48 horas en Mendoza: guía express para exprimir la ciudad al máximo

Este spot es el plan por excelencia de los mendocinos. ¿Por qué? La respuesta está en la inmensidad del lugar: más de 300 hectáreas de áreas verdes, lagos y jardines diseñados por el paisajista Carlos Thays. Semejante extensión lo convierte en un lugar ideal para aprovechar sus senderos y salir a correr, caminar o alquilar una bicicleta y recorrerlos con tranquilidad. Sin embargo, el Parque San Martín también es perfecto para un picnic, ya que las amplias zonas arboladas ofrecen sombra, ideales para disfrutar de una mañana o tarde al aire libre.

Entre sus espacios verdes y caminos hay carritos de comida, cafecitos, restaurantes y paradas gastronómicas donde probar desde una clásica tortita raspada hasta un plato elaborado con vistas al parque. Combinando la calma de la naturaleza con el dinamismo de la ciudad, este sitio es ideal para una escapada sin alejarse demasiado del centro.

El dato: el Parque también es una joya arquitectónica y cultural. Dentro de su extensión se encuentran la emblemática Fuente de los Continentes, el anfiteatro donde se realiza la Fiesta Nacional de la Vendimia, un estadio, el Museo de Ciencias Naturales y Antropológicas "Juan Cornelio Moyano" y el Espacio Fotográfico Máximo Arias.

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Dónde: Parque General San Martín, Ciudad, Mendoza.

Si querés un plan que combine senderismo y vistas privilegiadas de la ciudad y sus alrededores, la recomendación es el Cerro Arco. Ubicado a menos de media hora del centro mendocino, es un cerro precordillerano con un recorrido de unos 4,5 kilómetros. Es un plan muy elegido por locales y turistas porque no es difícil, más bien requiere una exigencia física media, ideal para quienes quieren moverse pero tener energía para el resto del día.

Además, al terminar el recorrido, en la base te espera un parador perfecto para reponer energías con unas buenas empanadas y una cerveza artesanal bien fría.

El dato: al llegar a la cima podés continuar la actividad por el sendero hacia el oeste y acceder a los cerros Santo Tomás de Aquino y, posteriormente, al Gateado (2120 msnm), logrando recorrer tres cimas en una jornada de unas 6 horas de puro ejercicio.

Dónde: El Challao en Las Heras. Acceso libre y gratuito, estacionamiento privado. Si no tenés movilidad, podés consultar por líneas de colectivos que paran muy cerca del ingreso o pedir un Uber.

Este bus turístico tiene un objetivo claro: que puedas transitar y conocer la historia de cada punto clave de la ciudad. Estamos hablando de un colectivo de dos pisos, con el segundo descapotable, para que puedas contemplar la vorágine urbana y sacar fotos tipo safari de manera cómoda y accesible.

Es una forma diferente y muy dinámica de descubrir Mendoza, sin importar el idioma, ya que cuenta con audios en distintas lenguas para que la comunicación no sea un impedimento. Además, esta propuesta cuenta con dos recorridos. El básico es el de Ciudad, pero se le puede sumar una extensión del recorrido que incluye paradas en el distrito de Godoy Cruz.

El dato: City Bus funciona con sistema hop on hop off, es decir, que podés bajarte en la parada que quieras, recorrer la zona y después retomar el circuito desde ese mismo punto. Como plus, el ticket es válido por 24 horas.

Dónde: Avenida Sarmiento y Chile, sobre el costado sur de Plaza Independencia de la ciudad. Tour a partir de las 10 hs reservando en la página oficial.

Para quienes aman explorar las ciudades caminando, con calma y de la mano de un guía local, el Free Walking Tour es una excelente alternativa. Estos paseos gratuitos abordan la historia, el arte y la cultura de la capital mendocina a través de distintos puntos clave, como el Pasaje San Martín, la calle Sarmiento o el Memorial de la Bandera.

Son ideales para conocer paisajes emblemáticos, explorar rincones llenos de historia y descubrir, paso a paso, el legado de esta potencia vitivinícola del oeste argentino.

El dato: los recorridos son temáticos según el día de la semana. Por ejemplo, los lunes se realiza el Free Walking Tour "Orígenes del Vino", que repasa la historia vitivinícola de la provincia y cierra con una degustación en una vinería local. Te recomendamos consultar la grilla completa en la agenda de Ciudad de Mendoza.

Dónde: El Punto de encuentro es en el corpóreo AmoMendoza, en la plaza Independencia.

Es cierto que suele recomendarse ir a bodegas del Valle de Uco para vivir la experiencia del vino. Pero seamos realistas: si estás pocos días por acá, no te conviene hacerte un viaje de una hora y media para vivir esa experiencia. Como capital del vino, Mendoza también concentra buenas propuestas vitivinícolas cerca, o incluso dentro, del área más urbana. Hablamos de una cercanía tal que podés llegar en bici, tranvía, transporte público o pidiendo un auto por app en cuestión de minutos.

En estas cavas, bodegas y casas de vino se sintetiza lo propio de la ciudad con lo natural, la arquitectura urbana con la impronta propia de cada uno de estos lugares. Son varias las opciones para descubrir, por lo que te recomendamos leer nuestra nota sobre bodegas cercanas al centro mendocino y elegir la experiencia que mejor se adapte a tu cronograma.

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El dato: si querés armar un full day, la sugerencia es programar hasta dos visitas por la mañana para degustar con calma y sumar una tercera para cerrar con un almuerzo.

La avenida Arístides Villanueva  suele ser el plan por excelencia de la noche mendocina, ya que, al caer el sol, esta calle se transforma en un espectáculo de luces y de gente que circula en busca de un bar donde ocupar las mesas junto a amigos. Lo más atractivo de esta avenida es la variedad de opciones para todos los gustos y bolsillos: desde el patio interno de Rumano y la cerveza artesanal de Chachingo, hasta los murales llenos de grafitis de Birra House, el pool en Basilica's o un bar con toda la onda como lo es Fiaca.

Si bien el horario nocturno es el más codiciado para ocupar las calles que componen la Arístides, también es una gran propuesta para recorrer de día, por la amplia oferta de cafecitos y restaurantes que posee.

El dato: en fechas especiales, la avenida se peatonaliza para celebrar con shows y actividades al aire libre, transformando este polo en un auténtico punto de encuentro urbano.

Dónde: Avenida Arístides Villanueva, Ciudad de Mendoza.

El Cerro de la Gloria es un homenaje al Ejército de los Andes, con una escultura de 16 metros que conmemora la Gesta Libertadora al mando de José de San Martín. Cargado de simbolismos, no sólo es un espectáculo en sí mismo, sino que también ofrece panorámicas privilegiadas de la capital y de la cordillera, dignas de ser apreciadas a cualquier hora del día.

Si bien el acceso más sencillo es en auto, la aventura se potencia si te animás a subir a pie o en bici, deteniéndote a contemplar el horizonte desde los distintos miradores. Además, es una de las paradas del City Bus, así que, si ya adquiriste el ticket, podés aprovecharlo y sumarlo al recorrido.

El dato: una vez arriba, te recomendamos hacer una pausa en el café al pie del monumento. Una escala necesaria para retomar energías y seguir con el itinerario.

Dónde: Parque San Martín, Ciudad, Mendoza.

Declarado Monumento Histórico Nacional en 2011, este teatro es un emblema arquitectónico de la provincia. Con un diseño de estilo francés y una fachada neoclásica digna de ser fotografiada, este edificio es un espectáculo visual en sí mismo, especialmente de noche cuando la iluminación lo realza.

Ubicada frente a la Plaza Independencia, es la sala más importante de la provincia y sede de numerosos eventos culturales y artísticos. Desde sus palcos se puede disfrutar de las obras y, al mismo tiempo, apreciar las columnas y los detalles arquitectónicos que decoran su interior.

El dato: te invitamos a revisar la cartelera para aprovechar su programación durante tu paso por Mendoza.

Dónde: Chile 1184, Ciudad, Mendoza.

En pleno microcentro mendocino, precisamente sobre calle Garibaldi, se levanta el Edificio Gómez. Subiendo hasta el piso 10 funciona uno de los bares que se vuelven un must si estás de paso por la provincia: Gómez Rooftop. La propuesta destaca por un interiorismo pensado al detalle, con una imponente barra central coronada por un candelabro, iluminación cálida, vajilla cuidada y hasta enredaderas que trepan por las paredes.

Pero sin duda su mayor atractivo es la terraza, desde donde se puede contemplar el centro mendocino, con la cordillera de fondo. El plan ideal es ir al atardecer y maridar las vistas con un buen cóctel de autor.

El dato: el edificio, con fuerte inspiración en la arquitectura neoyorquina, fue declarado Monumento Histórico Nacional en 2017.

Dónde: Edificio Gomez, Garibaldi 7, Mendoza.

Muchas veces, lo primero que aparece al pensar en planes para descubrir un destino es abordarlo desde el arte. Y Mendoza no se queda atrás en oferta cultural, con una amplia variedad de museos y galerías concentradas en el centro. En cuanto a museos, la ruta recomendada arranca en el Espacio de Arte Contemporáneo Eliana Molinelli, frente a la Plaza San Martín; sigue en el subsuelo de la Plaza Independencia con el Museo Municipal de Arte Moderno de Mendoza (MMAMM); continúa por la calle Emilio Civit para pasar por el Museo Carlos Alonso; y, finalmente, cruza los portones del Parque San Martín para conocer el Museo Cornelio Moyano y el Espacio Fotográfico Máximo Arias.

En cuanto a galerías privadas, podés arrancar por Garibaldi 57, donde funcionan los estudios de cuatro artistas locales; seguir por la calle San Martín hasta Gral. Paz para encontrarte con Espacio Cristal; y luego, ya rumbo a la Quinta Sección, visitar Aristóbula Casa de Arte y, unos dos kilómetros al sur, Grullar Galería. Cabe destacar que estas son algunas de las tantas opciones para conocer.

El dato: cada espacio suele tener una agenda cargada de propuestas en el marco de sus exposiciones con encuentros con artistas, degustaciones, charlas, talleres y hasta la posibilidad de adquirir piezas. Nuestra sugerencia es consultar la programación de cada uno en su Instagram.

Si alguna de tus noches en Mendoza pide mover el cuerpo, el destino es Bosco Sunset. Ubicado en pleno Parque San Martín, este spot se ha convertido en uno de los puntos de encuentro más elegidos por la movida local. Todos los viernes y sábados, al caer el sol, la fiesta empieza con DJs en vivo y una energía que se contagia entre las mesas.

La experiencia comienza temprano con una carta gastronómica para picotear hasta las 22 hs, ideal para arrancar la previa con algo rico. Luego, la carta de cócteles acompaña las horas de baile.

El dato: de día, en el mismo espacio y bajo el mismo nombre, funciona su restaurante con un menú digno de ser disfrutado al aire libre, con vistas a la inmensidad del parque.