

10 คาเฟ่เปิดใหม่ทั่วกรุงเทพฯ ที่ต้องตามไปเช็กอินด่วน
ร้านกาแฟหรือคาเฟ่สวยๆ เป็นอะไรที่สามารถพบเจอได้ทุกตรอกซอกซอยของมหานครแห่งนี้ และเราเชื่อว่าหลายคนอาจจะเคยรับบท cafe hopper ตระเวนเช็กอินร้านเปิดใหม่ในช่วงวันหยุ...
ร้านกาแฟหรือคาเฟ่สวยๆ เป็นอะไรที่สามารถพบเจอได้ทุกตรอกซอกซอยของมหานครแห่งนี้ และเราเชื่อว่าหลายคนอาจจะเคยรับบท cafe hopper ตระเวนเช็กอินร้านเปิดใหม่ในช่วงวันหยุ...
ตลอดปีที่ผ่านมา แม้ว่าจะเกิดเหตุการณ์ที่ทำให้พวกเราหมดโอกาสออกไปทำความรู้จักร้านอาหารใหม่ๆ ไปบ้าง แต่เพื่อเป็นการให้กำลังใจร้านอาหารหลายๆ ร้านที่เปิดใหม่แล...
ตั้งแต่ไลฟ์สไตล์การเที่ยวคาเฟ่ ดื่มกาแฟ กลายเป็นที่นิยมขึ้นมา เรามองว่าก็เป็นเรื่องดีเหมือนกัน เพราะทำให้ทุกคนได้รู้จักร้านกาแฟหรือสถานใหม่ๆ ที่มีความน่าสน...
‘ข้าวแกง’ ถือเป็นอาหารที่คนไทยนิยมกินกันมาเนิ่นนาน มีเสน่ห์ตรงความหลากหลายของเมนูอาหาร รูปแบบการกินที่เรียบง่าย และหากินง่ายมากเช่นกัน อยากชวนออกไปน...
ดูเหมือนว่าช่วงนี้หลายคนอยากหันมาดูแลตัวเองกันมากขึ้น อาจเพราะช่วงที่ผ่านมาเต็มไปด้วยความเครียดหรือปัจจัยต่างๆ ที่ไม่เอื้ออำนวยให้ร่างกายได้ขยับมากเท่าแต่ก่อน&n...
“เราแทบไม่ได้เปลี่ยนโครงสร้างเดิมของบ้านเลย สิ่งที่เพิ่มมีแค่โซนเคาน์เตอร์ เสารับน้ำหนัก และเฟอร์นิเจอร์ที่เลือกให้เข้ากับบรรยากาศเท่านั้นเอง” คุณก่...
คนที่ชอบเดินเที่ยวย่านเจริญกรุงต้องเคยเห็นบ้านเก่าสไตล์นีโอคลาสสิคที่มีหมายเลข 1 ติดอยู่ด้านหน้า บ้านหลังนี้เป็นอีกพื้นที่สำคัญทางประวัติศาสตร์ของเมืองไทย เนื่อ...
Khao (ข้าว) ร้านอาหารไทยไฟน์ไดน์นิ่งที่เปิดสาขาแรกอยู่ในย่านเอกมัย และเป็นร้านสาขาที่ได้รับดาวมิชลิน 1 ดวงมาตั้งแต่การประกาศรางวัลอิดิชั่น 2020 โดดเด่นเรื่องรสช...
คาเฟ่สุดฮ็อตของย่านสะพานควายที่เปิดตัวแบบซอฟท์ๆ ไปเมื่อช่วงต้นปี 2021 แต่สามารถเรียกสายคาเฟ่ฮ็อปเปอร์ให้แวะเวียนมาได้อย่างไม่ขาดสาย ซึ่งเหตุผลหนึ่งเราคิดว่าอาจเ...
เชฟต้อยติ่งผู้เคยแสดงฝีมือการทำอาหารที่ภัตคารชื่อดังในกรุงเทพฯ อย่าง Gaa, 80/20 และ Noma มาแล้วก่อนหน้านี้ ได้เริ่มใช้เวลาว่างมาปรุงมื้อสายที่ผสมผสานรสชาติแบบไท...
Honeyful มีจุดเริ่มต้นมาจาก คุณยุ้ย-ณัฐวรรณ ศุภพงษ์ ผู้เป็นเจ้าของร้าน ตัดสินใจเดินทางไปทั่วโลกเพื่อชิมน้ำผึ้งจากแหล่งต่างๆ หลังจากค้นพบว่าน้ำหวานสีเหลืองอำพันช...
เชฟต้อยติ่งผู้เคยแสดงฝีมือการทำอาหารที่ภัตคารชื่อดังในกรุงเทพฯ อย่าง Gaa, 80/20 และ Noma มาแล้วก่อนหน้านี้ ได้เริ่มใช้เวลาว่างมาปรุงมื้อสายที่ผสมผสานรสชาติแบบไท...
เชฟต้อยติ่งผู้เคยแสดงฝีมือการทำอาหารที่ภัตคารชื่อดังในกรุงเทพฯ อย่าง Gaa, 80/20 และ Noma มาแล้วก่อนหน้านี้ ได้เริ่มใช้เวลาว่างมาปรุงมื้อสายที่ผสมผสานรสชาติแบบไท...
Honeyful มีจุดเริ่มต้นมาจาก คุณยุ้ย-ณัฐวรรณ ศุภพงษ์ ผู้เป็นเจ้าของร้าน ตัดสินใจเดินทางไปทั่วโลกเพื่อชิมน้ำผึ้งจากแหล่งต่างๆ หลังจากค้นพบว่าน้ำหวานสีเหลืองอำพันช...
แอนทีคคาเฟ่ที่ใช้ชื่อดั้งเดิมของของย่านนี้อย่าง ‘ฮาเตียน’ เป็นชื่อของร้าน เนื่องจากแต่ก่อนบริเวณนี้เคยเป็นที่อยู่อาศัยของชาวญวนที่อพยพหนีภัยสงครามจากเมืองเว้ ปร...
ใครจะเชื่อว่าหลังประตูเหล็กบานสีดำจะพาเราหลีกหนีความวุ่นวายภายนอก แล้วสามารถนั่งดื่มด่ำกับรสชาติเมล็ดกาแฟจากทั่วโลกได้อย่างเพลิดเพลิน Labyrinth Cafe ที่หลายคนอา...
เจ้าของร้านนี้คือเจ้าของเพจ Oats X Somewhere หนึ่งในบล็อกเกอร์ที่ได้รับความนิยมอย่างมากของเมืองไทย เป็นร้านเล็กๆ ตกแต่งสไตล์มินิมอล ให้ความรู้สึกเหมือนอยู่ใจกลา...
ร้านกาแฟสโลวบาร์ที่เน้นความเรียบง่าย สามารถนั่งชิลหน้าเคาท์เตอร์บาร์แล้วชมบาริสต้าค่อยๆ ชงเครื่องดื่มให้เราได้อย่างใกล้ชิด เมนูของร้านมีคอนเซ็ปต์คือ back to bas...
แล็บลิ้น คาเฟ่ เป็นร้านกาแฟแบบ slow bar ที่แฝงตัวอยู่ในอาร์ตสเปซ The Shophouse 1527 บรรยากาศร้านเหมาะกับการใช้เวลานั่งดื่มด่ำไปกับรสชาติกาแฟจากเมล็ดหล...
คาเฟ่สไตล์วินเทจที่ดูราวกับเป็นโรงคั่วกาแฟในยุคก่อน ทว่านอกจากการตกแต่งที่ให้ความรู้สึกแฟนตาซีแล้ว เราก็ไม่อยากให้ทุกคนมองข้ามเรื่องรสชาติเครื่องดื่มเช่นกัน เพร...
ร้านกาแฟดังจากสิงคโปร์ A Stimulant by Sarnies มาปักหลักอย่างเป็นทางการอยู่ที่เจริญกรุง บนพื้นที่อาคารพาณิชย์สองหลังอายุกว่าร้อยปี ร้าน ใช้เมล็ดกาแฟคั่วเอง ...
ใครที่ชอบอาหารหนักเครื่องเทศอย่างอาหารอินเดีย ไม่ควรพลาดร้านเหล่านี้ที่ Time Out คัดมาอย่างเด็ดขาด เพราะมีทั้งอาหารแบบดั้งเดิมและแบบฟิวชั่น ที่น่าจะถูกใจแน่นอน ...
ปิ้งย่างจะอร่อยที่สุดก็เมื่อได้นั่งกินหน้าเตาร้อนๆ พร้อมฟังเสียงเนื้อกระทบความร้อนดังฉ่า ก่อนจะค่อยๆ เปลี่ยนสีจนสวยน่ากิน เชื่อว่าไม่ใช่เราคนเดียวแน่นอนที่คิดถ...
ใครที่ชอบอาหารหนักเครื่องเทศอย่างอาหารอินเดีย ไม่ควรพลาดร้านเหล่านี้ที่ Time Out คัดมาอย่างเด็ดขาด เพราะมีทั้งอาหารแบบดั้งเดิมและแบบฟิวชั่น ที่น่าจะถูกใจแน่นอน ...
ใครที่ชอบอาหารหนักเครื่องเทศอย่างอาหารอินเดีย ไม่ควรพลาดร้านเหล่านี้ที่ Time Out คัดมาอย่างเด็ดขาด เพราะมีทั้งอาหารแบบดั้งเดิมและแบบฟิวชั่น ที่น่าจะถูกใจแน่นอน ...
ปิ้งย่างจะอร่อยที่สุดก็เมื่อได้นั่งกินหน้าเตาร้อนๆ พร้อมฟังเสียงเนื้อกระทบความร้อนดังฉ่า ก่อนจะค่อยๆ เปลี่ยนสีจนสวยน่ากิน เชื่อว่าไม่ใช่เราคนเดียวแน่นอนที่คิดถ...
ต้องขอบคุณบรรดาเชฟรุ่นใหม่ที่นำสูตรโบราณที่หาทานได้ยากและวัตถุดิบชั้นยอดมาสร้างสรรค์เมนูที่ควรค่าแก่การลิ้มลอง
พาสต้าร้อนๆ แฮมรมควันและชีส ซี่โครงแกะ ที่บอกเลยว่าไม่ต้องไปไกลถึงยุโรปเพื่อจะได้ลิ้มลองรสชาติแบบแท้ ๆ เพราะที่กรุงเทพฯมีร้านอาหารยุโรปมากมาย ไม่ว่าจะเป็นอาหารฝ...
ถ้าถามว่าเย็นนี้กินอะไรดี เชื่อว่าหลายคนต้องตอบว่าอาหารญี่ปุ่น! เราจึงได้รวบรวมลิสต์ร้านอาหารญี่ปุ่นและร้านซูชิในกรุงเทพฯ ที่ควรค่าแก่การแวะไปชิม