ชิมอาหารอิตาเลียนที่ผสมผสานรสชาติจัดจ้านแบบเอเชียที่ Galleria Milano

Sopida Rodsom
เขียนโดย
Sopida Rodsom
การโฆษณา

หลายคนอาจไม่รู้ว่าภายในซอยสุขุมวิท 20 ยังมีร้านอาหารเล็กๆ ที่อันโตนิโอ มาเรียลลิ และเชฟโรแลนด์ ชัวร์เลอร์ ได้นำเสนอรสชาติสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนอิตาเลียน เน้นเทคนิคการปรุงที่รักษารสชาติของวัตถุดิบ รวมไปถึงการเลือกใช้ของตามฤดูกาล นอกจากอาหารแบบอิตาเลียนและเมดิเตอร์เรเนียนแล้ว อาหารของที่นี่ยังใส่ลูกเล่นความเป็นเอเชียเล็กน้อย รสชาติที่ได้จึงเข้าปากคนไทยได้อย่างง่ายดาย อีกลูกเล่นหนึ่งของร้านคงหนีไม่พ้นการตกแต่งแบบเรียบง่าย ประดับประดาด้วยรูปของ Milano Galleria Vittorio Emanuele ห้างสรรพสินค้าที่เก่าแก่ที่สุดในโลกในเมืองมิลาน ประเทศอิตาลี ที่รวบรวมแบรนด์แฟชั่นต่างๆ ร้านอาหารชั้นนำ รวมไปถึงโรงแรมสุดหรู ที่เปิดให้บริการมาตั้งแต่ปี 1877

Galleria Milano

Galleria Milano

Galleria Milano

เมนูแนะนำของร้านมีทั้ง Ravioli with Burrata cheese and Yellow Quail Eggs (380++ บาท) ราวิโอลี่โฮมเมดสอดไส้ฃีสบูราต้าและไข่นกกระทาที่ให้รสเค็มๆ มันๆ ผัดกับเนย และเสิร์ฟพร้อมกับซอสซูกินี่ อีกจานคือ Avocado Crispy Millet. (400++) สลัดอโวคาโด้ โรยหน้าด้วยข้าวฟ่างทอดช่วยเพิ่มเนื้อสัมผัสกรุบกรอบ และจาน Grilled Wayu Ribeye (1,100++ บาท) เนื้อวากิวจากออสเตรเลียย่างในกระทะ เสิร์ฟพร้อมผักออร์แกนิกตามฤดูกาลพร้อมซอมเกรวี่หอมๆ ก็เป็นอีกเมนูที่ไม่ควรพลาด

ชั้น 1 อาคารมิลลี่ มอลลี่ ซอยสุขุมวิท 20 จันทร์-เสาร์ 11.30-14.00 และ 18.00-23.00 น. โทร. 0 2663 4988   

แชร์เนื้อหา

บทความล่าสุด

    การโฆษณา