Mauricio Nava

Algunas leyendas urbanas que solo viven en el imaginario colectivo y que han pasado de generación en generación merecen una película en el universo de El Conjuro. A propósito del estreno de “Conjuro 4: Los últimos ritos”. James Wan escucha nuestro llamado y, tú, ciudadano promedio, ¿cuántas de estas historias de miedo y aparecidos conocías?  También te puede gustar: historias de miedo en la capital mexicana   

Cuando bailas salsa o te detienes a darle «duro al perreito» no solo expresas sensualidad y alegría con el baile, eres parte de uno de los movimientos creativos nacidos en Medellín, Colombia. Hoy por hoy es la capital creativa y de entretenimiento que florece en América Latina. Medellín, la “ciudad de la eterna primavera”, es ahora uno de los destinos culturales y de entretenimiento más dinámicos de nuestra región. Con una transformación urbana que la ha puesto en el mapa mundial; de hecho, hay una nota de Time Out que lo explica, pues su alma creativa se está consolidando con propuestas que van de la moda, la música, el arte, el deporte y la vida nocturna.   Foto: Medellín Travel   Medellín es un ecosistema creativo en constante cambio, la capital del entretenimiento en LATAM De acuerdo con el proyecto de fortalecimiento de la industria del entretenimientoen Medellín, existen al menos 2.700 empresas registradas en sectores ligados a la industria de entretenimiento, como el cine y la producción audiovisual, hasta espectáculos en vivo, deportes, artes escénicas, museos, vida nocturna, ya que el 93% de estas son microempresas y muchas tienen menos de cinco años en el mercado. Su relevancia es tal que aportan cerca del 50% de empleos, para que te des una idea.  Medellín es un lienzo que se pinta con dos pinceles. Uno dibuja los trazos grandes, los que llenan estadios, como los conciertos de artistas internacionales, festivales masivos y espectáculos de talla mundial. A eso lo

Domelipa, la creadora y estrella del mundo digital llega a la pasarela (el día de su cumpleaños) para presentar su colección más personal y divertida con American Eagle. En un movimiento estratégico que entrelaza la moda con el mundo digital, AE se unió a la creadora de contenido mexicana Domelipa para lanzar su nueva colección: “Dress Code, Domelipa x American Eagle”. Esta colaboración busca resonar con el público joven, fusionando el estilo desenfadado de la influencer con prendas icónicas como minivestidos de mezclilla y conjuntos de fiesta, que sí, nos gusatron mucho. El lanzamiento, que además de celebrarse por todo lo alto con una fiesta única, coincide con el cumpleaños de Dome, reafirma que las nuevas tendencias nacen en digital. El resultado es una colección que ya puedes encontrar en las tiendas físicas y en línea de la marca. Domelipa se ha convertido en una figura clave para American Eagle, siendo la protagonista de la campaña de primavera 2025. Esta colaboración es un hito para la marca, ya que es la primera vez que una influencer latinoamericana lidera una de sus campañas más importantes. La colección se centra en prendas de mezclilla, una pieza esencial tanto para la marca como para el estilo personal de Domelipa, con opciones versátiles y cómodas que invitan a "vivir tu vida" a través de la moda. La colección rompe el molde de lo convencional, pues es una propuesta pensada para las fiestas y momentos especiales, donde la moda y la música se entrelazan para cre

La noche siempre parece guardar secretos (nunca revelarlos), quizá un viaje a la intimidad de Frida Kahlo y su famosa Casa Azul nos deje nuevos recuerdos y visión renovada de este museo capitalino tan querido y visitado. Si pensabas que conocías la Casa Azul, prepárate para Noche Azul. Cuando uno entra al lugar, de inmediato es abrazado por el imaginario de Frida y dentro de casa Azul no solo se encuentran algunas de sus más famosas obras como "Viva la Vida" y "Frida y su cesárea", también hay diarios, vestidos, espejos y hasta su cama. Lee aquí la reseña completa del Museo ubicado en Coyoacán Durante las noches de septiembre, la morada de Frida Kahlo se despoja de sus horarios habituales para revelar un secreto: cada jueves, de 6pm a 9pm, el aire de Coyoacán se transforma para dar vida a "Noche Azul". Este promete ser un viaje para contemplar su jardín, escuchar los ecos de su creatividad por medio de sus objetos personales y sentir la vida que habitó entre esos muros. La luz de las estrellas, las presentaciones  y las actividades culturales se unen para crear un ambiente y velada íntima. La Casa Azul es uno de esos lugares que todos deben conocer en CDMX al menos una vez en la vida y ahora, este horario que te permite escapar del ajetreo diario, se presenta como una oportunidad irrepetible. Es la excusa perfecta para conocer, o reencontrarse, con la vida de una de las artistas más importantes de México. Un legado que se mantiene vivo y que, con “Noche Azul”, te ofrece una p

México es líder en gaming en toda la región latina, pues, hay cerca de 76 millones de jugadores activos en nuestro país. De acuerdo a datos de Endeavor, los gamers mexicanos gastan en promedio 5,500 pesos al año en videojuegos. Lo que representa un 25% más de los que solo vamos al cine, por ejemplo.  Para celebrar el día del jugador de videojuegos (Día del Gamer) los descuentos de este Gamer Day más buscados están entre las consolas y juegos, se sabe. Todas y todos queremos una consola para jugar en familia o de grandes gráficos. Te contamos que en Mercado Libre, durante su Gaming Week, hay hasta 30% de descuento y meses sin intereses en consolas, juegos y accesorios. Mercado Libre   Las consolas más vendidas: Consola Nintendo Switch Oled Blanco 64gb 4gb Ram Portátil $5,099 Nintendo Switch 2 $9,599 Play Station 5 $8,999 Consola Xbox Series S All Digital 512gb Color Blanco $6,999 De acuerdo con su marketplace, los juegos más vendidos son:   Mario Kart World Street Fighter 6 Years 1-2 Fighters Edition Gears Of War: Reloaded - Playstation 5 Minecraft Nintendo Switch Standard Edition Físico Los imperdibles a buen precio:  Audífonos Gamer KRIOS K11 Headset Gamer con Microfono Led Rgb para Xbox Ps4 Pc $399 Kit Carga Y Juega Para Control Xbox One Y Xbox S Recargable $129 Según datos fiables los videojuegos pueden beneficiar la concentración o la toma de decisiones rápidas. Además, fomentan el trabajo en equipo y pueden ayudar a reducir el estrés.  Hasta el 31 de agosto puedes enco

Si quieres formalizar tu relación y no sabes dónde hacer esa pregunta tan importante, te recomendamos estos lugares que son grandes escenarios y harán tu experiencia inolvidable. También visita los restaurantes para dar el anillo y los lugares más románticos de la Ciudad de México.

Amamos los viajes de verano con intención, destinos que atrapen con su encanto y escenarios naturales. Por ello los cenotes de Yucatán nos maravillan, asombran y atrapan como si fueran portales sagrados a nuevos mundos. Te dejamos una lista de cuáles y por qué visitarlos.  Yucatán es tierra de misticismo y belleza, deliciosa cochinita y tacos de recado negro, donde se albergan formaciones naturales llenas de agua cristalina que son consideradas por nuestros antepasados mayas como portales sagrados, ajá, los cenotes. Visitar estos cenotes es sumergirse en la aventura, historia y conexión con la naturaleza, tan rica en México. Te dejamos algunos datos de yucatan.travel.  7 de los cenotes en Yucatán que nos encantan Cenote Xcanché Razón para visitar: Ofrece una experiencia respetuosa con la naturaleza y la cultura local. Manejado por una cooperativa, permite sumergirse en secretos de espiritualidad maya y disfrutar de actividades como tirolesa y rappel. Está cerca de la zona arqueológica de Ek Balam, Yucatán. IN: Cenote Ecoturístico Xcanché  Cenote Oxmán Razón para visitar: Sus lianas colgantes y atmósfera tropical crean un ambiente ideal para los amantes de las aventuras en la selva. Siempre se busca proteger el entorno y promueven el turismo responsable con beneficio comunitario. Se ubica cerca de la antigua hacienda en Valladolid, Yucatán. Cenotes Yucatán.travel IN: Hacienda Cenote Oxmán  Cenote Suytun de Mendoza Razón para visitar: Famoso por su plataforma de piedra centra

Chuí y su patio se volvieron un referente porque desafían la idea de que la gastronomía argentina se limita a la carne. Su fama se debe a una propuesta audaz: un oasis culinario centrado en vegetales. Si a eso le sumas el amplio patio para la sobremesa, el combo es ganador.  Este viejo conocido, famoso por su cocina abierta, está de estreno con su nuevo menú de brunch y algunos takeovers especiales durante todo el mes de agosto. Y seamos honestos, ¿a quién no se le antoja una mimosa o un Campari en un ambiente tan tranquilo, con música de DJ y unos huevos benedictinos para compartir? Lee aquí nuestra reseña del lugar Nosotros nos decidimos por una porción para compartir su versión de shakshuka (plato magrebí) de la abuela con huevos benedictinos, un tierno queso taleggio y un pan de masa madre extracrujiente que va bien con las coles de bruselas. Pero si buscas algo más ligero, la tostada de aguacate es la opción perfecta, con su toque agridulce de maple, hongos portobello y tomates asados. Mauricio Nava Para los más golosos, hay opciones como el pastel de zanahoria con betún de nuez de la India, o uno de nuestros favoritos: la pastafrola con dulce de guayaba y crema, que le da un contraste ácido delicioso. Se acompaña bien con un café filtrado o una leche dorada bien aromatizada con cardamomo.  Mauricio nava Y en cuanto a las bebidas, si necesitas algo para levantar el ánimo, pide el Orizaba, con mezcal, piloncillo, jugo de naranja y angostura. O prueba la versión de la

El verano (o el final) siempre son buena opción para ir a la playa en nuestro país. La verdad, el clima mexicano es noble para los bañistas y viajeros. Una de las razones para visitar las playas de Nayarit es que puedes surfear; está lleno de bahías para ir con los más peques o hay opciones para las y los enamorados.  7 playas en Nayarit para disfrutar el verano  Playa Chacala  Una de las tantas joyas del Pacífico que ofrece descansar y disfrutar con niños pequeños por el oleaje tranquilo. Además, hay varias actividades al aire libre que la convierten en una playa de Nayarit perfecta para disfrutar el descanso o la aventura, pero no tan extrema.  Playa Bucerías Caracterizada por aguas cristalinas, arena dorada suave y preciosas palmeras. Es apta para nadar o practicar deportes acuáticos no motorizados como kitesurf y paddleboard. Ofrece mercados artesanales y numerosos restaurantes con vistas impresionantes al océano. Playa Destiladeras Se sitúa entre la Cruz de Huanacaxtle y Punta de Mita. Famosa por contar con arena suave (y blanca) y aguas cristalinas donde puedes hacer snorkel y relajarte. Playa Lo de Marcos Ideal para nadar, hacer snorkel, avistar ballenas, surfear o simplemente relajarse. Es reconocida como "La mejor playa para descubrir en 2025" y ofrece la esencia de un auténtico pueblo pesquero mexicano con deliciosa comida local. Cortesía Playa Destiladeras Un oasis con arena blanca, mar de color azul profundo y sol perfecto para broncearse. Es 100% familiar, id

Las mascarillas de luz LED han ganado popularidad en el mundo de la belleza, y la máscara LED de silicona antiedad FAQ™ 202 se destaca como el "estándar de oro" para tratamientos caseros. Aprobada por profesionales como la Dra. Brooke Jeffy, esta mascarilla es ideal para la vida en la Ciudad de México, donde la exposición a la contaminación y el estrés puede acelerar los signos del envejecimiento. ¿Para quién se recomienda una mascarilla de luz LED? La luz roja de la mascarilla es adecuada para el envejecimiento, el acné, la rosácea y la pérdida de cabello. Por otro lado, la luz azul es útil para combatir las bacterias que causan el acné. Puedes usarla para prevenir el envejecimiento en una ciudad como esta. La edad óptima para cuidar la piel de signos de la edad comienza a los 25.  La Dra. Jeffy, una dermatóloga certificada con más de dos décadas de experiencia, señala que la terapia con luz roja tiene una base científica sólida, no es solo una moda. Esta tecnología funciona estimulando las mitocondrias, la fuente de energía de las células, mejorando la producción de colágeno, la cicatrización de heridas y hasta el crecimiento del cabello. ¿Cómo funciona la máscara LED de silicona antiedad FAQ™ 202? Este dispositivo ofrece ocho longitudes de onda, siendo la luz roja beneficiosa para el envejecimiento, el acné, la rosácea y la pérdida de cabello, mientras que la luz azul combate las bacterias que causan el acné. Su diseño inalámbrico, liviano y con programas personalizados la

Para los entusiastas de la fotografía y el video, Canon Academy, la primera casa de cultura de Canon en el mundo, abrió en Polanco en la CDMX. Expertos en foto y video ofrecen una serie de actividades prácticas que prometen enriquecer tus habilidades en el universo de la imagen digital.Canon Mexicana, líder en soluciones integrales de imagen, ha desarrollado a través de Canon Academy diversos talleres prácticos, diseñados tanto para jóvenes como para adultos, y con enfoques que abarcan desde lo básico hasta técnicas avanzadas. Aquí te presentamos una selección de los próximos cursos que tendrán lugar entre agosto y septiembre:El Workshop de fotografía documental en video es ideal si ya dominas lo básico en fotografía y buscas dar el salto al video. Aprenderás a usar equipo DSLR/Mirrorless, a crear atmósferas impactantes y narrativas visuales que cuenten historias reales.Para los más pequeños, el Summer Clic Kids (de 7 a 10 años) les permitirá vivir una aventura fotográfica única, aprendiendo a usar la cámara, jugar con la luz y capturar momentos increíbles. Mientras que el Summer Click Teens (de 11 a 17 años) es para aquellos que aman la foto y el video y quieren aprender a capturar los mejores momentos, dominar técnicas profesionales y dar rienda suelta a su creatividad.Si buscas potenciar la imagen de tus productos, el Workshop de fotografía de producto te enseñará a iluminar, componer y conceptualizar imágenes que venden, explorando las últimas tendencias para crear fotos

El back to school nos respira en la nuca, así que trajimos esta selección de artículos para el regreso a clases que harán más llevaderos tus días escolares. Si piensas que lo único que necesitas en la universidad es una pluma y hojas sueltas, aquí descubrirás que debes considerar más objetos en tu mochila, ya sea para lucir bien durante todo el día o para que tus apuntes destaquen.  Asegúrate de estar preparado y no dejes que las prisas te ganen. Para facilitarte la tarea, te damos precios y te decimos en dónde encontrarlos. Además, te recomendamos 3 celulares si, como estudiante, estás en busca de alguno. Te recomendamos: K-beauty Festival en Centro Histórico CDMX.

A veces, las cosas más importantes de la vida surgen de las ideas más simples. Imagina un mundo donde el arte paga impuestos. Suena a locura, ¿verdad? Pues en México, esa locura es una realidad desde hace 50 años. La Secretaría de Hacienda y Crédito Público, a través de su iniciativa "Hacienda es Patrimonio Cultural", nos invita a sumergirnos en la historia de esta ingeniosa iniciativa con una exposición de ensueño. Como dato curioso, el origen de este programa, que permite a los artistas pagar sus impuestos con obras, se remonta a 1957. Fue una idea del pintor David Alfaro Siqueiros, que encontró eco de inmediato en otros grandes de la época. Artistas como Rufino Tamayo y, por supuesto, el inigualable Diego Rivera, fueron de los primeros en sumarse. De hecho, obras de la primera entrega, incluyendo algunas de Rivera, forman parte del acervo permanente y han sido exhibidas recientemente para celebrar el aniversario del programa. Se trata de “Cincuenta años de Pago en Especie”, una muestra que reúne 103 obras de 94 artistas que, a lo largo de medio siglo, han saldado su deuda fiscal con piezas de su autoría. Esta colección, que a la fecha cuenta con cerca de 11,671 obras, no solo es única en el mundo, sino que también funciona como un pulso estético de nuestro país. Podrás ver obra de Ai Wei Wei, Esther González, Mathias Goeritz, Xavier Esqueda, Fany Rebel, José Marín, Manuel Felguérez y muchas artistas más.   También te gustaría leer: 50 años del Museo del Chopo en esta muest

Es uno de los museos con acervos más diversos y eclécticos de la CDMX. Esto se debe a que sus dos colecciones están formadas por las obras que artistas y creadoras que dan como pago en especie a la Secretaría de Hacienda, para saldar sus cuentas de impuestos. Este programa de pago fue propuesto por figuras representativas de la plástica como David Alfaro Siqueiros, Raúl Anguiano, José Chávez Morado y Carmen Barreda. La colección de Acervo Patrimonial te sorprenderá por la diversidad y naturaleza de las piezas que exhibe; contiene obras con características contrastantes, ya sea por las técnicas o materiales empleados o porque pertenecen a diversas corrientes artísticas como la fotografía, escultura, pintura y arte digital.  Observarás desde cuadros con pinturas virreinales, pasando por piezas de arte objeto, lienzos y grabados barrocos, hasta llegar a instalaciones de arte contemporáneo. También posee alrededor de diez mil piezas que incluyen mobiliario en art nouveau, equipos de oficina, herrajes, objetos de ornato y artes aplicadas, esculturas y numismática. La arquitectura novohispana del recinto contrasta con unos vestigios prehispánicos dedicados al dios Tezcatlipoca, así los visitantes pueden dialogar y convivir con la historia de México en un mismo lugar. Hay un observatorio donde se pueden ver antiguas escalinatas.  El Museo de Arte de la Secretaría de Hacienda y Crédito Público también presenta muestras temporales dedicadas a la plástica contemporánea, ha destacado la

En CDMX los tacos son parte esencial de la dieta y en esa materia todas somos expertas para recomendar los mejores puestos, pero cuando se trata de carne, si un trompo es de sirloin, ahí tiene toda nuestra atención (y apetito, claro) para calificarlo. El Remolkito, con veinte años de historia desde que se fundó en Tabasco, conquistó la ciudad cerca de El Azteca y ahora va por la Roma con sus gaoneras de sirloin y gringas con queso menonita.  Al entrar a la taquería, te reciben discretas mesas; si miras a la derecha, puedes ver el trompo de corte de carne top sirloin girando, para hacerte salivar. El fundador, Fernando Gonzales, se asegura él mismo de que el insumo y la carne sean de primera; se montan en láminas que permiten capturar el sabor al salir del trompo. Y sí, probamos todo.  Su gaonera es la estrella de la casa; se rebana de manera fina, se cocina a la plancha para montarse en tortilla de harina con guacamole, cebollas asadas y salsa de la casa (que sí pica). En su versión gringa lleva queso menonita gratinado. También pedimos la tostada con estofado que va marinada en salsa de la casa; tomate tatemado es lo principal, a la que gotas de limón y cilantro le dan el toque final. Adicionalmente, hay tacos solos y con queso, o volcanes con su religiosa porción de queso, paquetes para llevar o compartir la sobremesa con más comensales. Su oferta en bebidas va más allá de las cervezas claras y oscuras. Pide una limonada de zanahoria con el vaso escarchado en chamoy picoso,

Viñetta es un espacio íntimo y acogedor que se siente no como el hermano menor, sino el relajado de Barolo. Su promesa es sencilla, pero ambiciosa: “Menos es más”, según las palabras del chef Rafael Prado.  Con una atmósfera casual e íntima, este restaurante ofrece el plan perfecto para una tarde de viernes: pizza napolitana auténtica, mixología y una carta de vinos selecta que invita a quedarse. La identidad del lugar, incluso, está grabada en los platos con el nombre de los dueños y su mascota, que evocan el corazón de la cocina: la aceituna. Iniciamos con una entrada imperdible: el carpacho de higo. Una opción para compartir, que destaca por su originalidad. La simplicidad del higo, combinado con alioli de ajo negro fermentado y avellanas tostadas, crea un sabor único que demuestra que la sencillez puede ser sorprendentemente compleja. Para la pizza, elegimos una con pesto y burrata al centro. La masa, con una fermentación de 72 horas, es tan delgada y crujiente que se agradece al primer bocado. No es una pizza pesada ni grasosa, lo que nos llevó directamente a la sensación de estar disfrutando de una auténtica creación italiana. La combinación del pesto, la albahaca fresca y la cremosidad de la burrata es un clásico que cumple su promesa de llevarte al Mediterráneo. También probamos la pasta al vodka, un platillo visualmente popular que funciona a la perfección con el balance de sabores. La salsa rosa, que se logra al combinar el vodka y un toque de crema, se equilibra co

El Museo del Cacao y Chocolate ubicado en el Centro, cerca del Zócalo, es un homenaje a la memoria y tradición de esta semilla, mostrando su importancia y relevancia para nuestro país y el mundo. A través de seis salas inmersivas donde vas a jugar, tomarte fotos y aprender, el recinto entrelaza la historia, la tradición y el consumo de esta planta. La narrativa se aborda desde ángulos muy interesantes: el pirateo, la conquista, la llegada del chocolate a Europa y, por supuesto, la comercialización de las deliciosas barras que tanto nos gustan. Podrás ver desde su relevancia en el mole hasta cómo en Francia se nombró a un chocolatero en el reino, no más por el gusto de una tacita caliente y bombonera. Hay proyecciones, utensilios y artefactos de colección, desde la molienda y el metate hasta las tazas para que los caballeros no se mojaran su bigote al meter la cara en un chocolate espeso y caliente, en aquellas tertulias de 1800. Jarras y escenas animadas que te recuerdan cuadros de Hogwarts. Es una experiencia para que recorras, veas y disfrutes.   Una de las cosas más atractivas es que es un espacio inmersivo, con salas pensadas tanto para la interacción de niños y adultos, como para que te sientas en la corte de la mismísima María Antonieta o te “metas” a un barco pirata. Pero si creías que solo ibas a tomarte selfies, te esperan más sorpresas. Hay un taller donde aprenderás a decorar y crear tus propias barras de chocolate desde cero. Obvio, es adicional y cuesta $800 peso

En el corazón de la colonia más chic de la ciudad, una nueva botica luce discreta en Masaryk. Antes de la medicina que conocemos hoy, estos espacios se dedicaban a preparar y vender remedios con hierbas y especias de todo el mundo, algo así como la alquimia. Justo esa es la misión de Botica Masaryk: preparar cocina con inspiración del mundo, empleando técnicas japonesas, para ofrecer un “alivio” a tu paladar sibarita.  El recorrido cultural puede llevarte desde los sabores mexicanos, y nuestro amor por la salsa, hasta el ají presente en la cocina peruana. La experiencia comienza en la barra, donde los platos con nigiris preparados al momento no dejan de llegar. Iniciamos con el salmón escocés marinado y con puré de betabel, para seguir con el de jurel y ralladura de limón mexicana, el enoki de trufa con mantequilla y nuestro favorito: el de kampachi con ají amarillo y miel de abeja. Cada uno fresco y ecléctico, pero cumplidor. Funciona en ejecución y combinación.  Las texturas de cada nigiri acentúan lo fresco del pescado y la garnitura es el complemento sensorial o toque final; también destacamos que el itamae responde tus dudas y explica cada plato. Antes de llegar a la pesca del día, una sorpresa viene con el kimchi en lima donde se monta un callo de hacha con crunch de ajo, mantequilla y rocoto peruano. Éntrale como si "chuparas el limón", y verás el resultado de sabores.  En el apartado de bar, puedes encontrar desde un discreto negroni o martini seco hasta la alquimia d

Lo que hace particular a la Casa Azul, Museo Frida Kahlo, ubicado en Coyoacán, es que fue la casa donde nació, vivió y murió la icónica pintora mexicana. Cuando uno entra, se transporta inmediatamente al universo de Frida y dentro de él no sólo se encuentran algunas de sus más famosas obras como Viva la Vida y Frida y su cesárea, sino que también hay diarios, vestidos, espejos y hasta su cama. De hecho, en la que fue su habitación se encuentran sus cenizas. Esta casa es historia en sí misma. No solo porque aquí creció la pintora mexicana, la Casa Azul se convirtió en el centro de reunión de la vida bohemia de la CDMX de las décadas de los treinta y cuarenta. Aquí también vivió Diego Rivera. Incluso él permaneció en la casa después de su divorcio de Frida, en un cuarto independiente que ahora funciona como espacio para presentar parte de la colección prehispánica del muralista y pintor. En vida, Diego Rivera le pidió a Dolores Olmedo que cuando ambos murieran, convirtiera la casa en museo, dejando todo abierto al público con excepción de un baño, el cual podrían abrir 15 años después de su deceso. Esos años se convirtieron en 50. Al abrir dicho espacio incógnito del Museo Frida Kahlo. Casa Azul, se descubrieron miles de documentos, fotos, vestidos, libros y juguetes. Fue necesario acondicionar el inmueble de al lado del museo para poder exhibir todos estos nuevos objetos encontrados en la casa. Como es de esperarse, al entrar a Museo Frida Kahlo uno descubre decenas de obras d

Otro restaurante de cocina italiana aterriza en la Roma con Santo Spirito pasta hecha en casa e ingredientes de primera calidad, ¿cuál sería la novedad? La cocina de Italia, al igual que la mexicana, nos remonta a la generosidad en las porciones o la preparación, ¿verdad, nonna? Este lugar cuenta con una terraza, que, desde que llegas, encandila la vista, una selecta cava de vino y un menú sencillo para no perderte en miles de opciones. Nosotros comenzamos con la stracciatella, el plato insignia de la casa, que lleva queso estilo Puglia servido con oliva extra virgen y se acompaña de esponjoso pan de masa madre, también hecho ahí. Al centro, porque la porción rinde para dos, pedimos las croquetas de róbalo que con el encurtido de repollo combinado con su mayonesa de cobanero vas a querer chopear. Para acompañar, un spritz o mezcalina con vino rosado resulta refrescante y práctico.  La faena viene con la pasta; acá comenzamos con la opción rellena de papa servida con fonduta de parmigiano y crumble. Nos quisimos arriesgar con la versión larga, el taglioni que con un toque de vino blanco funciona perfecto para resaltar el perejil en el robalo. Ambas van bien servidas, aldentes y cremosas, que con el queso resulta una buena dupla.  Nos aventuramos con una mezcla rara en el apartado de ensaladas y platos fuertes; acompañamos nuestro lechón rostizado con su guarnición de papas cambray bien sofritas y un gravy que resalta más el sabor de la costra asada del cerdo. Puedes sentir la

Pandora Rooftop es la terraza que abrió en la calle Nápoles, en la Juárez, y que seguro ya llegó a tu feed de Instagram. Enclavada en un edificio clásico de la colonia, ofrece una experiencia gastronómica y, en la barra, de bastante nivel. El lugar te recibe anunciando que cuida los detalles, desde la recepción hasta el elevador transparente, para que tengas una vista completa del rooftop, “invernadero”, de tres niveles: barra, salón principal, bar y lounge VIP. Al entrar, la barra y cómodas mesas o gabinetes para compartir con amigos, te reciben. La carta, pensada por el chef Mauricio Reina, aprovecha técnicas de diversas partes en el mundo, pero sin perder de vista las clásicas preparaciones de nuestra gastronomía. Tanto en la cocina como en la barra nada se desperdicia y puede convertirse en un clarificado, fermento, garnish y hasta la base para un cóctel. Todo se aprovecha; su concepto de cocina rica hecha en México comienza con la elección de proteínas de Durango, mariscos de Ensenada y vegetales de la chinampa de Xochimilco. Para empezar, probamos los tacos de lechón pelón de Mérida servidos con col blanca y encurtido de chile guajillo y nori en tortillas hechas a mano, de textura suave, como si de carnitas se tratara. Después, las tostadas de atún con alilolí y salsa macha, a la primera mordida, dejaron constatar lo fresco del pescado; se agradece que no escatimen con el aguacate. Una porción que funciona de entrada, pensada para compartir o montar al centro. Crujient

Aunque técnicamente no se encuentra dentro de la colonia Portales, un puente peatonal lo conecta directamente con esta legendaria colonia. Ubicado junto a un taller y estacionamiento de transportes eléctricos, este museo te invita a descubrir la fascinante historia de los tranvías, trolebuses e incluso el nuevo cablebús de la Ciudad de México.  Sus dos salas exhiben la evolución del transporte eléctrico en la ciudad a través de maquetas y elementos interactivos que te permitirán comprender el funcionamiento interno de aquellos troles que surcaron las calles del entonces D.F. en los años 90. El verdadero tesoro se puede divisar desde la avenida con los viejos ferris que asoman por el barandal. Las joyas en el patio dan cuenta del pasado y legado de este transporte eléctrico en la Ciudad de México. La nostalgia te invade al subirte al trole verde o azul, para los más jóvenes, y seguro descubres algo interesante en los ferris que surcaron Insurgentes o Coyoacán por allá de los años 40. Además de llevarte una fotografía de recuerdo, podrás pasear entre modelos que abarcan desde la década de 1940 hasta los más contemporáneos. Discreto, inmerso en una atmósfera nostálgica y con entrada gratuita, este museo es quizás uno de los tesoros ocultos de la ciudad. Pregunta por tu trole armable a la salida.

Con la esperanza de encontrar una joyita del pasado, uno se asoma a este bazar. Pero aquí el reto no solo es vender, sino apoyar a la comunidad, y es que los jóvenes que atienden en el espacio muchas veces restauran o cuidan las piezas que encuentras en el lugar.  La magia radica en que la asociación detrás, el Reto a la Esperanza, se dedica a ayudar a personas con adicciones de manera gratuita con talleres ocupacionales, y Bazar Reto es uno de esos proyectos. Aquí la onda es llegar de manera fortuita y dejarse atrapar por los pasillos, ya que cada sección cuenta una historia. Más que un bazar, este lugar evoca la atmósfera de un museo detenido en el tiempo. Desde abrigos hasta refrigeradores, la exploración se torna fascinante al descubrir piezas funcionales que datan de la década de 1900 o más atrás. Ya sea una edición del diario New York Times muy antaña o un vinilo de Mocedades algo gastado, la capacidad de encontrar tesoros y sumergirse en estas antigüedades parece ilimitada. Al igual que su ecléctica colección, los precios son flexibles: no dudes en consultar a los encargados, quienes podrían ofrecerte un descuento adicional o negociar el valor de alguna pieza. Con una extensión de casi 200 metros cuadrados, este espacio se presenta como un auténtico paraíso para los amantes de lo vintage: es una antesala al tianguis de antigüedades de la Portales, ubicado solo a unas cuantas cuadras.

¿Qué es? Un roof con “dining fine”, como el chef Ricardo Verdejo lo llama, que propone menú de comercio justo, farm to table y cocina de altura a precio democrático. ¿Por qué nos encanta? Apuesta por llevar la cocina de autor al Centro Histórico con platillos relajados y bien ejecutados; nosotros pedimos las cebollas tempura, el kampachi con leche de tigre, las brochetas de vegetales y el flan de la casa, que es un imperdible. Su terraza tiene una vista privilegiada al Zócalo y la catedral.  El ambiente es relajado y puedes escuchar un selecto hip hop mientras disfrutas de un tonic de jamaica con pimienta, anís, miel de agave y tónica. Acompaña la experiencia de las creaciones hechas con vegetales, aunque la pesca del día es también un placer para compartir.  Time Out tip: Pide un mocktail y disfruta las tardes de hip hop en su terraza.