Quel est le secret de la réussite du restaurant Le Blossom du Time Out Market? Est-ce l’éclat du couteau, la main ferme ou la chaleur de la flamme nue? Attendez-vous à retrouver les plats les plus populaires de ce restaurant du Village, notamment des plateaux d’oshizushis pressés, des sashimis d’une fraîcheur irréprochable et des makis savoureux, des bols poké regorgeant d’ingrédients délicieux et d’innombrables spécialités de la cuisine japonaise contemporaine. Véritable délice pour les yeux et les papilles, chaque plat explose de couleurs et de saveurs.