[category]
[title]
A Dorothea Hotelben nyit a sztárséf első közép-európai étterme, már foglalni is lehet

Tavaly év végén robbant a hír, miszerint Gordon Ramsay étteremlánca Budapestre érkezik, most pedig az is kiderült, mikor lehet először asztalhoz ülni a sztárséf első közép-európai éttermében.
A Gordon Ramsay Bar & Grill Budapest 2026. július 31-én nyit meg a belvárosi Dorothea Hotel, Budapest, Autograph Collection épületében. A koncepció a londoni grilléttermek és bárok pezsgő hangulatát, valamint a brit vendégszeretet hagyományait hozza el Budapestre, de helyi csavarral: az étlap a klasszikus brit–amerikai grillkultúrát magyar gasztronómiai inspirációkkal ötvözi.
A Gordon Ramsay Restaurants Global nem véletlenül választotta Budapestet első közép-európai helyszínének. A város az elmúlt években egyre erősebben került fel a nemzetközi gasztronómiai térképre, miközben turisztikai teljesítménye is látványosan nő: az étterem közleménye szerint 2025-ben 15%-kal emelkedett a Budapestre érkező külföldi vendégek száma.
📍 Éttermek, ahová mindig érdemes visszatérni: fedezd fel Budapest legjobb éttermeit a csúcsgasztronómiától a kultikus törzshelyekig!
A közel 160 férőhelyes étterem reggelivel, ebéddel és vacsorával várja majd a vendégeket, több száz tételes borválasztékkal és átfogó koktélkínálattal. A menün a Gordon Ramsay Bar & Grill ikonikus fogásai is helyet kapnak, köztük prémium grillezett húsok, tradicionális fish and chips és a séf legendás Beef Wellingtonja, de újragondolt magyar klasszikusokra és látványos raw bár-kínálatra is számíthatunk.
Az új étterem a Dorothea Hotel már most is erős gasztronómiai felhozatalához csatlakozik: ugyanebben, a Piero Lissoni Studio által tervezett belvárosi épületben működik a Dani García nevéhez kötődő Alelí, Anton by Alelí és Bibo Budapest is.
Mikor? 2026. július 31-től
Hol? 1051 Budapest, Dorottya u. 2. (Dorothea Hotel)
Asztalfoglalás: már elérhető a weboldalon ide kattinva
Szeretnél elsőként értesülni Budapest legfrissebb gasztro-, kulturális és éjszakai híreiről? Kövesd a Time Out Budapestet a Facebookon és az Instagramon.
Fedezd fel a Time Out eredeti videóit