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Turismo aventura en Mendoza: 14 planes para disfrutar la naturaleza

Desde rafting y trekking hasta excursiones a volcanes y dunas, Mendoza permite maridar adrenalina y paisajes.

Romina Scatolón
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Mendoza se consolida cada año como uno de los destinos más elegidos del país y del mundo para quienes buscan combinar viajes, naturaleza y actividad física. Con escenarios que van desde la Cordillera de los Andes hasta ríos de montaña, desiertos, viñedos y hasta volcanes, la provincia ofrece el marco perfecto para el crecimiento del turismo aventura y también deportivo.

A lo largo del año, Mendoza recibe competencias de trail running, ciclismo, triatlón y otros certámenes deportivos con atletas y aficionados que viajan especialmente para participar o acompañar los eventos. Pero, más allá del calendario deportivo, la provincia también invita a vivir experiencias de aventura que permitan recorrer sus paisajes de una manera diferente.

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En esta guía reunimos 14 propuestas para experimentar el turismo aventura en Mendoza, entre competencias deportivas únicas y actividades ideales para conectar con la naturaleza.

1. Correr entre montañas, viñedos y paisajes únicos

Mendoza se ha convertido en uno de los destinos más elegidos a la hora de correr, sea en trail o en calle, gracias a los senderos en diversos cerros y a las ciclovías y circuitos en diferentes espacios verdes, parques y paseos.

El Parque General San Martín es uno de los puntos icónicos para trotar. Son miles de personas las que a diario entrenan y se despejan corriendo por el circuito señalizado alrededor del lago. Las subidas y bajadas del propio terreno se vuelven un desafío a superar por quienes se preparan para una próxima competencia.

El dato: Cada año se corre la Maratón Internacional de Mendoza (MIM) como así también la Villavicencio UltraTrail (VUT), con distancias para todos los niveles y recorridos pensados para disfrutar del desafío deportivo y de la riqueza de los paisajes de la provincia.

Cuándo: La MIM se corre el primer domingo de mayo y su punto de llegada son los imponentes portones de la Avenida Boulogne Sur Mer en pleno parque. La VUT, un real desafío de montaña, tiene lugar el primer domingo de noviembre.

2. Trekking y senderismo para descubrir Mendoza desde adentro

La provincia de Mendoza es ideal para hacer trekking, desde caminatas suaves hasta ascensos por cumbres desafiantes, con rutas que invitan a contemplar la belleza natural desde lo alto.

Una de ellas es el Circuito Turístico Interpretativo “Laguna de Los Horcones”, en el Parque Provincial Aconcagua. Es una caminata de dos horas ida y vuelta, desde el centro de informes hasta el Mirador Panorámico de la Pared Sur, con dificultad media por la altitud propia del lugar.

El dato: La temporada de actividades en el Parque Provincial comienza en noviembre y se extiende hasta marzo. Para ingresar, se requiere un permiso que se obtiene vía web.

Dónde: Parque Provincial Aconcagua, entrada sobre Ruta Nacional N° 7 Km 1238 aprox., a unos 185 km al oeste de la Ciudad de Mendoza.

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3. Adrenalina desde el agua: rafting y kayak en paisajes únicos

Si hay una actividad que resume el espíritu del turismo aventura en Mendoza es el rafting. Estar en medio de corrientes de ríos de deshielo sin dudas despierta la adrenalina. Andar en kayak es otra actividad buscada, con similares características pero que se disfruta en solitario o con un solo acompañante.

Los ríos de montaña ofrecen bajadas con distintos grados de dificultad, lo que convierte esta experiencia en un plan ideal para todas las edades. No se necesita experiencia previa ya que, antes de la aventura, el guía profesional brinda una charla técnica y detalla las pautas de seguridad necesarias.

El dato: En las noches de luna llena, sobre todo en verano, Argentina Rafting propone bajadas nocturnas, con la luz lunar marcando el camino. Esta excursión acuática genera una sensación única de estar navegando bajo las estrellas.

Dónde: El Río Mendoza (Potrerillos) y el Río Atuel (Valle Grande, San Rafael) son los dos más visitados por la aventura que conlleva dirigir un gomón en su generoso caudal de agua.

4. Mirar el cielo como antes: el plan perfecto cuando cae la noche

Mendoza es una de las provincias argentinas con más zonas de cielos sin contaminación lumínica, lo que la hace un escenario ideal para observarlos. Al haber una gran cantidad de noches despejadas durante todo el año, es más fácil localizar estrellas, astros, planetas y cualquier otro cuerpo celeste.

El astroturismo se ha convertido en una actividad de recreación que suma cada vez más adeptos. Malargüe es su lugar por excelencia, dado que cuenta con el Observatorio Pierre Auger, el espacio donde se contemplan los rayos cósmicos más grandes del mundo.

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El dato: Son varios los puntos citadinos, en el pedemonte y en el desierto mendocino, a los que se puede ir y observar el firmamento. El Cristo Rey del Valle de Tupungato es uno de ellos. Se puede llegar en movilidad propia al predio, ubicado a 1.300 metros sobre el nivel del mar, y ver con binoculares formaciones en el cielo.

Dónde: El sitio turístico se ubica sobre la Ruta Provincial 86, en la zona conocida como el Camino de los Cerrillos, en el departamento de Tupungato (Valle de Uco).

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5. Entre fuego y tierra: explorar los volcanes ocultos desde adentro

La provincia también es tierra de volcanes e invita a hacer caminatas por paisajes moldeados por el fuego, el agua y el tiempo. Son formaciones sorprendentes ideales para explorar y sentirte en una película. Esta actividad se concentra en Malargüe, al sur de Mendoza. Allí se encuentra la Reserva Natural La Payunia, con más de 800 conos volcánicos, a la cual se ingresa con un guía autorizado.

El dato: Uno de esos conos es el Volcán Malacara, que propone la experiencia única de recorrerlo por dentro y caminar por un laberinto de pasadizos, cárcavas y chimeneas de hasta 30 metros de altura. Al llegar al mirador panorámico, se ve la Laguna Llancanelo. Es una excursión de dificultad media, de unas 3 horas de duración.

Dónde: Dicho volcán está a 45 kilómetros al sureste de la ciudad de Malargüe. El camino es mitad de asfalto y mitad de ripio con ondulaciones muy marcadas, por lo que el viaje puede demorar hasta una hora y media.

6. El plan perfecto existe: bici, vino y paisajes mendocinos

Mendoza exhibe una estadística muy particular: tiene la red de ciclovías más extensa del país. Y no sólo urbana: hay circuitos rurales, senderos entre viñedos, rutas de montaña, pistas BMX (Race y Freestyle), Pump Track de asfalto… plataformas diferentes para despuntar el amor por la bicicleta.

Gran cantidad de bodegas y olivícolas ofrecen bicis para ir a recorrer sus viñedos y plantaciones. Los cerros –muchas veces escenarios de campeonatos– tienen bajadas espectaculares para que los deportistas entrenen. En las plazas, es usual encontrar circuitos y rampas para que todos descubran el placer de andar en dos ruedas.

El dato: Senderos Chacras De Coria es una de las zonas favoritas de los bikers, ya que es segura y queda a pocos minutos de la Ciudad de Mendoza. Son cientos de kilómetros de senderos con circuitos fáciles y difíciles, bien señalizados y con nombres que corresponden a quienes los descubrieron, como “la Bajada del Mickey” o “la Subida del Pepe”.

Dónde: Se accede al circuito de Mountain Bike por calle Los Pozos (hoy Chiara Yacopini) sobre Ruta Provincial 82, también conocida como Ruta Panamericana, en la localidad de Chacras de Coria.

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7. Modo vertical: rappel y escalada para salir de la zona de confort

Los cerros y montañas de Mendoza proponen algo más que un trekking por bellos paisajes y vistas panorámicas: despiertan adrenalina con actividades con cuerdas en rutas específicas, marcadas por andinistas y escaladores.

En el rappel, se asciende con un trekking corto hasta la cima de una pared, para luego descender mediante un sistema de cuerdas, poleas y arneses. En la escalada en roca, en cambio, se asciende por un camino predefinido, con anclajes fijos o naturales, hasta llegar a la cima sin caerse. Esta actividad, que combina fuerza y técnica, requiere el uso obligatorio de protección, una cuerda y un asegurador que se queda en la base.

El dato: El sitio conocido como El Conglomerado ofrece emocionantes rutas de escalada deportiva para desafiar límites y niveles tanto de quienes van por primera vez como de los que ya practican la disciplina.

Dónde: A las afueras de Potrerillos, a escasos metros del río Mendoza, con fácil acceso desde la Ruta Nacional 7.

8. Entre valles y silencios: cabalgatas para descubrir la inmensidad a otro ritmo

Andar a caballo por la montaña es una de las formas más tranquilas y auténticas de explorar el paisaje y llegar a lugares que pocos conocen. A paso lento y por senderos rurales, la experiencia permite recorrer valles, arroyos y miradores mientras se disfruta del silencio y la inmensidad.

En distintos puntos de la provincia se organizan salidas guiadas de entre dos y tres horas o bien de jornada completa, muchas veces con pausas para descansar y compartir comidas típicas. Hay cabalgatas especiales para ver el amanecer y otras para vivir el atardecer.

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El dato: El Cruce de los Andes a caballo, como lo hizo Don José de San Martín, es uno de los planes más buscados. Son cinco días a través de la cordillera, desde Mendoza hacia Chile, sintiendo la inmensidad de los Andes y compartiendo historias, música y vistas únicas. Es una experiencia que combina naturaleza y emoción.

Dónde: Manzano Adventure es una de las empresas que ofrece dicha expedición. Su punto base se ubica en el Manzano Histórico, Tunuyán. Teléfono: 261-3014504.

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9. Escapada blanca: planes de nieve para vivir la cordillera al máximo

En invierno, la alta montaña de Mendoza se transforma en un escenario ideal para los deportes de nieve. A pocas horas de la Ciudad, parques de nieve y centros como Las Leñas permiten disfrutar de actividades como esquí y snowboard rodeados por algunas de las montañas más imponentes de la cordillera.

La temporada, que se extiende entre julio y agosto, también invita a probar otras experiencias como trekking con raquetas, expediciones en snowcat (vehículo de cabina cerrada diseñado para moverse sobre nieve) o incluso snowkite, un deporte que encuentra en la geografía mendocina un spot soñado. Entre adrenalina y paisajes blancos, el invierno ofrece una cara diferente del turismo aventura en Mendoza.

El dato: Real del Pehuenche es un campamento de montaña ideal para vivir experiencias varias, desde alojamiento confortable en domos geodésicos y gastronomía de pasos hasta actividades con profesionales a cargo como moto de nieve y catskiing, una modalidad de esquí fuera de pista en la que los esquiadores son llevados a la cima en snowcat.

Dónde: Está ubicado en Ruta Nacional 145 kilómetro 72, Paso Pehuenche, Malargüe.

10. Zipline: volar sobre la montaña mendocina

Hay experiencias que no se explican: se sienten. Y la zipline en Villavicencio Park es una de ellas. En plena Reserva Natural Villavicencio, esta propuesta lleva el turismo aventura a otro nivel: literalmente volar sobre la montaña, atravesando el aire, con la cordillera como telón de fondo. La sensación es tan cercana a volar que el recorrido se hace en posición horizontal –tipo “Superman”–, lo que intensifica la adrenalina y la conexión con el paisaje.

Pero no se trata solo de velocidad. El entorno lo cambia todo. A medida que avanzás, el silencio de la montaña, el viento en la cara y la vista abierta sobre el valle generan una experiencia casi cinematográfica. Es uno de esos planes que combinan perfectamente con una escapada de día completo: naturaleza, una cuota justa de vértigo y mucha historia, con el mítico hotel de Villavicencio como protagonista.

El dato: Con una longitud total de un kilómetro y medio, esta tirolesa se posiciona como la más larga de Sudamérica.

Dónde: Villavicencio, Mendoza.

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11. Puenting: el salto que pone a prueba tus límites

Si hay una experiencia que define el turismo aventura en Mendoza es el puenting. En plena precordillera, en la zona de Cacheuta y con la experiencia de Puenting Mendoza, esta práctica invita a enfrentar el vértigo desde otra lógica: un salto pendular desde un puente, sostenido por un arnés integral, donde el cuerpo se transforma en un gran columpio en movimiento, con el río y la montaña como escenario. No es solo adrenalina, sino una mezcla de miedo, decisión y disfrute que convierte cada salto en una vivencia profundamente personal.

La experiencia comienza mucho antes del salto. Hay una preparación guiada, chequeo de seguridad y un momento clave: pararse al borde y decidir dar el paso. En ese instante todo se detiene. Y, cuando finalmente saltás, el movimiento no es una caída abrupta, sino un recorrido amplio y progresivo, en el que el vértigo inicial se transforma en un vaivén dinámico y sorprendentemente divertido. Es por eso que el puenting no solo atrae a amantes de la aventura, sino también a quienes buscan una experiencia intensa, segura y accesible, incluso para quienes se animan a hacerlo por primera vez.

El dato: En Cacheuta se puede practicar uno de los pocos saltos de puenting habilitados en la Argentina, y nada menos que desde un puente de entre 28 y 30 metros de altura. Una experiencia ideal para tachar de tu lista de pendientes.

Dónde: RP82 Kilómetro 39, Cacheuta, Mendoza.

12. Sandboard: deslizarse entre dunas y adrenalina

El sandboard en Mendoza combina paisaje, deporte y aventura en estado puro. Ya sea en las dunas de Los Altos Limpios o en el imponente desierto de El Nihuil, la propuesta invita a cambiar la nieve por arena y animarse a descender cerros dorados con vistas infinitas. Es un plan ideal para quienes buscan algo diferente: menos técnico que el snowboard, pero igual de emocionante, con la ventaja de poder practicarse casi todo el año.

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Más allá de la adrenalina, el sandboard también tiene un costado contemplativo. Subir la duna a pie, elegir la mejor línea de descenso y dejarse llevar en silencio generan una conexión directa con el entorno. En destinos como El Nihuil, además, la experiencia puede combinarse con otras actividades como recorridos a bordo de cuatriciclos o vehículos 4x4, lo que configura un plan completo de turismo aventura en pareja o con amigos.

El dato: Aunque no es tan masivo como otras actividades, el sandboard puede practicarse en el marco de excursiones combinadas con recorridos en vehículos 4x4 por las dunas, ofrecidas por operadores locales en zonas como los alrededores de San Rafael.

Dónde: Dunas del Nihuil, San Rafael o Altos Limpios, Lavalle.

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13. Andusfly: parapente y vistas 360° de la Ciudad

Si siempre soñaste con volar, Andus Fly hace realidad ese deseo con sus vuelos en parapente. Desde el aire, podés disfrutar de vistas espectaculares de la Ciudad de Mendoza, los viñedos y las montañas, mientras sentís la libertad de estar suspendido en el cielo. Los vuelos incluyen traslado desde el centro de Mendoza, fotos y videos para que puedas revivir la experiencia una y otra vez.

La actividad es ideal tanto para principiantes como para aquellos que ya conocen el parapente, ya que siempre estarás acompañado por un instructor experimentado. Es una forma segura y emocionante de explorar Mendoza desde una perspectiva completamente nueva. Perfecto para aventureros que quieren llevar sus recuerdos de viaje a otro nivel.

El dato: Si estás alojándote en la zona céntrica de Mendoza, desde la misma empresa te pasan a buscar para empezar la travesía en un vehículo 4x4 hasta llegar a destino.

Dónde: Cerro Arco, Las Heras, Mendoza.

14. Una aventura que empieza en el aire y termina en la memoria

El paracaidismo en el Aeródromo Aerotec de Rivadavia no es solo un salto al vacío, sino una experiencia cuidadosamente diseñada para vivir emociones intensas de principio a fin. La aventura comienza cuando te buscan en tu hotel o alojamiento y te trasladan a la zona de salto, donde recibirás una breve instrucción con guías capacitados antes de prepararte con equipamiento de primera línea. Luego, llega el momento de subir al avión, que debe llevar al menos dos pasajeros para garantizar la viabilidad del vuelo. Si viajás solo, el equipo se encarga de buscar un acompañante.

La experiencia incluye una emocionante caída libre con vistas únicas de la Cordillera de Los Andes y un suave aterrizaje en tierra. Y, también, un video de mano con música y fotos para inmortalizar el momento.

El dato: Una vez abierto el paracaídas, tendrás la oportunidad de degustar un vino mendocino mientras flotás en el cielo, admirando la belleza del paisaje.

Dónde: Aerotec, Chañar, Rivadavia, Mendoza.

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