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Albert & Dúnia Riera

Albert & Dúnia Riera

Listings and reviews (464)

Koku Kitchen Buns

Koku Kitchen Buns

Conquistaron a los amantes del ramen en el Gòtic con el Koku Kitchen (Carabassa,19), y desde el 2016 hacen lo mismo en el Born con un local mucho más extenso de dos plantas. La inferior, decorada como si fuera una estación de metro, está dedicada a glorificar a los fideos con caldo japoneses, mientras que en la planta que da a la calle también ofrecen otras maravillas asiáticas, como gyozas, buns y baos (panecitos asiáticos) rellenos de delicias como tempura de gambas o pollo frito. Su banoffee es pura lujuria: una cama de galleta salada, compacta como un lingote de oro, y cubierta por una capa de plátano laminado que se deshace en una salpicadura de toffee.

Lluritu

Lluritu

4 out of 5 stars

És pensar en peix i a tot barceloní li ve al cap el barri de la Barceloneta. El Lluritu ha nascut per qüestionar aquesta màxima des del seu local gracienc, d’aires andalusos, que toca molt bé el binomi peix i brasa. S’autodefineixen com a “marisqueria informal” i és que els propietaris, l’actor Pau Roca i els seus amics Pol Puigventós i Gerard Vilenes, no estan per futileses: minimalisme al plat. Perquè és així com pren valor el producte, sempre fresc, i la cocció estrella que en fan. Com per exemple, el montadito de bacallà amb ajoblanco. El pop sec, assecat al sol i passat per la brasa és fantàstic! Però si n’és temporada, preneu els lluritus, un peix excepcional, de les poques coses que ofereix fregides.

La Garrafa dels Beatles

La Garrafa dels Beatles

Tiene el aspecto de un pub británico y las comodidades de un club social inglés, pero toda la decoración se refiere a los Beatles, grupo que sus propietarios veneran con auténtica devoción. De las paredes cuelgan fotos, portadas de discos, entradas, pero quizás lo más curioso es el certificado de matrimonio de John Lennon y Yoko Ono. Más allá de la memorabilia, de miércoles a domingo, Fernando y Naldo se encargan de que no falten grupos para tocar música en directo. El ambiente es acogedor y hay sofás para apalancarse tomando una copa, con toda la calma. Fans de los Beatles, estáis de enhorabuena porque a partir de marzo, tienen nueva programación y todos los sábados de 21 a 22.15 h podréis disfrutar de la 'Noche de Beatles' para los más nostálgicos.

La Garrafa dels Beatles

La Garrafa dels Beatles

Té l'aspecte d'un pub britànic i les comoditats d'un club social anglès, però tota la decoració es refereix als Beatles, grup que els seus propietaris veneren amb autèntica devoció. De les parets pengen fotos, portades de discos, entrades, però potser el més curiós és el certificat de matrimoni de John Lennon i Yoko Ono. Més enllà de la memorabilia, de dimecres a diumenge, Fernando i Naldo s'encarreguen que no hi faltin grups per tocar música en directe. L'ambient és acollidor i hi ha sofàs per apalancar-se prenent una copa, amb tota la calma. Fans dels Beatles, esteu d'enhorabona perquè a partir del març, tenen nova programació i tots els dissabtes de 21 a 22.15 h podreu gaudir de la 'Nit de Beatles' per als més nostàlgics.

Ten's

Ten's

La interpretación de un 'masterchef' supremo del concepto de la tapa. Jordi Cruz presenta las tapas de toda la vida hechas a su medida y desde una visión más creativa. Fijaos, por ejemplo, en los calamares a la andaluza con mayonesa de 'citronella' o las bravas con allioli espumoso y sofrito picante, así como un híbrido entre el taco y el bistec tártaro. Las raciones se pueden comer de forma individual, para compartir o en menú degustación. Si queréis acceder al Olimpo Cruz (y conocer su estilo, que de eso se trata) pero no os podéis gastar la morterada que vale, esta es vuestra opción. 

Ten's

Ten's

La interpretació d’un superxef  del concepte de la tapa. Jordi Cruz presenta les tapes de tota la vida fetes a la seva mida i des d’una visió més creativa. Fixeu-vos, per exemple, en els calamars a l’andalusa amb maionesa de citronella o les braves amb allioli escumós i sofregit picant, així com un híbrid entre el taco i el bistec tàtar. Les racions es poden prendre de forma individual, per compartir o en menú degustació. Els bars de tapes no estan renyits amb l’alta cuina, el bon producte i el servei eficaç. Si no us podeu gastar la morterada que val accedir a l'Olimp de Cruz però voleu conèixer el seu estil, aquesta és la vostra opció. 

Fermí Puig

Fermí Puig

4 out of 5 stars

Su nombre es un baluarte de la cocina tradicional catalana bien entendida y con saber hacer. La experiencia lo es todo, dicen, y en el caso de Fermí Puig se traduce en marca de calidad, respeto por las recetas clásicas y precisión en las cocciones y los gustos. Ya hace varios años que Puig, junto con su jefe de sala inseparable, Alfred Romagosa, abrieron este restaurante. Una fórmula a muy buen precio, tanto al mediodía como por la noche, si se tiene en cuenta el resultado tanto en la cocina como en el servicio, acogedor y amable, con vocación. En los fogones, Puig eleva a alta categoría platos como un capipota con pisto, un asado, unos calamares con garbanzos o el caldo con galet y pilota.

Fermí Puig

Fermí Puig

4 out of 5 stars

El seu nom és un baluard de la cuina tradicional catalana ben entesa i amb savoir faire. L’experiència ho és tot, diuen, i en el cas d’en Fermí Puig es tradueix en marca de qualitat, respecte per les receptes clàssiques i precisió en les coccions i els gustos. Ja fa uns quants anys que Puig, juntament amb el seu cap de sala inseparable, Alfred Romagosa, van obrir aquest restaurant. Una fórmula a molt bon preu, tant al migdia com a la nit, si es té en compte el resultat tant pel que fa a la cuina com al servei, acollidor i amable, amb vocació. Als fogons, Puig eleva a alta categoria plats com un capipota amb samfaina, un rostit, uns calamars amb cigrons o una escudella amb galets i pilota.

Messié Sin Gluten

Messié Sin Gluten

Es una pizzería y hacen pizzas sin gluten. Sí, sabemos que el gluten da elasticidad a la masa pero el Messié se sale igualmente, y con nota. Paraíso para celíacos, es de los pocos establecimientos de la ciudad donde no hay que preocuparse por la contaminación cruzada. La masa se consigue con arroz, maíz y tapioca, con un punto exacto de finura y crocante que recuerda una base de quiche y que queda al nivel de la masa tradicional. Las recetas son también imaginativas, como la pizza de boniato con cebolla caramelizada y champiñones, sutil y ligera. El Messié compite sin ningún problema con una pizzería estándar, y aún más si la carta llena de recetas originales con producto de temporada.

Bar Bodega Chiqui

Bar Bodega Chiqui

El típico bar de barrio que no se ha convertido en el hipsterismo predominante, ni falta que le hace. Nos gustan estos bares que rehúyen cualquier moda y que se mantienen firmes en su espíritu de barrio, de clientela fija, de vermut de toda la vida. Los transeúntes son los de siempre, los que por la mañana van a desayunar sus bocadillos descomunales y al mediodía de cada día (porque el vermut solo del domingo es de modernos), o en las tardes los más valientes, hacen el vermut de la casa con encurtidos exquisitos y conservas de primera que preparan en combinados. Vinos a granel y, sobre todo, ¡muy buen rollo! Una oferta sencilla, pero no hace falta mucho más para disfrutar de los placeres de la vida. Además, ahora han añadido a su oferta un sushi espectacular y a un precio de barrio difícil de encontrar.

Caribbean Club

Caribbean Club

5 out of 5 stars

Camuflada en medio del Raval más nocturno, encontramos esta coctelería que recuerda la cabina de un barco de madera. Pasa desapercibida en medio de una calle que no es de las más transitadas en la ruta de bares y por eso es un buen lugar para refugiarse cuando necesitas apuñalar las penas. Cócteles que te devuelven la alegría, preparados con todo el cuidado y los mimos que necesitas. Si los clásicos de siempre no os convencen o si ya los tenéis aburridos, acudid a la barra. El barman actúa como consejero: explícale que necesitas para hacer remontar el espíritu y se sacará de la manga la poción mágica que te cambiará los ánimos y te hará sonreír otra vez. Aquí se han descubierto maravillas en la copa.      

Caribbean Club

Caribbean Club

5 out of 5 stars

Camuflada enmig del Raval més nocturn, hi trobem aquesta cocteleria que recorda la cabina d’un vaixell de fusta. Passa desapercebuda enmig d’un carrer que no és dels més transitats en la ruta de bars i per això és un bon indret per refugiar-se quan necessites apunyalar les penes. Còctels que et retornen l’alegria, preparats amb tota la cura i les carantoines que necessites. Si els clàssics de sempre no us convencen o si ja els teniu avorrits, acudiu a la barra. El bàrman actua com a conseller: explica-li què necessites per fer remuntar l’esperit i es traurà de la màniga la poció màgica que et capgirarà els ànims i et farà somriure una altra vegada. Aquí s’hi han descobert meravelles a la copa.