Bronx Liquid Parlour

Bars, ค็อกเทลบาร์ ทองหล่อ
  • 4 จาก 5 ดาว
54 รักสิ่งนี้
บันทึกข้อมูล
Bronx
1/3
bronx
2/3
bronx
3/3

ส่วนผสมที่ลงตัวของความคิดสร้างสรรค์และเทคนิคจากญี่ปุ่น

หลังจากฝึกปรือฝีมือที่ Vogue Lounge มาเป็นเวลากว่า 2 ปี Hideyuki Saito บาร์เทนเดอร์ชาวญี่ปุ่นก็ได้เปิดบาร์ของตัวเอง โดยใช้ชื่อว่า Bronx Liquid Parlour ที่ทองหล่อ ที่นี่ให้ความรู้สึกราวกับอยู่ในแจ๊สบาร์ในอดีต ด้วยการใช้เฟอร์นิเจอร์ไม้และแสงไฟกับรูปภาพบนผนัง โต๊ะสำหรับผู้ที่มาหลายคนหรือว่าที่นั่งที่บาร์ก็มีให้เลือก 

ค็อกเทลของที่นี่ ขอบอกเลยว่ามีความเป็นตัวของตัวเองสูง รวมไปถึงการใช้วัตถุดิบที่คาดเดาไม่ได้ มีแอลกอฮอล์หลากชนิดแต่ที่เน้นหน่อยก็คงเป็นวิสกี้ จินและเตกิล่าจากญี่ปุ่น ซิกเนเจอร์ค็อกเทลกว่า 20 ชนิดจะถูกเสิร์ฟในแก้วที่ดีไซน์มาต่างกัน ลอง Murasaki (580 บาท) เครื่องดื่มที่ใช้วอดก้าและ shiso wine และมีรสของลูกพลัมเป็นตัวเด่น เสิร์ฟมาในหม้อเล็ก พร้อมกับแก้ว 2 ใบ นอกจากนั้นขอแนะนำ Francessca (380 บาท) เครื่องดื่มที่มีเตกิล่าเป็นเบส รวมกับส่วนผสมอย่าง Grappa Sarpa Oro di Poli, Pear Eau De Vie, triple sec และน้ำมะนาว เสิร์ฟคู่กับสโมค Prosciutto ... เพราะที่นี่มีเสิร์ฟเพียงแค่โคลด์คัด แนะนำให้ทานอะไรรองท้องมาก่อน เผื่อหิว

 

โดย Vasachol Quadri

โพสต์

ชื่อ Bronx Liquid Parlour
ข้อมูลติดต่อ
ที่อยู่ 8
ทองหล่อ 25
กรุงเทพฯ

You may be interested in:

LiveReviews|0
1 person listening