1. Kahvitupa Laurentius


Mistä on kyse? Yli satavuotiaassa puutalossa sijaitseva herkullinen kahvila–pizzeria keskellä Helsingin pitäjän kirkonkylän idyllistä kylänraittia.
Miksi me rakastamme tätä? Helsingin brunssipaikoista Kahvitupa Laurentius on aivan omaa luokkaansa. Viikonloppuisin on kaksi kattausta. Pöytään ei niin vain rynnätä, vaan vieraat istuvat kaikessa rauhassa odottamassa, kun keittiöstä kaadetaan pöytään herkkuja toisensa jälkeen. Laseihin kaadetaan proseccoa, se kuuluu hintaan ja takaa ihanan pirskahtelevan tunnelman. Lopulta omistaja Neal Saponi astuu noutopöydän ääreen ja toivottaa kaikki tervetulleeksi.
“Bongiorni, tervetuloa kaikille! Hyvää syntymäpäivää. En laula. Olen kotoisin Bolognan läheltä. Kaikki tehdään täällä. Ei osteta mitään ulkoa. Oikeaa lasagnea! Myös kasviksena. Napolilaista pizzaa. Hyvin pehmeää ja hyvin kevyttä. Tänään meillä on superhyvää salaattia. Super, super hyvää! Mamma Mia! Parmankinkkumme on pitkään kypsytetty. Se ei ole mitään supermarketin kinkkua.”
Esittely päättyy aplodeihin. Täällä ruokaa todella arvostetaan. Ja kaikki maistuu juuri niin hyvältä kuin Saponi on luvannut.
Time Outin vinkki: Jälkiruoaksi saa tietenkin talon omaa gelatoa, jota valmistetaan paikan päällä joka päivä. Siinäpä syy jäätelön silkkiseen ihanuuteen.
Kirkkotie 47, Vantaa. Brunssikattaukset ovat kello 12 ja 14. Jälkimmäinen kattaus päättyy kello 15:30. Varustaudu maksamaan 38 euroa.




















