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Burger T!, Time Out Market Montréal
Photograph: Patricia Brochu

Le restaurant Toqué! de Montréal parmi les meilleurs au monde

Toqué!, le restaurant de Normand Laprise, est sur la liste des meilleures adresses gastronomiques du globe. Mais n'oubliez pas son célèbre Burger de Boeuf Signé Toqué ! au Time Out Market Montréal.

Écrit par Laura OsborneTraduit par Marie Mello
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Forbes a récemment publié la liste des lauréats 2022 de ses Star Awards, un palmarès mondial des meilleurs restaurants qui comprend cette année neuf établissements canadiens. Le restaurant Toqué! de Montréal en fait partie, de même que d’autres bonnes adresses de Vancouver, Toronto et Québec.

Pionnier et figure majeure de la gastronomie québécoise, Toqué! est devenu une plaque tournante de l’apprentissage culinaire pour de nombreux jeunes cuisiniers et cuisinières. En plus d’être incontestablement l’un des meilleurs restos de fine cuisine de Montréal, Toqué! apporte sa touche gastronomique au Time Out Market de Montréal avec Burger T!

Qu'y a-t-il au menu ?

Suivant la philosophie de la famille Signé Toqué!, qui consiste à travailler exclusivement avec des ingrédients provenant de producteurs locaux, Burger T! propose aux visiteurs et visiteuses du Time Out Market de Montréal des burgers gourmets écoresponsables, des frites maison et plus réinterprétés par son célèbre chef. (Imaginez des burgers incroyablement juteux et garnis de chutney d’aubergine, de mayonnaise au jalapeño et de fromage Blackburn, avec des frites et des laits frappés parfaits pour faire descendre le tout!)


Burger T! est prêt à vous accueillir au Time Out Market de Montréal. Consultez le menu complet ici.

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