El Chiringuito

Bars, คาเฟ่และบาร์ เยาวราช
  • 4 จาก 5 ดาว
0 รักสิ่งนี้
บันทึกข้อมูล
El Chiringuito 01
1/2
 El Chiringuito 02
2/2

ถ้าหากคุณมีโอกาสได้เดินทางไปสเปนแต่กลับพบว่าอาหารเหล่านี้รสชาติต่างจากที่ El Chiringuito โปรดอย่าแปลกใจไป เพราะทาปาสบาร์แห่งนี้พร้อมเสิร์ฟอาหารสเปนรสมือปู่ย่าตายายแบบหากินได้เฉพาะในครอบครัวเท่านั้น ไม่ว่าจะเป็น Pisto มะเขือเทศผัดกับพริกเขียวและแดง หอมหัวใหญ่ ปรุงรสด้วยเกลือ กินคู่กับขนมปัง รสชาติเปรี้ยวๆ เผ็ดๆ ของเมนูนี้สดชื่นคลายร้อนใช้ได้เลย หรือจะลองเป็น Salmorejo ซุปข้นแบบสเปนทำจากมะเขือเทศปั่นกับขนมปังเพื่อเพิ่มความหนืด ปรุงรสด้วยเกลือและน้ำส้มสายชู โดยมีไข่ต้มสับและแฮมโรยอยู่บริเวณผิวหน้า ก่อนปิดท้ายด้วย Sangria เครื่องดื่มสามัญประจำชาติของชาวสเปน เพราะฉะนั้นก็ไม่มีเหตุผลที่จะไม่สั่งแซงเกรียสูตรเด็ดจากร้าน El Chiringuito มาลองชิมอย่างแน่นอน

โดย Sopida Rodsom

โพสต์

ชื่อ El Chiringuito
ข้อมูลติดต่อ
ที่อยู่ ซอยนานา, ป้อมปราบศัตรูพ่าย
กรุงเทพฯ
10110
เปิดบริการ พ-สา 18:00-00:00