Ginza Tenharu

  • Restaurants
  • ราชประสงค์
  • ราคา 4 จาก 4
  1. Ginza Tenharu
    Sereechai Puttes
  2. Ginza Tenharu
    Sereechai Puttes
  3. Ginza Tenharu
    Sereechai Puttes
  4. Ginza Tenharu
    Sereechai Puttes
  5. Ginza Tenharu
    Sereechai Puttes
  6. Ginza Tenharu
    Sereechai Puttes
  7. Ginza Tenharu
    Sereechai Puttes
  8. Ginza Tenharu
    Sereechai Puttes
  9. Ginza Tenharu
    Sereechai Puttes
  10. Ginza Tenharu
    Sereechai Puttes
การโฆษณา

Time Out พูดว่า

A swanky tempura omakase joint at Gaysorn Village

ท่ามกลางแบรนด์หรูของศูนย์การค้า Gaysorn Village ประตูบานเลื่อนแบบเรียบง่ายของร้าน Ginza Tenharu อาจดูแปลกตาไปจากร้านอื่นๆ แต่ขอบอกว่าหากเข้ามาแล้ว คุณก็สามารถได้รับประสบการณ์สุดพิเศษไม้แพ้กัน โดยผ่านในร้านนั้นตกแต่งแบบร้านโอมากาเสะ ตรงกลางเป็นเคาน์เตอร์ไม้อัดแน่นทั้งหม้อทอดและเขียงพร้อมเสิร์ฟเมนูเทมปุระสุดหรูสำหรับลูกค้า 12 ที่นั่ง

เทมปุระของที่ร้านไม่ได้มีแค่เมนูกุ้งหรือผักแบบร้านอาหารญี่ปุ่นทั่วไปในกรุงเทพฯ เพราะที่นี่มีวัตถุดิบชั้นดีทั้งหอยเชลล์ ไข่หอยเม่น หอบเป๋าฮื้อ และเนื้อโกเบ โดยหัวหน้าเชฟ Kawaguchi Daiki ได้นำเทมปุระไปคลุกกับแป้งบางๆ เพื่อให้วัตถุดิบยังคงความสดใหม่และชุ่มฉ่ำอยู่

ที่นี่ยังมีเมนูโอมากาเสะ 11 คอร์ส (6,500 บาท) เริ่มด้วยเทมปุระกุ้งสีเหลืองทอง จากนั้นตามมาด้วยผักประจำฤดูกาล และวัตถุดิบพรีเมี่ยมอย่างไข่หอยเม่นห่อด้วยปลานโดกุโระ และปลาอามะได  ก่อนปิดท้ายด้วยข้าวหน้าเทมปุระ ท็อปด้านบนด้วยกุ้ง หัวหอม และใบโอบะทอดกรอบ แต่หากคุณคิดว่าสู้ราคาไม่ไหว ที่นี่ก็มีเมนูอาหารกลางวันเริ่มต้นที่ 1,800 บาทด้วยเช่นกัน

รายละเอียด

ที่อยู่
3rd floor, Gaysorn Village
999 Ploenchit Road
Pathumwan
Bangkok
ข้อมูลติดต่อ
0 2070 0014
เปิดบริการ
อ-อา 12:00-14:30, 18:00-23:00
การโฆษณา
เรื่องน่าสนใจอื่นๆ ที่คุณน่าจะชอบ