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La Tournée Gourmande / Gourmet Week, Time Out Market Montréal
Image: Time Out

Découvrez le meilleur de ce que le marché a à offrir à une fraction du prix !

Ne manquez pas le grand événement gastronomique la Tournée Gourmande du mois de juin.

Écrit par Laura OsborneTraduit par Raphaëlla Vaillancourt
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La Tournée Gourmande est de retour avec un événement en juin, et Time Out Market Montréal au centre-ville est votre meilleur choix pour sortir manger le samedi soir. 

Time Out Market Montréal
Photograph: JF GalipeauTime Out Market Montréal

C’est quoi la Tournée Gourmande?

Que vous veniez de terminer une journée de magasinage, ou que vous soyez à la recherche d'une soirée gastronomique, Time Out Market Montréal servira un menu exclusif aux détenteurs de billets pour cet événement spécial le 25 juin.

Pour une durée limitée, les Montréalais auront l'occasion de goûter à une variété de plats du Marché : Il suffit d'acheter une carte de 36 $ (avant taxes et frais) pour déguster quatre plats d'un menu exclusif. Pensez aux plats haïtiens de Paul Toussaint, poutine au poulet portugais de Campo, et au torchée de saumon épicé de Le Blossom. Bonus: Vous avez accès à une offre spéciale au bar !

Vous pouvez acheter des billets ici dès maintenant !

La meilleure façon d'en faire l'expérience est de venir avec des amis, ou en famille, pour partager et grignoter, afin de pouvoir goûter à toute la variété de plats !

À quand le prochain?

Notre prochain souper de la Tournée Gourmande aura lieu le 25 juin de 17h00 à 21h00. 

Qu’est-ce qu’on mange?

Jetez un coup d'œil ci-dessous. Et si vous avez encore faim après vos quatre premiers plats ? Ne vous inquiétez pas, il y en aura d’autres ! 

Le Blossom

Torchée de saumon épicé - Tranche épaisse de saumon saisie, riz mélangé avec épices japonaises, crevette tempura, unagi sauce et mayonnaise épicée

Tunnel Espresso

Café, thé et éclair

Marusan

Marusan Ramen - Bouillon dashi, porc mariné chashu, légumes, oignons verts, échalotes, pousses de bambou menma, croustilles d'ail, huile d'ail rôti

Red Tiger

"PHO" Roll - Rouleaux de printemps au poulet grillé, nouilles pho, feuilles de salade, carotte et daikon marinés, feuilles de basilic, concombre, sauce poisson

Le Taj

Tikka masala - Poulet tandoori, sauce yaourt et fines herbes

Paul Toussaint

Poulet Jerk, riz aux pois jamaïcain

Chanthy Yen

Salade Melon Feta - Melon, fruits exotiques, feta, basilic Thaï, chips de lotus, vinaigrette sésame et gingembre

Mezzmiz

Kefta à la pomme-grenade - Boulettes de Kefta grillées laquées à la mélasse de pomme-grenade, tomates cerises rôties, oignons rouges rôtis, pistaches et labneh crémeux

Americas BBQ:

Côtes levées au Whiskey Tennessee, frites maison 

Burger T !

Mini burger de bœuf Signé Toqué! crémeux Boivin et champignons avec une salade de chou

Il Miglio

Gnocchi, champignons, parmesan, roquette, sauce aux porcinis

Moleskine

Focaccia à la Stracciatella, miel épicé et basilic

Campo

Poutine au poulet - Poulet grillé, frites, fromage São Jorge, sauce maison au poulet, chips de chouriço

Casa Kaizen

Tostadas soufflés au tartare de saumon, guacamole, nashi, jicama, grenades, cacahuètes rôties au wasabi, ponzu, émulsion kimchi, mangues marinées, micro-pousses

La prochaine Tournée Gourmande aura lieu le 25 juin de 17h à 21h au Time Out Market Montréal au Centre Eaton (705 rue Sainte-Catherine Ouest, niveau 1). Les cartes peuvent être achetées en ligne ici à l'avance et peuvent être récupérées en personne au Marché avec une preuve d'achat.

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