Les meilleures façons de célébrer le Nouvel An lunaire chinois à Montréal

Chaque année, le défilé du Nouvel An lunaire de Montréal se fraie joyeusement un chemin dans le quartier chinois en présentant des spectacles de danse traditionnelle de lions et de dragons dans les rues. La parade défile le 21 janvier dans le quartier chinois, situé entre la rue de la Gauchetière, la rue Saint Urbain et le boulevard Saint-Laurent. Cherchez les lanternes rouges vibrantes et les spectacles spéciaux comme la danse du lion.

Les meilleurs restaurants chinois de Montréal sont ceux où vous trouverez certains des meilleurs plats de la ville. De nombreux aliments traditionnels du Nouvel An lunaire sont associés à des couches de symbolisme et de chance. Parmi ces aliments, citons les dumplings, les nouilles, le poisson et les boulettes de riz sucrées, pour n'en nommer que quelques-uns, que l'on trouve dans les délicieux restaurants chinois de Montréal.

Bien que certains des meilleurs restaurants du quartier chinois de Montréal soient un point fort de ce quartier densément peuplé, que vous soyez à la recherche de certains des meilleurs plats bon marché de la ville, d'un cocktail digne d'Instagram avant de vous rendre dans certains bars karaoké ou que vous souhaitiez simplement flâner dans les rues, le quartier chinois est bien plus que cela.

Le 7e gala du Festival du printemps chinois, qui se tiendra à la Place des Arts le 10 janvier, dit adieu au passé et accueille l'avenir avec un programme magique d'instruments chinois traditionnels et stimulés. Vous pourrez assister à des spectacles du Ballet des jeunes professionnels de Montréal, de danse folklorique chinoise, de danse classique chinoise et de K-pop, de la chanteuse Jessica Vigneault (fille du célèbre chanteur québécois Gilles Vigneault) et du chœur pentatonique chinois, pour n'en citer que quelques-uns.

Le Marché de Nuit Asiatique lance la première édition du Spring Festival at Chinatown du 20 au 22 janvier au parc Sun Yat-sen. Ce festival est un événement unique à Montréal, où les visiteurs et les touristes sont invités à découvrir les traditions du Nouvel An lunaire et à profiter d'un programme gratuit varié comprenant des activités traditionnelles et culturelles. Attendez-vous à un éclairage spécial dans le quartier chinois, avec une centaine de lanternes traditionnelles complétant Dragons Chasing the Moon, l'installation extérieure de l'artiste Karen Tam.

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Le parc Sun Yat-sen sera spécialement éclairé et décoré pour le Nouvel An lunaire. Les visiteurs pourront acheter un ruban, y écrire un souhait pour la nouvelle année, puis l'accrocher à une branche de l'arbre à souhaits. Ils pourront également découvrir si 2023 sera une année de chance et de fortune grâce à une lecture du Kau Chim (bâton de fortune chinois). Vous avez froid ? Réchauffez-vous sur les bancs grâce aux chaufferettes et au thé chaud gratuit. Les 20 et 21 janvier, La station de l'avenir (une collaboration numérique entre MAPP_MTL et les studios Gentilhomme et Robocut) créera une fresque lumineuse géante. Pendant la journée, La station de l'avenir recueillera les dessins du public qui seront projetés sur les murs des bâtiments donnant sur le parc Sun Yat-sen après le coucher du soleil.