Time Out e Visit Cascais

More and more tourists and travellers are seeking to escape the obvious, going beyond the typical postcard and enjoying an authentic experience, uncovering the region’s best-kept secrets. Cascais has so much more to offer than just the Bay, the popular beaches, major landmarks, and trendy restaurants. If you're ready to uncover some hidden gems and discover things that don't make it into the official guides, come along with us. But don’t tell anyone...

São cada vez mais os turistas e viajantes que gostam de escapar ao óbvio, ir além do postal mais convencional, e desfrutar de uma experiência autêntica e dos segredos mais bem guardados das regiões que visitam. Cascais tem muita coisa para oferecer além da Baía, das praias mais populares, dos grandes monumentos e dos restaurantes mais badalados. Se quiser desvendar alguns segredos de Cascais e descobrir coisas que não aparecem nos guias oficiais, venha connosco. Mas não conte a ninguém... Recomendado: Seis chefs para ficar de olho em Cascais

Just half an hour from Lisbon (if you keep away from the rush hours), Cascais can be a pleasant place to spend a romantic evening, a weekend getaway or a family summer holiday; the perfect place to be a tourist and make the most of the best beaches down the coast. All you need to do is exchange the traffic on the A5 and Marginal for one of the best hotels in Cascais, and you can spend some special nights listening to the waves. It might be a bit of an extravagance, but you won’t want to do anything else once you’ve checked in. In this list of some of our favourite hotels in Cascais, you will find options for all tastes and pockets, from the keen golfer to those who are just looking to soak up on a swimming pool or a spa. And you can even bring the whole family since we've included some of the best places to bring the children while still being able to relax.

As celebrações do Halloween estendem-se de 28 de Outubro até 1 de Novembro e os cenários não são casas assombradas, florestas densas ou cemitérios, mas sim locais bem mais agradáveis para passar um Halloween de outro mundo... 

Part of a cluster called the Lisbon Golf Coast – with over 20 courses and several times winner of the Best Golf Destination in Europe award, given by the International Association of Golf Tour Operators (IAGTO) – Cascais has seven beautiful courses, some right in the heart of the village, with incredible views to the Atlantic, and others facing the Sintra mountains. Seeing them all it’s now so easy: sign up for the Cascais Golf Passport, which allows you to play three, four or five rounds for special prices on the most beautiful greens in Portugal. RECOMMENDED: The best hotels in Cascais

Se é fã de cavalos ou gostava apenas de descobrir mais sobre o universo equino, é pela Casa da Cal que tem de passar. Um projecto que une cavalos em vias de extinção, fotografias de cortar a respiração e um cenário natural de luxo.  É através de um conjunto de fotografias, documentadas pelo fotógrafo Minh Dan Vu, que pode conhecer sete raças em vias de extinção. Uma das estrelas da mostra é o cavalo Sorraia, uma das raças mais raras do mundo e presença viva na própria Quinta do Pisão. É precisamente aí, no coração da natureza, que fica o centro de visitantes onde tudo acontece: um cenário perfeito, onde os Sorraias vivem em liberdade, ajudam a regenerar o ecossistema e ainda previnem incêndios de forma natural. Apresentada pela CadenzaLux, em colaboração com o The Equine Legacy Project, esta mostra é parte de uma iniciativa global que junta fotografia, conservação e storytelling. Além das imagens, há ainda uma série documental e um livro de mesa que pode levar para casa. Mas atenção, os exemplares estão a voar por isso apresse-se para garantir o seu. E até ao final de Maio, não há desculpas: visite este pedaço de história viva, descubra como os cavalos continuam a moldar paisagens e, quem sabe, dê mesmo de caras com um Sorraia ao passear pelos trilhos da Quinta. A entrada é gratuita e aberta a todos. 

Se há coisa a que o Local já nos habituou é aos pratos coloridos e completos, uma carta recheada de opções de brunch, almoço e jantar, e um twist delicioso a pratos saudáveis. Também costume é a mudança da carta a cada estação, para manter a qualidade, frescura e sazonalidade dos ingredientes. D.R.- ceviche de salmão e pregado A nova carta de Verão já chegou e não desilude. Comece por provar um ceviche de salmão e pregado com puré de batata-doce de Odemira e macadâmia (13,10€) . Para uma opção vegetariana e igualmente fresca, o gazpacho (5,90€) é a escolha perfeita. Já nos pratos principais há novidades como o polvo com “maionese” de abacate (22,80€), que conta com uma nova receita de batata-doce, funcho e uma deliciosa couve kale. Em alternativa, aventure-se no estreante pregado no forno com puré de feijão branco e legumes mediterrânicos (23,50€). D.R.- quinoa com hummus ou feta Os vegetarianos e apreciadores de comida plant-based não estão esquecidos: o pad thai (13,90€) combina noodles de arroz, legumes asiáticos, edamame, rebentos de soja e ainda amendoins, para um toque crocante. Já os clássicos da casa, como a quinoa com hummus ou feta (12,60€) ou a salada hot honey halloumi (14,50€), continuam no menu com pequenos twists adaptados à estação quente. D.R.- pato balsâmico A menção honrosa na carta de Verão vai para o pato balsâmico servido com burrata, nectarina, pistachios e pesto caseiro, sobre mix de folhas verdes (22,20€) - uma combinação fresca, que promete sur

Se sempre sonhou fazer as suas próprias bolachas – daquelas que parecem quase uma obra de arte –, esta é a oportunidade perfeita. A chef Marta Torres, estrela internacional do glacê real, traz as suas técnicas e truques mais doces a Cascais, num workshop de um dia inteiro para aprender, decorar e saborear. No dia 26 de Abril, das 10.00 às 20.00 (mas não se preocupe que tem uma hora de almoço livre para recuperar os níveis de açúcar), o Cascais Food Lab recebe a criadora do “The Cookie Lab by Marta Torres” e “Royal Icing Cookie Art” para uma MasterClass imperdível. Ao longo do dia, vai poder aprender com quem realmente sabe: desde os fundamentos da decoração com glacê real até aos detalhes artísticos mais delicados – tudo para criar bolachas bonitas por fora e deliciosas por dentro. A chef tem um currículo que faz inveja a qualquer pasteleiro profissional: formada em Nova Iorque, com presença em revistas e programas de televisão de renome, e uma carreira de ensino que já passou por 33 países e milhares de alunos. Se quer dar um salto no mundo da pastelaria artística, envie já e-mail para info@cascaisfoodlab.pt e garanta o seu lugar. Não se esqueça: há bolachas saborosas à sua espera. Cascais Food Lab, Mercado da Vila, Cascais. 26 de Abril, 10.00-20.00. info@cascaisfoodlab.pt

Forget the car: this journey is made with a fork and glass in hand. On this evening, the route takes us to the sea, in an experience where Algarve traditions take on new forms, while never losing their essence. On May 7th, Entre Mares brings the best of the Algarve to Cascais, courtesy of chef Noélia Jerónimo, invited by resident chef Luís Sousa. To honour her connection to the sea, chef Noélia Jerónimo will prepare a tasting dinner with six to eight courses. The menu features fresh ingredients and is inspired by fishermen’s stories and salty memories. This journey will be accompanied by a selection of Portuguese wines. The evening begins with a welcome drink on the terrace, with the Atlantic as your backdrop, followed by the exclusive and intimate meal. The dinner is priced at €150 and includes the full menu and wine pairing. Seats are limited, and that can only mean one thing: don’t waste time—secure your place at the table. Reservations are available here. Grande Real Villa Itália Hotel & Spa, Cascais. May 7th. (+351) 213 199 150

Esqueça o carro: esta viagem faz-se com garfo e copo na mão. Nesta noite, o percurso leva-nos até ao mar, numa experiência onde a tradição algarvia ganha novas formas, sem nunca perder a essência. No dia 7 de Maio, o “Entre Mares” traz o melhor do Algarve até Cascais, pelas mãos da chef Noélia Jerónimo, a convite do chef residente Luís Sousa. Para honrar a sua ligação ao mar, a chef Noélia Jerónimo vai preparar um jantar de degustação com seis a oito momentos. O menu conta com ingredientes frescos e inspira-se em histórias de pescadores e memórias salgadas. Esta viagem vai ser acompanhada por uma harmonização de vinhos portugueses seleccionados. A noite tem início com um welcome drink no terraço, com o Atlântico como pano de fundo, seguido da refeição exclusiva e intimista. O jantar tem o valor de 150€ e inclui o menu completo e o wine pairing.  Os lugares são limitados e isso só quer dizer uma coisa: não perca tempo e garanta o seu lugar à mesa. As reservas estão disponíveis aqui. Grande Real Villa Itália Hotel & Spa, Cascais. 7 de Maio. (+351) 213 199 150

The Kitchen, one of the dining spaces at Evolution Cascais-Estoril Hotel, which has been in soft opening until now, marks its official debut this Wednesday, April 16th, with the Wine & Grill Kick Off Dinner.This exclusive four-hands dinner has been created by Chef Javi Mendez and the renowned Marc Pinto, named Sommelier of the Year by the Michelin Guide. With just 40 seats available, the menu features a selection of mouthwatering dishes, including beef carpaccio, matured grilled picanha, national lamb with aromatic herbs, a selection of Portuguese cheeses, and a cranberry tart. Each course will be paired with a carefully selected range of wines chosen by Marc Pinto, sommelier at the Michelin-starred Fifty Seconds restaurant. The dinner is priced at €65 per person, and reservations can be made via email at reservations@sanahotels.com or by phone at +21 246 8688. Avenida Marginal, 7034, Estoril. 19.00-23.00. 212 468 688. €65 + The best things to do in Estoril

Aires keeps on surprising. After winning hearts (and stomachs) along the coast with prime Argentine cuts and a Buenos Aires café vibe straight out of the 1920s, the Monte Estoril restaurant is back with new dishes that take the experience up another notch. These flavour-packed creations come courtesy of young chef Marianela Ramadan, and strike just the right balance between comfort and creativity. Set in the elegant Monte Estoril villa it made its home in 2024, Aires continues to celebrate Argentina at the table. Start with the Argentine Wagyu cooked over the josper grill – juicy, perfectly marbled – or try the truffled lamb with purple sweet potato gnocchi, hazelnuts and truffle sauce. Then there’s the Matambre Tiernizado a los 3 Quesos, a tender South American cut topped with provolone, parmesan and pistachio pesto. For something lighter (but no less delicious), there’s the crispy quinoa and creamy cheese empanada or the warm Gran Ensalada Andina – a vibrant dish of quinoa, avocado and confit tomato. Even the sides have been given star treatment. The new Revuelto Buenos Aires is a decadent mix of scrambled eggs with crispy pancetta, straw potatoes and peas. For dessert, don’t miss the desconstructed Maicenita, a reimagined classic layering lemon mousse, dulce de leche and traditional Argentine pastry – the kind of thing you’ll want to order again straight away. If you haven’t yet tried house favourites like the premium bife de chorizo or the double-cooked Malbec-glazed ribs

O Aires continua a surpreender. Depois de conquistar o coração (e o estômago) da Linha com cortes nobres argentinos e ambiente de café de Buenos Aires dos anos 20, trazem agora novos pratos que elevam ainda mais o nível da experiência. A jovem chef Marianela Ramadan assina estas criações que vão do conforto à criatividade.  Na antiga villa do Monte Estoril, que o Aires fez sua casa em 2024, continua-se a celebrar a Argentina à mesa. A começar pelo Wagyu argentino no forno josper, suculento e com o marmoreado perfeito, o Cordero trufado, com gnocchi de batata-doce roxa, avelãs e molho de trufa, e o Matambre Tiernizado a los 3 quesos, um corte sul-americano coberto com queijo provolone, parmesão e pesto de pistáchio. Para quem quer algo mais leve (mas não menos delicioso), há a Empanada frita de quinoa com queijo cremoso ou a Gran ensalada andina, uma salada quente com quinoa, abacate e tomate confitado. Também os acompanhamentos ganharam destaque com o novo Revuelto Buenos Aires - ovos mexidos com pancetta crocante, batata palha e ervilhas. E para acabar em grande, a sobremesa Maicenita desconstruída, que junta mousse de limão, doce de leite e a tradicional massa argentina, um clássico reimaginado que dá vontade de repetir. Ah, e se ainda não provou clássicos como o bife de chorizo premium ou as costeletas de dupla cozedura em Malbec, é a oportunidade perfeita. São muitas novidades que voltam a estabelecer o Aires como paragem obrigatória na cena gastronómica de Cascais. E não

O espaço que em tempos foi o Sushi Design passa agora a integrar a carta principal, fundindo os sabores japoneses com os toques internacionais que são a imagem de marca do restaurante. Às mãos do chef executivo Sebastian Fritye e do sushi master Francisco Braga, o The Mix apresenta uma nova carta que cruza sabores mediterrâneos e nipónicos, sem esquecer a homenagem aos produtos portugueses – com especial destaque para o peixe de Cascais. Entre os pratos principais, brilham o Tom-Yum de peixe e marisco, o polvo grelhado, o famoso arroz The Mix e o entrecôte grelhado. Mas também há sugestões pensadas para partilhar, como a salada de espargos, os choquinhos grelhados ou o bao de camarão. No final, a sobremesa promete adoçar a experiência: mil-folhas de alga nori, Paris-Brest ou um refrescante entremet de manga e maracujá. Já o Sushi Moment inclui uma selecção de peças clássicas e autorais, e está disponível de quarta-feira a domingo, ao almoço e jantar. Nos outros dias, pode sempre brindar com um dos cocktails refrescantes e aproveitar a vista sobre o Atlântico, num dos terraços mais especiais da Linha. Avenida Rei Humberto II de Itália 7, Cascais. Qua-Dom 7.30-10.30, 12.30-15.00, 19.00-23.00. O sushi não é servido às segundas e terças-feiras.

O maior torneio de ténis em solo nacional já vai para a 10.ª edição e, como sempre, Cascais recebe uma semana onde se mistura talento internacional, estrelas em ascensão, boa comida, música ao vivo e até experiências para miúdos. O Millennium Estoril Open 2025 não é só um torneio - é uma celebração do ténis e da vila de Cascais. E, sim, há wild cards, surpresas e um troféu à espera de ser conquistado. O Millennium Estoril Open integra o ATP Challenger Tour e atrai jogadores de mais de 10 nacionalidades – todos com vontade (muita vontade) de visitar a vila, não só pelo talento em campo, mas também pelo que acontece fora dele. D.R. No quadro principal já figuram nomes como Nuno Borges – n.º 1 português e n.º 42 do mundo –, João Fonseca – n.º 1 brasileiro, com apenas 18 anos –, Miomir Kecmanovic e Pedro Martínez – finalistas das duas últimas edições –, além de Kei Nishikori, Learner Tien, Alex Michelsen e Tomás Etcheverry. Mas a lista ainda pode mudar: os últimos lugares dependem dos resultados do Mutua Madrid Open. Para já, o primeiro wild card já está atribuído – e vai para Jaime Faria, que promete dar espectáculo. João Zilhão, director do Millenium Estoril Open, garante que estão “51 semanas a trabalhar para que aquela seja perfeita”. As datas para marcar na agenda De 26 de Abril a 4 de Maio, o recinto do Estoril recebe dias e noites recheadas. Dia 26 há o Kids Day com clínicas de ténis com jogadores portugueses, espectáculos de magia e malabarismo by Funtoche, pinturas fac

O Capítulo Perfeito powered by Billabong completou, em 2024, uma década de sucesso. Para assinalar a data, criou o "10 OUT OF 10", com imagens dos bastidores e momentos inéditos de um evento que faz fãs pelo mundo fora. A estreia aconteceu ontem, 13 de Março, numa sessão exclusiva na Nova School of Business and Economics, em Carcavelos, onde surfistas, embaixadores e figuras de destaque da comunidade estiveram reunidos para rever tudo sobre estes dias perfeitos. Realizado por António Matos Silva, da Boa Onda Produções, e co-produzido pela Fantasticbox, o documentário mostra momentos únicos, desde a decisão de fazer a competição em dois dias, em 2015, e as histórias de surfistas que, mesmo sem convite, mantiveram uma ligação forte ao evento. Conta ainda com depoimentos de grandes nomes do surf, como Rob Machado, Cory Lopes, Bruno Santos e Nic Von Rupp, que dão uma visão mais íntima do Capítulo Perfeito. Destaca-se também a complexidade das decisões logísticas, as partidas que a natureza pregou em dias de competição e as variáveis que moldam todo o planeamento. São histórias, desafios e, claro, muitos, muitos, tubos incríveis. Depois desta estreia, o filme vai dar a volta ao mundo, passando pelo no circuito do International Tourism Film Festival e por festivais de surf em Bells Beach (Austrália), Hossegor (França) e Sal (Portugal). Mas, o melhor de tudo é que durante as próximas 24 horas pode vê-lo no conforto de sua casa, através do site da Surfer. Prepare-se para mergulhar nu

Se há sítio que exala história e sofisticação, é o Estoril Vintage Hotel. Situado num palacete centenário, este boutique hotel é o equilíbrio perfeito entre luxo e conforto, com vistas únicas sobre o Atlântico e um serviço que faz qualquer um sentir-se parte da realeza. Mas em Março, há um motivo extra para uma visita. Durante quatro dias, a cozinha do hotel transforma-se num autêntico pedaço do Piemonte para receber o evento "Il Viaggio in Piemonte". O chef italiano Alessandro Merlo assume o comando, apresentando um menu especial que promete uma verdadeira imersão nos sabores da região. Repleto de pratos inspirados na tradição piemontesa, prepare o paladar para trufas, risottos cremosos e uma harmonização com vinhos inesquecíveis, disponível tanto ao almoço (95€) como ao jantar (145€). E para quem quiser prolongar a experiência, há boas notícias: o Estoril Vintage Hotel preparou pacotes de estadia a partir de 225€, para desfrutar de cada detalhe sem pressa. Rua Alfredo da Silva 61, Estoril. 214 666 050