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No segundo andar o Bairro do Avillez nasceu em Julho de 2017 a Cantina Peruana, o restaurante com pratos do Peru com Avillez e Diego Muñoz a assinarem os pratos. De tiraditos a ceviches, todo ele recheado de pratos que aconselham serem partilhados - quatro ou cinco por pessoa. No restaurante estão presentes seis mundos que influenciaram a gastronomia do Peru: o mundo da costa peruana, com peixes e mariscos, o mundo da street food, o mundo das frituras, o andino, com quinoa e milho, e as influências chinesas, com o empréstimo do wok e do arroz.