Cs. Nagy Anikó

Kürtőskalács, forralt bor, korcsolya az ünnepi fények között vagy 3D-s fényjáték a Szent István Bazilika homlokzatán – Budapest karácsonyi vásáraiban nem nehéz ünnepi hangulatba kerülni. Karácsonyi vásárok várnak a Városháza parkban, az óriáskerék alatt az Erzsébet téren és a Budai Várban is. Mikor nyitnak a budapesti karácsonyi vásárok? Budapesten korán megérkezik a karácsony. A Vörösmarty téri fővásár már november közepén nyit, ekkor állítják fel a standokat, és nem messze tőle, a Bazilika mellett is megnyílik a korcsolyapálya. A Deák Ferenc utcán ilyenkor már felragyog egy hatalmas karácsonyfa, a Budai Várban pedig november végén kezdődik az advent. Az ünnepi fények december elejétől világítanak a Gozsdu Udvarban és a Városligetben, a Vajdahunyad vára mellett. 📍 AJÁNLJUK: Mit csinálj Budapesten? A legjobb programok a városban Szöveg: Peterjon Cresswell, fordítás: Cs. Nagy Anikó. A Time Out-nál minden útmutatót helyi szerzők írnak, akik kívül-belül jól ismerik a saját városukat. 

Budapest az ország egyik legizgalmasabb úti célja – tökéletes választás egy hétvégi kiruccanásra vagy hosszabb pihenésre is. A város szállodái nemcsak kényelmes pihenést kínálnak, hanem élményeket is: elegáns éttermeket, panorámás rooftop bárokat, spa- és wellness-részlegeket, valamint ikonikus gasztrohelyeket, amelyek önmagukban is megérnek egy látogatást. Összegyűjtöttük Budapest legjobb szállodáit 2025-ben – praktikus útmutató mindenkinek, aki a fővárosba készül és a legjobb helyen szeretne megszállni. A budapestieknek pedig remek inspiráció, ha egy spa-hétvégére, különleges vacsorára vagy panorámás koktélra vágynak anélkül, hogy elhagynák a várost. 📍 Hol érdemes enni, inni és kikapcsolódni Budapesten? Fedezd fel a legfrissebb élményeket! Peterjon Creswell írása Cs. Nagy Anikó fordításában – mindketten Budapesten élnek. A Time Out útikalauzait mindig helyiek írják, akik tényleg belülről ismerik a városukat.

Ahogy Budapest éjszakai élete legendás, úgy a reggeli fronton is erős – csak pár órával később indul a pezsgés. A bulinegyed, ahol hajnalig szól a zene, reggelre a város reggelizőközpontjává alakul, így ha a Klauzál tér és környéke felé veszed az irányt, biztosan találsz egy remek helyet a nap első étkezéséhez. A brunch pedig nem csupán reggeli: a belváros legjobb szállodái évek óta hétvégenként bőséges, családbarát svédasztallal várják a vendégeket – igazi klasszikus hétvégi program ez a városi közönségnek. De a brunch lehet egyszerűen egy kényelmesen elnyújtott, késői reggeli is – valahol ott, ahol az előző estét zártad. 📍 Hol érdemes enni, inni és kikapcsolódni Budapesten? Fedezd fel a legfrissebb élményeket! Peterjon Creswell írása Cs. Nagy Anikó fordításában – mindketten Budapesten élnek. A Time Out útikalauzait mindig helyiek írják, akik tényleg belülről ismerik a városukat.

Budapest 2025-ben: most minden pezseg – indul a klubszezon, az éttermek új menüvel várnak, a meleg termálfürdők pedig még kívánatosabb célpontok –, és megnyílt a Time Out Market Budapest is a Corvin Palace-ban! Nézd meg a Dürer, az A38 Hajó és az Akvárium Klub koncert- és partinaptárát, és böngészd a Time Out Budapest cikkeit és válogatott programajánlóit is – inspirációt adunk, merre indulj el a városban. Készülj fel, hogy végighajózol a Dunán, kanalazol egy kiadós gulyást, és pazar panorámában gyönyörködsz tetőbárokból, a Libegőről és más magaslatokról – Budapest vár. A város tele van történelemmel, híres a gyógyvizeiről, a Habsburg-kor grandiózus palotahomlokzatai szegélyezik, és közben rengeteg új hely hív felfedezésre. A látnivalóktól az éjszakai életig: itt a mi helyi kalauzunk. Drága Budapest? Röviden: nem. Bár Budapest sokat drágult az elmúlt években, nemzetközi viszonylatban még mindig bőven megfizethető. Igen, a Széchenyi Fürdő belépője már több mint 12 000 forint, de egy vonaljegy alig 450 forint, egy mozijegy körülbelül 2000–2500 forint, egy korsó sört pedig 1000–1200 forint körül kapsz – ha visszaváltod hozzá a poharat. Nem a legolcsóbb város Európában, de ha okosan tervezel, itt még mindig jól el lehet tölteni pár napot anélkül, hogy elszállna a költségvetésed. Hogyan tölts el egy tökéletes napot Budapesten? Egy tökéletes nap Budapesten mindig egy kávéval kezdődik, ideális esetben egy pazar süteménnyel a díszes Művészben, az Opera közelében. Innen sétálhatsz, bi

A magyar konyha – akárcsak a francia – több évszázados, paraszti gyökerű hagyományra épül; mai, nemzetközileg ismert arculata a 19. században kristályosodott ki, majd a 2000-es évek elején új lendületet kapott. Alapját a jó minőségű húsok, a friss zöldségek-gyümölcsök és a tejtermékek adják; jellegzetes az étkezési zsír (ma gyakrabban olaj), a vöröshagyma és a fűszerpaprika együttese. Az ország belső területein a frissvízi hal (pl. ponty, harcsa, süllő) is meghatározó alapanyag. A klasszikus ételek közé tartozik a paprikás csirke (csirkepaprikás), amelyet rendszerint tejföllel készítenek vagy azzal tálalnak – ahogy a töltött káposztánál is gyakori a tejföl. Természetesen ide sorolható a gulyásleves és a csípősebb változatban is ismert halászlé. Hol lehet jó gulyást enni Budapesten? A gulyás – pontosabban gulyásleves – kétségkívül a legismertebb magyar étel, amelyet itthon és külföldön egyaránt a magyar konyhával azonosítanak. Ez a paprikával ízesített, marhahús- és burgonyakockákkal főzött, sűrű leves hagyományosan bográcsban készül, és gyakran így is tálalják. Sok helyen külön erősebb paprikakrémet vagy szárított erőspaprikát kínálnak mellé, amit ízlés szerint lehet hozzáadni. A legjobb gulyás titka a lassú főzés: eredetileg a pásztorok (gulyások) készítették nyílt tűzön, üstben, így vált a magyar ételkultúra egyik alapkövévé. Bár Budapesten rengeteg étterem kínál gulyást, a minőség nagyon változó – sok hely inkább a turisták kedvéért tartja az étlapon. Az igazán ízes, hag

Budapest gasztronómiája talán sosem volt még ennyire izgalmas: évről évre egyre több új hely nyit, a meglévők új Michelin-csillagokkal gyarapodnak, és a kreatív, újhullámos konyhákon át a jól bevált klasszikusok egyszerre formálják a város éttermi térképét. A csúcsgasztronómiában már nagyvárosi árakkal is találkozhatunk, de szerencsére bőven akadnak helyek, ahol megfizethetően – sőt, kiváló ár-érték arányban – ehetünk. Ahol lehet, érdemes élni az ebédmenü lehetőséggel! Akár Michelin-ajánlott helyet, akár egy jól bevált törzshelyet néztél ki magadnak, egy biztos: a népszerű éttermekbe mindig érdemes előre asztalt foglalni. Mi pedig összegyűjtöttük, hova érdemes betérni 2025-ben – íme a Time Out Budapest válogatása. 📍 Hol érdemes enni, inni és kikapcsolódni Budapesten? Fedezd fel a legfrissebb élményeket! Peterjon Creswell írása Cs. Nagy Anikó fordításában – mindketten Budapesten élnek. A Time Out útikalauzait mindig helyiek írják, akik tényleg belülről ismerik a városukat.

November 5-től egy minden érzékszervre ható, filmes világba csöppenhetnek a látogatók a Millenáris Parkban: a Recirquel Társulat legújabb, a Liszt Ünnepen előbemutatott Walk My World című produkciója mitikus terek és emberfeletti történetek között vezeti végig a nézőt. A több mint hatezer négyzetméteres, filmdíszleteket idéző installációs térben istenek, hősök és különös lények kelnek életre az újcirkusz és a kortárs tánc eszközeivel. A produkció – amelyet Vági Bence, a társulat művészeti vezetője írt, rendezett és koreografált – Aeneas és Dido szerelmi tragédiáját dolgozza fel, a római mitológia világát megidézve. A Walk My World különlegessége, hogy a közönség maga is a történet részévé válik: a látogatók maszkban, szabadon járhatják be a negyven helyiségből álló díszletvilágot, miközben különböző szereplőket követhetnek, felfedezhetik személyes tereiket, és akár egyedi jelenetek részesei is lehetnek. A monumentális előadásban 32 artista, táncos és színész vesz részt, akik a több mint 220 jelenetet és több mint húsz cirkuszi zsánert felvonultató, két és fél órás show-t valósítják meg. A díszletek között tizenöt méteres csatatér, misztikus labirintus, katonai bunker, szentélyek és egy bár is helyet kapott – minden apró részlet egy-egy történetet rejt. A Walk My World olyan grandiózus élményt ígér, amilyet eddig csak Londonban vagy New Yorkban láthatott a közönség. Az előadás heti öt alkalommal, állandó produkcióként látható a Millenáris Nagycsarnokban.  Hasznos infók Mikor,

Már csak néhány hét, és elérkezik az év legmeghittebb időszaka: november közepétől ismét ünnepi fénybe borul Budapest. A város két legikonikusabb vásáráról már minden kiderült – a Vörösmarty tér és a Bazilika előtti Advent Bazilika is november 14-én nyitja meg kapuit. A két vásár pontos nyitvatartásáról itt olvashatsz bővebben. A Vörösmarty téren kézműves ajándékok, klasszikus magyar finomságok és gőzölgő forralt bor várja a látogatókat, míg a Bazilikánál korcsolyapálya és látványos 3D-s fényjáték gondoskodik arról, hogy az ünnepi hangulat garantált legyen. Mindkét helyszín a belváros szívében, egymástól pár perc sétára található – így egy délután alatt bejárhatod Budapest két legvarázslatosabb adventi vásárát. A város többi helyszínén – köztük például Városháza parkban, a Deák Ferenc utcában és a Városligetben – egyelőre még várni kell a pontos dátumokra és/vagy a nyitvatartási rendre, de nem kétséges, hogy hamarosan ezek is fényárba borulnak, és megnyílnak a forralt boros standok. 👉 Összegyűjtöttük Budapest összes karácsonyi vásárát – a klasszikusoktól a rejtett kedvencekig: A legjobb karácsonyi vásárok Budapesten 2025-ben Szeretnél elsőként értesülni Budapest legfrissebb gasztro-, kulturális és éjszakai híreiről? Kövesd a Time Out Budapestet a Facebookon és az Instagramon.

Hamarosan látványosan megváltozik a Feneketlen-tó Villányi út felőli része: a FŐKERT közlése szerint megkezdődött a Placid atya park felújítása, amely a játszótér és a teniszpályák közötti területet érinti. A munkaterületet már lezárták, a kivitelezés várhatóan három hónap alatt fejeződik be. A megújuló park egyik legfontosabb eleme egy új, burkolt sétány lesz, amely a Villányi úttól a tóparti sétányig vezet majd. Mellette egy faburkolatú „stég”, azaz napozófelület és ülőfal is épül, ahonnan kilátás nyílik a tóra – tökéletes helyszín egy kis pihenéshez vagy olvasáshoz a vízparton. A park központi, korábban burkolt részét felszámolják, helyét gyepfelület váltja fel. Emellett mintegy 400 négyzetméternyi új, ökologikus évelőágyást alakítanak ki, ahol többféle növénykombináció terem majd: a Villányi út mentén sárga árnyalatok – például sásliliom – idézik meg a szemközti Szent Imre-templom színvilágát, míg a tó felé haladva a kékes-lilás virágok és díszfüvek dominálnak. A zöldítés részeként hat új fát is telepítenek, köztük hamvas és szívlevelű égerfákat, valamint korai juhart, amelyek természetes árnyékot és vízparti hangulatot adnak majd a parknak. A Feneketlen-tó körüli terület évek óta ütemezetten újul meg – a mostani fejlesztés a tavaly átadott játszótér felújítását követi. Szeretnél elsőként értesülni Budapest legfrissebb gasztro-, kulturális és éjszakai híreiről? Kövesd a Time Out Budapestet a Facebookon és az Instagramon.

Budapest egyik legismertebb jelképe, a Citadella, 2026. március 15-én újra megnyitja kapuit – méghozzá teljesen megújulva. A Gellért-hegy tetején álló erőd felújítása az elmúlt években kezdődött el, a cél, hogy az egykori katonai építményből nyitott, élhető és szimbolikusan is a szabadságot képviselő városi tér szülessen. A 2014-ben állami tulajdonba került, addigra már életveszélyesen leromlott állapotú épületegyüttes helyreállítása 2020 őszén indult. A munkálatok során kelta, római és török kori leletek is előkerültek, miközben a falak stabilitását is meg kellett erősíteni. A tervezők a történeti hűséget szem előtt tartva az eredeti köveket és technológiákat használták, az új elemeknél viszont kortárs, letisztult anyaghasználattal dolgoztak. Fotó: Várkapitányság Az egyik legizgalmasabb újdonság a teljesen üvegből épülő közlekedő híd lesz – ilyet Európában is alig találni. A rondellában 1700 négyzetméteren nyílik majd kiállítás A szabadság bástyája címmel, ahol végig lehet járni a magyar történelem nagy szabadságküzdelmeit. Fotó: Várkapitányság A belső udvarban mesterséges vízfelület és örökmécses kap helyet, a külső tereken pedig kétszer annyi zöldfelület vár majd, mint korábban. A Citadella új tereiben kávézó, ajándékbolt és közösségi zónák is lesznek, így nemcsak a panoráma miatt érdemes ide felkapaszkodni, hanem azért is, mert a Gellért-hegy tetején egy teljesen új, élményközpontú városi oázis születik. Fotó: Várkapitányság A felújítás a végéhez közeledik, és ha mi

Október 22-től újra fényárba borul a margitszigeti Palatinus strand: megnyitja kapuit a Lumina Park, ahol idén a „Lumina Varázsvilág” tematikus ösvényein barangolhatunk. A mintegy másfél kilométeres sétaút több mint 200 káprázatos fényinstallációval és mesebeli jelenettel várja a látogatókat egészen 2026. március 1-ig. A varázslatos fényparkban idén is megelevenednek az időtlen történetek kedvelt szereplői: beléphetünk a Jégvarázs birodalmába, felfedezhetjük Tarzan dzsungelét, bebarangolhatjuk Pocahontas erdejét, sőt, még Versailles ragyogását is megcsodálhatjuk. A zene, a fények és a játékok együttesen teszik felejthetetlenné az élményt – ez a különleges esti kaland nemcsak a gyerekek, hanem a felnőttek számára is igazi kikapcsolódást ígér. Fotó: Lumina Park Budapest A park hétfőnként zárva tart, a többi napon viszont sötétedéstől 21 óráig látogatható, de az ünnepi időszakban, december 5. és január 18. között hétvégente egészen 22 óráig lesz nyitva. A látogatás körülbelül 1,5–2 órát vesz igénybe, és a helyszínen forró italokat kínáló büfék is működnek, amelyekben kizárólag bankkártyával vagy SZÉP-kártyával lehet fizetni. Jó, ha tudod, hogy a Lumina Park kutyával nem látogatható, és mivel a Margitsziget északi parkolója korlátozott, a szervezők a 26-os busz használatát javasolják. Fotó: Lumina Park Budapest Nyitva tartás: 2025. október 22. – 2026. március 1., a részletes nyitvatartási idő itt érhető el Jegyárak: az alapidőszakban a felnőtt 4 900 Ft, a kedvezményes (diák,

Budapest ikonikus kifőzdéje, a Kádár Étkezde újra kinyitott a Klauzál téren. A Costes Csoport alapító-tulajdonosa, Gerendai Károly és csapata évek óta dolgozik azon, hogy a vendégek ugyanazt az élményt kapják, amiért a hely 1957-es nyitásától kezdve generációk szerettek idejárni: őszinte magyar konyha, közös asztalok és a Kádár semmihez sem fogható hangulata. Sólet-vitától az újranyitásig Bár Gerendai Károly maga nem tartozott a törzsvendégek közé, személyesen is kötődött a helyhez: „A baráti társaságomban vita volt, hogy a Fülemüle vagy a Kádár sóletje a jobb. Én inkább a Fülemülére szavaztam, ezért többen próbáltak meggyőzni, hogy kóstoljam meg a Kádárét is. Így jártam ide többször, és láttam, hogy milyen komoly rajongótábora van. A projekt kapcsán az elmúlt két évben számtalan törzsvendéggel beszélgettem, akik egyértelművé tették: számukra a Kádár nemcsak egy közkedvelt kifőzde volt, hanem az identitásuk része.” Fotó: Kádár Étkezde A cél nem az volt, hogy egy új helyet hozzanak létre Kádár néven, hanem hogy magát az eredeti étkezdét élesszék újjá. „A legelső és leglényegesebb szempont az volt, hogy mi ténylegesen a Kádárt akartuk újranyitni. Nem egy éttermet a Klauzál téren, amit Kádárnak hívnak, hanem a régi Kádárt.” A felújítás során minden döntést az a szándék vezérelt, hogy minél kevesebb változás legyen. A konyhát és a gépészetet teljesen át kellett alakítani, a mosdókat korszerűsítették, és a szomszédos lakást is megvásárolták, hogy elegendő hely álljon rendelkezés

Budapest egyik legismertebb underground klubja, az Akvárium Klub végül nyitva marad 2026 első félévében is – derült ki a 444.hu-nak adott nyilatkozatból. A szeptemberi hírek még arról szóltak, hogy a helyszín felfüggeszti az eseményszervezést 2026 első hat hónapjára, ami komoly aggodalmat keltett a budapesti éjszakai élet kedvelőiben. Lobenwein Norbert, a klub működtetéséért felelős cég tulajdonosa és a VOLT Fesztivál szervezője tisztázta a félreértést: valójában nincs szó bezárásról. Az állami tulajdonban lévő épület kezelője, az MNV Zrt. által tervezett karbantartási munkálatok időzítése módosult, így azok nem érintik a 2026 első félévében tervezett programokat. A klub bérleti szerződése 2029-ig garantálja a működést, ötéves hosszabbítási opcióval. Eközben az Erzsébet téren már hónapok óta zajló építési munkálatok az épület szigetelését és műszaki egységeit érintik, de ezek csak közvetetten kapcsolódnak a klubhoz. Új kulturális irány Az Akvárium jelentős bővítést tervez: három ismert magyar művész – Vidnyánszky Attila Jr., Pál István „Szalonna" és Berecz István – csatlakozik a csapathoz, hogy színházi és hagyományos magyar zenei elemekkel gazdagítsák a kínálatot. Ehhez mobil nézőtér, új színpadtechnika és akusztikai fejlesztések is készülnek, miközben a klub jellegzetes koncert- és elektronikus zenei profilja megmarad. A 2026 nyarára tervezett karbantartások miatt a klub rövid időre ugyan bezár majd, de ezt már most beépítették az éves működésbe. Szeretnél elsőként értesüln

Budapest hírneve ismét megerősítést nyert a nemzetközi porondon: az amerikai Condé Nast Traveler és a brit Condé Nast Traveller 2025-ös Readers’ Choice Awards listáin négy budapesti hotel is a világ legjobbjai közé került. A két magazin több mint 900 ezer olvasója szavazott, és a magyar főváros ezúttal is komoly sikert aratott. A zenetémájú Aria Hotel Budapest ritka bravúrt ért el: az amerikai és a brit listán is a 6. helyet szerezte meg. De nem kell szállóvendégnek lenned, hogy megtapasztald az Aria különleges hangulatát: a tetőtéri High Note Sky Barból naplementekor a Bazilika tornyával egy magasságban kortyolhatsz koktélt, a Harmony Spa pedig a város egyik legszebb wellnesshelyszíne. Fotó: Gyorgy Darabos A W Budapest, amely az 5. helyen végzett, tavaly nyitott meg a Balettintézet ikonikus épületében, és azóta a város egyik legmenőbb designhotelévé vált. A Four Seasons Gresham Palace (9. és 15. helyezett) továbbra is kihagyhatatlan: a Múzsa bár elegáns koktéljaiért vagy a Herendi porcelánon felszolgált délutáni teáért akkor is érdemes betérni, ha nem itt szállsz meg. A Párisi Udvar Hotel Budapest (11. hely) az Erzsébet híd közelében álló, mesébe illő építészeti csoda. Az üvegkupola alatt működő Párisi Passage Restaurant mindenki előtt nyitva áll – akár egy kávéra, akár csak egy pillanatra, hogy elmerülj a százéves passzázs csillogásában. Fotó: booking.com A város nemcsak szállodáival, hanem vendégszeretetével is lenyűgözte a közönséget: Budapest a világ 19. legbaráts

  A csütörtök esti budapesti Michelin Guide-gálán ismét bebizonyosodott, hogy Magyarország gasztronómiája stabilan ott van Európa élvonalában: idén tíz hazai étterem érdemelt ki Michelin-csillagot. Két Michelin-csillaggal: Platán Gourmet – Tata Stand – Budapest Egy Michelin-csillaggal: BABEL – Budapest Borkonyha Winekitchen – Budapest Costes – Budapest Essência – Budapest Rumour – Budapest Salt – Budapest 42 – Esztergom Pajta – Őriszentpéter Bár új csillag idén nem született, a lista jól mutatja, hogy a magyar fine dining szcéna ereje és következetessége továbbra is töretlen. A főváros a gasztronómia központja maradt: a tíz díjazott étterem közül hat Budapesten található, és ezek évek óta meghatározzák a város kulináris arculatát. A 2020-as nyitás után egy évvel Michelin-csillagot szerzett Essência csapata idén a Time Out Market Budapesten is bemutatkozott új koncepciójával, a LIRA by Essência-val, amely a fine dining világát közvetlenebb formában hozza közelebb a közönséghez. A Pajta ismét elnyerte a fenntarthatóságért járó Zöld Csillagot, az év felfedezettje a rátkai Padi lett, míg a legjobb szervizért járó díjat az UMO Budapest kapta. Jelenleg Magyarországon két kétcsillagos, nyolc egycsillagos, hat zöld csillagos és tizenhárom Bib Gourmand minősítésű étterem szerepel a Michelin Guide listáján – a hazai gasztronómia nemzetközi rangját tovább erősítve. Szeretnél elsőként értesülni Budapest legfrissebb gasztro-, kulturális és éjszakai híreiről? Kövesd a Time Out Budapest

Az ősz legizgalmasabb kreatív eseménye idén is visszatér: október 8. és 19. között rendezik meg a Budapest Design Weeket, amely immár 22. alkalommal ünnepli a hazai designvilág sokszínűségét. A 2025-ös kiadás mottója – Fluid Boundaries – a design határainak elmosódására, az anyagok, technológiák és művészeti területek közötti átjárásra reflektál. Budapesten mintegy 130, országszerte pedig a fővárossal együtt összesen több mint 175 program valósul meg: kiállítások, nyitott stúdiók, design séták, workshopok, előadások és interaktív installációk várják mindazokat, akik közelebbről is megismerkednének a tárgyalkotás, a formatervezés és az innováció világával. A designhét nemcsak a szakmának szól: a programok többsége ingyenes és bárki számára nyitott, a workshopoktól a közösségi sétákig. A látogatók első kézből ismerhetik meg, hogyan születnek a minket körülvevő tárgyak, bútorok, ruhák, terek, és hogyan találkozik a művészet a technológiával. A városi helyszíneket idén is BDW-zászlók jelzik, a teljes program pedig interaktív térképekkel és részletes leírásokkal elérhető a budapestdesignweek.hu oldalon. Budapesti események A fővárosban több hagyományos és új formátum is visszatér: 360 Design Budapest – a designhét központi kiállítása, közel 400 hazai és régiós tervező alkotásaival.Határtalan Design – 15 ország formatervezési remekei egy helyen. EDIDA díjátadó – negyedik alkalommal díjazzák a legjobb magyar alkotásokat.Art Market Budapest – Közép- és Kelet-Európa legnagyobb nemzetk

A magyar konyha örök kedvenc – gulyás, paprikás csirke, töltött káposzta, és még sorolhatnánk. De vajon hol készítik ezeket a klasszikusokat ma a legjobban Budapesten? A Time Out Budapest legfrissebb válogatásában összegyűjtöttük a város 15 legjobb magyaros éttermét, és meg is találtuk a győztest: a Rosenstein Vendéglő nyerte el a Budapest legjobb magyaros étterme 2025 címet. A Keleti pályaudvar melletti csendes utcában megbújó családi vendéglő már több mint harminc éve a budapesti gasztronómia egyik legmegbízhatóbb oszlopa. A Rosenstein nemcsak egy étterem, hanem egy igazi intézmény, ahol a hagyomány, a családi örökség és az ízek iránti szeretet kéz a kézben jár. Fehér abroszos asztalok, krétatáblára írt napi ajánlatok, barátságos kiszolgálás és hibátlan magyar fogások várják a vendégeket nap mint nap. A Rosensteinben a magyar és a zsidó konyha találkozása adja az élmény lényegét: itt minden étel történetet mesél. A gulyás, a sólet vagy a töltött káposzta nemcsak finom, hanem otthonos is – épp olyan, amilyennek lennie kell. Ez az a hely, ahová egyszer betérsz, és onnantól kezdve mindig visszavágysz. A listán persze több remek hely is szerepel – a Gundel, a Stand, a Menza vagy a Tati mind másképp, de ugyanolyan szeretettel gondolják újra a magyar konyha klasszikusait. 👉 Fedezd fel a teljes válogatást itt: A legjobb magyaros éttermek Budapesten 2025-ben Szeretnél elsőként értesülni Budapest legfrissebb gasztro-, kulturális és éjszakai híreiről? Kövesd a Time Out Budapestet a

A közel-keleti konyha már régen megtalálta a helyét Budapesten – és egyre több rajongót szerez magának. Fűszeres mezzék, frissen sült piták, selymes hummusz és illatos, rózsavízes desszertek – ez a konyha maga az élmény, különösen, ha közösen fogyasztjuk. Legfrissebb válogatásunkban most összegyűjtöttük a tíz legjobb helyet, ahol a Közel-Kelet életre kel a városban – és meg is találtuk az abszolút kedvencet: a Pingrumba került A legjobb közel-keleti étterem Budapest 2025 listájának első helyére. A Széll Kálmán téri Pingrumba egy igazi ízutazás Kairótól Kalkuttáig. A fűszeres, karakteres fogások a Közel-Kelet és Észak-Afrika hagyományait idézik, miközben a Bertha- és Yakitori-sütőkön készült húsok és zöldségek mély, füstös ízekkel varázsolnak el. A vibráló hangulatnak pedig legalább akkora szerepe van, mint az ételeknek: élő zenével, közös mezzézésekkel és baráti légkörrel tölti meg a helyet. Itt tényleg minden arról szól, hogy az étkezés közösségi élmény legyen. A Pingrumba ráadásul a Time Out Market Budapest egyik kiemelt helyszíne is, ahol a város legjobb séfjei és ikonikus éttermei kínálják fogásaikat egy tető alatt a Corvin Palace-ban. Ha kíváncsi vagy, miért lett ez a hely Budapest legjobb közel-keleti étterme 2025-ben, rendelj egy mezze-válogatást, mellé egy pohár natúr bort – és engedd, hogy a fűszerek meséljék el a történetet. 👉 Olvasd el a teljes válogatást itt: Ezek Budapest legjobb közel-keleti éttermei 2025-ben Szeretnél elsőként értesülni Budapest legfrissebb ga