Laliart Coffee

หลายคนอาจเคยได้ยินชื่อของ Tokyo Bike ร้านจักรยานสุดฮิต แต่ที่นี่ไม่ได้มีดีแค่จักรยานเท่านั้น ภายในยังมีคาเฟ่เล็กๆ ที่หลายคนยกให้ว่ารสชาติและกรรมวิธีการชงเข้าขั้น ‘งานศิลปะ’ เหมาะจะนั่งพัก ซึมซับรสชาติ และละเลียดนานๆ สมชื่อร้าน ด้วยบรรยากาศการตกแต่งสไตล์ Zakka แบบญี่ปุ่น ให้ความรู้สึกราวกับกำลังนั่งอยู่ในคาเฟ่ที่โตเกียวเลยทีเดียว

นอกจากโด่งดังเรื่องกาแฟที่ส่งตรงจากดอยแม่แจ๋มและเมนูขนม Vegan Bakery เอาใจคนรักสุขภาพด้วยที่ประกาศไว้ชัดเจนว่าเป็น Vegan/ Dairy-free / Egg-free /Low sugar แล้ว ทางร้านยังมีเค้กและเบเกอรี่โฮมเมดรสชาติดีอื่นๆ ทั้ง Valrhona Bittersweet Chocolate Cake (110 บาท) ที่ทำจากช็อกโกแลตฝรั่งเศสเกรดพรีเมียม เนื้อเค้กเข้มข้น ขมกำลังดี ไม่หวานเกินไป ต่อด้วย Cheese Cake (95 บาท) ชีสเค้กสูตรญี่ปุ่นที่เจ้าของร้านทำเอง เนื้อชีสเนียนนุ่ม หอม หนักชีส ราดด้วยคาราเมล เสิร์ฟพร้อมกับวิปครีมและอัลมอนด์สไลซ์ ทานคู่กับ Hot Latte (70 บาท) ละเลียดฟองนมนุ่มๆ หรือจะลองสั่งกาแฟดริป (80 บาท) รสเข้ม มาจิบกระตุ้นความคึกคักก็ไม่เลว