Sofia Falke

Si hay un postre que últimamente domina las vitrinas porteñas, es el cheesecake. Su versatilidad para combinarse con frutos rojos, pistacho, dulce de leche o chocolate blanco la convirtió en una de las protagonistas indiscutidas de la escena del café en Buenos Aires, y cada vez son más los locales que apuestan por esta receta. Desde Nuñez hasta Devoto, pasando por Palermo, Belgrano, Caballito, Recoleta y Flores, armamos un recorrido por ocho lugares donde probar las mejores cheesecakes en Buenos Aires. Cafés de especialidad, pastelerías de autor y espacios pet friendly que, además de un buen café, garantizan una porción generosa de esta torta cremosa que no deja de sumar fanáticos en cada barrio de la ciudad.

Buenos Aires también se puede leer. Sus calles, plazas, cafés, librerías y museos aparecen una y otra vez en las páginas de algunos de nuestros escritores y, cuando cerramos el libro, siguen ahí, esperando ser recorridos de otra manera. Por eso armamos una selección de los libros y lugares que cuentan Buenos Aires desde distintas miradas. Para celebrar el Día del Lector, esta guía propone leer Buenos Aires de otra manera: a través de los libros y de los lugares que forman parte de su historia literaria. Cuatro libros que hicieron de la ciudad un personaje y seis rincones donde esa literatura todavía se respira, de Tribunales a San Telmo, pasando por Recoleta y Palermo. Una invitación a mirar las calles, los bares y las bibliotecas con ojos de lector. Día del Lector: los libros y lugares que cuentan Buenos Aires De Borges a María Luque: cinco libros que retratan Buenos Aires desde distintas miradas. Novelas, poemas y relatos que convierten la ciudad en mucho más que un escenario y cuentan sus calles, sus barrios, sus personajes y su memoria. Porque hay muchas formas de leer Buenos Aires: desde la nostalgia y la melancolía hasta el misterio, el arte y la vida cotidiana. Estos libros construyen, cada uno a su manera, una ciudad literaria que sigue cambiando mientras conserva sus historias. Budín del cielo, Maria Luque En Budín del cielo, María Luque cuenta la historia de Rosa, una jubilada que vive sola, cocina, recuerda viejos amores y encuentra belleza en las pequeñas cosas: u

Residences, offices, restaurants, immersive dining experiences, wellness spaces, and design come together at Dique 1 in Puerto Madero, establishing Madero Harbour District as one of the city’s most innovative mixed-use developments. Some places are meant to be visited with a plan, while others invite you to stay. Madero Harbour District belongs to the latter. At Dique 1 in Puerto Madero, residences, offices, restaurants, wellness spaces, design, and services come together to create an offering that goes far beyond the traditional concept of a real estate development.

Luisana Lopilato se enfrenta a uno de los desafíos más importantes de su carrera en Pepita, la Pistolera, una de las películas nacionales más esperadas del año: convertirse en Margarita Di Tullio, la criminal marplatense que, entre delitos, violencia y controversias, terminó convertida en una figura mítica. Dirigida por Lucía Puenzo, la película reconstruye nueve meses de la vida de Pepita y se sumerge en las contradicciones de una mujer imposible de encasillar, en una Mar del Plata marcada por la violencia de los años 80. Pepita, la Pistolera llega a todas las salas este jueves 3 de septiembre y propone un thriller basado en hechos reales que combina crimen, tensión y drama con una historia atravesada por los vínculos de protección que Di Tullio construyó con trabajadoras sexuales. Detrás de la película hay, además, un proyecto personal que Lopilato impulsó durante años y que marcó su debut como productora. En esta entrevista, habla sobre el origen de la película, el desafío de transformarse en Pepita y el trabajo junto a Puenzo para construir a una de las mujeres más controvertidas de la historia reciente de Mar del Plata. La historia de Pepita, la Pistolera comenzó en 2020, cuando Lopilato buscaba un personaje que le permitiera correrse de los papeles que había interpretado hasta entonces. El nombre de Pepita apareció casi de casualidad durante una reunión con amigos. Pero cuanto más investigaba sobre Margarita Di Tullio, más crecía su interés por llevar su historia al cin

The story of Margarita Di Tullio, better known as Pepita la Pistolera, has all the ingredients of a movie character: robberies, guns, cabarets, nights out in Mar del Plata, television, and some of the most notorious criminal cases in Argentina. But behind the nickname was also a woman who sought fame, rubbed shoulders with celebrities, and turned her own story into part of the entertainment world. Ahead of the release of Pepita, la Pistolera—starring Luisana Lopilato as Margarita Di Tullio—we look back at the life of the real Pepita in 10 key moments, in chronological order: from a childhood marked by guns and boxing to the incident that made her famous, her leap to television and the criminal cases that once again put her at the center of the spotlight.

Luisana Lopilato takes on one of the biggest challenges of her career in Pepita, la Pistolera, one of the year’s most anticipated Argentine films: becoming Margarita Di Tullio, the criminal from Mar del Plata who, amid crime, violence and controversy, eventually became a legendary figure. Directed by Lucía Puenzo, the film reconstructs nine months in the life of Pepita and delves into the contradictions of a woman who defied easy categorization, in a Mar del Plata marked by the violence of the 1980s. Pepita, la Pistolera hits theaters nationwide this Thursday, September 3, offering a thriller based on true events that combines crime, tension and drama with a story shaped by the protective relationships Di Tullio built with sex workers. Behind the film, there is also a personal project that Lopilato pursued for years and that marked her debut as a producer. In this interview, she talks about the origins of the film, the challenge of transforming herself into Pepita, and her work with Puenzo to bring one of the most controversial women in the recent history of Mar del Plata to life. The story of Pepita, la Pistolera began in 2020, when Lopilato was looking for a character that would allow her to move away from the roles she had played up to that point. The name Pepita came up almost by chance during a gathering with friends. But the more she researched Margarita Di Tullio, the more interested she became in bringing her story to the big screen. What began as a search for a diffe

Este jueves 3 de septiembre llega a todas las salas del país una de las películas más esperadas del cine argentino de los últimos años: Pepita, la Pistolera, protagonizada por Luisana Lopilato, quien lleva a Margarita Di Tullio a la pantalla grande. La película está dirigida por Lucía Puenzo, una de las realizadoras más destacadas del cine latinoamericano. Luisana no es solo la protagonista: la película también marca su debut como productora, un proyecto en el que se involucró activamente desde distintas etapas de su desarrollo, incluido el guion, la producción y la construcción de su personaje.  La historia de Margarita Di Tullio, más conocida como "Pepita la Pistolera", tiene todos los ingredientes de un personaje de película: robos, armas, cabarets, noches marplatenses, televisión y algunos de los casos policiales más resonantes de la Argentina. Pero detrás del apodo hubo una mujer que también buscó la fama, se codeó con celebridades y convirtió su propia historia en parte del espectáculo. Antes del estreno de Pepita, la Pistolera repasamos en 10 momentos clave y en orden cronológico la vida de la verdadera Pepita: desde una infancia marcada por las armas y el boxeo hasta el episodio que la hizo famosa, su salto a la televisión y los casos policiales que volvieron a ponerla en el centro de la escena.

There’s always that moment during a trip when you check your backpack for the third time: passport, charger, headphones, that gift you still haven’t bought. Forgetting something is part of the travel ritual — but you don’t always have to go back home, or board the plane without what you need. Knowing where to shop at the airport can solve many of these little travel mishaps. From tech accessories and pharmacy products to a book to read or gifts with an Argentine identity, there are options for those last-minute purchases. Aeropuertos Argentina has shops and offerings that allow you to complete your luggage, take care of an essential need or simply add something to your trip. As Argentine as Giving a Little Piece of Our Culture If a gift was left out of your suitcase, there’s still time to find something before boarding. Argentine products are a great option for taking home something with a local flavor. From food products to objects and souvenirs, airport shops offer options for different budgets and recipients. Plus, buying a gift at the airport has something of a last-minute mission about it: finding something truly worth taking home and leaving with one less thing to worry about. Los Robles Polo Time embraces an Argentina more closely associated with polo and leather, offering mate sets, scarves, shoes, hats and other accessories. At Alma Pampa, you’ll find classics from the gaucho world, such as mates and thermoses, along with clothing and accessories: ponchos, scarves, b

Hay un momento del viaje en el que la mochila se revisa por tercera vez: pasaporte, cargador, auriculares, el regalo pendiente. Olvidarse algo es parte del ritual de viajar — pero no siempre hay que volver a casa, ni subir al avión sin eso que hacía falta. Saber dónde comprar en el aeropuerto puede resolver varios de estos pequeños imprevistos. Desde accesorios de tecnología y productos de farmacia hasta un libro para leer o regalos con identidad argentina, hay opciones para solucionar esas compras que quedaron pendientes. Aeropuertos Argentina cuenta con locales y propuestas que permiten completar la valija, resolver una necesidad o simplemente sumar algo para el viaje. Tan argentino como regalar un pedacito de lo nuestro Si el regalo quedó fuera de la valija, todavía hay margen para encontrar un detalle antes de embarcar. Los productos argentinos son una buena alternativa para llevar algo que tenga sabor local. Desde productos gastronómicos hasta objetos y recuerdos, las tiendas del aeropuerto ofrecen opciones para distintos presupuestos y destinatarios. Además, comprar el regalo en el aeropuerto tiene algo de pequeña misión de último momento: encontrar algo que realmente valga la pena llevar y salir de ahí con una preocupación menos. Los Robles Polo Time apuesta por una Argentina más ligada al polo y al cuero, con materas, pañuelos, zapatos, sombreros y otros accesorios. En Alma Pampa reúne clásicos del universo criollo, como mates y termos, junto con prendas y accesorios:

Residencias, oficinas, restaurantes, gastronomía inmersiva, espacios de bienestar y diseño conviven en el Dique 1 de Puerto Madero, consolidando al Distrito Madero Harbour como uno de los desarrollos de usos mixtos más innovadores de la ciudad. Hay lugares que se visitan con un plan y otros que invitan a quedarse. El Distrito Madero Harbour pertenece a estos últimos. En el Dique 1 de Puerto Madero, residencias, oficinas, restaurantes, espacios wellness, diseño y servicios conviven para ofrecer una propuesta que va mucho más allá del concepto tradicional de desarrollo inmobiliario.

For a long time, ordering food at home was simply a way to sort out dinner. A pizza when you didn't feel like cooking, some empanadas to share, or a familiar dish to get you through the night. But something has changed. Today, delivery can also be a plan in itself: a set table, a bottle of wine opened and a dish designed to be enjoyed as if it had just come out of a professional kitchen. Delivery is no longer Plan B. Today, it can be the plan. Behind a dish that arrives at your door is a meticulously planned operation: dishes designed to arrive at their best, packaging designed to preserve textures and temperature, technology, and a kitchen that works to ensure the experience doesn't end at the doorstep. Lo de JesúsDelivery In Buenos Aires, Lo de Jesús Delivery is an example of how this shift can become a business model. In December 2023, the company decided to give delivery a central role and turn it into an independent, strategic business unit. Since then, the channel has continued to grow and now accounts for the majority of its revenue. The Science of Getting a Dish to You Perfectly A restaurant dish is designed to reach the table immediately. With delivery, it has to arrive just as good after traveling several miles: the milanesa, crispy; the meat, cooked just right; the tortilla, still soft and runny in the center. Lo de JesúsDelivery Behind every order is a kitchen working at full speed. That's where purchasing, quality controls, testing and every detail are coordi

Durante mucho tiempo, pedir comida a domicilio fue sinónimo de resolver una cena. Una pizza cuando no había ganas de cocinar, unas empanadas para compartir o algún plato conocido para salir del paso. Pero algo cambió. Hoy, el delivery también puede ser un plan en sí mismo: una mesa puesta, una botella de vino abierta y un plato pensado para disfrutarse como si acabara de salir de una cocina profesional.   El delivery dejó de ser el plan B. Hoy puede ser el plan. Detrás de un plato que llega a la puerta de casa hay una operación pensada al milímetro: platos diseñados para llegar en su mejor versión, packaging pensado para conservar texturas y temperatura, tecnología y una cocina que trabaja para que la experiencia no termine en la puerta. Lo de JesúsDelivery En Buenos Aires, Lo de Jesús Delivery es un ejemplo de cómo este cambio puede convertirse en un modelo de negocio. En diciembre de 2023, la empresa decidió darle un lugar central al delivery y convertirlo en una unidad de negocio independiente y estratégica. Desde entonces, el canal no dejó de crecer y hoy concentra la mayor parte de sus ingresos. La ciencia de que un plato llegue perfecto Un plato de restaurante está pensado para llegar a la mesa al instante. En delivery, tiene que llegar igual de bien después de unos kilómetros: la milanesa, crocante; la carne, en su punto; la tortilla, babé. Lo de JesúsDelivery Detrás de cada pedido hay una cocina que trabaja a toda máquina. Ahí se coordinan las compras, los control