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Le plus grand festival de cuisine de rue au Canada revient à Montréal avec plus de 40 food trucks et l’entrée gratuite

Présenté le premier week-end de chaque mois, Les Premiers Vendredis rassemblent gastronomie, spectacles en direct et célébrations culturelles venues des quatre coins du monde.

Laura Osborne
Écrit par
Laura Osborne
Editor, Time Out Canada
Premiers Vendredis
Photograph: Alexis Monet | Premiers Vendredis
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Plus de 40 food trucks ? De la musique live gratuite et une programmation culturelle ? Une zone familiale ?

L’un des festivals d’été préférés des Montréalais est de retour, et plus fort que jamais.

A lire : Guide des festivals 2026 à Montréal

Les Premiers Vendredis
Photograph: Audrey FogacaLes Premiers Vendredis

Qu'est-ce que le festival Les Premiers Vendredis ?

Le plus grand rassemblement récurrent de cuisine de rue au Canada a lieu chaque mois, de juin jusqu’à la fin de l’été, et réunit plus de 40 food trucks, de la musique live et une programmation culturelle au cœur de Montréal.

Pour lancer les festivités, l’édition anniversaire du 15e est suivie de thèmes mensuels : Édition Olympique en juillet, Fiesta Latina en août, puis Asie en folie au début de septembre.

Avec une moyenne de 18 000 visiteurs par édition, l’événement est considéré comme le plus grand rassemblement récurrent de ce type au pays.

Les Premiers Vendredis
Photograph: Frédéric GirardLes Premiers Vendredis

Chaque mois met en vedette des cuisines et une programmation artistique inspirées de différentes régions du monde, avec plus de 40 food trucks et kiosques proposant des saveurs internationales.

Quel est le prix d'entrée pour Les Premiers Vendredis ?

Le meilleur dans tout ça ? L’entrée est gratuite.

Venez pour les paletas artisanales de Palépops, les empanadas de La Reine des Empanadas, les tacos du Roi du Taco, la cuisine de Manille, les pizzas de Fratelliz Pizza, et restez pour les sons de DJ Blast, Floraison tardive et Coco Rose.

En plus : C’est officiel : l’un des meilleurs burgers au monde se trouve à Montréal

Premiers Vendredis
Photograph: Alison Slattery - Two Food Photographers - Tourisme MontréalPremiers Vendredis

Quels marchands seront sur place en juin 2026 ?

Banana Plantain
Une fusion canadienne-colombienne autour de la banane plantain sous toutes ses formes. Dépaysement garanti.

Boom J’s Cuisine
Une référence montréalaise du poulet jerk depuis 2013. Poulet mariné aux épices caribéennes, riz et pois, plantain sucré.

Don Nopal
Tacos de porc, chorizo gratiné et cactus caramélisé à la tequila. Un voyage direct au Mexique.

El Rey del Taco MTL
Tortillas maison et garnitures généreuses. Une cuisine mexicaine authentique sans compromis.

La Reine des Empanadas
Empanadas dorées, croustillantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur. Recettes généreuses et savoureuses.

La Estancia MTL
Grillades argentines aux saveurs intenses du cône sud. Le BBQ élevé au rang d’art.

Grillades Argentines
Véritable grill argentin à ciel ouvert : viandes marinées lentement, cuisson au feu vif, saveurs profondes.

BBQ Patagonia
BBQ lent, viandes fumées et herbes fraîches — une ode aux grands espaces.

Paella Marisol
Paella cuite sur place, au safran, garnie de fruits de mer et de chorizo. Un goût d’Espagne à l’Esplanade.

Mi Barrio MTL
Saveurs du barrio latino : cuisine généreuse, épices franches et ambiance festive.

Tostadito MTL
Tostadas garnies, salsas maison, fraîcheur et piquant à chaque bouchée.

Poutine Los Gringos
Poutine revisitée avec une touche latino : sauce maison et garnitures mexicaines ou caribéennes.

Chungchun QC
Le célèbre rice dog coréen : pâte de riz fermentée, mozzarella filante et enrobage croustillant de ramen.

Cuisine de Manille
Adobo, lumpia et riz frit aux saveurs de Manille. Recettes familiales transmises avec fierté.

Maquis Ya Solo
Attiéké, poulet braisé et sauce graine — une cuisine ivoirienne chaleureuse et authentique.

Kamio Food Trucks
La plus grande flotte de food trucks au Canada : BBQ texan, poutines créatives et côtes levées fumées.

Le Smoking BBQ
Pionnier du BBQ texan à Montréal : porc effiloché, brisket et côtes levées fumées lentement.

Les Artisans Fumeurs
Le fumage élevé au rang d’art : viandes travaillées lentement et bois sélectionnés.

Jerry Food Truck
Depuis 2013, une cuisine de rue réconfortante et créative à travers le Grand Montréal.

Sapré Charles Traiteur
Cuisine québécoise revisitée avec créativité et savoir-faire artisanal.

HNGRY MTL
Street food sans compromis : burgers créatifs et saveurs audacieuses.

Hot Dog du Monde
Le hot-dog revisité aux saveurs internationales.

La Chips Originale
Chips coupées à la main et frites sur place, croustillantes et généreuses.

Saveurs de Belgique
Gaufres croustillantes et frites dorées à la graisse de bœuf.

La Frite Rit
Frites belges dorées et croustillantes avec sauces maison.

Fratelliz Pizza
Pizza napolitaine : pâte légère, garnitures généreuses et cuisson au feu de bois.

La Cuisine d’Aimée
Plats mijotés, épices chaleureuses et recettes traditionnelles.

Sista Vibes MTL
Cuisine afro-caribéenne colorée et ambiance chaleureuse.

Chef Dudu
Asperges grillées et grillades de Valleyfield — fraîcheur végétale et générosité.

Bonheur Café JP
Café de spécialité et douceurs maison.

L2 Bubble Tea
Bubble tea frais, coloré et gourmand.

Alice and Theo
Desserts artisanaux créatifs et gourmands.

Icy Cream
Crème glacée artisanale aux saveurs originales.

Le Churros
Churros frais, chauds et croustillants.

Mignon Churros & Nougat
Churros gourmands et nougat artisanal.

Pale Pops
Paletas artisanales aux fruits frais inspirées de la tradition mexicaine.

Pour toute la programmation, cliquez ici.

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