Élete nagyobb részét Budapesten töltötte, mégis úgy érzi, a város mindig képes újat mutatni számára. Irodalom szakos bölcsészként különösen érzékeny a hely szellemére és esztétikájára, mindig talál benne valami különlegeset és inspirálót. Szinte nincs olyan jelentős magyar médiamárka, ahol ne mesélt volna róla valamilyen formában: nappal a város házairól, egykori és jelenlegi híresebb, illetve kevésbé ismert lakóiról, valamint a mindennapokról ír, éjszakánként pedig szívesen merül el pezsgő kulturális és éjszakai életében.

Cs. Nagy Anikó

Cs. Nagy Anikó

Budapest-szakértő

Follow Cs. Nagy Anikó:

Articles (6)

A legjobb karácsonyi vásárok Budapesten 2025-ben

A legjobb karácsonyi vásárok Budapesten 2025-ben

Kürtőskalács, forralt bor, korcsolya az ünnepi fények között vagy 3D-s fényjáték a Szent István Bazilika homlokzatán – Budapest karácsonyi vásáraiban nem nehéz ünnepi hangulatba kerülni. Karácsonyi vásárok várnak a Városháza parkban, az óriáskerék alatt az Erzsébet téren és a Budai Várban is. Mikor nyitnak a budapesti karácsonyi vásárok? Budapesten korán megérkezik a karácsony. A Vörösmarty téri fővásár már november közepén nyit, ekkor állítják fel a standokat, és nem messze tőle, a Bazilika mellett is megnyílik a korcsolyapálya. A Deák Ferenc utcán ilyenkor már felragyog egy hatalmas karácsonyfa, a Budai Várban pedig november végén kezdődik az advent. Az ünnepi fények december elejétől világítanak a Gozsdu Udvarban és a Városligetben, a Vajdahunyad vára mellett. 📍 AJÁNLJUK: Mit csinálj Budapesten? A legjobb programok a városban Szöveg: Peterjon Cresswell, fordítás: Cs. Nagy Anikó. A Time Out-nál minden útmutatót helyi szerzők írnak, akik kívül-belül jól ismerik a saját városukat. 
A legjobb szállodák Budapesten: részletes hotel értékelések, árak és foglalási útmutató

A legjobb szállodák Budapesten: részletes hotel értékelések, árak és foglalási útmutató

Budapest az ország egyik legizgalmasabb úti célja – tökéletes választás egy hétvégi kiruccanásra vagy hosszabb pihenésre is. A város szállodái nemcsak kényelmes pihenést kínálnak, hanem élményeket is: elegáns éttermeket, panorámás rooftop bárokat, spa- és wellness-részlegeket, valamint ikonikus gasztrohelyeket, amelyek önmagukban is megérnek egy látogatást. Összegyűjtöttük Budapest legjobb szállodáit 2025-ben – praktikus útmutató mindenkinek, aki a fővárosba készül és a legjobb helyen szeretne megszállni. A budapestieknek pedig remek inspiráció, ha egy spa-hétvégére, különleges vacsorára vagy panorámás koktélra vágynak anélkül, hogy elhagynák a várost. 📍 Hol érdemes enni, inni és kikapcsolódni Budapesten? Fedezd fel a legfrissebb élményeket! Peterjon Creswell írása Cs. Nagy Anikó fordításában – mindketten Budapesten élnek. A Time Out útikalauzait mindig helyiek írják, akik tényleg belülről ismerik a városukat.
A legjobb brunch- és reggelizőhelyek Budapesten 2025-ben

A legjobb brunch- és reggelizőhelyek Budapesten 2025-ben

Ahogy Budapest éjszakai élete legendás, úgy a reggeli fronton is erős – csak pár órával később indul a pezsgés. A bulinegyed, ahol hajnalig szól a zene, reggelre a város reggelizőközpontjává alakul, így ha a Klauzál tér és környéke felé veszed az irányt, biztosan találsz egy remek helyet a nap első étkezéséhez. A brunch pedig nem csupán reggeli: a belváros legjobb szállodái évek óta hétvégenként bőséges, családbarát svédasztallal várják a vendégeket – igazi klasszikus hétvégi program ez a városi közönségnek. De a brunch lehet egyszerűen egy kényelmesen elnyújtott, késői reggeli is – valahol ott, ahol az előző estét zártad. 📍 Hol érdemes enni, inni és kikapcsolódni Budapesten? Fedezd fel a legfrissebb élményeket! Peterjon Creswell írása Cs. Nagy Anikó fordításában – mindketten Budapesten élnek. A Time Out útikalauzait mindig helyiek írják, akik tényleg belülről ismerik a városukat.
A legjobb budapesti programok 2025-re – íme a lista

A legjobb budapesti programok 2025-re – íme a lista

Budapest 2025-ben: most minden pezseg – indul a klubszezon, az éttermek új menüvel várnak, a meleg termálfürdők pedig még kívánatosabb célpontok –, és megnyílt a Time Out Market Budapest is a Corvin Palace-ban! Nézd meg a Dürer, az A38 Hajó és az Akvárium Klub koncert- és partinaptárát, és böngészd a Time Out Budapest cikkeit és válogatott programajánlóit is – inspirációt adunk, merre indulj el a városban. Készülj fel, hogy végighajózol a Dunán, kanalazol egy kiadós gulyást, és pazar panorámában gyönyörködsz tetőbárokból, a Libegőről és más magaslatokról – Budapest vár. A város tele van történelemmel, híres a gyógyvizeiről, a Habsburg-kor grandiózus palotahomlokzatai szegélyezik, és közben rengeteg új hely hív felfedezésre. A látnivalóktól az éjszakai életig: itt a mi helyi kalauzunk. Drága Budapest? Röviden: nem. Bár Budapest sokat drágult az elmúlt években, nemzetközi viszonylatban még mindig bőven megfizethető. Igen, a Széchenyi Fürdő belépője már több mint 12 000 forint, de egy vonaljegy alig 450 forint, egy mozijegy körülbelül 2000–2500 forint, egy korsó sört pedig 1000–1200 forint körül kapsz – ha visszaváltod hozzá a poharat. Nem a legolcsóbb város Európában, de ha okosan tervezel, itt még mindig jól el lehet tölteni pár napot anélkül, hogy elszállna a költségvetésed. Hogyan tölts el egy tökéletes napot Budapesten? Egy tökéletes nap Budapesten mindig egy kávéval kezdődik, ideális esetben egy pazar süteménnyel a díszes Művészben, az Opera közelében. Innen sétálhatsz, bi
A legjobb magyaros éttermek Budapesten – válogatás 2025-re

A legjobb magyaros éttermek Budapesten – válogatás 2025-re

A magyar konyha – akárcsak a francia – több évszázados, paraszti gyökerű hagyományra épül; mai, nemzetközileg ismert arculata a 19. században kristályosodott ki, majd a 2000-es évek elején új lendületet kapott. Alapját a jó minőségű húsok, a friss zöldségek-gyümölcsök és a tejtermékek adják; jellegzetes az étkezési zsír (ma gyakrabban olaj), a vöröshagyma és a fűszerpaprika együttese. Az ország belső területein a frissvízi hal (pl. ponty, harcsa, süllő) is meghatározó alapanyag. A klasszikus ételek közé tartozik a paprikás csirke (csirkepaprikás), amelyet rendszerint tejföllel készítenek vagy azzal tálalnak – ahogy a töltött káposztánál is gyakori a tejföl. Természetesen ide sorolható a gulyásleves és a csípősebb változatban is ismert halászlé. Hol lehet jó gulyást enni Budapesten? A gulyás – pontosabban gulyásleves – kétségkívül a legismertebb magyar étel, amelyet itthon és külföldön egyaránt a magyar konyhával azonosítanak. Ez a paprikával ízesített, marhahús- és burgonyakockákkal főzött, sűrű leves hagyományosan bográcsban készül, és gyakran így is tálalják. Sok helyen külön erősebb paprikakrémet vagy szárított erőspaprikát kínálnak mellé, amit ízlés szerint lehet hozzáadni. A legjobb gulyás titka a lassú főzés: eredetileg a pásztorok (gulyások) készítették nyílt tűzön, üstben, így vált a magyar ételkultúra egyik alapkövévé. Bár Budapesten rengeteg étterem kínál gulyást, a minőség nagyon változó – sok hely inkább a turisták kedvéért tartja az étlapon. Az igazán ízes, hag
A legjobb budapesti éttermek 2025-ben

A legjobb budapesti éttermek 2025-ben

Budapest gasztronómiája talán sosem volt még ennyire izgalmas: évről évre egyre több új hely nyit, a meglévők új Michelin-csillagokkal gyarapodnak, és a kreatív, újhullámos konyhákon át a jól bevált klasszikusok egyszerre formálják a város éttermi térképét. A csúcsgasztronómiában már nagyvárosi árakkal is találkozhatunk, de szerencsére bőven akadnak helyek, ahol megfizethetően – sőt, kiváló ár-érték arányban – ehetünk. Ahol lehet, érdemes élni az ebédmenü lehetőséggel! Akár Michelin-ajánlott helyet, akár egy jól bevált törzshelyet néztél ki magadnak, egy biztos: a népszerű éttermekbe mindig érdemes előre asztalt foglalni. Mi pedig összegyűjtöttük, hova érdemes betérni 2025-ben – íme a Time Out Budapest válogatása. 📍 Hol érdemes enni, inni és kikapcsolódni Budapesten? Fedezd fel a legfrissebb élményeket! Peterjon Creswell írása Cs. Nagy Anikó fordításában – mindketten Budapesten élnek. A Time Out útikalauzait mindig helyiek írják, akik tényleg belülről ismerik a városukat.

News (37)

Walk My World: filmszerű, mitikus élményt kínál a Recirquel a Millenárison

Walk My World: filmszerű, mitikus élményt kínál a Recirquel a Millenárison

November 5-től egy minden érzékszervre ható, filmes világba csöppenhetnek a látogatók a Millenáris Parkban: a Recirquel Társulat legújabb, a Liszt Ünnepen előbemutatott Walk My World című produkciója mitikus terek és emberfeletti történetek között vezeti végig a nézőt. A több mint hatezer négyzetméteres, filmdíszleteket idéző installációs térben istenek, hősök és különös lények kelnek életre az újcirkusz és a kortárs tánc eszközeivel. A produkció – amelyet Vági Bence, a társulat művészeti vezetője írt, rendezett és koreografált – Aeneas és Dido szerelmi tragédiáját dolgozza fel, a római mitológia világát megidézve. A Walk My World különlegessége, hogy a közönség maga is a történet részévé válik: a látogatók maszkban, szabadon járhatják be a negyven helyiségből álló díszletvilágot, miközben különböző szereplőket követhetnek, felfedezhetik személyes tereiket, és akár egyedi jelenetek részesei is lehetnek. A monumentális előadásban 32 artista, táncos és színész vesz részt, akik a több mint 220 jelenetet és több mint húsz cirkuszi zsánert felvonultató, két és fél órás show-t valósítják meg. A díszletek között tizenöt méteres csatatér, misztikus labirintus, katonai bunker, szentélyek és egy bár is helyet kapott – minden apró részlet egy-egy történetet rejt. A Walk My World olyan grandiózus élményt ígér, amilyet eddig csak Londonban vagy New Yorkban láthatott a közönség. Az előadás heti öt alkalommal, állandó produkcióként látható a Millenáris Nagycsarnokban.  Hasznos infók Mikor,
Kiderült, mikor nyit a két legnépszerűbb budapesti karácsonyi vásár

Kiderült, mikor nyit a két legnépszerűbb budapesti karácsonyi vásár

Már csak néhány hét, és elérkezik az év legmeghittebb időszaka: november közepétől ismét ünnepi fénybe borul Budapest. A város két legikonikusabb vásáráról már minden kiderült – a Vörösmarty tér és a Bazilika előtti Advent Bazilika is november 14-én nyitja meg kapuit. A két vásár pontos nyitvatartásáról itt olvashatsz bővebben. A Vörösmarty téren kézműves ajándékok, klasszikus magyar finomságok és gőzölgő forralt bor várja a látogatókat, míg a Bazilikánál korcsolyapálya és látványos 3D-s fényjáték gondoskodik arról, hogy az ünnepi hangulat garantált legyen. Mindkét helyszín a belváros szívében, egymástól pár perc sétára található – így egy délután alatt bejárhatod Budapest két legvarázslatosabb adventi vásárát. A város többi helyszínén – köztük például Városháza parkban, a Deák Ferenc utcában és a Városligetben – egyelőre még várni kell a pontos dátumokra és/vagy a nyitvatartási rendre, de nem kétséges, hogy hamarosan ezek is fényárba borulnak, és megnyílnak a forralt boros standok. 👉 Összegyűjtöttük Budapest összes karácsonyi vásárát – a klasszikusoktól a rejtett kedvencekig: A legjobb karácsonyi vásárok Budapesten 2025-ben Szeretnél elsőként értesülni Budapest legfrissebb gasztro-, kulturális és éjszakai híreiről? Kövesd a Time Out Budapestet a Facebookon és az Instagramon.
Teljesen újjászületik a Feneketlen-tó melletti Placid atya park

Teljesen újjászületik a Feneketlen-tó melletti Placid atya park

Hamarosan látványosan megváltozik a Feneketlen-tó Villányi út felőli része: a FŐKERT közlése szerint megkezdődött a Placid atya park felújítása, amely a játszótér és a teniszpályák közötti területet érinti. A munkaterületet már lezárták, a kivitelezés várhatóan három hónap alatt fejeződik be. A megújuló park egyik legfontosabb eleme egy új, burkolt sétány lesz, amely a Villányi úttól a tóparti sétányig vezet majd. Mellette egy faburkolatú „stég”, azaz napozófelület és ülőfal is épül, ahonnan kilátás nyílik a tóra – tökéletes helyszín egy kis pihenéshez vagy olvasáshoz a vízparton. A park központi, korábban burkolt részét felszámolják, helyét gyepfelület váltja fel. Emellett mintegy 400 négyzetméternyi új, ökologikus évelőágyást alakítanak ki, ahol többféle növénykombináció terem majd: a Villányi út mentén sárga árnyalatok – például sásliliom – idézik meg a szemközti Szent Imre-templom színvilágát, míg a tó felé haladva a kékes-lilás virágok és díszfüvek dominálnak. A zöldítés részeként hat új fát is telepítenek, köztük hamvas és szívlevelű égerfákat, valamint korai juhart, amelyek természetes árnyékot és vízparti hangulatot adnak majd a parknak. A Feneketlen-tó körüli terület évek óta ütemezetten újul meg – a mostani fejlesztés a tavaly átadott játszótér felújítását követi. Szeretnél elsőként értesülni Budapest legfrissebb gasztro-, kulturális és éjszakai híreiről? Kövesd a Time Out Budapestet a Facebookon és az Instagramon.
Márciusban nyílik meg a megújult Citadella – így születik újjá a Gellért-hegy ikonikus erődje

Márciusban nyílik meg a megújult Citadella – így születik újjá a Gellért-hegy ikonikus erődje

Budapest egyik legismertebb jelképe, a Citadella, 2026. március 15-én újra megnyitja kapuit – méghozzá teljesen megújulva. A Gellért-hegy tetején álló erőd felújítása az elmúlt években kezdődött el, a cél, hogy az egykori katonai építményből nyitott, élhető és szimbolikusan is a szabadságot képviselő városi tér szülessen. A 2014-ben állami tulajdonba került, addigra már életveszélyesen leromlott állapotú épületegyüttes helyreállítása 2020 őszén indult. A munkálatok során kelta, római és török kori leletek is előkerültek, miközben a falak stabilitását is meg kellett erősíteni. A tervezők a történeti hűséget szem előtt tartva az eredeti köveket és technológiákat használták, az új elemeknél viszont kortárs, letisztult anyaghasználattal dolgoztak. Fotó: Várkapitányság Az egyik legizgalmasabb újdonság a teljesen üvegből épülő közlekedő híd lesz – ilyet Európában is alig találni. A rondellában 1700 négyzetméteren nyílik majd kiállítás A szabadság bástyája címmel, ahol végig lehet járni a magyar történelem nagy szabadságküzdelmeit. Fotó: Várkapitányság A belső udvarban mesterséges vízfelület és örökmécses kap helyet, a külső tereken pedig kétszer annyi zöldfelület vár majd, mint korábban. A Citadella új tereiben kávézó, ajándékbolt és közösségi zónák is lesznek, így nemcsak a panoráma miatt érdemes ide felkapaszkodni, hanem azért is, mert a Gellért-hegy tetején egy teljesen új, élményközpontú városi oázis születik. Fotó: Várkapitányság A felújítás a végéhez közeledik, és ha mi
Újra megnyílik a Lumina Park a Margitszigeten – idén a „Varázsvilág” fényei ragyognak

Újra megnyílik a Lumina Park a Margitszigeten – idén a „Varázsvilág” fényei ragyognak

Október 22-től újra fényárba borul a margitszigeti Palatinus strand: megnyitja kapuit a Lumina Park, ahol idén a „Lumina Varázsvilág” tematikus ösvényein barangolhatunk. A mintegy másfél kilométeres sétaút több mint 200 káprázatos fényinstallációval és mesebeli jelenettel várja a látogatókat egészen 2026. március 1-ig. A varázslatos fényparkban idén is megelevenednek az időtlen történetek kedvelt szereplői: beléphetünk a Jégvarázs birodalmába, felfedezhetjük Tarzan dzsungelét, bebarangolhatjuk Pocahontas erdejét, sőt, még Versailles ragyogását is megcsodálhatjuk. A zene, a fények és a játékok együttesen teszik felejthetetlenné az élményt – ez a különleges esti kaland nemcsak a gyerekek, hanem a felnőttek számára is igazi kikapcsolódást ígér. Fotó: Lumina Park Budapest A park hétfőnként zárva tart, a többi napon viszont sötétedéstől 21 óráig látogatható, de az ünnepi időszakban, december 5. és január 18. között hétvégente egészen 22 óráig lesz nyitva. A látogatás körülbelül 1,5–2 órát vesz igénybe, és a helyszínen forró italokat kínáló büfék is működnek, amelyekben kizárólag bankkártyával vagy SZÉP-kártyával lehet fizetni. Jó, ha tudod, hogy a Lumina Park kutyával nem látogatható, és mivel a Margitsziget északi parkolója korlátozott, a szervezők a 26-os busz használatát javasolják. Fotó: Lumina Park Budapest Nyitva tartás: 2025. október 22. – 2026. március 1., a részletes nyitvatartási idő itt érhető el Jegyárak: az alapidőszakban a felnőtt 4 900 Ft, a kedvezményes (diák,
Újranyitott a legendás Kádár Étkezde a Klauzál téren

Újranyitott a legendás Kádár Étkezde a Klauzál téren

Budapest ikonikus kifőzdéje, a Kádár Étkezde újra kinyitott a Klauzál téren. A Costes Csoport alapító-tulajdonosa, Gerendai Károly és csapata évek óta dolgozik azon, hogy a vendégek ugyanazt az élményt kapják, amiért a hely 1957-es nyitásától kezdve generációk szerettek idejárni: őszinte magyar konyha, közös asztalok és a Kádár semmihez sem fogható hangulata. Sólet-vitától az újranyitásig Bár Gerendai Károly maga nem tartozott a törzsvendégek közé, személyesen is kötődött a helyhez: „A baráti társaságomban vita volt, hogy a Fülemüle vagy a Kádár sóletje a jobb. Én inkább a Fülemülére szavaztam, ezért többen próbáltak meggyőzni, hogy kóstoljam meg a Kádárét is. Így jártam ide többször, és láttam, hogy milyen komoly rajongótábora van. A projekt kapcsán az elmúlt két évben számtalan törzsvendéggel beszélgettem, akik egyértelművé tették: számukra a Kádár nemcsak egy közkedvelt kifőzde volt, hanem az identitásuk része.” Fotó: Kádár Étkezde A cél nem az volt, hogy egy új helyet hozzanak létre Kádár néven, hanem hogy magát az eredeti étkezdét élesszék újjá. „A legelső és leglényegesebb szempont az volt, hogy mi ténylegesen a Kádárt akartuk újranyitni. Nem egy éttermet a Klauzál téren, amit Kádárnak hívnak, hanem a régi Kádárt.” A felújítás során minden döntést az a szándék vezérelt, hogy minél kevesebb változás legyen. A konyhát és a gépészetet teljesen át kellett alakítani, a mosdókat korszerűsítették, és a szomszédos lakást is megvásárolták, hogy elegendő hely álljon rendelkezés
Mégsem zár be az Akvárium Klub, helyette új irányok felé indul

Mégsem zár be az Akvárium Klub, helyette új irányok felé indul

Budapest egyik legismertebb underground klubja, az Akvárium Klub végül nyitva marad 2026 első félévében is – derült ki a 444.hu-nak adott nyilatkozatból. A szeptemberi hírek még arról szóltak, hogy a helyszín felfüggeszti az eseményszervezést 2026 első hat hónapjára, ami komoly aggodalmat keltett a budapesti éjszakai élet kedvelőiben. Lobenwein Norbert, a klub működtetéséért felelős cég tulajdonosa és a VOLT Fesztivál szervezője tisztázta a félreértést: valójában nincs szó bezárásról. Az állami tulajdonban lévő épület kezelője, az MNV Zrt. által tervezett karbantartási munkálatok időzítése módosult, így azok nem érintik a 2026 első félévében tervezett programokat. A klub bérleti szerződése 2029-ig garantálja a működést, ötéves hosszabbítási opcióval. Eközben az Erzsébet téren már hónapok óta zajló építési munkálatok az épület szigetelését és műszaki egységeit érintik, de ezek csak közvetetten kapcsolódnak a klubhoz. Új kulturális irány Az Akvárium jelentős bővítést tervez: három ismert magyar művész – Vidnyánszky Attila Jr., Pál István „Szalonna" és Berecz István – csatlakozik a csapathoz, hogy színházi és hagyományos magyar zenei elemekkel gazdagítsák a kínálatot. Ehhez mobil nézőtér, új színpadtechnika és akusztikai fejlesztések is készülnek, miközben a klub jellegzetes koncert- és elektronikus zenei profilja megmarad. A 2026 nyarára tervezett karbantartások miatt a klub rövid időre ugyan bezár majd, de ezt már most beépítették az éves működésbe. Szeretnél elsőként értesüln
4 budapesti hotel a világ legjobbjai között

4 budapesti hotel a világ legjobbjai között

Budapest hírneve ismét megerősítést nyert a nemzetközi porondon: az amerikai Condé Nast Traveler és a brit Condé Nast Traveller 2025-ös Readers’ Choice Awards listáin négy budapesti hotel is a világ legjobbjai közé került. A két magazin több mint 900 ezer olvasója szavazott, és a magyar főváros ezúttal is komoly sikert aratott. A zenetémájú Aria Hotel Budapest ritka bravúrt ért el: az amerikai és a brit listán is a 6. helyet szerezte meg. De nem kell szállóvendégnek lenned, hogy megtapasztald az Aria különleges hangulatát: a tetőtéri High Note Sky Barból naplementekor a Bazilika tornyával egy magasságban kortyolhatsz koktélt, a Harmony Spa pedig a város egyik legszebb wellnesshelyszíne. Fotó: Gyorgy Darabos A W Budapest, amely az 5. helyen végzett, tavaly nyitott meg a Balettintézet ikonikus épületében, és azóta a város egyik legmenőbb designhotelévé vált. A Four Seasons Gresham Palace (9. és 15. helyezett) továbbra is kihagyhatatlan: a Múzsa bár elegáns koktéljaiért vagy a Herendi porcelánon felszolgált délutáni teáért akkor is érdemes betérni, ha nem itt szállsz meg. A Párisi Udvar Hotel Budapest (11. hely) az Erzsébet híd közelében álló, mesébe illő építészeti csoda. Az üvegkupola alatt működő Párisi Passage Restaurant mindenki előtt nyitva áll – akár egy kávéra, akár csak egy pillanatra, hogy elmerülj a százéves passzázs csillogásában. Fotó: booking.com A város nemcsak szállodáival, hanem vendégszeretetével is lenyűgözte a közönséget: Budapest a világ 19. legbaráts
10 magyar étterem kapott Michelin-csillagot, 6 Budapesten – Íme a teljes lista

10 magyar étterem kapott Michelin-csillagot, 6 Budapesten – Íme a teljes lista

  A csütörtök esti budapesti Michelin Guide-gálán ismét bebizonyosodott, hogy Magyarország gasztronómiája stabilan ott van Európa élvonalában: idén tíz hazai étterem érdemelt ki Michelin-csillagot. Két Michelin-csillaggal: Platán Gourmet – Tata Stand – Budapest Egy Michelin-csillaggal: BABEL – Budapest Borkonyha Winekitchen – Budapest Costes – Budapest Essência – Budapest Rumour – Budapest Salt – Budapest 42 – Esztergom Pajta – Őriszentpéter Bár új csillag idén nem született, a lista jól mutatja, hogy a magyar fine dining szcéna ereje és következetessége továbbra is töretlen. A főváros a gasztronómia központja maradt: a tíz díjazott étterem közül hat Budapesten található, és ezek évek óta meghatározzák a város kulináris arculatát. A 2020-as nyitás után egy évvel Michelin-csillagot szerzett Essência csapata idén a Time Out Market Budapesten is bemutatkozott új koncepciójával, a LIRA by Essência-val, amely a fine dining világát közvetlenebb formában hozza közelebb a közönséghez. A Pajta ismét elnyerte a fenntarthatóságért járó Zöld Csillagot, az év felfedezettje a rátkai Padi lett, míg a legjobb szervizért járó díjat az UMO Budapest kapta. Jelenleg Magyarországon két kétcsillagos, nyolc egycsillagos, hat zöld csillagos és tizenhárom Bib Gourmand minősítésű étterem szerepel a Michelin Guide listáján – a hazai gasztronómia nemzetközi rangját tovább erősítve. Szeretnél elsőként értesülni Budapest legfrissebb gasztro-, kulturális és éjszakai híreiről? Kövesd a Time Out Budapest
Hamarosan kezdődik a Budapest Design Week 2025

Hamarosan kezdődik a Budapest Design Week 2025

Az ősz legizgalmasabb kreatív eseménye idén is visszatér: október 8. és 19. között rendezik meg a Budapest Design Weeket, amely immár 22. alkalommal ünnepli a hazai designvilág sokszínűségét. A 2025-ös kiadás mottója – Fluid Boundaries – a design határainak elmosódására, az anyagok, technológiák és művészeti területek közötti átjárásra reflektál. Budapesten mintegy 130, országszerte pedig a fővárossal együtt összesen több mint 175 program valósul meg: kiállítások, nyitott stúdiók, design séták, workshopok, előadások és interaktív installációk várják mindazokat, akik közelebbről is megismerkednének a tárgyalkotás, a formatervezés és az innováció világával. A designhét nemcsak a szakmának szól: a programok többsége ingyenes és bárki számára nyitott, a workshopoktól a közösségi sétákig. A látogatók első kézből ismerhetik meg, hogyan születnek a minket körülvevő tárgyak, bútorok, ruhák, terek, és hogyan találkozik a művészet a technológiával. A városi helyszíneket idén is BDW-zászlók jelzik, a teljes program pedig interaktív térképekkel és részletes leírásokkal elérhető a budapestdesignweek.hu oldalon. Budapesti események A fővárosban több hagyományos és új formátum is visszatér: 360 Design Budapest – a designhét központi kiállítása, közel 400 hazai és régiós tervező alkotásaival.Határtalan Design – 15 ország formatervezési remekei egy helyen. EDIDA díjátadó – negyedik alkalommal díjazzák a legjobb magyar alkotásokat.Art Market Budapest – Közép- és Kelet-Európa legnagyobb nemzetk
Ez a vendéglő lett Budapest legjobb magyaros étterme 2025-ben

Ez a vendéglő lett Budapest legjobb magyaros étterme 2025-ben

A magyar konyha örök kedvenc – gulyás, paprikás csirke, töltött káposzta, és még sorolhatnánk. De vajon hol készítik ezeket a klasszikusokat ma a legjobban Budapesten? A Time Out Budapest legfrissebb válogatásában összegyűjtöttük a város 15 legjobb magyaros éttermét, és meg is találtuk a győztest: a Rosenstein Vendéglő nyerte el a Budapest legjobb magyaros étterme 2025 címet. A Keleti pályaudvar melletti csendes utcában megbújó családi vendéglő már több mint harminc éve a budapesti gasztronómia egyik legmegbízhatóbb oszlopa. A Rosenstein nemcsak egy étterem, hanem egy igazi intézmény, ahol a hagyomány, a családi örökség és az ízek iránti szeretet kéz a kézben jár. Fehér abroszos asztalok, krétatáblára írt napi ajánlatok, barátságos kiszolgálás és hibátlan magyar fogások várják a vendégeket nap mint nap. A Rosensteinben a magyar és a zsidó konyha találkozása adja az élmény lényegét: itt minden étel történetet mesél. A gulyás, a sólet vagy a töltött káposzta nemcsak finom, hanem otthonos is – épp olyan, amilyennek lennie kell. Ez az a hely, ahová egyszer betérsz, és onnantól kezdve mindig visszavágysz. A listán persze több remek hely is szerepel – a Gundel, a Stand, a Menza vagy a Tati mind másképp, de ugyanolyan szeretettel gondolják újra a magyar konyha klasszikusait. 👉 Fedezd fel a teljes válogatást itt: A legjobb magyaros éttermek Budapesten 2025-ben Szeretnél elsőként értesülni Budapest legfrissebb gasztro-, kulturális és éjszakai híreiről? Kövesd a Time Out Budapestet a
Megtaláltuk Budapest legjobb közel-keleti éttermét 2025-ben

Megtaláltuk Budapest legjobb közel-keleti éttermét 2025-ben

A közel-keleti konyha már régen megtalálta a helyét Budapesten – és egyre több rajongót szerez magának. Fűszeres mezzék, frissen sült piták, selymes hummusz és illatos, rózsavízes desszertek – ez a konyha maga az élmény, különösen, ha közösen fogyasztjuk. Legfrissebb válogatásunkban most összegyűjtöttük a tíz legjobb helyet, ahol a Közel-Kelet életre kel a városban – és meg is találtuk az abszolút kedvencet: a Pingrumba került A legjobb közel-keleti étterem Budapest 2025 listájának első helyére. A Széll Kálmán téri Pingrumba egy igazi ízutazás Kairótól Kalkuttáig. A fűszeres, karakteres fogások a Közel-Kelet és Észak-Afrika hagyományait idézik, miközben a Bertha- és Yakitori-sütőkön készült húsok és zöldségek mély, füstös ízekkel varázsolnak el. A vibráló hangulatnak pedig legalább akkora szerepe van, mint az ételeknek: élő zenével, közös mezzézésekkel és baráti légkörrel tölti meg a helyet. Itt tényleg minden arról szól, hogy az étkezés közösségi élmény legyen. A Pingrumba ráadásul a Time Out Market Budapest egyik kiemelt helyszíne is, ahol a város legjobb séfjei és ikonikus éttermei kínálják fogásaikat egy tető alatt a Corvin Palace-ban. Ha kíváncsi vagy, miért lett ez a hely Budapest legjobb közel-keleti étterme 2025-ben, rendelj egy mezze-válogatást, mellé egy pohár natúr bort – és engedd, hogy a fűszerek meséljék el a történetet. 👉 Olvasd el a teljes válogatást itt: Ezek Budapest legjobb közel-keleti éttermei 2025-ben Szeretnél elsőként értesülni Budapest legfrissebb ga