Raquel Dias da Silva

É uma grande injustiça dizer que a palavra museu cheira a mofo. Mas se começou por arrastar os miúdos para uma exposição interminável que interessa apenas a adultos... é bem possível que o programa enfrente uma certa resistência. Não desanime. Um roteiro museológico não tem de ser um programa aborrecido, muito pelo contrário. Fomos à procura dos melhores museus para crianças em Lisboa. Para ir ao passado e ao futuro, sem sair do presente. Há museus que guardam memórias de outros tempos, outros que fazem uso da imaginação. Uns dedicam-se às pinturas, outros às instalações, por vezes interactivas, e outros ainda ao insólito. Divirtam-se!  Recomendado: Fim-de-semana perfeito em família

Está com vontade de explorar a cidade, mas anda com os miúdos de atrelado? Não precisa de desesperar, muito menos se o tempo estiver de feição. Há propostas de coisas para fazer ao ar livre para si e para eles. Com o bónus, atenção, de o ajudar a tirar-lhes a energia sem dar cabo do orçamento (sim, zelamos pela sua carteira como se fosse a nossa). Desde jardins e parques para jogos e piqueniques em família até miradouros e roteiros de arte urbana para ver as vistas, estas sãos as melhores actividades ao ar livre para crianças em Lisboa (e arredores). Recomendado: As melhores coisas para fazer em família este fim-de-semana em Lisboa

Com o bom tempo só queremos andar no laréu – por exemplo, a dar um mergulho nas melhores praias com Bandeira Azul para este Verão. Na cidade, a agenda para famílias também tem muito para oferecer e não nos faltam ideias de coisas para fazer com os miúdos este fim-de-semana, até ficarem sem pilhas e ser hora de os pôr na cama. Entre as muitas sugestões para ocupar o sábado e o domingo, encontra exposições, oficinas e espectáculos. Se isto não lhe bastar, temos mais coisas para fazer em Lisboa com crianças. Recomendado: Campos de férias – os melhores programas para este Verão

Farto dos arranha-céus imponentes e das avenidas movimentadas da capital? Já pensou em visitar um refúgio onde o campo ganha vida a poucos quilómetros da azáfama urbana? Existem várias quintas pedagógicas em Lisboa (e nos arredores), repletas de animais, hortas biológicas, pomares e actividades rurais que prometem surpreender grandes e pequenos. A ideia é que eles aprendam a lavrar a terra ou a fazer pão em forno de lenha e que possam conhecer diferentes animais, incluindo lamas ou dromedários. O único desafio? Convencê-los no final a voltar para a cidade. Recomendado: Actividades ao ar livre para crianças em Lisboa (e arredores)

Nem todos têm espaço em casa para atirar a bola um bocado mais além da mesa da sala de jantar. Felizmente, Lisboa está bem servida de espaços verdes e, em vários pontos da cidade, nasceram pequenos núcleos totalmente dedicados aos quatro patas, para que os nossos melhores amigos possam correr, saltar e ser um bocadinho mais felizes longe do asfalto. Com equipamentos de treino e agilidade, fontes de água para saciar a sede e até casas de banho próprias para cães, estes recintos fechados garantem segurança e espaço para correrem sem trela. Descubra (ou relembre) os melhores parques caninos em Lisboa onde pode levar o seu animal de estimação e delicie-se a vê-lo fazer novos amigos. Recomendado: Caixas de subscrição para animais (e para os seus donos)

Andam com dois ou três pensos rápidos nos joelhos, e os cotovelos e as mãos passam a vida esfolados. Gostam mais de andar pelo ar do que com os pés assentes na terra e desafiam todos os dias as leis da gravidade. Os pais sentem suores frios com frequência e há vezes em que o coração parece que lhes vai saltar pela boca. Passam o tempo a pôr-se à prova, uma e outra vez, razão pela qual partilhamos as melhores propostas de programas radicais para crianças em Lisboa. Os níveis de adrenalina prometem subir só de ler. Recomendado: Saiba quais são as melhores coisas radicais para fazer em Lisboa

Não precisa de procurar mais por peças de teatro e dança para ver hoje em Lisboa. Aqui, encontra boas sugestões de produções artísticas para preencher a sua agenda de toda a semana. Algumas têm temporadas muito curtas e é costume esgotarem rapidamente, quer sejam estreias absolutas, reposições há muito aguardadas, propostas de companhias nacionais ou digressões internacionais de prestígio. Como mais vale prevenir do que remediar, esta lista vai ajudá-lo a planear com tempo as suas incursões culturais pela cidade. Vale tudo. Só não vale ficar à porta. Recomendado: As melhores peças de teatro em Lisboa para ver este mês

Poucas cidades da Europa se podem gabar de ter a luz que Lisboa tem e isso faz da capital portuguesa um local de eleição para avistar o pôr-do-sol (ou sunset, em estrangeiro), de preferência no topo de uma das muitas colinas que temos por cá. De Sintra à Costa da Caparica, mesmo durante o Inverno, há poucos postais que se comparem aos últimos raios do dia a bater nas fachadas lisboetas. E porque sabemos que esta é uma hora tão efémera quanto valiosa, dizemos-lhe quais os pontos estratégicos para ver o pôr-do-sol em Lisboa e arredores. Sozinho ou acompanhado, com ou sem o patrocínio “de uma bebida qualquer”, pare e desfrute. Recomendado: As melhores esplanadas em Lisboa

A água é fresca, talvez demasiado fresca, as ondas podem ser intimidantes e a areia é grossa o suficiente para uma esfoliação inadvertida. Ainda assim, há qualquer coisa de magnético na linha de praias que se estende da Foz do Lizandro, a sul, até à praia da Calada, a norte. A envolvência, entre rochas e enseadas é um postal bem conhecido do Oeste e leva milhares a banhos todos os anos, seja em busca da onda perfeita ou de algo tão simples como estender a toalha e trabalhar o bronze. Seja como for, com este guia, encontra as praias na Ericeira perfeitas para passar o dia. Há areais para todos os gostos: os surfistas, as famílias e os que só querem um lugarzinho ao sol. Recomendado: As melhores praias com Bandeira Azul perto de Lisboa

Ficar fechado em casa com os miúdos não é uma opção, mas, muitas vezes, gastar dinheiro também não. Se pensa que é impossível contornar este dilema, ponha o pessimismo de lado. Basta puxar um pouco pela imaginação para reunir os programas mais simples e divertidos da cidade. Primeiro, lembre-se que boa parte das propostas mais coloridas andam pela rua, cada vez mais um verdadeiro museu a céu aberto para diferentes idades. Depois, siga a nossa lista de coisas grátis para fazer com crianças. Pode visitar exposições, subir livremente às árvores ou simplesmente descobrir a fauna e a flora num belo jardim. Recomendado: Coisas grátis para fazer em Lisboa esta semana

Há muito tempo que o gelado deixou de ser capricho estival – sabe bem durante todo o ano. Contudo, é nos dias quentes que o verdadeiro desejo aparece. Dos sabores tradicionais de fruta madura, como morango, manga ou limão, aos clássicos intemporais, como chocolate, avelã ou baunilha, o céu é o limite no mundo dos gelados (ou gelatos, que são cada vez mais as perdições italianas na cidade). Com uns e com outros, a lista das melhores gelatarias em Lisboa não pára de engordar, cada vez com mais alternativas atentas às diferentes restrições alimentares. Nesta selecção, tem das mais antigas às mais recentes. Coma depressa, antes que derreta. Recomendado: As melhores esplanadas e restaurantes na Costa da Caparica

Entrar em lojas dedicadas aos mais novos é um mimo para os miúdos e um encanto para os pais. Quem resiste a um vestido cheio de folhos, a um triciclo de madeira vintage ou àquele papel de parede de estrelas a combinar com as cortinas? Fomos à procura das melhores lojas para crianças em Lisboa e encontrámos a fina flor da moda infantil, da decoração e dos brinquedos na cidade (deixámos de fora as livrarias, porque isso é todo um outro nível de perdição). Para convidar à visita, algumas têm até cantinhos de brincadeiras para os adultos poderem tratar dos negócios à vontade. Vamos às compras? Recomendado: As melhores coisas para fazer em Lisboa com crianças

No próximo dia 25 de Setembro, a Noite Europeia dos Investigadores regressa a Lisboa. Integrada numa iniciativa europeia, convida o público a descobrir a ciência de forma participativa, acessível e envolvente, através de experiências, demonstrações, oficinas, conversas com investigadores, visitas orientadas, exposições e muitas outras actividades. Na sexta-feira, entre as 17.00 e as 00.00, no MUNHAC, as famílias vão descobrir que há ciência em quase tudo – e que é na ciência que pode estar a resposta para o futuro das cidades. Há dezenas de actividades gratuitas previstas, que vão da matemática à arquitectura, passando pela tecnologia, a física e a química.

Para que serve afinal a electricidade? E como é que costumava ser produzida? Para responder a estas e outras dúvidas científicas, a Central Tejo – integrada no complexo do MAAT, em Belém – volta a convidar os mais novos a calçar os sapatos de exploradores e a pôr os capacetes de protecção. Pensada para crianças entre os sete e os 12 anos, esta visita guiada conduz os pequenos participantes pelos bastidores da antiga fábrica que alimentou a cidade de Lisboa ao longo do século XX. Entre caldeiras gigantes, tubagens e maquinaria histórica, os miúdos descobrem o percurso da transformação da energia, da queima do carvão até à corrente que ilumina as casas. A actividade custa 8€.

Como é que funcionam os cabos submarinos escondidos no fundo do mar? O que era afinal uma antiga estação de muda? E quando é que surgiram os primeiros serviços de correios? São estas e outras curiosidades históricas e científicas que dão o mote para a edição deste ano do Labirinto de Verão, promovido pelo Museu das Comunicações, em Lisboa. A iniciativa, pensada para famílias com crianças a partir dos seis anos, transforma as salas da exposição permanente num grande jogo de exploração livre. No início da actividade, cada grupo recebe um conjunto de pistas e desafios e parte à descoberta dos vários espaços do museu, viajando pela história dos meios de comunicação ao seu próprio ritmo. O Labirinto de Verão decorre durante todo o mês de Agosto, de segunda a sexta-feira, entre as 10.00 e as 17.00. Para participar, basta adquirir o bilhete de entrada no museu, acrescido do valor simbólico de 1€ por pessoa.

Após o estrondoso sucesso de público em 2025, a comédia Agora É Que São Elas! está de regresso a Portugal, com paragens confirmadas em Lisboa, Porto, Braga, Setúbal, Águeda, Vale de Cambra e Funchal. Escrita pelo humorista Fábio Porchat, a peça desafia as barreiras de género. Em palco, três talentosas actrizes transformam-se em 20 personagens distintas, masculinas e femininas, para protagonizar nove sketches. São elas a carioca Maria Clara Gueiros, estrela que conquistou o grande público no fenómeno televisivo Zorra Total; Júlia Rabello, actriz que explodiu no panorama digital como um dos rostos mais marcantes do colectivo Porta dos Fundos; e a paulistana Priscila Castello Branco, que tem consolidado o seu espaço no stand-up comedy e esgota salas há anos com o espetáculo a solo Tô Quase Lá. O que se propõe, mais do que um bom momento, é uma reflexão mordaz sobre a sociedade, a política e o comportamento humano contemporâneo.

A Junta de Freguesia de Benfica vai celebrar o 9.º aniversário do Palácio Baldaya entre os dias 29 de Agosto e 1 de Setembro. Um fim-de-semana dedicado à cultura, à música, ao teatro e ao lazer, com entrada livre. No sábado, 29, há teatro para bebés (11.00), concerto do Trio Choro Lusitano (17.00) e cinema ao ar livre (22.00). Segue-se, no domingo, 30, teatro infantil (11.00) e concerto dos Três Palmas na Mão (17.00). Já na terça-feira, dia 1, a partir das 19.00, há Música Portuguesa a Gostar Dela Própria.

O Farol do Cabo da Roca vai abrir o seu terreiro ao público, proporcionando a possibilidade de observar o eclipse no ponto mais ocidental da Europa Continental. O espaço abre às 17.00 e terá disponível um bilhete especial de 5€, que inclui óculos de protecção para a observação do Sol. Em Sintra, o eclipse será observado como um eclipse parcial profundo. Terá início por volta das 18.39 e atingirá o seu máximo às 19.36, momento em que cerca de 95% do disco solar estará ocultado pela Lua. O fenómeno terminará aproximadamente às 20.29.

As Sunset Sessions regressam ao Centro Vasco da Gama para mais uma temporada, transformando os finais de tarde num ponto de encontro entre a cidade e a música com uma programação pensada para quem quer começar o fim-de-semana mais cedo. Todas as quintas-feiras, entre as 17.00 e as 20.00, as duas esplanadas do Centro ganham ambientes distintos, que se complementam.

Durante mais de um século, o Arco da Rua Augusta impressionou quem chegava à principal praça de Lisboa, mas permaneceu inacessível ao público. Há 13 anos, a abertura do miradouro permitiu descobrir este monumento de uma nova perspectiva e compreender o simbolismo de uma obra erguida para celebrar a reconstrução da cidade após o terramoto de 1755. Para assinalar o aniversário da abertura do miradouro ao público, o Lisboa Story Centre promove, no próximo dia 9 de Agosto, domingo, três visitas guiadas, com cerca de 45 minutos e final no topo do monumento, onde a vista de 360 graus revela a Baixa Pombalina, o rio Tejo, o Castelo de São Jorge e algumas das principais referências da capital. Excepcionalmente neste dia, a participação nas visitas guiadas está incluída na aquisição do bilhete de acesso ao miradouro (5€). Ao longo do dia realizam-se duas visitas em português e uma em inglês, mediante inscrição prévia e lotação limitada.

Há 11 anos, Fernando Alvim concretizava a ideia peregrina de pôr equipas de amadores a competir pelo primeiro lugar numa regata de barcos a remos. É possivelmente a competição mais divertida e menos arriscada da história náutica mundial. Aberta a todos, a prova regressa ao lago do Campo Grande a 5 de Setembro, pelas 15.00, e não requer experiência de navegação – até porque só assim se conseguem as peripécias a bordo a que o evento já habituou o público. As inscrições são gratuitas e podem ser feitas online. Os participantes só têm de escolher um nome para a equipa, composta por dois ou três elementos (afinal não são barcos, são barquinhos), e comparecer vestidos a rigor. Este ano, há ainda um concerto dos Ganso, pelas 17.00.

O Serviço de Educação e Mediação do MAC/CCB desenvolveu um programa lúdico que promove, por um lado, a brincadeira livre e, por outro, uma relação mais aberta, criativa e sensível com o espaço do museu. Este programa, com dois projectos, integra uma abordagem expandida do conceito de «brincar», que se estende tanto ao espaço expositivo como ao exterior do museu. O preço é o de bilhete de entrada no museu.

Famosos pelo rigor do seu traçado geométrico, pela beleza da sua estatuária e pela delicadeza dos jogos de água das suas fontes e lagos, os Jardins do Palácio Nacional de Queluz são um verdadeiro oásis de biodiversidade em plena malha urbana, com habitantes insuspeitos que só se revelam quando o sol se põe. É nessa altura que os misteriosos morcegos despertam e rasgam os céus com o seu voo frenético. Nas noites de 21 e 29 de Agosto, o programa “À Noite no Jardim” permitirá observar e conhecer melhor estas criaturas de hábitos nocturnos, durante um passeio conduzido pelo biólogo Mário Carmo. Os bilhetes para a actividade, com a duração aproximada de duas horas, custam entre 13,50€ e 15€.

O Centro Cultural Olga Cadaval, em Sintra, recebe a 6 de Setembro, às 15.00, o Tributo Musical – Guerreiras do K-Pop. Com produção da Cardinali Live Entertainment, o espectáculo acompanha a história de Rumi, Mira e Zoey, elementos da banda HUNTR/X que mantêm uma identidade secreta como caçadoras de demónios. A narrativa ganha ritmo quando surge uma boyband rival, os Saja Boys, desencadeando um confronto em palco. A produção alia dança, efeitos visuais e cenografia a uma banda sonora inspirada no fenómeno pop sul-coreano, num formato pensado para o público familiar. O bilhete custa entre 19€ e 27€.

Quando chegamos, já não há lugares no interior. Cá fora, a esplanada também está cheia. Assim que vaga uma, sentamo-nos. Ying Cui, a proprietária, serve às mesas e pede desculpa por não conseguir sentar-se um pouco a conversar. A partir das quatro da tarde, é difícil parar. Desde que abriu portas no início deste ano que o Hinô não tem passado despercebido. A carta inclui doces e salgados, tudo de inspiração asiática. O best-seller são as panquecas japonesas. Muito fofas e altas, estão disponíveis em quatro versões e dão a sensação de estar a comer nuvens. “Sou originalmente de Pequim, na China. Vivi em Macau, Hong Kong e na América Latina e viajei bastante antes de me mudar para Lisboa há mais de três anos”, partilha Ying por mensagem, já no final do dia. Diz que se apaixonou pela história e pela luz, mas queria criar um espaço “mais calmo e acolhedor, um lugar onde as pessoas quisessem abrandar”. No fundo, um oásis no meio da azáfama de Belém. “Senti que havia espaço para um café asiático que não entrasse em competição directa com os cafés e pastelarias tradicionais portuguesas, nem com a crescente oferta de brunch ocidental.” Rita ChantreYing Cui, proprietária do Hinô, em Belém No Hinô, as tostas abertas (12,80€-13,80€) são “Hong Kong Style”, com frango, vaca ou atum, e as bebidas de assinatura são excepcionalmente doces. Há desde chás com leite – o mais pedido vem com um ursinho de gelo (5,80€) – até smoothies de fruta e iogurte, como o Verão de Miyazaki (7€), entre mais

Estávamos em 2020 quando Jean-Pierre, um professor universitário francês, teve um sonho inusitado: viu-se a servir gelados no topo de Paris. Quando acordou, resolveu viajar para Itália, para aprender a arte do gelado artesanal na Toscânia. Dois anos depois, inaugurou a primeira REŸS, no bairro parisiense do Marais. Em Portugal, a estreia aconteceu no Verão do ano passado, em Campo de Ourique. “Um dos melhores gelados que já tive o prazer de comer”, “combinação de sabores muito singular”, “uma das melhores experiências que já tive em Lisboa”, lê-se pela Internet. Passado um ano, a equipa da Time Out decidiu descobrir a razão para tantas críticas positivas. Não é uma gelataria qualquer. Além de uma esplanada com sombra, tem capacidade para receber mais de duas dezenas de clientes no interior e é “work-friendly”, como se lê à porta, num quadro de ardósia, que também anuncia um menu de degustação. Lá dentro, já há alguém ao computador, enquanto come gelado. Pouco tempo depois, chega uma senhora: “Está cá? Pediu uma ou duas bolas?”, pergunta. “São clientes habituais”, explica-nos a responsável da loja. Chama-se Mitza Mendes, é cabo-verdiana, mas vive em Lisboa há anos e ajudou Jean-Pierre a tratar das burocracias. “Quando nos conhecemos, houve logo um clique. A minha entrevista demorou umas três horas e depois fui para França, com mais duas colegas, para aprender a fazer os gelados.” Rita ChantreREŸS, em Campo de Ourique A abertura em Lisboa demorou o seu tempo – o espaço esteve

O famoso sino da Manteigaria já toca no centro da vila de Sintra. A marca de pastéis de nata acaba de inaugurar uma nova fábrica em plena Praça da República, no antigo edifício dos correios, junto à Torre do Relógio. À semelhança do que acontece nas restantes lojas, os visitantes e residentes podem assistir através do vidro a todo o processo de confecção dos bolos, do estender da massa ao recheio, e prová-los saídos do forno. “Sintra é paragem obrigatória para quem visita Portugal e, por isso, fazia sentido ter aquele que é um dos mais famosos elementos da nossa gastronomia. Estar em Sintra era um desejo antigo e, assim que surgiu a oportunidade, não hesitámos em marcar presença numa das vilas mais bonitas e icónicas do país”, explica o director-geral da marca, Jaime Soares, citado em comunicado. O espaço está aberto todos os dias, entre as 08.00 e as 20.00. Além dos pastéis de nata, há serviço de cafetaria, com café, vinho do Porto, ginja e capilé. A pastelaria dispõe ainda de caixas ilustradas para take-away e entregas através da plataforma UberEats. A Manteigaria – Fábrica de Pastéis de Nata foi fundada em 2014 e a sua casa-mãe está localizada no Chiado, no número 2 da Rua do Loreto. Esta nova localização a primeira morada da Manteigaria em Sintra, juntando-se a um ecossistema que conta com 13 fábricas na Grande Lisboa (incluindo uma no Time Out Market), quatro no Porto e uma em Braga, para além da expansão internacional com espaços em Espanha, França, Macau e Hong Kong.

O que diríamos ao nosso “eu do futuro” se tivéssemos oportunidade? Que votos faríamos para nós mesmos, ou para alguém de quem gostamos, ou para o mundo, para daqui a um, cinco ou dez anos? É este o desafio-pergunta lançado pela Lisbon Affair, uma casa de experiências no bairro de Alvalade. A ideia é recuperarmos a escrita à mão e escrevermos Cartas para o Futuro/Letters for the Future, que serão posteriormente enviadas para os respectivos destinatários. O projecto tem lançamento marcado para 15 de Agosto, entre as 11.00 e as 21.00. Depois disso só por marcação. Estávamos em Dezembro de 2024 quando Patrícia abriu as portas da Lisbon Affair. Nessa altura já tinha experiência – ao longo dos anos recebera muitos estrangeiros na sua própria cozinha, para os ensinar a fazer um bom pastel de nata –, mas sobretudo muita vontade de fazer crescer o negócio. Quem nos conta a história é Leonor Morgado, a gerente do espaço em Alvalade. Patrícia prefere manter-se no anonimato. Aparece apenas para nos cumprimentar e depois deixa-nos à vontade, como se estivéssemos em nossa casa. Há uma cozinha, mas também uma sala de estar e de refeições, tudo em open space. “No início, depois de decidir que era preciso redefinir o que queria fazer, a Patrícia costumava encaminhar os seus clientes para outros negócios, mas depois pensou que o que gostava mesmo era de abrir o seu próprio espaço. Não poderia ter sido noutro sítio que não neste bairro, que continua muito autêntico”, partilha Leonor. “Além de a

Scoop 'n Dough, which specializes in handcrafted vegan ice cream and donuts, has been highlighted by HappyCow as one of the best vegan ice cream spots in Europe. The selection, announced on social media, was made based on community ratings, review volume, and an exclusive dedication to plant-based concepts. “Europe has an incredible vegan ice cream scene, and most people have no idea. These eight shops are proof of that,” reads HappyCow's post. Created by Eric Brent in 2011, the platform is dedicated to promoting vegan, vegetarian, and healthy food brands and establishments across Europe. Access is free for users, who can also contribute content. In addition to Cascais’s Scoop 'n Dough, HappyCow recognized Veganista Ice Cream (Vienna), AMMA Gelato (Barcelona), Gelato Giusto (Milan), IceLab NiceCream Creations (Antwerp), Green Scoop Vegan (Berlin), Eisbrunnen Vegan Ice Cream (Munich), and Enila Plant Based Ice Cream (Basel). This is not the first time Scoop 'n Dough has been recognized. In 2020, HappyCow awarded it first place in its selection of the best vegan donut spots in the world. In 2022, the platform distinguished the Portuguese brand once again with top spot in its list of “The World’s 10 Best Vegan Ice Cream Shops.” See also: Melt – Cascais' new bakery cuts down on sugar, but never on flavour Also: The best things to do in Cascais in August More news: keep up with the latest news from Cascais

A Scoop ’n Dough, especializada em gelados artesanais e doughnuts vegan, foi destacada pela HappyCow como um dos melhores espaços de gelados vegan da Europa. A selecção, anunciada nas redes sociais, foi feita com base nas avaliações da comunidade, no volume de comentários e na dedicação exclusiva ao conceito plant-based. “A Europa tem uma cena de gelados vegan incríveis, e a maioria das pessoas não faz ideia. Estas oito lojas são a prova disso”, lê-se na publicação da HappyCow. Criada por Eric Brent em 2011, a plataforma dedica-se a promover marcas e estabelecimentos de comida vegan, vegetariana e saudável por toda a Europa. O acesso é gratuito para os utilizadores, que também podem fornecer conteúdos. Além da Scoop ’n Dough de Cascais, a HappyCow reconheceu a Veganista Ice Cream (Viena), a AMMA Gelato (Barcelona), Gelato Giusto (Milão), IceLab NiceCream Creations (Antuérpia), Green Scoop Vegan (Berlim), Eisbrunnen Vegan Ice Cream (Munique) e Enila Plant Based Ice Cream (Basileia). Esta não é a primeira vez que a Scoop ’n Dough é reconhecida. Em 2020, a HappyCow deu-lhe o primeiro lugar na sua selecção dos melhores espaços de doughnuts vegan do mundo. Em 2022, a plataforma voltou a distinguir a marca portuguesa, com um primeiro lugar na sua selecção de “The World’s 10 Best Vegan Ice Cream Shops”. Veja também: Soan Sushi Kaiseki: o novo refúgio da cozinha japonesa em Carcavelos E ainda: As melhores coisas para fazer em Cascais em Julho + Mais: fique a par das últimas notícias

Está a apetecer-lhe uma cookie? As Funky Chunky da brasileira Sofia Horn, chocólatra assumida, chegam a dobrar em Agosto. Mas só para quem fizer anos ao longo do mês. Basta fazer uma compra numa das lojas da marca, para receber a duplicar. A campanha, não acumulável com outras promoções, é válida durante todo o mês de Agosto, nas lojas do Marquês de Pombal e Campo de Ourique e o take-away das Avenidas Novas – fica de fora a localização no Time Out Market. Para usufruir da oferta, o aniversariante deverá estar presente no momento da compra, uma vez que será necessário apresentar um documento de identificação que confirme a data do aniversário. Atenção às letras pequeninas: o pedido só duplica até às primeiras 15 unidades. Se comprar até 15 cookies, leva sempre o dobro. Acima disso, não leva a mais. E o pedido é sempre duplicado exactamente como foi efectuado, com os mesmos sabores e quantidades. Crocantes por fora, cremosas por dentro, toscas e imperfeitas, as Funky Chunky nasceram nas redes sociais, conquistaram as plataformas de entrega ao domicílio e entretanto têm não um, mas quatro espaços na capital. As últimas de Comer & Beber na Time Out Com a chegada do Verão, aproveite os dias longos ao ar livre com as melhores esplanadas e os melhores quiosques de Lisboa. Se tem a operação biquíni em curso, dizemos-lhe onde estão os melhores restaurantes saudáveis, das saladas às sobremesas – e aqui tem os melhores sítios para sumos naturais e smoothies. Para experiências mais compl

O conceito que nasceu em Lisboa há mais de uma década – com a transformação do Mercado da Ribeira, no Cais do Sodré – prepara-se para abrir portas na cidade onde tudo começou. O grupo Time Out anunciou uma parceria de longo prazo com a The Crown Estate para instalar o seu novo Time Out Market em Piccadilly, no número 55 de Regent Street, em pleno centro londrino. A abertura está prevista para o Verão de 2028 e o mercado ocupará mais de 2400 metros quadrados, distribuídos por três pisos, com vista para uma das zonas pedonais mais movimentadas da Europa, com cerca de 74 milhões de visitantes anuais. “Trazer para Londres, a nossa casa, um conceito mundialmente reconhecido como o Time Out Market é simultaneamente uma celebração das nossas origens e uma afirmação do caminho que queremos seguir. Londres é uma das melhores cidades do mundo no que toca à gastronomia e à cultura, e não há melhor localização do que Piccadilly Circus para dar a conhecer tudo aquilo que a torna extraordinária. Em conjunto com a The Crown Estate, estamos a criar um destino que irá celebrar os melhores chefs, empresários da restauração, artistas e criadores de Londres, acolhendo, todos os anos, milhões de londrinos e visitantes”, diz o CEO do grupo, Chris Ohlund. O espaço, que se tornará a flagship global da marca, vai reunir uma selecção rigorosa dos melhores chefs, restaurantes e bares da capital britânica, além de entretenimento ao vivo e experiências culturais, como exposições, conversas e performances

Não há maneira de contornar o assunto: o sabor de chouriço é a primeira coisa em que reparamos quando entramos na nova casa de cookies da cidade, no Cais do Sodré. Mas, ao contrário do que possa pensar, não é o best seller. Primeiro porque não é para todos os gostos, depois porque também há crookies. A nova tendência da pastelaria, que nasceu em 2022 na padaria francesa Maison Louvard e ficou viral nas redes sociais depois de começar a ser recriada por todo o lado, cruza a tradicional massa de bolacha com croissant. “O meu irmão provou lá fora e sugeriu que fizéssemos a nossa própria versão”, diz-nos João Vaz Antunes, o fundador da Cookie House. Tem 31 anos e trabalhava em vendas numa empresa tecnológica quando decidiu abrir o seu próprio negócio. O seu braço direito é o pasteleiro Maksym Fishchunk. Nascido na Ucrânia mas a viver em Portugal desde os seis anos, está entusiasmado com a ideia de emprestar a sua experiência no fine dining ao universo das bolachas. Tudo começou a partir de uma receita de família. Era da avó de João, mas estava a precisar de uma actualização. “Para lhe dar um toque mais contemporâneo, pedi ajuda ao Maksym. Éramos amigos, mas estávamos mais afastados e voltámos a aproximar-nos. A nossa relação floresceu e cá estamos. Foi a melhor coisa que aconteceu à Cookie House”, diz. O pasteleiro, de 27 anos, acrescenta: “O João ia muito atrás dos sabores que se vendem, que já se vêem muito por aí, mas queria fazer diferente.” E, se era para fazer diferente, ti

Quem está por dentro da comunidade de TCG – trading card games, para os leigos –, conhece bem a Mercadia. Em Lisboa, o negócio de José Janeiro abriu pela primeira vez há quatro anos, na Rua dos Arneiros. Mas a loja foi ficando pequena à medida que a clientela foi aumentando. Agora na Rua Cláudio Nunes, que está cortada ao trânsito entre a Rua Ernesto da Silva e a Estrada de Benfica, o jovem empreendedor espera continuar a promover um ambiente seguro e inclusivo para fãs dos oito aos 80 de coleccionáveis e jogos, como João Miranda, que é quem nos faz a visita à nova morada. O destaque, diz-nos, é o novo café-bar com esplanada, que estrearam por altura do Mundial, mas que entretanto também já foi palco de uma campanha de Dungeons & Dragons. “Eu frequentava muito a morada original. Sou licenciado em audiovisual e multimédia e tinha acabado de terminar o curso quando o Janeiro me desafiou a criar conteúdos para a Mercadia”, revela-nos João Miranda, que é responsável pela gestão de redes sociais da marca. “Admiro muito o Janeiro. Ele só tem 33 anos e a forma como tem crescido o negócio é surpreendente, e é também por isso que me entusiasma acompanhá-lo e que não me importo de fazer piscinas. Vim agora de Palmela e custa-me, claro, mas ao mesmo tempo dá-me muito prazer, porque sinto que isto é a minha casa. E não sou só eu. Para muitas pessoas, a Mercadia é um espaço onde podemos ser nós próprios. Agora já nem tanto, mas há uns anos, jogar às cartas como adulto era visto como infan

Ana Santos é hospedeira de bordo e há dois anos planeou uma viagem a Lisboa para o namorado, que é alemão e piloto de aviação. Na mesma altura, decidiu mostrar o plano ao amigo Pedro Oliveira, que por acaso é informático numa empresa de viagens. Desde então que estão a trabalhar na Journeymap, uma aplicação para planeamento de viagens em Portugal continental e ilhas, que recorre a Inteligência Artificial para a construção de percursos adaptados às características do destino escolhido e aos objectivos dos viajantes. “Demorámos cerca de dois anos a aprimorar a aplicação, com o Pedro entre Lisboa e Coimbra e a Ana entre o Porto, Basileia e Marraquexe”, escrevem-nos num e-mail. “Organizávamo-nos através de chamadas semanais, onde discutíamos novas funcionalidades, melhorias na experiência de utilização e os próximos objectivos”, explicam, revelando que Ana é a responsável pela produção de conteúdo para a aplicação e Pedro é o programador. “Embora muitas pessoas associem hoje a Inteligência Artificial aos modelos generativos, como o ChatGPT ou o Claude, no Journeymap a geração de itinerários assenta em algoritmos próprios de optimização, desenvolvidos especificamente para este problema”, esclarece. A construção do itinerário baseia-se em dois processos. Numa primeira fase, o sistema de IA divide os pontos de interesse de uma cidade em zonas geográficas, sempre a partir do centro, e atribui a cada atracção um grau de prioridade. Por exemplo, as “atracções icónicas” ou muito bem ava

Há décadas que não se viam lontras no interior da Serra de Sintra. Agora, a Parques de Sintra detectou uma no Parque da Pena, no âmbito de um projecto de foto-armadilhagem, que foi implementado para monitorizar de forma não intrusiva a fauna presente nos parques e monumentos sob sua gestão. Além disso, foi também detectada a utilização frequente de determinados locais por mamíferos de hábitos nocturnos, como texugos, genetas e raposas. A lontra (Lutra Lutra) é um mamífero da família dos mustelídios, a mesma dos texugos e fuinhas, por exemplo, e uma espécie solitária, ocupando territórios de grande dimensão, na Europa Ocidental, Ásia e Norte de África. Associada a ecossistemas aquáticos bem conservados, habita rios, ribeiras, lagos, pauis e pequenas albufeiras, necessitando de abundante coberto vegetal para abrigo e de recursos alimentares, como peixes, anfíbios e invertebrados aquáticos. Mas, segundo João Sousa Rego, presidente do conselho de administração da Parques de Sintra, “ainda não é possível determinar se as imagens captadas desta lontra correspondem a um indivíduo de passagem ou a um animal residente”. Com a resiliência climática e a biodiversidade sustentável como prioridades estratégicas da empresa, a Parques de Sintra considera a presença da espécie como um importante indicador biológico da qualidade dos habitats existentes e da boa condição ecológica dos ecossistemas que integram a Paisagem Cultural e o Parque Natural de Sintra-Cascais, e compromete-se a dedicar