En Argentina, los domingos tienen casi un sabor patrimonial: carne, brasas, chimichurri y reuniones alrededor de la parrilla. Pero una nueva costumbre gastronómica empieza a hacer su propio espacio dominante: el brunch. Esa mezcla tardía entre desayuno y almuerzo permite jugar con sabores, textures y tiempos, y el Lazy Brunch de Primavera del hotel NH Collection Crillon llega justo para ofrecer una alternativa inteligente al ritual del asado dominical. ¿Lo mejor? Durante noviembre se ofrece en 2x1.
¿Por qué el brunch le está pisando los talones al clásico asado?
Porque ya no hay que elegir entre lo dulce o lo salado: el brunch te da ambos sin culpa. Permite mezclar panes, huevos, frutas y platos más elaborados, y tomarte el domingo con calma. En Buenos Aires eso se vive cada vez más: brunches con estaciones temáticas, platos gourmet, ambientes lindos, buena charla. Es como decir: “Hoy no quiero correr, quiero sabor”.

Qué ofrece el Lazy Brunch de Primavera del NH Collection Crillon
Se lleva a cabo todos los domingos de 13:00 a 15:30 horas en el NH Collection Crillon, frente a Plaza San Martín, en el barrio de Retiro. Ofrece varias estaciones que fusionan lo delicioso del desayuno, un rincón saludable, la pasta dominical y el “toque dulce” para cerrar. Además, como diferencial, cada comensal puede elegir un plato de la carta del restaurante del hotel para completar su brunch. El valor por persona es de $60.000 y durante noviembre hay 2x1.

Tras degustar cada estación del brunch y entregarte al disfrute, te queda lo mejor: salir a descubrir el barrio de Retiro. Caminar por Plaza San Martín, asomarte a avenidas clásicas, admirar fachadas elegantes y perderte en rincones con historia. Porque este domingo no termina en el plato: sigue por las calles porteñas con sabor y mirada nueva.
Dónde: NH Collection Crillon, Av. Santa Fe 796.