ประจักษ์เป็ดย่าง

ร้านเก่าแก่ที่เปิดมาหลายเจนเนอเรชั่นแล้ว ก่อนจะเดินมาถึงโต๊ะในร้านคุณจะต้องเดินผ่านเป็ดย่างที่ห้อยเรียงรายอยู่หน้าร้าน นั่นจะทำให้ความหิวเพิ่มขึ้นเป็นทวีคูณ เมื่อถึงในร้านอย่าตกใจกับบรรดาบทความรีวิวจากทั้งไทยและเทศจากหนังสือพิมพ์, นิตยสารที่ทางร้านนำมาแขวนบนผนังการันตีความอร่อยซึ่งก็ไม่ใช่เรื่องเกินเลย ข้าวหน้าเป็ดหนังกรอบ เนื้อนุ่ม ราดด้วยซอสที่กลมกล่อมออกหวานนิดๆ ตัดกับขิงและแตงกวาดอง นอกจากเป็ด ยังมีหมูกรอบ หมูแดงและบ่ะหมี่ซึ่งใช้บะหมี่ไข่อย่างดี ความดีงามอีกอย่างคือในร้านมีแอร์เย็นฉ่ำเปิดไว้รอลูกค้า