ใครที่เคยติดใจมหกรรมฟัวกราส์และเนื้อเป็ดของโรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ เซ็นทรัลเวิลด์ ในปีที่แล้ว ปีนี้เทศกาลนี้กลับมาอีกครั้งเป็นส่วนหนึ่งของบุฟเฟ่ต์นานาชาติของห้องอาหาร Ventisi (เวนติชี) โดยเชฟนำเอาฟัวกราส์มาทำเป็น 4 เมนูยั่วน้ำลาย (และไขมัน) อย่าง ฟัวกราส์ราดซอสเวลูเต้, ฟัวกราส์ทอดราดซอสสตูว์แอปเปิ้ล บัลซามิคและผักร็อกเก็ต, เส้นตัลยาเตลเลกับครีมซอสทรัฟเฟิลดำและฟัวกราส์ทอด, เป็ดอบราดซอสเกรวี่ ให้เราได้เลือกกินได้ไม่อั้นพร้อมกับเมนูบุฟเฟ่ต์สารพัดล้านอย่าง ทั้งซีฟู้ด อาหารญี่ปุ่น อิตาเลียน และอาหารไทย และของหวาน
บุฟเฟ่ต์ที่ Ventisi มีในทุกวันพฤหัสบดี ตั้งแต่หกโมงเย็นถึงสี่ทุ่ม ในราคาคนละ 1,590 บาทต่อคนไม่รวมเครื่องดื่ม ซึ่งขยับขึ้นมาจาก 1,290 บาทในปีที่แล้วเล็กน้อย ส่วนเครื่องดื่มนอนแอลฯ นั้นซื้อเพิ่มได้ในราคา 149 เด็กอายุ 6-11 ครึ่งราคา ส่วนน้องๆ ต่ำกว่า 5 ขอบกินฟรีไปเลยจ้า ราคาทั้งหมดยังไม่ได้รวมภาษีและค่าบริการ