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新中野でしかできない4のこと
タイムアウト東京 > フード&ドリンク > 新中野でしかできない4のこと 新中野は新宿駅まで乗り換えなしで3駅とアクセスが良く、青梅街道沿いにはもちろん、閑静な住宅街にも隠れた名店が数多く存在する穴場スポットだ。 東京の名店で修行したシェフが手がける洋菓子店をはじめ、日替わりの具材と自由な発想で作られた新感覚タコス、陽気な名物オーナーがふるまう伝統南米料理、口コミが広がり大人気となったかき氷店まで幅広い選択肢が揃う。ぜひ青梅街道沿いを散歩しながらお気に入りの一軒を見つけてみてほしい。 関連記事『東京、注目の居酒屋オーナーの店5選』
麻布台ヒルズ マーケット、和食文化の真髄を堪能できるショップ5選
タイムアウト東京 > フード&ドリンク > 麻布台ヒルズ マーケット、和食文化の真髄を堪能できるショップ5選 「麻布台ヒルズ」に、34の食の専門店が集う「麻布台ヒルズ マーケット」が2024年3月13日オープンした。日常品から嗜好品まで上質でウェルネスな食文化体験が楽しめる。 ここでは、日本が誇るべき和の食文化について常に「本物」を追求し、次世代、そして世界へ向けて発信しているショップ5店舗にフォーカスし紹介しよう。 関連記事『麻布台ヒルズで行くべきレストラン&カフェ7選』
虎ノ門ヒルズステーションタワーで行くべきレストラン&カフェ10選
タイムアウト東京 > フード&ドリンク > 虎ノ門ヒルズステーションタワーで行くべきレストラン&カフェ10選 2023年10月に開業した「虎ノ門ヒルズ ステーションタワー」が、2024年1月16日に27店舗が新たにオープンし「食」エリアが完成した。 虎ノ門ヒルズ駅直結の「ティーマーケット(T-MARKET)」には、西恭平による新スタイルの居酒屋「ウケ(Uké)」がオープンし、全27店舗がオープン。さらに、エリア最大級のダイニングフロアとして誕生した4階には、ミシュランスターシェフによる中華バルや予約困難店など、個性豊かな全20の専門店がオープン。 ここでは「食」のトレンドが一堂に集結した「虎ノ門ヒルズステーションタワー」で押さえておきたい10軒を紹介しよう。 関連記事『虎ノ門ヒルズ ステーションタワーでしかできない8のこと』『パステルカラーで彩られた苺パーティーがヒルトン東京で開催』
東京、アーバンワイナリー5選
タイムアウト東京 > レストラン&カフェ > 東京、アーバンワイナリー5選 ワイナリーといえば、ぶどう畑に隣接した広大なものと考えがちだが、近年ではニューヨークやロンドンなどを先駆けに、大都市にワイナリーを構えるところが増えてきている。ここ東京も例外ではない。 ここでは門前仲町、御徒町、清澄白河と下町から渋谷、田町といった都心まで、それぞれの場所で個性的なワインを造り、提供している東京を代表する「アーバンワイナリー」を紹介しよう。 関連記事『東京から日帰りで行くワイナリー&蒸留所』