1. Whatever


Mistä on kyse? Aasialainen ilman arominvahventeita
Miksi rakastamme sitä? Aasialaisravintoloiden suosima arominvahvenne on Whateverissä pannassa. Vietnamilainen ravintoloitsija Vu Hyunh suosii puhtaita makuja, ja ruoan terveellisyys ja tuoreus on hänelle tärkeää. Whatever käyttää luomutofua ja aitoja mausteita, ja vaikka kyseessä on buffetravintola, käsityön osuus on valtava. Kesärullat, leipä ja kakut tehdään itse, ja kesällä raaka-aineita haetaan Tammelan torilta. Whatever erottuu Tampereen muista lounasravintoloista myös runsaalla vegaanisella tarjonnallaan, sillä puolet buffetin ruoasta on kasvisperäistä.
Time Outin vinkki: Lauantaisin Whatever tarjoilee brunssia. Tarjolla on esimerkiksi käsintehtyjä vegaanisia dumplingeja, papaijasalaattia, pho-keittoa ja erilaisia itse tehtyjä kakkuja.
Osoite: Itsenäisyydenkatu 5
Aukioloajat: ma–pe 10.30–20, la 12–20, buffet tarjolla koko päivän
Varaudu maksamaan: arkibuffet 13,70 €, lauantaibrunssi 16,90 €
























