F.V.

Restaurants, คาเฟ่ เยาวราช
4 จาก 5 ดาว
F.V.
1/4
Phavitch Theeraphong/Time Out Bangkok
 F.V.
2/4
Phavitch Theeraphong/Time Out Bangkok
F.V.
3/4
Phavitch Theeraphong/Time Out Bangkok
F.V.
4/4
Phavitch Theeraphong/Time Out Bangkok

Time Out พูดว่า

4 จาก 5 ดาว

คาเฟ่ที่ให้ความสำคัญกับวัตถุดิบจากพื้นดินท้องถิ่นทั่วไทย ซึ่งคนทั่วไปอาจมองว่าเป็นเพียงวัชพืชที่ต้องโดนกำจัด รวมทั้งผักผลไม้ อันเป็นที่มาของชื่อคาเฟ่ (Fruits and Vegetables) 

ภายในตกแต่งอย่างน่าสนใจด้วยการสร้างเรือนชาวบ้านแบบอีสานภายในตึกแถวดั้งเดิมย่านเยาวราช พร้อมด้วยเพดานเงาวับด้านบนที่สะท้อนให้เห็นหลังคาไม้อันวิจิตรจากภูมิปัญญาคนไทย พร้อมประดับประดาผนังด้านหนึ่งของร้านด้วยภาพเขียนกลิ่นอายจีนและญี่ปุ่น

เมนูน่าลองของที่นี่ ได้แก่ ชาหอมรสดีที่ทำจากต้นไมยราบ และ นมเมล็ดบัว ที่เหมาะจับคู่กินกับขนมและของหวานซึ่งได้แรงบันดาลใจมาจากเมนูแบบไทยๆ อาทิ สลัดส้มโอที่เสิร์ฟในแป้งกระทงทองบางกรอบ และ ข้าวตังเสิร์ฟแยมมะเฟือง เป็นต้น

โดย Phavitch Theeraphong

โพสต์

รายละเอียด

ที่อยู่ 827
827
ถนนทรงวาด
กรุงเทพฯ
10100
ข้อมูลติดต่อ
เปิดบริการ ทุกวัน 10:00-19:00

ผู้ใช้พูดว่า

0 comments