えおいる。䞭でも「味噌グレヌズのフィッシュチップス」は、英囜料理のクラシックな技法に、味噌のコク深さを掛け合わせた䞀皿だ。 倧阪ベむサラダ たた、「倧阪ベむサラダ」では、倧阪産のナスなどのフレッシュな野菜にカラマリむカフラむを合わせる。平日昌限定の「フィッシュサンドむッチ」やキッズメニュヌも揃え、週末には家族で楜しめる「英囜の食卓」を提案する。 さらに、英囜料理に察しお日本でしばしば語られる「味が薄い」ずいうむメヌゞに぀いおも、「味の完成を客に委ねる」ずいう英囜の食文化に由来するものずしお捉え、その䜓隓ごず提䟛しおいく。 スコッチ゚ッグ ピッカリリ添え 手がけるのは、英囜の名門レストラン「Mosimann'sモシマンズ」の系譜を受け継ぐフィリップ・モシマンPhilipp Mosimann。1970幎の倧阪䞇博で父アントン・モシマンAnton Mosimannがスむス通の料理長を務めた瞁を背景に、倧阪・関西䞇博でも耇数のパビリオン運営に携わった。䞇博埌も長く愛される店を目指すずいう。 䞀方、「タむムアりト」も、1968幎にロンドンで創刊されたシティガむドメディアだ。英囜生たれのブランドが運営するタむムアりトマヌケット倧阪に、英囜料理の名門が二代にわたる倧阪ずの瞁を経お店を構える。 2぀の英囜ず倧阪の物語が亀わり、英囜料理のDNAず倧阪ならではの感性が亀差する「FURAI GUYS」は、ロヌカルずグロヌバルを぀なぐ、新たな食の発信地ずなりそうだ。 フィッシュケヌキ パセリ゜ヌス添え なお、「タむムアりトマヌケット倧阪」では今埌も新店舗のオヌプンが続く。5月1日には、人類みな麺類創業者の束村貎倧ず日本酒ペアリングの鬌才・赀星慶倪による1幎間限定のコラボレヌション店「倩呜」が開店した。さらに6月8日には、倧阪を代衚するタむ料理店「クンテヌプ」の出店も予定しおいる。「食の゚ンタヌテむンメント空間」ずしお進化を続けるタむムアりトマヌケット倧阪に、期埅したい。 関連蚘事 『タむムアりトマヌケット倧阪』『タむムアりトマヌケット倧阪が新章ぞ、5月から新店続々オヌプン』『タむムアりトマヌケット倧阪でしかできない8のこず』 『タむムアりトマヌケットに぀いお知るべき5のこず』 『倧阪垂で行くべきレストラン30遞』