5 ค็อกเทลซิกเนเจอร์ที่ควรไปลองในงาน World Class Cocktail Festival 2019

จับจองที่นั่ง แล้วลองไปจิบค็อกเทลที่รังสรรขึ้นพิเศษสำหรับงานนี้โดยเฉพาะกันเถอะ

World Class Cocktails
Cocktails created exclusively for World Class Cocktail Festival 2019
โดย Time Out Bangkok in partnership with Diageo Moët Hennessy (Thailand) |
Advertising

World Class Cocktail Festival คือ เทศกาลค็อกเทลระดับโลกที่จัดขึ้นเป็นครั้งแรกในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ อัดแน่นด้วย 40 บาร์ทั่วกรุงเทพฯ เพื่อเฉลิมฉลองให้กับค็อกเทลคัลเจอร์ที่กำลังเติบโต ด้วยเครื่องดื่มสูตรพิเศษที่ได้รับแรงบันดาลใจมาจากบรรยากาศและเรื่องราวของกรุงเทพฯ ซึ่งนี่ก็คือ 5 ค็อกเทลสูตรพิเศษที่เราคิดว่าคุณควรไปลอง!

 

Take the River Boat 

Sereechai Puttes/Time Out Bangkok

ส่วนผสมหลัก: The Singleton of Dufftown 12 Years

ถ้ามาเที่ยวกรุงเทพแล้วไม่ได้ลองนั่งเรือชมวิวเไปตามแม่น้ำเจ้าพระยาก็อาจจะเรียกว่ามาไม่ถึง ค็อกเทลแก้วนี้จึงหยิบเอาบรรยากาศการล่องเรือที่นุ่มนวลและผ่อนคลายมานำเสนอผ่านรสชาติของ The Singleton of Dufftown อายุ 12 ปี ชงกับไซเดอร์แอปเปิ้ลที่รสชาติออกเปรี้ยว เหล้าหวาน crème de cacao และไซรัปสตรอเบอร์รี่ ออกมาเป็นเครื่องดื่มที่เหมาะกับคนที่มองหารสชาติซับซ้อนไม่จำเจ

 

Next Station, Siam

Sereechai Puttes/Time Out Bangkok

ส่วนผสมหลัก: Johnnie Walker Gold Label Reserve

แก้วนี้อาจจะมีความคล้ายกับค็อกเทลเนโกรนี (Negroni) แต่นำมาทวิสต์อีกหน่อยเพื่อฉลองความซับซ้อนของวิถีไทยที่มีความน่าสนใจ ด้วยการใช้สมุนไพรและดอกไม้ท้องถิ่น และเลือกใช้เหล้า Johnnie Walker Gold Label Reserve ซึ่งได้รับการยกย่องว่ามีความลงตัวกันอย่างดีระหว่างรสชาติของผลไม้เมืองร้อนที่มีชีวิตชีวาและกลิ่นหอมที่ชวนให้นึกถึงข้าวโอ๊ตและวานิลลา ผสมกับเหล้าเวอร์มุตแดงและเหล้าเวอร์มุตขาว ไซรัปดอกมะลิ และคัมปารีบ่มใบมะกรูดซึ่งช่วยเจือความเข้มของแก้วนี้ลง

 

Not a Stray Dog

Sereechai Puttes/Time Out Bangkok

ส่วนผสมหลัก: Copper Dog Blended Malt

เวอร์ชั่นดัดแปลงของค็อกเทลสุดคลาสสิค Salty Dog ที่เติมวอดก้าหรือเหล้าจินลงไปเพิ่ม และใช้มอลต์วิสกี้ Copper Dog ที่บ่มขึ้นจากวิสกี้มอลต์จากโรงกลั่นเดียวกัน (Single Malt) แปดอย่าง จากเมือง Speyside ในสก็อตแลนด์ ซึ่งมีชื่อเสียงมากว่าทำมอลต์วิสกี้ได้ดีเยี่ยม ผสมกับไซรัปองุ่นและโซดา แล้วตกแต่งแก้วอย่างสวยงามก่อนเสิร์ฟ เพื่อสะท้อนรสชาติและเอกลักษณ์ของค็อกเทลแก้วนี้

 

A Stroll Through Lumpini Park

Sereechai Puttes/Time Out Bangkok

ส่วนผสมหลัก: Tanqueray London Dry Gin

ค็อกเทลแก้วนี้ตั้งใจให้คนที่ดื่มได้ลองดื่มด่ำไปในบรรยากาศการเดินเล่นในสวนลุมพินี หนึ่งในไม่กี่พื้นที่สีเขียวของคนกรุงเทพฯ ที่ให้ผ่อนคลายผู้เยี่ยมเยือนด้วยความร่มรื่น และทางเดินปูด้วยกระเบื้องลาดยาวเหมาะจะเดินทอดน่อง สะท้อนผ่านส่วนผสมอย่าง เหล้าดรายจิน Tanqueray เหล้าเวอร์มุตขาว ชาคาโมไมล์หอมกรุ่น และไซรัปดอกไม้

 

Sunset in Bangkok 

Sereechai Puttes/Time Out Bangkok

ส่วนผสมหลัก: Ketel One Vodka

การชมพระอาทิตย์ลับขอบตึกระฟ้าจากจุดชมวิวบนรูฟท็อปของกรุงเทพนั้นเป็นอีกหนึ่งความสวยงามที่ยากจะลืม แต่หลังจากดื่มด่ำความงดงามนั้นกันอย่างเต็มอิ่มแล้ว อย่าลืมที่จะสนุกสนานไปกับค็อกเทลรสชาติสดชื่นที่ชงขึ้นจากวอดก้า Ketel One เหล้า Triple Sec น้ำทับทิม ไซรัปเบอร์รี่ป่า และน้ำมะนาว 

 

ดูรายชื่อบาร์ทั้งหมดที่เข้าร่วมได้ ที่นี่ หรือดูแผนที่ด้านล้าง

Advertising