Budapest legjobb kávézói

Mi ez? Terézvárosban, a Lázár utcában megbújó 9BAR specialty kávézó 2014 óta a minőségi kávé szerelmeseinek egyik legismertebb célpontja, ahol az újhullámos kávékülönlegességek és a klasszikus vonal jól megférnek egymás mellett.

Miért szeretjük? A pörkölőpartnerekkel együttműködő kávézó friss croissantjai és péksüteményei különösen népszerűek; a törzsvendégek a hangulatos belső és a barátságos személyzet miatt is térnek vissza rendszeresen. Ne ijesszen meg, ha sokan vannak, a kiszolgálás rendkívül pörgős.

Time Out-tipp: a Bazilika, a Bajcsy-Zsilinszky út és az Arany János utca háromszögében fekvő lokációja miatt tökéletes találkozóhely, de ha csak „véletlenül” esnél be egy gyors kávéra a belvárosban, arra is kiváló.

Cím: 1065 Budapest, Lázár utca 5.

Nyitva tartás: H–P 8:00–18:00, Szo 8:00–16:00; V zárva

Ilyen árakra számíts: flat white 1580 Ft; friss narancslé (3 dl) 1510 Ft; pisztáciás croissant 1840 Ft 

Mi ez? A Printa egykori baristái által alapított espresso embassy a budapesti újhullámos kávékultúra egyik úttörője. A 2013-ban nyílt hely az elsők között kezdett alternatív kávékészítési módszerekkel dolgozni a városban, és azóta is biztos pont a specialty rajongók térképén.

Miért szeretjük? Mert itt a kávé nem kompromisszum kérdése. Felkészült, nemzetközi versenyeken is bizonyított baristák készítik az italokat, precízen és szenvedéllyel. A tér forgalmas, mégsem zajos, így tökéletes egy gyors megbeszéléshez, vagy néhány e-mail megválaszolásához egy jól elkészített cortado mellett.

Time Out-tipp: ha ízlett, amit ittál, haza is viheted magaddal: válogass kedvedre az itt kapható kávébabok közül. Nézz körül a polcokon: Hario kézi őrlő, AeroPress és stílusos bögrék is lapulnak a kínálatban.

Cím: 1051 Budapest, Arany János utca 15.

Nyitva tartás: H–P 7:30–17:00, Szo–V 7:30–17:00

Ilyen árakra számítsd: xxxx

Mi ez? Egy angol tulajdonú, újhullámos kávézó, amely Budapest két frekventált pontján működik: az egyik a frekventált V. kerületben, a másik pedig a pezsgő VII. kerületben.

Miért szeretjük? A The Goat Herder a skandináv szemléletű, etikus magyar pörkölőre, az Awakenre bízza a kávéit – és ez érezhető is a csészében. Lehet, hogy találsz olcsóbb reggelit a városban, de jobb cappuccinót aligha, mint amit itt készítenek.

Time Out-tipp: a két tojás kovászos pirítóssal (2250 Ft) ideális, pénztárcabarát választás, ami biztosan lendületet ad a napodhoz.

Cím: 1054 Budapest, Bánk utca 6. és 1078 Budapest, István utca 5.

Nyitva tartás: H–P 8:00–16:00; Szo–V 8:00–16:00 (az István utcai egység hétköznap 7:30-kor nyit)

Ilyen árakra számíts: granolás pohár 1250 Ft; flat white 1250 Ft

Mi ez? A Massolit egy hangulatos, eldugott kerttel rendelkező kávézó a Nagydiófa utcában, a belváros közepén, mégis meglepően csendes környezetben. Különlegessége, hogy angol nyelvű könyvesbolt is egyben, ahol könnyen ott ragadsz a polcok között.

Miért szeretjük? Mert itt a kávé csak a kezdet: a kínálatban különlegesebb témájú – például társadalomtudományi vagy zsidó kultúrával foglalkozó – könyvek is megtalálhatók, a pultban pedig frissen sült quiche-ek, házi sütik, répatorta és brownie is vár. A belső térből egy békés, fügefákkal árnyékolt kertbe léphetsz ki, ahol kényelmes asztalok és ingyenes wifi teszik ideálissá a helyet olvasáshoz, tanuláshoz vagy nyugodt munkához.

Time Out-tipp: ha megvan a megvásárolt könyv, kérj a pultnál egy szelet házi sütit és egy lattét, majd ülj ki a kertbe. Ha igazán csendes, inspiráló helyet keresel Budapesten tanuláshoz vagy munkához, a Massolit telitalálat.

Cím: 1072 Budapest, Nagy Diófa utca 30.

Nyitva tartás: H–V 9:30–19:00

Ilyen árakra számíts: latte 1200 Ft; chai latte 1400 Ft; házi készítésű sütik kb. 1000 Ft-tól

Mi ez? A budapesti újhullámos kávézók élvonalába tartozó, kanadai tulajdonú Cube a csúcsminőségű, szezonális alapanyagokra épít, elsősorban kis termelőktől és kézműves beszállítóktól válogatva.

Miért szeretjük? A rendszeresen megújuló, eredeti műalkotásokkal díszített térben hazai és külföldi vendégek találkoznak. Nemcsak a Casino Mocca mikropörkölésű, világos pörkölésű kávéi és a méltán népszerű vegán banánkenyér miatt, hanem azért is, hogy leüljenek egy jót beszélgetni és ráérősen elkortyoljanak egy csésze kávét.

Time Out-tipp: a vegán banánkenyeret semmiképp se hagyd ki a kávéd mellől; ha pedig megvolt a koffeinadag, irány a közeli termelői piac.

Cím: 1067 Budapest, Hunyadi tér 8.

Nyitva tartás: H–P 7:30–18:00, Szo 8:00–17:00, V 9:00–16:00

Ilyen árakra számíts: espresso macchiato 930 Ft; vegán banánkenyér 1090 Ft

Mi ez? A budai Várnegyed egyik legszebb utcájában bújik meg ez az apró, vegán specialty kávézó, amely 2020 júniusa óta hoz friss lendületet a történelmi környezetbe. Modern, letisztult, finoman vintage hangulatú tér, amely természetesen simul bele a Várnegyed miliőjébe. A kínálatban La Cabra pörkölő kávéi, Zhao Zhou vad teái, hidegen préselt gyümölcs- és zöldséglevek és nyers vegán sütemények is szerepelnek.

Miért szeretjük? Itt valóban a kávé a főszereplő: Dóra, a 4minutes tulajdonosa Goosebumps kávéval dolgozik, amelyből eszpresszó-alapú italok és filterkávék készülnek. Az eszpresszó egy modbar gépen készül, ami nem csupán esztétikai döntés, hanem élmény is: a vendégek élőben követhetik végig a kávékészítés folyamatát. Minden csésze mellé információs kártya jár, amelyen megtaláljuk a legfontosabb adatokat – termőterület, feldolgozási mód, variáns, ízjegyek –, így a kortyolás egyben felfedezés is. 

Time Out-tipp: ha megtetszett valamelyik letisztult, kézzel készített kerámiacsésze, akár haza is viheted; nézz szét az online shopban. Wifi nincs, és ez tudatos döntés azért, hogy itt tényleg a lelassulásról és a pillanatról szólhasson minden.

Cím: 1014 Budapest, Országház utca 15. 

Nyitva tartás: K–Szo 8:30–14:00; H és V zárva

Ilyen árakra számíts: doppio 1380 Ft; espresso tonic 1580 Ft

Mi ez? A Pozsonyi út egyik régi-új szereplője, a korábban Partisan Coffee Shop néven ismert kávézó új arculattal és új néven folytatja: ez lett Relative Pozsonyi. Kutyabarát, barátságos hely megőrizte erősségeit, úgy mint a kínálatát, miközben a „minden viszonylagos” filozófia köré építette új identitását. Az eredmény egy biztos pont Újlipóciában, ahol jó kávéval és karakteres reggelikkel indul a nap.

Miért szeretjük? A Relative folyamatosan megújuló, játékos és kreatív kínálattal dolgozik: gondoljunk csak a superfood lattéra, a croffle-re (croissant és gofri szerelemgyereke), vagy a gondosan összeállított bagelekre. Itt tényleg nincs kompromisszum, minden frissen, helyben készül, minőségi alapanyagokból. 

Time Out-tipp: az eggdrop igazi ritkaság Budapesten, itt viszont kapható és kihagyhatatlan. A két vastag, kézműves briós közé zárt, puha omlettet egy titkos vegán majonéz teszi még izgalmasabbá.

Cím: 1137 Budapest, Pozsonyi út 16/A

Nyitva tartás: minden nap 8:00–17:00

Ilyen árakra számíts: superfood latte 1890 Ft; egg drop 2890 Ft-tól; pisztáciás latte 2090 Ft

Mi ez? Az első újhullámos kávézók megjelenése óta már sok víz – vagy inkább kávé – lefolyt, de a specialty mozgalom egyik hazai úttörőjeként a Madal a kezdetektől stabil szereplője a budapesti kávés térképnek. A Hollán Ernő utcai és a Ferenciek terén található egység után már az Alkotmány és a Király utcában is megtalálod őket. 

Miért szeretjük? Bármelyik egységbe térsz be, a minőség mindenhol ugyanazt a stabil szintet hozza. A tágas, világos tér miatt ideális találkozóhely, de ha csak elvonulnál egy órára laptopozni, arra is tökéletes. A vegán finomságok – például a pisztáciás sütemény vagy a focaccia – gondoskodnak róla, hogy ne ez legyen az utolsó látogatásod.

Time Out-tipp: ha otthonra is vinnél a minőségből, a saját pörkölésű Beyond Within specialty kávéikat a webshopjukból is megrendelheted.

Cím: 1075 Budapest Király u. 7.; 1054 Budapest Alkotmány u 4.; 1053 Budapest Ferenciek tere 3.; 1136 Budapest Hollán Ernő u 3. 

Nyitva tartás: H–P 7:30–19:30, Sz–V 8:30–19:30 (minden egységre érvényes)

Ilyen árakra számíts: doppio 1190 Ft; diós-goji berry fudge 690 Ft (az árak egységenként eltérhetnek)

Mi ez? Párizsias hangulatával és kifinomult desszertjeivel a Gerlóczy igazi nyugalomsziget a belváros közepén. Zöld növényekkel körülölelt terasza, Budapest első polgármesterének szobra mögött megbújva, meglepően csendes menedék a városi forgatagban.

Miért szeretjük? Madárcsicsergés és ősszel aranyló falevelek hullása kíséri az itt töltött, ráérős pillanatokat, legyen szó olvasásról, írásról vagy merengéről. Különösen, ha mindezt egy málnás-pisztáciás mille-feuille és egy mézes melange társaságában teszed.

Time Out-tipp: a sütemények mellett a Gerlóczy kiváló minőségű kovászos kenyérre is specializálódott; a bécsi virslis reggelihez is ezt adják, de akár egy egész cipót is hazavihetsz.

Cím: 1052 Budapest, Gerlóczy utca 1.

Nyitva tartás: minden nap 7:30–23:00

Ilyen árakra számíts: bécsi roppanós virsli dijoni mustárral, kovászos kenyérrel 3500 Ft; caffé latte 1400 Ft; Gerlóczy After Eight desszert 2500 Ft

Mi ez? A Bartók Béla út egyik stabil találkozópontja és kulturális bázisa a Kelet, amely 2014-es nyitása óta vár kávéval, szezonálisan megújuló keleties konyhával és több ezer könyvvel a polcain. 

Miért szeretjük? Kevés ennyire közvetlen és sallangmentes hely van a városban, amely egyszerre újhullámos, mégis hű maradt önmagához az évek során. A világos pörkölésű kávék mellett a forró filterkávé is stabil szereplő a kínálatban – olyan választás, ami bármely napszakhoz és hangulathoz passzol. Nem véletlen, hogy a digitális nomádok régóta birtokba vették a helyet, de ugyanúgy otthonra talált itt számtalan baráti találkozó, üzleti megbeszélés és első randi is.

Time Out-tipp: ha hozol magaddal cserekönyvet, akár haza is viheted a kiszemelt kötetet a polcról. 

Cím: 1114 Budapest, Bartók Béla út 29.

Nyitva tartás: H–Sze 7:30–22:00; Cs–P 7:30–23:00; Szo 9:00–23:00; V 9:00–22:00

Ilyen árakra számíts: indonéz mogyorószószos szendvics 1800 Ft; kóladiós üdítő 1300 Ft

Mi ez? Ahogy a homlokzati napellenzőn is büszkén hirdeti, a patinás Centrál Kávéház 1887 óta meghatározó szereplője a budapesti kávéházi kultúrának. Két év szünet után, 2022-ben nyitotta meg újra kapuit – a hagyományokat tiszteletben tartva, mégis megújult, modern köntösben.

Miért szeretjük? A Centrál úgy nyúl vissza a múltjához, hogy közben a jelen igényeire is figyel. Egy igazán jó kávét elkortyolni egy szelet lúdláb torta mellett Budapest egyik legrégebbi kávéházában önmagában is élmény, de a klasszikus magyaros fogásokat felvonultató konyha miatt ebédre vagy vacsorára is érdemes betérni. A hely szellemisége ma is él: keddenként rendhagyó irodalmi órát tartanak középiskolásoknak – ugyanazon a napon, amikor egy évszázaddal ezelőtt a Nyugat szerzői gyűltek itt össze.

Time Out-tipp: a brunch kínálata változatos és bőséges – kóstold meg a mangalicakolbászt, amely kiváló minőségű magyar sertéshúsból készül.

Cím: 1053 Budapest, Károlyi utca 9.

Nyitva tartás: H–K, V 9:00–22:00; Sze–Szo 9:00–00:00

Ilyen árakra számíts: brunch 3890 Ft; süteményválogatás 4190 Ft

Mi ez? Budapest egyik utolsóként újjáélesztett nagy irodalmi kávéháza, amely 2010-ben nyitott újra. A Hadik megelőzte a Bartók Béla út közelmúltbeli kulturális fellendülését, így mára a galériákkal és kreatív terekkel szegélyezett utca egyik meghatározó kulturális sarokkövévé vált, hagyományos ellenpontot kínálva a környék kortárs hangout-helyeihez képest.

Miért szeretjük? Laza és közvetlen, miközben büszkén őrzi komoly irodalmi múltját. A Hadik egyszerre szólítja meg a budai törzsvendég „könyvmolyokat” és a környéken mozgó fiatal kreatívokat – anélkül, hogy bármelyik tábort kizárná. Ráadásul kifejezetten jó cappuccino freddót készítenek.

Time Out-tipp: szinte előre megérezve a Bartók Béla úton zajló változásokat, a Hadik egy épületben működik, azóta már egybe is nyílt a testvérbárjával, a Szatyorral, amely nevét nem mástól, mint egyik törzsvendégétől, Karinthy Frigyestől kapta.

Cím: 1111 Budapest, Bartók Béla út 36.

Nyitva tartás: H–Sze, V 12:00–23:00; Cs–Szo 12:00–0:00

Ilyen árakra számíts: Karinthy-szelet 1890 Ft; jegeskávé vaníliafagylalttal 1690 Ft

Mi ez? Újlipótváros peremén helyezkedik el ez a méretében apró, de annál különlegesebb kávézó, ahol az izgalmas kávékülönlegességeket szendvicsekkel, croissantokkal és kézműves süteményekkel kísérik.

Miért szeretjük? Anna és Tamás számára a barátságos, mégis profi kiszolgálás alapérték, ezt már az első pillanatban érezni fogod. A kínálat ráadásul folyamatosan megújul, így mindig van ok visszatérni: egyik héten perui kávéval indul a nap, máskor már egy etióp különlegesség mesél a világ távoli tájairól a csészédben.

Time Out-tipp: ha épp nincs szabad asztal, akkor sem kell üres kézzel távoznod: kérj elvitelre egy dirty chai-t és mellé egy szendvicset.

Cím: 1132 Budapest, Kresz Géza utca 38.

Nyitva tartás: H–P 7:30–16:00; Szo–V zárva

Ilyen árakra számíts: dirty chai 1650; matcha 1600; szendvicsek 1550 Ft–tól 

Mi ez? A századforduló legpompásabb kávéháza és egyben Budapest leghíresebb, amely egyben “A világ legszebb büszkén hirdeti: “A világ legszebb kávéháza”. Itt kristálycsillárok alatt kortyolgathatod a 24 karátos arannyal díszített latte macchiatót – ha volt türelmed kiállni a reggelente hosszan kígyózó sort. 

Miért szeretjük? Ez a kávéház egyben történelem is: itt törzsvendégeskedett annak idején Kertész Mihály (a későbbi Michael Curtiz, a Casablanca rendezője), a népszerű magyar író, Molnár Ferenc pedig azzal fenyegetőzött, hogy a Dunába dobja a kulcsot, hogy a kávéház soha ne zárhasson be.

Time Out-tipp: ha már a kávédra várakozol, érdemes körbejárni a páratlan enteriőrt is: kiszúrod-e a bejárat mellett elhelyezkedő freskón a Szabadság-szobrot? 

Cím: 1073 Budapest, Erzsébet körút 9–11.

Nyitva tartás: minden nap 7:00–00:00 (márciustól októberig: Cs–V 2:30-ig)

Ilyen árakra számíts: 24 karátos NY cappuccino 5200 Ft; egész napos reggeli 6700 Ft-tól