Rio Grill Brazilian Restaurant

ร้านอาหารบราซิลสไตล์บาบีคิวหรือ Churrasco เน้นเสิร์ฟของย่างโดยใช้เหล็กแหลม (Skewer) เสียบย่างบนเตาถ่านที่ขนข้ามน้ำข้ามทะเลมาจากประเทศต้นตำรับ ระหว่างนั้นนักชิมแต่ละคนเริ่มผลัดกันไปตักสลัดและซุปมาเรียกน้ำย่อย ก่อนที่เมนคอร์สจะทยอยเสิร์ฟมาติดๆ ไล่จากไส้กรอก ปีกไก่ แซลมอน นกกระจอกเทศ คอหมู น่องไก่ ซี่โครงหมู ปิกันยา แกะ และเนื้อสันใน กินไปจิบไปคลอกับซิกเนเจอร์ค็อกเทล Caipirinha แล้วค่อยปิดคอร์สกันด้วยสับปะรดย่างรสชาติหวานฉ่ำสำหรับแก้เลี่ยน และไอศกรีมกล้วยหอมทอดปิดท้าย