[category]
[title]
A Vaslap 2018-ban nyílt a Dohány utcában, és a ropogós bucik, házi szószok, szaftos marhahús-pogácsák és kreatív feltétek kombinációjának köszönhetően a budapesti burger-rajongók körében hamar egy megbízható, biztos ponttá nőtte ki magát.
A csapat a Facebookon jelentette be, hogy 2026 januárja lesz az utolsó hónapja a Vaslapban – így a héten még pont el tudod csípni te is egy utolsó burgerre, akár voltál már itt és nagyon kedvelted, akár csak tervezted mindig. Ráadásul jó pár különlegességre is lehet számítani, több régi-új kedvenc is visszatér az étlapra, naponta változó kínálattal.
A Vaslap nemcsak egy burgerező volt, hanem egy belvárosi találkozópont is, a gyors ebédek vagy épp a hosszabb esti beszélgetések helyszíne. Az ilyen helyek eltűnése mindig egy picivel szegényebbé teszi a várost, ezért is érdemes tiszteletedet tenni náluk egy utolsó burgerezéssel.
„A rostlap mellett nem lehet megöregedni”
A Vaslap Facebook-oldalán olvasható közleményből kiderül, hogy a búcsú ideje a nehéz gazdasági körülmények és az elmúlt évek folyamatos kihívásai miatt jött el. Azt is kiemelték, hogy talán franchise-építéssel tudtak volna fennmaradni, viszont ez a Vaslap kiscsapatos, családias, házias jellegével teljesen szembemegy – talán ezért is volt a Vaslap mindig olyan szerethető.
Most tehát itt vannak az utolsó napok, amikor még beugorhatsz egy ebédre vagy vacsorára, vagy összehívhatod a barátokat és a családot egy nagy közös burgerezésre. Ha szereted a minőségi hamburgert, vagy mindig is ki akartad próbálni ezt a legendás helyet, érdemes a Dohány utca 59. felé venni az irányt.
Szeretnél elsőként értesülni Budapest legfrissebb gasztro-, kulturális és éjszakai híreiről? Kövesd a Time Out Budapestet a Facebookon és az Instagramon.