Sol Mohadeb

Going out for coffee is perhaps the favorite pastime of porteños. We do it every day, at any hour, with any excuse. But when it comes to a long weekend, a vacation in the city or a free day that needs filling, a coffee break on its own just isn't enough. That's when the question comes up: what do we do after coffee? That's why we've put together this selection of cafés that are a plan in Buenos Aires: 10 spots that answer that question before you even ask it. Places where the coffee is up to scratch—well-extracted, made with good beans and prepared by knowledgeable baristas—but that also give you a reason to stick around: a clothing showroom to browse while you wait for your second cortado, a plant nursery that invites you to get lost among the greenery, a museum you can explore with a cup in hand, or a perfume laboratory to discover with your nose. Cafés that have stopped being just a pit stop and have become the destination itself.

Ir a tomar un café es, quizás, el plan preferido de los porteños. Lo hacemos todos los días, a cualquier hora, con cualquier excusa. Pero cuando se trata de un fin de semana largo, unas vacaciones en la ciudad o un día libre que hay que llenar de algo, la pausa cafetera sola no alcanza. Ahí es cuando surge la pregunta: ¿y después del café, qué? Por eso armamos esta selección de cafés que son un plan en Buenos Aires: 10 propuestas que responden esa pregunta antes de que la hagas. Lugares donde el café está a la altura —bien extraído, con buenos granos, con baristas que saben lo que hacen— pero que además tienen algo para quedarse un rato más: un showroom de ropa para recorrer mientras esperás el segundo cortado, un vivero que invita a perderse entre plantas, un museo que se visita con la taza en la mano, o un laboratorio de perfumes para descubrir con la nariz. Cafés que dejaron de ser solo una parada y se convirtieron en el destino en sí mismo.

El verano porteño eleva el café a otro nivel, transformándolo en una experiencia que refresca y sorprende, a la vez. En Buenos Aires, los cafés fríos son mucho más que una solución al calor: son un terreno fértil para la creatividad. Desde los clásicos como un  iced latte o flat, hasta innovaciones que fusionan café con frutas, jugos o especias, estas bebidas capturan el espíritu del verano con cada sorbo.  Y no es casualidad: las creaciones signature, que están marcando tendencia en las principales capitales del café, también han encontrado en Buenos Aires una escena cafetera que abraza la innovación y las propuestas de vanguardia. En un verano donde todo se disfruta mejor en compañía, salir a tomar un café frío se convierte en un plan imperdible. No se trata solo de calmar la sed, sino de descubrir sabores y lugares que realzan la experiencia. Veredas, patios y rincones únicos en Buenos Aires invitan a sumarse a esta movida refrescante que celebra el café desde una perspectiva innovadora. Te presentamos las mejores cafeterías de especialidad para disfrutar de cafés fríos que refrescan y sorprenden. LOS MEJORES CAFÉS FRÍOS DE BUENOS AIRES

Con la llegada de los días de calor y del clima primaveral, las ganas de disfrutar al aire libre se multiplican. Si bien muchos ven al café como compañero de los días fríos, los verdaderos fanáticos saben que no hay estación que les impida disfrutarlo. Desde un refrescante iced latte hasta un cold brew (café infusionado en agua fría por 12 horas) o un espresso tonic (agua tónica + espresso), hay opciones que elevan el café a otra dimensión incluso, en los días cálidos. La reciente tendencia de creaciones signature ofrece aún más innovación: cold brews infusionados con frutas o espressos mezclados con jugos frescos, opciones pensadas para refrescar y aportar nuevos sabores. Si sos de los que buscan excusas para un buen cafecito, estos días lindos son el pretexto ideal. Te presentamos los mejores cafés de especialidad para disfrutar al aire libre en Buenos Aires, donde terrazas, patios y veredas encantadoras son el marco perfecto para disfrutar de tu bebida favorita en esta temporada.

Buenos Aires no para de crecer en términos gastronómicos y el mundo del café de especialidad es uno de los que más se está moviendo. Cada vez hay más aperturas, más propuestas y más lugares que se suman a una escena que ya es parte de la rutina de muchos: el café de todos los días, el del finde, el de la pausa entre reuniones o el del plan con amigos. Pero entre tanta oferta, no todos tienen el mismo nivel ni la misma calidad. Por eso, te traemos una guía con las novedades más interesantes de la escena cafetera actual: cafeterías que trabajan café de especialidad en serio, con producto de calidad y una preparación cuidada, donde se nota que hay conocimiento detrás y no solo una moda. Lugares que, además del café, tienen algo más para ofrecer: espacios con identidad o cómodos para trabajar, acompañamientos que suman, o esa buena vibra difícil de explicar pero fácil de sentir, que hace que quieras volver una y otra vez.

Buenos Aires keeps growing in gastronomic terms, and the world of specialty coffee is one of the most dynamic scenes right now. There are more and more openings, new concepts, and spots joining a culture that has already become part of many people’s routines: the everyday coffee, the weekend one, the break between meetings, or the plan with friends. But with so much on offer, not all places are at the same level or deliver the same quality. That’s why we’ve put together a guide to the most exciting newcomers in today’s coffee scene: cafés that truly take specialty coffee seriously, working with high-quality beans and careful preparation, where you can tell there’s real knowledge behind the bar—not just a passing trend. Places that, beyond great coffee, have something extra to offer: spaces with personality or comfortable setups for working, thoughtful food pairings, or that hard-to-explain but easy-to-feel good vibe that makes you want to come back again and again.

With the arrival of warm weather and spring-like days, the desire to enjoy the outdoors increases. While many associate coffee with cold days, true coffee lovers know there's no season that can stop them from enjoying it. From a refreshing iced latte to a cold brew (coffee infused in cold water for 12 hours) or an espresso tonic (tonic water + espresso), there are options that elevate coffee to a new level even on warm days. The recent trend of signature creations offers even more innovation: cold brews infused with fruits or espressos mixed with fresh juices, options designed to refresh and add new flavors. If you're someone who finds excuses for a good cup of coffee, these beautiful days are the perfect excuse. Here are the 11 best specialty coffees to enjoy outdoors in Buenos Aires, where terraces, patios, and charming sidewalks provide the perfect backdrop for enjoying your favorite drink this season.

Buenos Aires summers take coffee to the next level, turning it into an experience that’s both refreshing and surprising. In the city, iced coffee is much more than just a way to beat the heat—it’s a fertile playground for creativity. From classics like an iced latte or iced flat white to innovative drinks that blend coffee with fruit, juices or spices, these beverages capture the spirit of summer in every sip. And it’s no coincidence: signature creations that are setting trends in the world’s major coffee capitals have also found a home in Buenos Aires, where a vibrant coffee scene embraces innovation and cutting-edge ideas. In a summer when everything is better enjoyed together, going out for an iced coffee becomes a must-do plan. It’s not just about quenching your thirst, but about discovering flavors and places that elevate the experience. Sidewalk tables, patios and unique corners across Buenos Aires invite you to join this refreshing movement that celebrates coffee from an innovative perspective. Here are the best specialty coffee shops to enjoy iced coffees that refresh and surprise.

Buenos Aires has always been a coffee-loving city, but almost ten years ago the third wave changed the rules of the game: single-origin beans, passionate baristas, and cafés that are experiences in themselves. What at first seemed like a foodie whim has now become the norm: there’s a specialty coffee spot in every neighborhood. So the question is: which ones are really worth it? Here’s a selection of 12 spots that not only serve incredible coffee but also offer unique atmospheres that will keep you coming back again and again.

Buenos Aires siempre fue cafetera, pero hace casi diez años la tercera ola cambió las reglas del juego: granos de origen, baristas apasionados y cafeterías que son experiencias en sí mismas. Lo que al principio parecía un capricho foodie hoy es moneda corriente: hay un café de especialidad en cada barrio. La pregunta es: ¿cuáles valen realmente la pena? Acá va una selección de 11 spots que no solo sirven café increíble, sino que también ofrecen atmósferas únicas que invitan a volver una y otra vez.

Not too long ago, ordering a coffee in Buenos Aires was simple: a cortado en jarrito, piping hot, and that was it. But coffee culture has changed—around the world, and here too. Today, people talk about a flat white at barista temperature, ask about the bean’s origin, the roast profile, and the tasting notes in the cup. Coffee is no longer just a drink—it’s an experience, with new rules, new flavors, and menus that often no one explains. And so, more than one person ends up ordering something without really knowing what it is, fingers crossed that they’ll like it. Because yes, café con leche still exists, but now it shares the stage with options that sound different and taste even more so. For those who want to understand what they’re drinking and dare to choose better, here’s this basic manual: a guide to decode the menu, get to know the new drinks, and find the one that best matches your taste. Spoiler: there’s life beyond the latte. Foto de Veronika Jorjobert en Unsplash Types of Specialty Coffee: Espresso or Filtered? To step into this new coffee universe, the first thing to know is that not all coffee is brewed the same way. Broadly speaking, they can be divided into two big groups: espresso-based drinks (from those large, noisy machines you’ve surely seen in every café) and filtered coffee, prepared with slower methods like the French press (Bodum), the V60, or the classic drip coffee maker many people have at home. The difference isn’t just technical—it completely ch

Hace no tanto, pedir un café en Buenos Aires era simple: un cortado en jarrito, bien caliente, y listo. Pero la cultura cafetera cambió, en el mundo y también acá. Hoy se habla de flat white a temperatura barista, se pregunta por el origen del grano, el tipo de tueste, las notas que se perciben en taza. El café dejó de ser solo una bebida para convertirse en una experiencia, con nuevas reglas, nuevos sabores y una carta que, muchas veces, nadie explica. Y así, más de uno termina pidiendo algo sin saber muy bien qué es, cruzando los dedos para que le guste. Porque sí, el café con leche sigue existiendo, pero ahora comparte cartel con opciones que suenan distintas y se sienten diferentes. Para quienes quieren entender qué están tomando y animarse a elegir mejor, armamos este manual básico: una guía para descifrar el menú, conocer las nuevas bebidas y encontrar la que mejor va con tu gusto. Spoiler: hay vida más allá del latte. Foto de Veronika Jorjobert en Unsplash Tipos de café de especialidad: ¿espresso o filtrado? Para meterse en este nuevo universo cafetero, primero hay que saber que no todos los cafés se preparan igual. En líneas generales, se pueden dividir en dos grandes grupos: los que se hacen a base de espresso (esos que salen de las máquinas grandes y ruidosas que seguro viste en todas las cafeterías) y los cafés filtrados, que se preparan con métodos más lentos, como la prensa francesa (Bodum), la V60 o la típica cafetera de filtro que muchos tienen en casa. La di