[category]
[title]
Az új levesek saját receptek alapján készülnek, és a megújult étlapon egy magyar–ázsiai fogásnak is jutott hely

Az ONO eddig a poké bowljairól volt ismert Budapesten, idén októbertől viszont a színes, bőségesen megpakolt tálak mellett forró ázsiai levesekből is válogathatsz náluk.
A három budapesti egység megújult arculattal és enteriőrrel, ONO Poké & Soups néven működik tovább, a pokék mellé pedig ramen, pho és tom kha került az étlapra.
A japán shoyu ramen alaplevét sült csirkéből főzik 12 órán át, ehhez jön a szójaszószos ízesítés, a ramentészta és a házi pácolt tojás; marhával vagy csirkével kérheted.
A vietnámi pho marhacsontból és marhaszegyből készül, az alapja közel 20 órán át készül, rizstésztával, korianderrel, mentával és mungóbabcsírával tálalják, illetve marhát vagy garnélát választhatsz hozzá feltétként.
A thai tom kha ízvilágát a kókusztej, a galanga, a citromnád és a kaffir lime adja, és udon tésztával, valamint csirkével, avagy garnélával kérheted.
Az étlapon egy ismerős magyar fogás is helyet kapott, újragondolva: a tejfölös csirkepaprikást füstölt csili, sriracha és szójaszósz teszi pikánsabbá, a nokedli helyére pedig udon tészta kerül.
Címek:
Nyitva tartás: H 11:30–20:30; K–Szo 11:30–21:30; V 11:30–20:30
Ilyen árakra számíts: shoyu ramen 4390 Ft / 4690 Ft; pho 4690 Ft; tom kha 4390 Ft / 4690 Ft; chicken paprikasian 4690 Ft
Szeretnél elsőként értesülni Budapest legfrissebb gasztro-, kulturális és éjszakai híreiről? Kövesd a Time Out Budapestet a Facebookon és az Instagramon.
Fedezd fel a Time Out eredeti videóit