ข่าว

เวิร์กช็อปไวน์แพริ่งกับแผ่นไวนิล ที่ Marshall Livehouse 26 กรกฎาคมนี้

พบกับกิจกรรมตำราไวน์ 101 ที่มีส่วนประกอบสำคัญเป็นเสียงดนตรี กับงานเวิร์กช็อปไวน์ครั้งแรกที่ Marshall Livehouse

Lalitphat Bumrungkarn
เขียนโดย
Lalitphat Bumrungkarn
Staff writer, Time Out Thailand
Marshall Livehouse
Photograph: Marshall Livehouse | Wine & Vinyl Workshop
การโฆษณา

ยามบ่ายที่ได้ออกเดินทางไปตามเทสไวน์แพริ่งกับเสียงดนตรี ที่ Marshall Livehouse พบโลกทั้งใบในแก้วไวน์เพียงใบเดียว มีบทเพลงเป็นฉากหลังเมื่อเข็มแผ่นเสียงค่อยๆ แตะลงบนร่องดำ และความทรงจำก็เริ่มหมุนช้าลงอย่างนุ่มนวล

 Marshall Livehouse
Photograph: Marshall LivehouseWine & Vinyl Workshop

ชวนคุณเปิดประตูสู่โลกของไวน์ ผ่านประสบการณ์ที่ผสานการลิ้มรสและการฟังเพลงเข้าไว้ด้วยกันอย่างละเมียดละไม ตั้งแต่ ‘ไวน์สปาร์คกลิ้ง’ ที่สดใสราวฟองอากาศในแสงแดด ‘ไวน์ขาว’ ที่สะอาดและอ่อนโยน ‘ไวน์โรเซ่’ ที่แต้มสีชมพูให้ยามบ่าย ‘ไวน์แดง’ ที่ลุ่มลึกราวบทสนทนายามค่ำคืน ไปจนถึง ‘ไวน์หวาน’ ที่หวานละมุนเหมือนประโยคสุดท้ายของจดหมายรัก พร้อมเรียนรู้พื้นฐานสำคัญสำหรับผู้เริ่มต้น ทั้งวิธีการชิมไวน์ การรับรู้กลิ่นและรส รวมถึงความแตกต่างระหว่างไวน์โลกเก่าและโลกใหม่

การเดินทางครั้งนี้นำโดย ‘บุ๊ค-พงศ์ธร เตชะบุญอัคโข’ ผู้ได้รับการรับรอง WSET Level 2 ซึ่งจะพาทุกคนค่อยๆ ทำความเข้าใจไวน์ทีละแก้ว และ Dj Momo จะคัดสรรบทเพลงจากแผ่นเสียงให้เข้ากับไวน์แต่ละประเภท เกิดเป็นประสบการณ์ Wine & Music Pairing ที่ทำให้การดื่มไม่ได้จบลงเพียงบนปลายลิ้น แต่แผ่ขยายไปถึงหัวใจและความรู้สึก

รสชาติของไวน์อาจเปลี่ยนไปตามเสียงเพลงที่กำลังเล่นอยู่ และบางที เพลงเพลงหนึ่งก็อาจทำให้เราได้ค้นพบกลิ่นหอมที่ไม่เคยสังเกตมาก่อน

ที่ Marshall Livehouse วันที่ 26 กรกฎาคม 2569 ประตูเปิดเวลา 13.00 น. โดยมีรอบ 13.30 น. และ 16.30 น. บัตรราคา 790 บาท จำกัดเพียง 20 ที่นั่ง (จองบัตร) และสงวนสิทธิ์สำหรับผู้มีอายุ 20 ปีบริบูรณ์ขึ้นไป เท่านั้น

บทความล่าสุด
    การโฆษณา