Campo Montreal
Photograph: Campo / @campomtl
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Menus spéciaux BBQ pour rendre la saison des grillades excitante et délicieuse

Les menus et boîtes thématiques BBQ sont à l’honneur dans plusieurs restaurants : voici les suggestions de l’équipe.

Tommy Dion
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Au Québec, la culture du BBQ est définitivement ancrée dans nos habitudes estivales. Nous n’avons pas peur d’essayer des nouvelles coupes de viande, de cuire des poissons entiers, varier les modes de cuisson pour impressionner les invités, ou même faire un BBQ 100% végétarien.

Situation actuelle oblige, les chefs ont rapidement saisi l’opportunité de nous faire découvrir quelle serait, pour eux, leur soirée BBQ idéale… Certains prônent des saveurs internationales, d’autres la gourmandise, ou encore le raffinement. Après nos suggestions à emporter pour un pique-nique parfait au parc, voici nos choix pour une soirée BBQ réussie !

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Voici nos suggestions de restaurants offrant un menu spécial BBQ

Hoogan et Beaufort

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Prix : 240$

En plus d’un magret de canard et de la côte de bœuf vieillie signature du Hoogan et Beaufort, le chef Jetté s’amuse en créant une boîte « boucanée », contenant 4 différentes viandes à griller, trois accompagnements — incluant la délicieuse mousse de foie de volaille -, deux incontournables focaccias grillées sur feu de bois, ainsi qu’un kouign-amann en guise de dessert (à griller aussi !).

Commande en ligne ou par téléphone, du lundi au dimanche, 11h à 18h. Cueillette au restaurant du mercredi au dimanche, 12h à 19h. Livraison possible.

Boucherie Bar à vin Provision

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Prix : Variable

Si vous souhaitez mettre la main sur une boîte BBQ de la Boucherie Bar à vin Provision, notre meilleur conseil est de suivre le chef Pablo Rojas et son équipe derrière le compte Instagram @Boucherie_bar_a_vin. En effet, on aime beaucoup leur spontanéité… Et leur créativité !

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Campo

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Prix : 8$-23$, forfait BBQ 58,80$

Cet été, offrez-vous une soirée complètement portugaise avec le poulet portugais, la pieuvre, le chouriço et les patates du Campo. Depuis son ouverture en 2016, le Campo, faisant partie de la famille Ferreira, a su rapidement se faire une place dans le cœur des Montréalais non seulement grâce aux saveurs authentiques et du savoir-faire de l’équipe, mais aussi grâce à l’utilisation d’ingrédients de qualité. Plusieurs items sont à la carte, mais le forfait BBQ saura en ravir plus qu’un : poulet entier portugais, patates portugaises, salade de chou, pot de sauce et sauce piquante maison, sans oublier 6 natas en guise de dessert.

Commande en ligne ou par téléphone, cueillette au restaurant, du lundi au vendredi.

Grumman '78

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Prix : 15$-28$

Le Grumman’ 78 propose un menu « prêt-à-griller », avec poulet de Cornouailles, truite, homard, porchetta, joue de veau, asperges et pomme de terre Hasselback. On complète le panier avec un kit à taco, un petit dessert et le tour est joué.

Commande en ligne, cueillette du jeudi au dimanche, 12h à 19h.

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Chez Victoire

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Prix : 49$ pour deux personnes

L’institution de l’Avenue Mont-Royal diversifie son offre à emporter, avec un menu spécial BBQ à faire griller à la maison, qui saura plaire la famille et les amis : deux belles pièces de viande à cuire, pommes de terre farcies à gratiner et une salade fraîche. Avec une bouteille de vin soigneusement sélectionnée par Sindie la sommelière, voici un souper d’été qui frôle la perfection !

Commande par téléphone ou en ligne du mardi au dimanche, de 13h à 19h. Livraison disponible.

Graziella

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Prix : 150$ pour 2 personnes

La chef Graziella, du restaurant éponyme, a été dans la première vague à offrir un service à emporter, qu’elle modifie de semaine en semaine, de manière à répondre le mieux possible à la clientèle. Dernièrement, elle a lancé une « boîte homard », ainsi qu’une « boîte BBQ », cette dernière déclinée en 5 services à griller et/ou à assembler à la maison.

Commande en ligne, par téléphone ou directement au restaurant, du mardi au samedi, dès 11h30. Cueillette au restaurant du jeudi au samedi.

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Au Pied de Cochon

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Prix : 8$-30$

Le Pied de Cochon vous laisse le choix de créer votre propre BBQ, toujours sous le signe de la décadence. Magret de canard sur os, plusieurs variétés de saucisses ou boulettes de porc maison, bœuf vieilli, sans oublier leur fameuse poutine au foie gras décomposée, à recomposer à la maison. On n’oublie pas de repartir avec un pot de dulce de leche à l’érable.

Commande en ligne, cueillette au restaurant ou livraison, tous les jours de 11h à 20h.

Le Chien Fumant

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Du fameux donair de flanc de porc jusqu’au « party mix pour 10 personnes », le menu à emporter du Chien Fumant saura ravir tous les amateurs de grillades. Le menu change régulièrement, mais laisse toujours une place de choix aux viandes et légumes à griller à la maison.

Commande en ligne ou par téléphone. Cueillette ou livraison du mercredi au samedi.

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Restaurant 3734

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Prix : 48$ pour deux personnes, 90$ pour quatre personnes. Boîte « deluxe » 68$ pour deux personnes, 130$ pour quatre personnes

Le 3734 offre deux boîtes BBQ qui ont beaucoup de panache. La première comprend 6 plats incluant deux salades, un choix de viande/poisson/tofu à griller, ainsi que deux accompagnements à cuire également sur le BBQ, tandis qu’avec la deuxième, on peut ajouter des côtes levées de porc, puis un choix supplémentaire de viande. La bonne nouvelle ? Leur incontournable poulet piri-piri est inclus dans les deux boîtes. De plus, les vins sont à prix d’ami.

Commande en ligne ou par téléphone. Cueillette au restaurant du mercredi au samedi, livraison du mercredi au vendredi.

Cœur de Loup

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Prix : 96$ pour quatre personnes

Prochain souper BBQ en famille ou entre amis, le Cœur de Loup saura prendre en main votre soirée avec un mix grill comprenant quatre sortes de viande, accompagnée d’une salade de saison. Si nécessaire, on peut compléter la commande avec un chimichurri, hummus ou une autre viande du côté de la section épicerie.

Commande en ligne, cueillette ou livraison du jeudi au samedi.

Montréal à la une

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MISE À JOUR 12 mars 2026 : Alors que le sud du Québec doit faire face à plus de 200 000 pannes de courant, les régions de l’est se préparent à de la neige et à un mélange difficile de précipitations jeudi. La pluie verglaçante commence peut-être à diminuer dans le sud, mais les arbres restent recouverts d’une épaisse couche de glace et les rafales de vent continuent de les faire tomber. Selon un rapport de MeteoMedia, à 6 h 30 jeudi matin, plus de 200 000 foyers étaient privés d’électricité, dont plus de la moitié à Montréal et en Montérégie. Selon un rapport de MétéoMédia, certaines zones, notamment la couronne nord de Montréal, pourraient accumuler jusqu’à 45 mm de glace, contre 30 mm précédemment prévus. Le puissant système météo avance rapidement et les banlieues nord de Montréal se trouvent directement dans son axe : elles devraient être les plus touchées par la pluie verglaçante. Photograph: Shutterstock / Mircea Costina Quand frappera la tempête à Montréal ? La pluie verglaçante devrait commencer à tomber sur la région métropolitaine juste à temps pour l’heure de pointe du matin de demain. Environnement Canada a émis une alerte orange pour une tempête majeure de verglas au Québec, prévoyant des pannes d’électricité prolongées et des dommages importants aux bâtiments et aux arbres en raison du poids de la glace. Avec des rafales de vent fortes susceptibles d’aggraver la situation, les coupures de courant sont quasi inévitables (assurez-vous que votre téléphone soit...
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C’est de nouveau cette période de l’année où le défilé de la Saint-Patrick à Montréal envahit les rues pour un grand moment de fierté irlandaise. Cette année marque la 201ᵉ édition, réunissant des membres de la communauté irlandaise de toute l’île pour jouer de la musique, montrer leurs talents de construction de chars et s’amuser. Que vous assistiez en famille ou entre amis, c’est l’occasion idéale de découvrir les meilleurs pubs irlandais de Montréal, déguster de la vraie cuisine irlandaise et plonger dans l’ambiance festive. Sortez vos habits verts, portez un toast à la culture irlandaise et profitez de l’une des traditions annuelles les plus colorées de la ville—tout cela avant le souper ! C’est quoi le défilé de la Saint-Patrick 2026 à Montréal? C'est l'un des plus grands jours de l'année pour la communauté irlandaise de Montréal, qui inonde le centre-ville de tonnes de musique, de danse et d'ambiance (verte) généralisée. Organisé par la United Irish Societies de Montréal, il est composé d'un grand maréchal, d'un officier en chef, d'une reine élue (par le biais d'un concours d'art oratoire) et de princesses.  Quand aura lieu le défilé de la Saint-Patrick à Montréal ? Le 201e défilé de la Saint-Patrick à Montréal aura lieu le dimanche 22 mars, 2026, de 12h00 à 15h00 environ, Quel est le trajet du défilé de la Saint-Patrick à Montréal ? Le défilé commence à l'angle du boulevard De Maisonneuve et de la rue Saint-Marc (près de la rue du Fort), se déplace vers l'est sur De...
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La province s’apprête à être paralysée alors qu’Environnement Canada avertit d’un événement météorologique critique. Après une courte parenthèse estivale grâce à des températures supérieures à la moyenne, le Grand Montréal ainsi que les régions de l’Outaouais, des Laurentides et de Lanaudière sont parmi les zones les plus à risque. Selon le dernier avertissement orange d’Environnement Canada, cet événement critique pourrait durer jusqu’à 24 heures, paralysant certains services dès mercredi et jusque jeudi. Les températures froides prévues dans les jours suivants compliqueront le retour à la normale. A lire : Un nouveau parc aquatique intérieur de 85 000 pieds carrés vient d’ouvrir ses portes près de Montréal Les Québécois doivent s’attendre à des retards et annulations dans les transports, et des coupures d’électricité prolongées sont probables. Les dégâts matériels, y compris sur les bâtiments et les arbres, sont à prévoir en raison du poids du verglas. Photograph: Shutterstock Irina Mos Comment se protéger pendant une tempête de verglas ? Restez prudents : Évitez les déplacements non essentiels. Les routes peuvent devenir extrêmement glissantes. Sécurité à la maison : Restez à l’intérieur et préparez un kit d’urgence avec eau, nourriture non périssable, lampes de poche, radio et piles supplémentaires pour au moins 72 heures. Chaleur et chauffage : Habillez-vous en couches et, en cas de panne de courant, utilisez des sources de chaleur sûres comme un foyer ou un poêle...
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Les Montréalais peuvent se réjouir : la ville pourrait atteindre aujourd’hui son premier 18 °C de l’année. Après un hiver rigoureux qui a fait du Québec l’un des endroits les plus froids de la planète — littéralement — il y a de quoi célébrer. Mais profitez-en tant que vous le pouvez. A lire : Un nouveau parc aquatique intérieur de 85 000 pieds carrés vient d’ouvrir ses portes près de Montréal Selon un rapport de MétéoMédia, tout indique que nous pourrions même vivre le 9 mars le plus chaud depuis 2002, lorsque le mercure avait atteint 16,8 °C à Montréal. Quel a été le mois de mars le plus chaud jamais enregistré ? La dernière fois que les températures ont dépassé les 15 °C en ville remonte au 20 octobre 2025, et aujourd’hui, elles pourraient grimper jusqu’à 18 °C dans le sud du Québec. Cet après-midi, les thermomètres devraient afficher au moins 15 °C à Sherbrooke et à Montréal. Les records de hauts maximums pour un 9 mars datent de 2000 à Ottawa et Montréal, avec des températures respectives de 19,2 °C et 17,4 °C. Alerte verglas à Montréal ? Dans la nuit de dimanche à lundi, le mercure est également monté au-dessus de 0 °C dans le sud et le centre du Québec, lançant la semaine sous de bons auspices. Profitez pleinement de cette parenthèse douce pour faire une longue marche au soleil, car le reste de la semaine s’annonce beaucoup moins clément. Un système météo pourrait frapper le Québec dans les prochains jours, apportant jusqu’à 30 mm de pluie verglaçante dans le sud de...
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MISE À JOUR DU 7 MARS 2026 : Le premier ministre de la Colombie-Britannique a annoncé qu la Colombie-Britannique abolit le changement d'heure après cette date, adoptant l'heure d'été permanente. Cela signifie que ce sera la dernière fois que les Britanno-Colombiens devront avancer l’heure au printemps et que le retour à l’heure normale prévu le 1ᵉʳ novembre ne sera plus appliqué. Après un long hiver rigoureux, l’un des moments les plus attendus à Montréal est la relâche de mars — et le passage à l’heure avancée. Avancer l’horloge d’une heure, c’est le signe que l’été (et ses longues soirées baignées de soleil) approche. À lire : Prévisions de fin d’hiver au Québec — le froid mordant persiste, un printemps hâtif peu probable Photograph: Michael Descharles / Unsplash Quand commence l’heure d’été au Québec? Les Québécois avancent leur horloge d’une heure, de 2 h à 3 h du matin (heure locale), le 8 mars 2026. L’heure normale, aussi appelée heure d’hiver, reprendra le dimanche 1er novembre 2026. Le 8 mars 2026, le soleil se lèvera et se couchera environ une heure plus tard que la veille, offrant plus de lumière en soirée et moins le matin. Quand changement d'heure automne 2026 ? L’heure d’été prend fin le premier dimanche de novembre. Qui ne change pas l'heure au Canada ? Certaines régions au Canada n’observent pas l’heure d’été et demeurent à l’heure normale toute l’année, notamment le Yukon, la majeure partie de la Saskatchewan, certaines régions du Québec situées à l’est...
  • Cinéma
D’un majestueux temple du cinéma parisien à une salle berlinoise dotée de son propre bunker nucléaire, Time Out a parcouru le globe à la recherche des plus grandes salles obscures. Les experts locaux de Time Out se sont réunis pour célébrer les meilleurs cinémas du monde, des grands temples parisiens du septième art aux salles emblématiques de Sydney — mettant en lumière 100 cinémas remarquables, dont deux incontournables au Canada. Quel est le meilleur cinéma au monde? En tête de ce classement très convoité figure le TCL Chinese Theatre à Los Angeles. Presque aussi emblématique que le célèbre panneau Hollywood, ce palais du cinéma en forme de pagode, construit en 1927, est la destination par excellence pour les premières sur tapis rouge. Dès l’entrée, le vaste lobby mène à un auditorium de style Exotic Revival, avec rideau rouge flamboyant, colonnes dorées et plafond étoilé spectaculaire — transformant chaque projection en véritable événement. Grâce à sa conversion en IMAX en 2013, les films y sont projetés dans des conditions spectaculaires.  Consultez le classement complet ici. Quels cinémas canadiens figurent parmi les meilleurs au monde? Le Little Prince Cinema en Ontario et le Park Theatre au Manitoba se classent respectivement aux 80e et 100e rangs. A lire : Air Canada devient la dernière compagnie à annuler ses vols vers les États-Unis Détenteur d’un record Guinness à Stratford, le Little Prince est le plus petit cinéma construit à cet effet au monde, avec...
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Si vous cherchez des activités gratuites pour toute la famille au centre-ville, ne cherchez pas plus loin. Avec la météo changeante, il est parfois difficile de planifier ses sorties. A lire : Un parc aquatique intérieur de 85 000 pieds carrés vient d’ouvrir ses portes près de Montréal Heureusement, Time Out Market Montréal est toujours le bon endroit pour passer un bon moment. Le Marché, qui réunit sous un même toit certains des meilleurs chefs et restaurants de la ville, propose un programme familial tout le week-end — incluant un clown-magicien qui enverra vos enfants repartir avec des sculptures de ballons et de la musique live avec la chanteuse Tessah Dunn. Photograph: Conception Emilie En plus : 15 activités gratuites pour la relâche de mars avec les enfants à Montréal Quelles sont les activités gratuites ? Vous trouverez des activités pour enfants le samedi et de la musique live le dimanche, la plupart des week-ends au Time Out Market Montréal. Voici la programmation de cette semaine : Samedi 7 mars 2026 Tatouages temporaires : 12 h à 15 h Clown-magicien : 12 h à 15 h Dimanche 8 mars 2026 Musique live : 12 h à 15 h Photograph: Tessah Dunn Avant de partir, n’oubliez pas de profiter du baby-foot, des arcades ou du photomaton.  Bonus : l’un des plus grands centres de divertissement du centre-ville se trouve juste de l’autre côté du hall. Photograph: Time Out Market Montréal Pour en savoir plus sur le Time Out Market Montréal, cliquez ici. RECOMMANDÉ :Guide...
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Envie d’une expérience tropicale hors du commun pour toute la famille près de Montréal ? Que vous planifiez la semaine de relâche ou une journée pleine de sensations fortes, Oceania est le parc aquatique intérieur ultime pour les familles et les groupes. A lire : 15 activités gratuites pour la relâche de mars avec les enfants à Montréal Que ce soit pour tester l’eau pour la première fois ou pour vous lancer sur des glissades à sensations fortes, Oceania a l’aventure parfaite qui vous attend. Plongez dans 12 attractions, relevez des défis aquatiques, laissez-vous porter par la rivière pleine d’action ou domptez les vagues lors d’une session de surf intérieur pleine d’adrénaline. Oceania est une oasis incontournable offrant du plaisir toute l’année dans un espace sécuritaire et accueillant, où se créent des souvenirs familiaux inoubliables. Ce terrain de jeu entièrement couvert de 85 000 pieds carrés offre une ambiance tropicale en toute saison. Pluie, neige ou soleil — chez Oceania, c’est toujours l’heure de s’éclabousser. Photograph: Shutterstock / Pniti_Studio Où se trouve Oceania ? Situé à Beloeil, au cœur de la Montérégie, Oceania est facilement accessible depuis partout sur la Rive-Sud de Montréal. Adresse : 107 Rue de l’Industrie, Beloeil, QC J3G 4S5 View this post on Instagram A post shared by Parc Aquatique Oceania (@parcaquatiqueoceania) Quand Oceania ouvre-t-il ? La préouverture est prévue pour le 28 février 2026. Pour les billets, cliquez sur ce...
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Choisir où fonder une famille implique une longue liste de critères. La sécurité est essentielle, mais les réalités concrètes — congés parentaux, coût de la vie, accès à une éducation et à des soins de qualité — comptent tout autant. Si la banlieue a ses charmes, la vie urbaine offre souvent davantage d’activités culturelles, d’espaces verts et d’attraits adaptés aux enfants. A lire : 15 activités gratuites pour la relâche de mars avec les enfants Un nouveau rapport de Compare the Market AU a tenté de répondre à cette question. L’étude a évalué et pondéré neuf indicateurs clés afin de classer 50 villes à travers le monde selon un indice global. Photograph: Caroline Perron | Promenade Wellington Quelle est la meilleure ville au monde pour élever une famille? Brisbane arrive en tête, avec une note de 6,457/10. Parmi les facteurs analysés : le niveau de sécurité, l’Indice mondial du bonheur, le nombre d’activités pour enfants, le coût mensuel de la vie, les dépenses nationales en prestations familiales, les politiques de congé parental, les taux de vaccination, les investissements en éducation et la superficie d’espaces verts par habitant. Bref, l’un des portraits les plus complets à ce jour de ce qui rend une ville véritablement familiale. La capitale du Queensland s’est démarquée par son abondance d’espaces verts — 84,89 parcs et aires de jeux par 100 000 habitants — ainsi que par ses pôles extérieurs prisés des familles comme South Bank, Roma Street Parklands et les...
  • Dans nos Assiettes
En franchissant les portes du somptueux restaurant niché au cœur du patrimoine du Marriott Château Champlain, j’ai tout de suite su que j’allais vivre quelque chose d’exceptionnel. Ce lieu emblématique abrite Lloyd, réputé pour ses brunchs irrésistibles, et sa terrasse hivernale Belvu Hors Piste qui élève l’expérience culinaire à un autre niveau. Phootgraph: JF Galipeau | Le Belvu Hors Piste Dans le cadre du festival Montréal en Lumière, Lloyd propose une expérience unique de dégustation à la manière d’un apéritif : chaque bouchée est accompagnée d’anecdotes et de faits surprenants, transformant le repas en véritable voyage narratif. A lire : 50 meilleurs restaurants de Montréal Installé dans l’une des alcôves moelleusement rembourrées — un clin d’œil aux fenêtres en demi-lune emblématiques du bâtiment — j’ai découvert le menu en édition limitée : sept petites créations sucrées et salées, chacune associée à une histoire et à un accord boisson (une option sans alcool est incluse). Photograph: Patricia Brochu | Lloyd Le restaurant, nommé Lloyd en hommage à l’architecte Frank Lloyd Wright, mentor de Roger D’Astous qui a conçu l’hôtel en 1967, s’inspire de la même audace que Wright dans l’architecture, en réinventant le menu dégustation en une expérience sensorielle et narrative inoubliable. Après une gorgée de Château de Maligny, Chablis Premier Cru, Montée de Tonnerre, 2024, les cinq premières bouchées sont arrivées. Photograph: Laura Osborne | Time Out Le Poisson...
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