[title]
ก้ามปูอลาสก้านึ่งสุก เนื้อด้านในแน่นเต็มเปลือก เชฟบรรจงตัดแต่งชิ้นให้สามารถกินได้โดยง่าย ที่วางคู่กันคือน้ำจิ้มซีฟู้ดรสจัด พริกขี้หนูสวนเม็ดเล็ก กระเทียม มะนาว ใส่ลงไปไม่มีอั้น หอมน้ำปลา ตัดหวานด้วยน้ำตาลปรุงให้รสกลมกล่อม ไหนจะหอยนางรม กุ้งขาว หอยแมลงภู่ หอยหวาน กั้ง ปูม้า ฯลฯ ต้องบอกว่าที่กล่าวมามันแค่ 10% ของอาหารที่มีในห้องอาหาร Atrium แห่งนี้
บุฟเฟ่ต์เมนูสุดพิเศษจากทั่วทุกมุมโลก คัดเลือกตัว Top ของแต่ละชาติออกมาโชว์กันให้เห็นแบบจะจะไม่ว่าจะเป็นอาหารไทย จีน ญี่ปุ่น อิตาเลียน หรือยุโรป ซึ่งในแต่ละเมนูเชฟใช้วัตถุดิบเกรดดีที่สุด และปรุงรสชาติแบบออริจินอลของชาตินั้นๆ รวมไปถึงของหวาน ชูโรงมาด้วยเครมบรูเล่ สัญชาติอิตาลี (ชอบส่วนตัว) เนื้อเนียนนุ่ม หวานอ่อนๆ ผิวนอกกรอบสวยสีเข้ม น้ำตาลที่โรยเบิร์นไฟมาอย่างดี มาที่นี่ต้องชิม
แถมด้วยการบอกว่าเครื่องดื่มที่รวมอยู่ในบุฟเฟ่ต์ เป็นแบบ Full Bar เต็มพิกัดอีกต่างหาก