ซีนบาร์ของประเทศไทยยังคงร้อนแรงไม่เปลี่ยน ไม่ว่าจะเป็นสปีคอีซี่สุดลับหรือบาร์ในโรงแรมที่เสิร์ฟค็อกเทลระดับโลก แต่สุดท้ายก็มีเพียงหนึ่งเดียวที่ได้ชื่อว่าดีที่สุดในประเทศ
ในทุกปี Bangkok Bar Show Awards & Thailand’s 20 Best Bars จะจัดอันดับและมอบรางวัลให้กับบาร์ที่ทำเครื่องดื่มได้ยอดเยี่ยมที่สุดในไทย
งานนี้จัดขึ้นโดยสองคนสำคัญในวงการบาร์ ณิกษ์ อนุมานราชธน เจ้าของ Asia Today, Independence Bar, Teens of Thailandและ G.O.D. ร่วมกับ Colin Chia จากสิงคโปร์ ผู้ก่อตั้ง Nutmeg & Clove, Last Word และบาร์ชื่อดังในกรุงเทพฯ อย่าง #FindTheLockerRoom และ #FindThePhotoBooth
ทั้งคู่เป็นผู้อยู่เบื้องหลัง Bangkok Bar Show งานที่จัดขึ้นเพื่อเฉลิมฉลองวัฒนธรรมค็อกเทลของไทยอย่างเต็มรูปแบบ
ผลรางวัลปีนี้ประกาศไปเมื่อวันที่ 13 ตุลาคมที่ผ่านมา และเป็นปีที่สองติดต่อกันที่ Dry Wave Cocktail Studio กวาดรางวัลใหญ่ไปครองแบบไม่ยั้ง บาร์แห่งนี้คว้า Best Bar in Bangkok, Best Bar in Thailand และ Bar Team of the Year ส่วนหัวหน้าบาร์เทนเดอร์อย่าง ปาล์ม-ศุภวิชญ์ มุททารัตน์ ก็ได้รางวัล Bartender of the Year ไปด้วยเช่นกัน ส่วนบาร์อันดับอื่นๆ ที่ติดท็อป 4 ได้แก่ ลำดับที่ 2 Bar Us ลำดับที่ 3 G.O.D. และ ลำดับที่ 4 Opium
ส่วนบาร์เปิดใหม่อย่าง Wasteland ก็โชว์ฟอร์มดีคว้า Best New Bar ไปครอง และ Fnkytown ก็ยังรักษาตำแหน่ง Best Restaurant Bar ได้อีกปี และในปีนี้บาร์ต่างจังหวัดก็มาแรงเช่นกัน Bar.San ได้รางวัล Best Bar in Chiang Mai และ The Fool Speakeasy Phuket คว้า Best Bar in Phuket/Samui ไปได้สำเร็จ ส่วนปีนี้ยังมีหมวดใหม่ที่เพิ่มเข้ามาอย่าง Best Wine Bar โดยผู้ชนะคนแรกคือ Mod Kaew Wine Bar
รายชื่อผู้ชนะทั้งหมดจาก Thailand 20 Best Bars 2025
- Dry Wave Cocktail Studio (Best Bar in Bangkok presented by Martell, Best Bar in Thailand presented by Código 1530)
- Bar Us
- G.O.D. (Genius On Drugs)
- Opium
- BKK Social Club (Best Hotel Bar presented by Fever Tree)
- Last Call BKK
- Vesper Cocktail Bar
- Bar Sathorn
- Firefly Bar
- Bar.San (Best Bar in Chiang Mai presented by Jameson)
- Messengerservice Bar
- Bar Not Found
- Mahaniyom Cocktail Bar
- Wasteland (Best New Bar presented by Prakaan)
- Tep Bar
- Black Cabin
- F*nkytown (Best Restaurant Bar presented by Bangkok Bar Show)
- 1970 Dusit Thani
- Aqua Bar
- The Fool Speakeasy Phuket (Best Bar in Phuket/Samui presented by Havana Club)
รางวัลพิเศษ (Special Awards)
- Bartender of the Year (Presented by Patrón): Supawit ‘Palm’ Muttarattana
- Bar Team of the Year (Presented by Prakaan): Dry Wave Cocktail Studio
- Menu Design of the Year (Presented by Bangkok Bar Show): Dry Wave Cocktail Studio
- Art of Hospitality (Presented by Bangkok Bar Show): BKK Social Club
- Best Wine Bar (Presented by Bangkok Bar Show): Mod Kaew Wine Bar
- Emerging Bartender of the Year (Presented by Patrón): James Kosil Kamja of Lennon’s
ใครที่เป็นสายค็อกเทลเห็นรายชื่อนี้แล้วคงมีลิสต์ใหม่ไว้เช็กอินกันยาวแน่นอน กรุงเทพฯ และบาร์ไทยยังคงเต็มไปด้วยพลัง ความคิดสร้างสรรค์ และรสชาติที่ไม่ธรรมดาอีกเพียบให้ทุกคนได้ค้นพบ