Marchezinho

O clima lembra bem os cafés franceses, com mesinhas redondas, belo mobiliário e um cantinho com seleção de queijos e embutidos artesanais brasileiros, além de vinhos e destilados que podem ser adquiridos. Quarente produtores nacionais fornecem os ingredientes que abastecem o cardápio, com gostosuras como o palmito assado com pesto de manjericão, castanhas e pangrattato (R$34), o feta na chapa, com pimentão marinado e tomatinhos confitados (R$38) e o tartare (R$54). Destaque também para as várias opções de tapas, ótimas para serem apreciadas com um dos 20 rótulos de vinhos orgânicos oferecidos. O drinque Cynara (R$29) leva cachaça envelhecida em cinco madeiras, mel de cacau, xarope de abacaxi, limão siciliano, licor de alcachofra e aquafaba, enquanto o Aperitivo do Marché (R$22) é feito com vermute tinto de vinificação natural, cachaça, hortelã, limão e xarope de açúcar.