Thé

ใครที่เคยไปหัวหินน่าจะเคยได้ยินชื่อ Thé Tea House ร้านชาชื่อดังที่ตั้งอยู่ใน FN shopping outlet ซึ่งตกแต่งได้เหมาะกับการเป็นรูปภาพในอินสตาแกรมอย่างยิ่ง ตอนนี้ไม่ต้องไปไกลถึงนู่น เพราะร้าน Thé มีสาขาที่กรุงเทพฯแล้ว อยู่ที่ช่างชุ่ย

ในขณะที่สาขาหัวหินตกแต่งคล้ายกับพิพิธภัณฑ์สุดอลังการด้วยตัวเคาร์เตอร์ด้านหน้าที่เป็นไม้ทั้งชิ้นซึ่งแกะสลักออกมาอย่างสวยงาม ที่สาขาช่างชุ่ยนี้ลดความอลังการลงมา เพื่อให้เข้ากับพื้นที่ร้านที่เล็กลง แต่คุณภาพยังเท่าเดิมแน่นอน ชาที่ร้านใช้เป็นชาชั้นยอดจากประเทศฝรั่งเศสอย่าง Marriage Frère ที่เราสั่ง Marco Polo black tea (190 บาท/กา) ชาซิกเนเจอร์ตัวนี้ดื่มคู่กับเค้ก Opera (140 บาท) หรือ mango and passionfruit cake (140 บาท) หรือถ้าอยากจัดเต็ม ขอแนะนำให้สั่ง afternoon tea set ที่เต็มไปด้วยเบเกอรี่และเครื่องดื่ม (650 บาท/เซ็ทเล็ก, 890 บาท/เซ็ทใหญ่)

ที่นี่ยังมีอาหารแบบบิสโตรเสิร์ฟด้วย เช่น croissant กับแฮม Serrano และชีส burrata (170 บาท) และปลากกะพงย่าง (530 บาท)