RedSquare Rooftop Bar

รูฟท็อปบาร์ใหม่เอี่ยมในโทนสีแดงลึกลับริมสระว่ายน้ำบนชั้น 25 ของโรงแรม Novotel Sukhumvit 4 ซึ่งสะท้อนความสวยงามของเมืองได้เป็นอย่างดี เสิร์ฟค็อกเทลที่ใช้วอดก้าจากทั่วโลกเป็นส่วนผสมหลัก เช่น Mojito Skyy (320 บาท) ที่สดชื่นด้วยแตงกวาและสตรอว์เบอร์รี่ Siam Sunrays (350 บาท) ที่ผสมวอดก้าไทยกับ Absinthe และน้ำเชื่อมต้มยำโฮมเมด เจือรสเผ็ดและหอมกลิ่นสมุนไพรจางๆ Nigerian Chapman (250 บาท) ค็อกเทลที่ได้แรงบันดาลในจากเครื่องดื่มของไนจีเรีย เน้นรสชาติของเสาวรส สดชื่นด้วยกลิ่นของโหระพา Kenyan Dawa (250 บาท) ชงจากวอดก้า infuse กับช็อคโกแลตที่ทางร้านทำเอง ทั้งยังหอมหวานด้วยน้ำเชื่อมมะพร้าว 

แล้วถ้าใครเกิดหิว ที่นี่ก็มีเมนูของทานเล่นไปจนถึงจานหลักให้เลือกทานอย่างหลากหลาย ซึ่งเมนูที่เราแนะนำก็คือ  Pescatora Pizza (310 บาท) พิซซ่าแป้งหน้าซีฟู้ดที่อร่อยลงตัวด้วยกุ้งตัวใหญ่ เนื้อปลาหมึกเต็มๆคำ กับมะเขือเทศเชอร์รี่ Char-grilled tiger prawn (590 บาท) กุ้งลายเสือย่างพร้อมมันฝรั่งแผ่นบาง ทานคู่กับซอสสไปซี่ หรือเมนูง่ายๆ อย่าง Spinach & Cheese quesadilla (200 บาท) ก็ทานคู่กับเครื่องดื่มได้ลงตัวตัวกำลังดี