Creador de contenidos editoriales sobre todo lo que hace vibrar a Mendoza. Amo la naturaleza, el vino y los planes entre amigos (si son improvisados, mejor). Escribo sobre arte, gastronomía, viajes y lifestyle con la idea de que cada dato inspire una buena historia o una gran experiencia en tu visita. Mi brújula es simple: compartir lo que me mueve y lo que puede hacer que otros se inspiren.

Federico Juarros

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Under Wines: 10 young and boutique labels you need to know

Under Wines: 10 young and boutique labels you need to know

While some still pop open the same old labels, a new generation of young winemakers, boutique projects, and author wines is fermenting very interesting (and delicious) things under the radar. We’re talking about bottles you won’t find just anywhere, but that make you look like a true connoisseur when you bring them to a dinner or take them out on a date. That’s why we invited Bernardita Clement, a 26-year-old winemaker from Mendoza with experience spanning Barolo, Napa Valley, New Zealand, and Mendoza. Despite her young age and having worked at renowned wineries like Rutini and Viña Cobos, she is currently assistant winemaker at Raquis. Bernardita approaches wine as a form of personal expression and believes each bottle reflects its creator. With a keen eye for detail and finesse — currently guided by mentors like Andrés Vignoni and Fran Laggini — she shares a list of labels that, in her opinion, are worth knowing, tasting, recommending, and cherishing. SolitoVa Wines Discover her Top 10 recommendations that, apparently, if you read this far, you have to try at least once. Spoiler: after that, you’ll want to stock up.
Under Wines: 10 etiquetas jóvenes y de autor que tenés que conocer

Under Wines: 10 etiquetas jóvenes y de autor que tenés que conocer

Mientras algunos siguen descorchando las mismas etiquetas de siempre, una nueva camada de enólogos jóvenes, proyectos boutique y vinos de autor, está fermentando cosas muy interesantes (y riquísimas) por debajo del radar. Hablamos de botellas que no encontrás en todos lados, pero que te hacen quedar como un verdadero conocedor cuando las llevás a una cena o las sacás en una cita. Es por esto que invitamos a Bernardita Clement, enóloga mendocina de 26 años con una trayectoria que ya cruzó Barolo, Napa Valley, Nueva Zelanda y Mendoza. A su corta edad y habiendo trabajado en bodegas reconocidas como Rutini y Viña Cobos, se encuentra en su presente como asistente enológica en Raquis. Bernardita encara el vino como una forma de expresión personal y cree que cada botella es un reflejo de quien la crea. Con la mirada puesta en el detalle y la fineza -y guiada hoy por referentes como Andrés Vignoni y Fran Laggini-, nos comparte una lista de etiquetas que, según ella, valen la pena conocer, probar, recomendar y atesorar. SolitoVa Wines Descubrí su Top 10 de recomendados que al parecer, si entraste a leer esta nota, tenés que probar al menos una vez. Spoiler: después vas a querer stockear.
10 plans to enjoy Mendoza with kids (and not get bored)

10 plans to enjoy Mendoza with kids (and not get bored)

Do you want your winter vacation 2025 to mean rest, warmth, and quality time together? Mendoza, with its mountain landscape, cultural offerings, and welcoming spirit, is the perfect setting to enjoy as a family. You don’t need to travel far to find adventure: just plan a day of indoor games, a visit to see dinosaurs, or a snow outing with sledding and hot chocolate. In this guide, we gather ten plans designed for both adults and kids, with options that combine adrenaline, creativity, discovery, and good food. Because the province is also explored by jumping, painting, playing, and learning. And the best memory from vacation isn’t always in the photo; often, it’s in the shared laughter.
10 planes para disfrutar Mendoza con chicos (y no aburrirse)

10 planes para disfrutar Mendoza con chicos (y no aburrirse)

¿Querés que las vacaciones de invierno 2025 sean sinónimo de pausa, abrigo y tiempo compartido? Y Mendoza, con su paisaje de montaña, propuestas culturales y espíritu hospitalario, es el escenario perfecto para disfrutar en familia. No hace falta viajar lejos para encontrar aventura: basta con organizar una jornada de juegos bajo techo, una visita a los dinosaurios, o una escapada a la nieve con trineo y chocolate caliente de por medio. En esta guía reunimos diez planes pensados para grandes y chicos, con opciones que combinan adrenalina, creatividad, descubrimiento y buena comida. Porque la provincia también se recorre saltando, pintando, jugando y aprendiendo. Y el recuerdo más lindo de las vacaciones no siempre está en la foto: muchas veces, está en la risa compartida.