Bronx Liquid Parlour

Bars, ค็อกเทลบาร์ ทองหล่อ
4 จาก 5 ดาว
Bronx
1/3
bronx
2/3
bronx
3/3

Time Out พูดว่า

4 จาก 5 ดาว

ส่วนผสมที่ลงตัวของความคิดสร้างสรรค์และเทคนิคจากญี่ปุ่น

หลังจากฝึกปรือฝีมือที่ Vogue Lounge มาเป็นเวลากว่า 2 ปี Hideyuki Saito บาร์เทนเดอร์ชาวญี่ปุ่นก็ได้เปิดบาร์ของตัวเอง โดยใช้ชื่อว่า Bronx Liquid Parlour ที่ทองหล่อ ที่นี่ให้ความรู้สึกราวกับอยู่ในแจ๊สบาร์ในอดีต ด้วยการใช้เฟอร์นิเจอร์ไม้และแสงไฟกับรูปภาพบนผนัง โต๊ะสำหรับผู้ที่มาหลายคนหรือว่าที่นั่งที่บาร์ก็มีให้เลือก 

ค็อกเทลของที่นี่ ขอบอกเลยว่ามีความเป็นตัวของตัวเองสูง รวมไปถึงการใช้วัตถุดิบที่คาดเดาไม่ได้ มีแอลกอฮอล์หลากชนิดแต่ที่เน้นหน่อยก็คงเป็นวิสกี้ จินและเตกิล่าจากญี่ปุ่น ซิกเนเจอร์ค็อกเทลกว่า 20 ชนิดจะถูกเสิร์ฟในแก้วที่ดีไซน์มาต่างกัน ลอง Murasaki (580 บาท) เครื่องดื่มที่ใช้วอดก้าและ shiso wine และมีรสของลูกพลัมเป็นตัวเด่น เสิร์ฟมาในหม้อเล็ก พร้อมกับแก้ว 2 ใบ นอกจากนั้นขอแนะนำ Francessca (380 บาท) เครื่องดื่มที่มีเตกิล่าเป็นเบส รวมกับส่วนผสมอย่าง Grappa Sarpa Oro di Poli, Pear Eau De Vie, triple sec และน้ำมะนาว เสิร์ฟคู่กับสโมค Prosciutto ... เพราะที่นี่มีเสิร์ฟเพียงแค่โคลด์คัด แนะนำให้ทานอะไรรองท้องมาก่อน เผื่อหิว

 

โดย Vasachol Quadri

โพสต์

รายละเอียด

ที่อยู่ 8
ทองหล่อ 25
กรุงเทพฯ

ข้อมูลติดต่อ

ผู้ใช้พูดว่า