มานะ

Bars, คาเฟ่และบาร์ สวนหลวง
มานะ คาเฟ่
1/4
มานะ คาเฟ่
2/4
มานะ คาเฟ่
3/4
มานะ คาเฟ่
4/4

Time Out พูดว่า

กาแฟดี ขนมอร่อย ในคาเฟ่อบอุ่นและเป็นกันเองที่อยากให้ทุกคน 'มานะ'

ซอยสุขุมวิท 77 หรือถนนอ่อนนุช แต่ก่อนอาจจะไม่ใช่เป้าหมายหลักของเหล่าคาเฟ่ฮอปเปอร์ แต่เดี๋ยวนี้คาเฟ่ดีๆ ก็เริ่มมีให้เห็นเยอะอยู่เหมือนกัน หนึ่งในนั้นคือ มานะ คาเฟ่ ในซอยอ่อนนุช 56 เข้าซอยมานิดหน่อยสังเกตตึกแถวขวามือดีๆ จะเจอคาเฟ่สีขาวมีป้ายชื่อ มานะ ตัวโตๆ อยู่หน้าร้าน เหมือนอ้อนให้เราเข้าไปข้างในอยู่ตลอด

หน้าร้านดูเป็นตึกแถวธรรมดาๆ แต่ต้องยอมรับว่านี่คือคาเฟ่น้องใหม่ที่มาแรงอยู่เหมือนกัน แสดงว่าต้องมีทีเด็ดซ่อนอยู่ในความธรรมดาที่เราเห็นแน่นอน ไหนๆ ชื่อร้านเขาก็อ้อนขนาดนี้แล้ว เข้าไปลองเลยละกัน

ชั้นแรกของร้านจะเป็นพื้นที่เคาน์เตอร์รับออร์เดอร์และเตรียมเครื่องดื่ม ถัดมาหน่อยจะเป็นห้องเตรียมเบเกอร์รี ส่วนที่นั่งของลูกค้าจะอยู่บนชั้นสอง ตั้งแต่หน้าร้านจนขึ้นมานั่งบนชั้นสองจะรู้สึกเหมือนมาดื่มกาแฟที่บ้านเพื่อนมากกว่าการมาคาเฟ่ เพราะร้านมีความโฮมเมดสูงมาก ดูอบอุ่น เป็นกันเอง มินิมอล น่ารักมาก

เครื่องดื่มของที่นี่มีทั้งชาร้าน กาแฟ และซอฟต์ดริงก์ ซึ่งกาแฟจะเป็นเมนูสแตนดาร์ด แต่ชื่อเรียกอาจจะต่างจากร้านที่ใช้เครื่องเอสเพรสโซ่ชง เพราะที่มานะเขาใช้เครื่องชงสไตล์อิตาเลี่ยน ที่เรียกว่า Moka Pot นี่ก็เป็นความโฮมเมดอีกหนึ่งอย่างของร้านนี้

วันนี้ลองเครื่องดื่มไป 2 เมนูคือ V60 (100 บาท) เป็นกาแฟดริป มีเมล็ดให้เลือกทั้งของไทย กัวเตมาลา และเอธิโอเปีย เราเลือกอย่างหลังสุด รสและกลิ่นดีใช้ได้เลย อีกแก้วเป็น Isarapa (90 บาท) เมนูโซดาซ่าๆ รสเปรี้ยวอมหวาน ซิกเนเจอร์ของร้านที่ได้รับแรงบันดาลใจมาจากสมาชิกคนหนึ่งในวง BNK48 ที่ชื่อเดียวกันกับเมนูนี้เลย

ขนมก็ลองมา 2 อย่างคือ Pudding Custard (85 บาท) คัสตาร์ดเนื้อเนียนๆ หอมๆ ท็อปด้วยวิปครีม ตักกันเพลินเลย ส่วนอีกเมนูคือ Strawberry Shortcake (85 บาท) ชอร์ตเค้กที่ใช้สโคนแทนเค้ก ราดซอสสตรอเบอร์รีไปหน่อยคือดีจริง ความพิเศษคือขนมที่นี่เขาทำเองทุกชิ้น เห็นไหมบอกแล้วว่าโฮมเมดไปหมด

โดย Suriyan Panomai

โพสต์

รายละเอียด

ที่อยู่ ซอยอ่อนนุช 56 ถนนสุขุมวิท 77
แขวงสวนหลวง เขตสวนหลวง
กรุงเทพฯ

ข้อมูลติดต่อ
เปิดบริการ อังคาร, พุธ, ศุกร์ 09.30 - 17.30 น. เสาร์ - อาทิตย์ 09.00 - 18.00 น.

ผู้ใช้พูดว่า

0 comments