[category]
[title]

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา คราฟต์เบียร์ไทยค่อยๆ เปลี่ยนสถานะจาก ‘ของเฉพาะกลุ่ม’ ไปสู่ ‘บทสนทนาทางวัฒนธรรม’ อย่างเต็มตัว มันไม่ใช่แค่เรื่องรสขม หอม หรือแอลกอฮอล์อีกต่อไป แต่เป็นเรื่องของอัตลักษณ์ ความคิดสร้างสรรค์ และการเลือกสนับสนุนสิ่งที่มีเรื่องราว และถ้ามีที่ไหนที่ทำให้การเปลี่ยนผ่านนี้เห็นได้ชัดที่สุด ที่นั่นก็คือ Beer People Festival
Beer People Festival 2026 ไม่ได้เป็นแค่งานรวมร้านเบียร์ แต่เป็นเหมือน Snapshot ของคนรุ่นใหม่ที่กำลังนิยามคำว่า ‘การดื่ม’ ใหม่ จากการดื่มเพื่อหลบหนีหรือผ่อนคลายชั่วคราว ไปสู่การดื่มเพื่อเข้าใจรสชาติ เบื้องหลัง และคนที่อยู่หลังแก้วเบียร์แต่ละใบ ทุกโรงเบียร์ในงานมีเรื่องเล่า มีที่มา และมีเหตุผลว่าทำไมเบียร์ของเขาจึงมีรสแบบนั้น
สิ่งที่ทำให้งานนี้พิเศษจริงๆ ไม่ใช่แค่เบียร์ดีๆ แต่คือ ผู้คน
คุณอาจได้คุยกับ Brewer ตัวจริงที่ยืนรินเบียร์ให้คุณเอง ฟังเขาเล่าว่าเบียร์สูตรนี้เริ่มจากการทดลองเล็กๆ ในครัวหลังบ้านอย่างไร หรือได้แลกเปลี่ยนความคิดเห็นกับคนแปลกหน้าที่กลายเป็นเพื่อนใหม่เพราะบังเอิญชอบเบียร์สไตล์เดียวกัน บางคนพร้อมเล่าได้ยาวว่า Sour Beer แก้วหนึ่งเชื่อมโยงกับความทรงจำวัยเด็กของเขาอย่างไร หรือทำไมเบียร์ขมจัดถึงเป็นรสชาติที่ทำให้เขารู้สึกเป็นตัวเองมากที่สุด
บรรยากาศในงานจึงไม่ใช่แบบงานแมสที่ใครก็เดินผ่านกันไปมาแล้วหายไปในฝูงชน แต่เป็นคอมมูนิตี้ขนาดใหญ่ของคนที่รักการลองของใหม่ รักรสชาติที่ไม่ซ้ำ และเชื่อว่าของดีไม่จำเป็นต้องมาจากบริษัทยักษ์เสมอไป ที่นี่คือพื้นที่ที่คนทำและคนดื่มยืนอยู่ระดับสายตาเดียวกัน พูดคุย แลกเปลี่ยน และเรียนรู้ซึ่งกันและกันผ่านแก้วเบียร์
ถ้าคุณอยากสัมผัสบรรยากาศแบบนี้ด้วยตัวเอง เราขอชวนมางาน Beer People Festival ประจำปี 2026
ที่ ช่างชุ่ย Creative Park วันที่ 6–8 มีนาคม 2026 เวลา 11.00 - 23.00 น.
เตรียมเวลา เตรียมเพื่อน และเตรียมลิ้นของคุณให้พร้อม แล้วไปค้นหาแก้วเบียร์ที่อาจกลายเป็นแก้วโปรดของปีนี้กัน
Discover Time Out original video