Worldwide icon-chevron-right Europe icon-chevron-right Spain icon-chevron-right Barcelona icon-chevron-right Louis 1856

Louis 1856 (CLOSED)

Restaurants, Haute cuisine Sant Antoni

Time Out says

Friendly warning! We're working hard to be accurate. But these are unusual times, so please check that venues remain open.

La braseria gastronòmica de Jordi Vilà al soterrani de la Moritz és una delicadesa que reprodueix el model de restaurant francès de finals del segle XIX (sense oblidar les arrels italianes i que és a Barcelona). El servei és espectacularment eficaç i decimonònic: el restaurant recupera l'ofici del cambrer amb carro que acaba el plat davant del client. Oblideu el menú degustació: aquest és un local per compartir grans peces, com per exemple un rostit de cabrit en tres peces (espatlla, cuixa i costella) o un tronc de turbot a la brasa amb salsa de llimona escalivada. Un lloc de festa major, amb tota la contundència i subtilitat de Vilà. No us perdeu les postres, també en carro.

Details

Address: Ronda de Sant Antoni, 39 - 41
Barcelona

Transport: Sant Antoni (L1-L2)
Contact:
Opening hours: De dt. a dg. al migdia. Nit de dijous a dissabte. Dl. tancat.
You may also like
    Latest news