[title]
ร้านตำรับญี่ปุ่นสำหรับผู้ทานเนื้อ ลองแวะมาร้านนี้ MIKAKU (มิคาคุ) ต้นตำรับเทปปันยากิ แห่งย่านกิออน เมืองเกียวโต ซึ่งการันตีความอร่อยมายาวนานกว่า 80 ปี วันนี้ความอร่อยได้ส่งต่อให้คนไทยได้ลิ้มลองเป็นสาขาแรกแล้วที่ชั้น 2 อาคารเดียวกับร้านเมซง อีริค ไคย์เซอร์ ตั้งอยู่ระหว่างทองหล่อซอย 3 และ 5 ในบรรยากาศที่อบอวลไปด้วยกลิ่นอายความเป็นญี่ปุ่นสุดคลาสสิก
มาถึงร้าน MIKAKU ทั้งทีต้องมาสัมผัสสุดยอดเนื้อระดับเทพกับ Oil-yakiสCourse เซ็ตเดียวอิ่มคุ้มกับเนื้อติดมันผัดซอสที่มีน้ำหนักถึง 150 กรัม หมักและปรุงเพื่อให้ได้รสหวานละมุนของเนื้อย่างสุกปานกลาง นุ่มและหอมกำลังดีขนาดที่ว่าเพียงใช้ตะเกียบก็สามารถฉีกเนื้อได้แล้ว
ความอร่อยไม่หยุดเพียงเท่านี้ภายในเซ็ตยังมีเมนูเด็ดยั่วน้ำลายอย่าง Beef Tataki เนื้อสันในคัดพิเศษสไลซ์บางชิ้นพอดีคำ ย่างบนกระทะร้อนสุกเฉพาะด้านนอก ราดด้วยซอสทาทากิสูตรเฉพาะของร้าน เสิร์ฟพร้อมสตูเนื้อโกเบรสนุ่มลิ้น ตามด้วยซุปหน่อไม้ญี่ปุ่นรสเข้มข้น และสลัดผักสดตามฤดูกาล ราดด้วยน้ำสลัดสูตรพิเศษของร้าน ปิดท้ายความอร่อยกับ สเต๊กเนื้อโกเบ เนื้อสันนอกเนื้อนุ่มย่างแบบเทปปันยากิ เสิร์ฟพร้อมผักย่างหอมกรุ่น อาทิ มันฝรั่ง หอมใหญ่ กระเทียมทอดกรอบ เพิ่มความอร่อยด้วยเกลือ วาซาบิ ซอสโชยุ ซอสงาบด และพริกแห้งป่น เรียกได้ว่าเซ็ตเดียวอิ่มอร่อยแบบคุ้มค่าสุดๆ