Siwilai Cafe

ตรงร้านที่เคยเป็นคาเฟ่สุดฮิตอย่าง Rocket Coffeebar  ที่เซ็นทรัล เอ็มบาสซี ได้กลายเป็น Siwilai Café จากฝีมือของ Siwilai ร้านขายสินค้าแฟชั่นในเครือของเอ็มบาสซีเอง ถึงแม้ที่นี่จะไม่ใช่ Rocket อีกแล้ว แต่การตกแต่งด้วยไม้และส่วนระเบียงที่มองออกเป็นเห็นสวนที่แสนร่มรื่นของสถานทูตอังกฤษยังคงอยู่  ส่วนเมนูของ Siwilai Cafe ได้เชฟ Blair Mathieson ผู้เคยสร้างสรรค์เมนูที่ร้าน Quince และ The Siam Hotel มาผสมความเป็นไทยโดยเน้นการใช้วัตถุดิบจากท้องถิ่นอย่างสมุนไพรต่างๆ และชีสสุดพรีเมียมจากนครสวรรค์ กับเมนูที่มีความเป็นสากล

เริ่มที่แซนวิชตับไก่ เห็ด เบคอน ผักโขมและหัวหอมบนขนมปังบริโอชแบบโทสต์ที่กรุบกรอบ (280 บาท) Shakshuka (300 บาท) เมนูแบบมิดเดิลอีสต์ ที่มีไข่และเต็มไปด้วยมะเขือเทศกับเฟต้าชีส โจ๊ก (210 บาท) โจ๊กหมูสามชั้นที่หมักมาอย่างดีกับ ไข่ลวกและกระเทียมเจียว ส่วนเครื่องดื่ม ที่นี่ได้ทีมจาก Sugar Ray มาสร้างสรรค์เมนูเครื่องดื่ม ลอง Lychee Soda Pop (130 บาท) ม็อกเทลที่มีทั้งลิ้นจี่ ขิง มะนาวและโซดา เหมาะกับผู้ที่อยากทานอะไรหวานๆ และสดชื่น